On se dit nos menus entre copines

Christforte

pour la pizza ,je me sers d'une recette de Grib
-4 c spe de son de blé
-8 c spe de son d'avoine
-4 oeufs
-4 c spe de fromage blanc 0%
-sel

je mélange tout et je l'étale sur une feuille de papier sulfurisé
Cuire au four à 180-200° pendant 10mn(la pate doit commencer à bien durcir)
La sortir, la garnir de moutarde,tomates,thon etc
et remettre au four pour terminer la cuisson

oui, je mange la moitié de mon pain, bois mon jus d'orange, mange le reste de pain et bois mon lait et ça va bien.

La socca en fait faut qu'elle soit hyper cuite apparemment! Moi aussi quand j'avais testé, j'avais pas aimé, mais apparemment j'avais pas fait assez cuire, donc faudra que je réessaye, justement en mode pizza ou pissaladière. Peut être je verrais ce weekend!

Au fait, nouveau succès pour le pain dont on parle tant : après ma prof de gym à qui j'ai du le faire gouter, l'amie de mon père l'a fait, ils l'ont gouté, et sont fans!

Ah! ce pain

Hier, à la frontière belge, j'ai vu une boulangerie avec toutes sortes de pain..dont 1 intégral que j'ai fait couper en tranches ...Et hier soir mon mari a dit:c'est le même que le tien,même gout mais avec moins de graines J'étais fière que notre pain soit digne d'un pro

bonjour

matin ! the citron 2 tartine pain maison confiture fructose

midi: melange de legume vapeur(brocolis petit pois,courgette, tomate) soupoudré de parmesan. yaourt 2c de choc 70%

soir?

merci joy et gribouille ,j'essaierai ça

coucou les filles!
pouvez vous m'indiquer sur quel poste je peux retrouver la recette de ce fameux pain?
aparement je vais recevoir mon colis demain ou samedi

ell va se defouler depuis qu'elle attend...ca va sentir le pain jusque chez nous

vui vui c'est celui-là

gilda avait mis aussi des graines de tournesol dessus
et on peut ,je crois,modifier les farines...

qui c'est ce gilda

C'est une femme adorable qui tient un www sur la méthode avec d'innombrables recettes salé et surtout sucrées! lol Toutes phase 1 et cette Gilda a un succès fou chez les Montignaçaise...

bonsoir à tous,
quel froid aujourd'hui et quel bazard quand la neige montre son nez en vendée où les gens n'y sont absolument pas habitué!
mes menus du jour un peu perturbé
petit dej: café + compote + 1/2 pain au lait( je sais pas du tout MM mais j'ai pris ce que je trouvais au travail car début de journée chamboulé; je rappel que je travail dans un centre de loisirs alors pain au lait ca va j'ai pas trop cédé aux tentations )
midi: salade mache+2 oeufs dur+un peu de lardons grillés sans matière grasse+champignons+gruyère+soupe
soir: pates + légumes (champ, courgette, poivrons) revenu dans un peu d'huile d'olive+ 5 battonets de surimi+compote

J'espère que c'est bon et que je commence a vraiment comprendre car la depuis lundi pas un gramme de perdu

coucou Nanou!
ne désépère pas, ca va venir, moi ca met du temps aussi, mais il faut d'abord laiser ton pancréas se reposer, ca prend du temps au début allez courage!
sinon, pour ton menu, ben hors mis le pain au lait, il y a aussi les surimis...je croies qu'ils contiennent un tas de sucre et d'autre produits bien spé...pas pour nous! remplace plustot par de la truite ou du saumon fumé, ca se conserve assez bien, ne prends pas de place dans le frigo et c'est bon
sinon, ben oui, j'attendais mon colis avec impatience, mais toujours rien!
ils l'ont renvoyer mardi dernier, il me tarde de le faire ce pain! y en a marre des wasa...
merci en tous cas pour la recette

je mets du surimi car je suis allergique au poisson, je ne tolere que le surimi et les crustacé donc ca n'aide pas!
sinon je viens d'aller faire un tour sur le site de gilda et j'ai vu plein de super recette dont celle des pancakes à base de farine de sarasin que j'ai gouté ce matin car moi aussi un peu marre des waza! quel bonheurrrrrrrrrrrrrrr
je commence a voir un peu mieux les repas GP et PL mais j'ai encore du mal à savoir si je dois alterner les repas c'est à dire Pl le midi et GP le soir ou si je peux faire PL midi et soir ou GP midi et soir! que me conseillez vous?

En tout cas merci de tes encouragements! vendredi soir 1er repas de noel de l'entreprise de mon cher et tendre donc dur dur , évidemment la balance n'a pas aimé mais ce matin reperdu 300 des 500g que j'avais pris donc c'est pas mal !

Coucou Nanou,

Normalement c'est PL le midi et GP le soir. Tu peux aussi faire des repas PL le soir mais de manière beaucoup plus restreintes (2x par semaine). Moi j'essaie de faire GP quasiment tous les soirs, en prévision d'invitations ou de weekend pas chez moi. lol

Dernier jour de ma première semaine.

Aujourdh'ui.

Petit Déj: Jus d'une orange, une poire - 3 Wasa avec confiture de fraise sans sucre ajouté, 1 verre de lait écrémé et 1 tisane.

Déjeuné: Concombre en salade avec une petite vinaigrette, 1 petite tranche d'escalope grillé sans gras de dinde avec des choux de Bruxelles à la vapeurs et du fromage de chèvre.

Gouté: Une pomme.

Diner: Soupe maison sans gras (poireau, navet,choux), pattes intégral avec champignon + un yaourt.

coucou nadia et bienvenu!
je ne pense pas qu'on puisse manger des navets cuit (IG 85...)...

exact pas de navet.

je confirme,pas de navet
et avec des pates intégrales donc repas GP ,yaourt 0%

bonjour tous le monde ce soir j'ai fait le pain de gildas, j'ai oublié le son d'avoine et pas assez salé mais on s'est régalé la moitié de partie . J'ai voulue le faire en boule sur ma plaque mais pas top la prochaine fois je prend un moule bisou les filles

Bien qu'ayant un IG élevé, ces aliments ont un contenu en glucide pur très faible (5% environ). Leur consommation en quantité normale devrait donc avoir un effet négligeable sur la glycémie.

de temps en temps et avec les légumes a IG très bas qu'il y a avec pour moi c'est bon.

Ok merci l'info, dans dans le livre Montignac que j'ai les Navet sont dans les aliment recommandé. Mais j'ai mis q'un Navet dans toute la soupe qui fait au moins 6 ou 7 bolles.