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"les menus et recettes de cortaline" ... (10)

Page 33/74 · 1828 réponses · 75975 vues · Fermé

1
Je vous pose encore des questions :

Une soupe avec courgettes et carottes + eau + bouillon cube, ça fait bien 0 point ???

50 g de comté, ça fait combien de points ???
et 50 g de gruyère allégé ?
C'est pour comparer, merci !!!

Passssssque moi, j'aime pô le gruyère allégé (j'ai goûté et bin : bof bof !)....

cool coeur cool coeur cool coeur
2
Syl'wet:
Nanounnette, dis moi, le pain pitta au poulet et crudités dont tu parles, tu dis qu'on peux le faire a l'avance, ça n'a pas trop détremper le pain ? ou c'est a ça que sert le passage au grille-pain? ça a l'air très bon aussi, je le ferais bien le lendemain ça doit bien se transporter.
Merci!
Vaucham a écrit :


Dimanche, je devais aller à un cochon grillé, ne sachant ce qu'il y aura avec, j'avais pris les devants.

Le dimanche matin, j'ai fait le wich-pitta, je l'ai emballé dans de l'alu, mis dans une glacière avec un bloc bleu gelé.

Finalement au repas il y avait des légumes crus à l'apéro et coca ligh (apéro) des pdt et des haricots verts, salade et fromage, et comme dessert : des glaces : je n'aime pas cela.

J'ai mangé un peu de tout !!

Comme c'est moi qui est décortiqué le dit-cochon, (enlever la couenne, le gras, les os et les déchets en général), cela a été facile de récupérer un bout du filet mignon.

En ce qui concerne la pitta, je l'ai mangé le lendemain midi et je l'ai bcp apprécié, pas détrempé, impeccable...

J'ai pensé que cela était pratique pour les wet-wetteuses qui doivent prendre un repas sur le pouce.

Bisous.

Je bondis de joie Nanounnette Je bondis de joie
3
Je vous pose encore des questions : C'EST PAS GRAVE, ON EST LA POUR CELA, AUSSI

Une soupe avec courgettes et carottes + eau + bouillon cube, ça fait bien 0 point ??? C'est Okey !

50 g de comté, ça fait combien de points ??? = 5 pts
et 50 g de gruyère allégé ? = 3,33 --> 3,5 pts
C'est pour comparer, merci !!!

Passssssque moi, j'aime pô le gruyère allégé (j'ai goûté et bin : bof bof !)....

cool coeur cool coeur cool coeur
OTTOKI a écrit :


Tu peux faire comme moi :

je mets moite-moite de râpé allégé (30 g = 2 pts) et du parmesan (2 cs = 2 pts), c'est très goûteux sur les recettes chaudes et dorées qui sentent bon à la sortie du four...

Je bondis de joie C'est bon Je bondis de joie

Bisous.

Nanounnette C'est Okey !
4
Cortalinette, le paquet à décollé ce matin. Il est maintenant sur orbite. Prépares toi à sauter pour l'attrapper au vol cette semaine je pense. Bisou à toi
hlne a écrit :


... tu ne viens pas me l'amener à patins alors Je suis malheureux
5
nanounette, je suis allée faire un petit tour sur ton sujet, bin c'est vraiment une mine d'or, Bravo ! pour la confiture de lait, je vais chercher la recette de ce pas, car j'adore ça...
maween a écrit :


Merci pour le compliment, et, n'oublie pas qu'il est à la dispo de tout le monde.

Si tu as un truc ou une astuce, va le mettre dedans...

Bisous.

Un peu de Magie Nanounnette Un peu de Magie
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Ah oui au fait j'ai oublié de vous dire : samedi dernier j'ai acheté des steacks hachés chez mon boucher et lui ai demandé quel était le pourcentage de graisse. Il m'a regardé comme si j'avais dit une grosse bêtise ou même pire et m'a répondu que les steacks chez lui étaient à 0 % de matière grasse.
Bon c'est bien tout ça mais comment je calcule les points moi : je me dis que si à 5 % c'est 3,5 points le steack de 120 g est-ce-que à 0 % ça pourrait être à 3 points ?
clairocéane a écrit :


... je ne voudrais pas mettre en doute la bonne foi de ton boucher mais là il exagère un peu ... je me fais livrer 1 fois par mois d ela viande venant d'un éléveur de montagne. j'en ai donc discuté avec eux et ils m'ont expliqué que les steaks hachés sont fait avec de la bonne viande non utilisée, ceuxà 5% sont fait avec de bons morceaux mais n'importe comment les lipides sont belles et bien présentes C'est Okey !
7
Merci Nanounnette !!! noté dans mon répertoire...... C'est Okey !

Suis allée dans ton album, j'ai remarqué que tu as perdu beaucoup de poids, ça se remarque bien au niveau du visage.....Je te félicite haut et fort !!! Bravo ! Bravo ! Bravo !
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Hello, Kikou, Bonjour les wetwet cops ... voici une nouvelle semaine de menus ... je commence à sortir les petites recettes testées cet été C'est Okey !

lundi 3 septembre 2007 – Bon anniversaire Loulette64 Surprise !
Midi Saumon sauce crevettes, 50g de riz, courgettes vapeur, fruits frais (6.5pts)
Soir Salade aux farfalles et jambon cru , tomates, 1 yaourt aux fruits 0% (5pts)
mardi 4 septembre 2007
Midi Salade de suprême de poulet et toasts de chèvre, 1 dessert chocolat Wetwet (5pts)
Soir Spaghetti à la Carbonara de surimi, salade verte, salade de fruits frais (6pts)
mercredi 5 septembre 2007
Midi Poulet au sésame de jojoetolive, brocolis vapeur, compote pomme (6pts)
Soir Feuilleté au thon, salade de tomates, 1 fromage blanc sucré 0%* (6pts)
jeudi 6 septembre 2007
Midi Moussaka allégée de Bardoche, courgettes vapeur, 1 dessert Taillemince (5pts)
Soir Tarte aux courgettes sans pâtes, 25g pain, 1 portion de fromage fondu, 1 flan chocolat (4pts)
vendredi 7 septembre 2007
Midi Flétan à la tomate, 60g de couscous, salade d’endives, pomme et noix, 1 semoule au lait Wetwet (6,5pts)
Soir Soirée Pizza (1/4 de part), salade verte, 1 compote. (7pts)
samedi 8 septembre 2007
Midi Salade crevettes ananas poivrons, 100g de riz basmati, 1 compote poire (6pts)
Soir Spaghettis à la Bolognaise, brocolis vapeur, 1 fromage blanc au sucre* (6pts)
dimanche 9 septembre 2007 – bon anniversaire maminette et Biangel Surprise !
Midi Risotto mer et montagne, salade verte, 1 dessert aux fruits 0% (7pts)
Soir Pâtes au Thon de Missweight, salade de tomates, 1 flan vanille carrouf (4,5pts)

Modifié (août 2007)

9
Hello, Kikou, Bonjour les wetwet cops ... et encore une nouvelle semaine ... on profite encore des salades en ce mois de sptembre car les soupettes risquent d'arriver à grand pas HihiHi!!!

lundi 10 septembre 2007
Midi Blanc de poulet grillé (120g), 100g de patates, Brocolis, 1 fromage blanc sucré. (5pts)
Soir Tarte aux courgettes sans pâtes, 25g pain, 1 portion de fromage fondu, Flan de F. chocolat (4pts)
mardi 11 septembre 2007
Midi Dinde aux nouilles chinoises, salade verte, fromage blanc sucré (5pts)
Soir Filet de limande gratiné au parmesan, 50g de riz, compote poire (6,5pts)
mercredi 12 septembre 2007
Midi 120g de cabillaud vapeur, Tagliatelles aux légumes , 1 fromage blanc sucré* 0% (4,5pts)
Soir 1 Croque-monsieur, salade verte, 1compote poire (4,5pts)
jeudi 13 septembre 2007
Midi Blanc de poulet au chèvre et au miel, pâtes (100g), salade verte, flan chocolat (6.5pts)
Soir Poêlée de surimi aux crevettes, 100g de patates, salade de tomates, Fruits au sirop léger (4,5pts)
vendredi 14 septembre 2007
Midi Cabillaud à la provençale, 100g de riz, brocolis vapeur, 1 yaourt aux fruits 0% (6pts)
Soir Soirée Pizza (1/4 de part), salade verte, 1 compote pomme. (7pts)
samedi 15 septembre 2007
Midi Saumon sauce tomate basilic, courgettes vapeur, 1 salade de fruits frais (5,5pts)
Soir 1 tr de rôti de porc, 50g d eblé, courgettes vapeur, salade de tomates, 25g de pain, 1 barquette de fromage et 1 flan carrouf (6pts)
dimanche 16 septembre 2007
Midi Carbonara au chorizo et parmesan de Kittyline, brocolis vapeur, fruits frais (5,5pts)
Soir 1 tr de jambon blanc, Carottes à la coriandre , 25g pain, 1 portion de fromage fondu, 1 flan chocolat (3,5pts)
10
embarrassé (oops) les filles, un blanc de poulet sans la peau, ça fait combien de points ????

Bisou et Hello, Kikou, Bonjour
Ottoki...
OTTOKI a écrit :


120 g de blanc de poulet = 3 points

Bisous.

Nanounnette
11
Ooolala (C'est quoi ce bin's !) Ooolala (C'est quoi ce bin's !) Cortaline !!!! Tu te défonses !!! deux semaines pour le prix d'une !!! T'es Génial !

Demain, c'est retour au boulot...tout le monde est rentré de vacances...au moins j'avais la paix cet été quand il y avait presque personne... il faut que j'attende encore Octobre pour partir. Une petite semaine en septembre me tente bien aussi...Je commence à tirer un peu trop sur la corde...

J'aime pas rester à la maison...Il pleut, et ya pas grand chose à faire ... Et si j'allais faire le cafard creuvé ???? HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!

J'ai enlevé un premier Shiruken (Ninja) à midi Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) et ce soir j'enlève le second Shiruken (Ninja) HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!

le néléfant Shiruken (Ninja) dingo dingo dingo



12
Merci Cortaline pour tes menus : je vais les essayer, cela me tente bien !!

---

Hello, Kikou, Bonjour les Cortalinettes,

Alors voilà le résultat de notre travail dans la maison pendant les vacances.

Salle à manger : tapisserie et peinture

Tapisserie de la salle a manger

Tapisserie de la salle a manger

Tapisserie de la salle a manger

La cuisine viendra plus tard, j'ai des soucis pour le chargement de la photo.

Bisous.

Je bondis de joie Nanounnette Je bondis de joie
13
Merci Cortaline pour tes menus : je vais les essayer, cela me tente bien !!

---

Hello, Kikou, Bonjour les Cortalinettes,

Alors voilà le résultat de notre travail dans la maison pendant les vacances.

Salle à manger : tapisserie et peinture

Tapisserie de la salle a manger

Tapisserie de la salle a manger

Tapisserie de la salle a manger

La cuisine viendra plus tard, j'ai des soucis pour le chargement de la photo.

Bisous.

Je bondis de joie Nanounnette Je bondis de joie
Nanounnette a écrit :


.. toi aussi tu scrapes ta maison HihiHi!!! c'est joli comme tout cool coeur
14
Merci Nanounnette, j'ai rectifié pour le poulet.... Très Heureux

Cortaline, Bravo ! Bravo ! Bravo ! pour toutes ces recettes....J'en ai retenu plusieurs.....Tu fais un travail énooooooooooooorme ici.... dingo Dis,

tu parles de : 1 flan chocolat (4pts) dans tes menus, mais ce sont des flans du commerce en sachet c'est ça ??? confus (ennuyé)

Bisou et Hello, Kikou, Bonjour
15
Merci Nanounnette, j'ai rectifié pour le poulet.... Très Heureux

Cortaline, Bravo ! Bravo ! Bravo ! pour toutes ces recettes....J'en ai retenu plusieurs.....Tu fais un travail énooooooooooooorme ici.... dingo Dis,

tu parles de : 1 flan chocolat (4pts) dans tes menus, mais ce sont des flans du commerce en sachet c'est ça ??? confus (ennuyé)

Bisou et Hello, Kikou, Bonjour
OTTOKI a écrit :


c'est le repas entier qui fait 4pts ... quant au flan c'est fl@n de fr@nce à 0.5pt C'est Okey !
16
Merci Cortaline,

A ton service, Ottoki

Soir : Tarte aux courgettes sans pâtes, 25 g pain, 1 portion de fromage fondu, Flan de Fr@nce chocolat (4 pts)

Les 4 points correspondent à tout le repas du soir :
Tarte aux courgettes sans pâtes = 2 pts/pers. cliques sur le lien et tu sauras combien elle vaut de pts, la recette...
25 g de pain = 1 pt/pers.
1 portion de fromage fondu = 0,5 pt/pers.
flan de Fr@nce = 0,5 pt/pers.

Voili, voilou...

bisous.

Nanounnette
17
Ah, oufffffffff, j'ai eu peur.....ça va mieux tout d'un coup..... Très Heureux

Un repas entier à 4 points, c'est super ça !!!

Mais je fais mes desserts moi-même (le plus souvent au TM), je n'aime pas acheter tout fait...c'est meilleur fait maison, je fais aussi mes yaourts (vous avez remarqué)...donc forcément, ça fait un peu + de points...mais tant pis...

...alors, je décortique toute ma recette....et je divise soit par le nombre de personnes, soit par le nombre de parts en fonction de ce que je fais...

Merci pour les astuces !
Merci encore les filles ! cool coeur

Modifié (août 2007)

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Cortalinette, le paquet à décollé ce matin. Il est maintenant sur orbite. Prépares toi à sauter pour l'attrapper au vol cette semaine je pense. Bisou à toi
hlne a écrit :


... tu ne viens pas me l'amener à patins alors Je suis malheureux
Cortaline a écrit :


Bah non, ici il pleut lors les routes sont glissantes. Si j'arrive chez toi avec une jambe dans le plâtre et mon paquet tout écrasé sous le bras et que je te dis " j'ai glissé chef ...." qu'est-ce que tu vas pensé hein??

Mais le coeur y est, si tu regardes bien en ouvrant le paquet tu vas voir plein de bisous et de petits coeurs qui s'échappent dans ta maison Cligne de l'oeil

Bisous Bisou
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Bonjour,je suis nouvelle sur le forum Razz (Ha ouaip :-p)
Depuis plusieures semaines j'apprécie les recettes de Cortaline Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Je suis chez WW depuis environ 9ans avec une perte de poids de +ou-40kilos.
Mais j'ai toujours besoin d'assister aux réunions et de faires de nouveaux plats Hello, Kikou, Bonjour
Bonne continuation à vous toutes et Bravo
Fab
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Surprise ! Bienvenue parmi nous Fab57 Surprise ! . Repousses la porte derrière toi ( fais un peu frais ces jours ci dehors Cligne de l'oeil ) trouves un fauteuil et installes toi, et ....fais comme nous...papotes, papotes, papotes.... Ca aide bien pour perdre des kilos ou pour éviter d'en reprendre
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Cortaline:Merciiii pour ces menus, ca aide bien les ptites nouvelles comme moi! C'est Okey !
NanounnetteMerci beaucoup!!! c'est décidé ce sera un de mes repas du week-end Heureux
Holalaaa tu m'as fait baver en parlant de cochon a la broche...j'en ai gouté un il y a quelques années, je me souviens toujours du gout merveilleux que ca avait...
Bravo pour les travaux, je trouve ca très joli comme association de couleur.
Fab57je suis nouvelle aussi, mais bienvenue a toi!
A toutes les autres: Bisous et bonne aprem'
22
Bienvenue Fab!

Merci Cilou pour tes recettes de pti déj.

Cortaline tu as bien travaillé pour les 2 prochaines semaines. Avec toutes ces idées, on n'a plus d'excuses, de pannes sèches pour les repas de midi.

Je vais étudier toutes ces recettes.
23
Fab57 : Bienvenue ! comme dirait Hlne et Cortaline, prend un fauteuil et installes toi (prend pas le rouge à droite de la porte il est cassé et les ressorts font mal au popotin HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! )

Ottoki : désolée, ma liste n'est apparemment pas à jour pour les nombres de points...BEN J'AI TROUVE !!!! C'EST POUR CA QUE JE REPREND DU POIDS !!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!

Bisou Tendrement coeur
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Merci à toutes pour votre gentillesse.
C'est très sympa .
Je viens de gouter le"clafoutis ensoleillé" Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! .J'adore... Bravo !
Je pense pouvoir diminuer les points car je trouve le miel inutile.
Bonne soirée à toutes
25 Recette

Pêches au miel de lavande et crème

Ingrédients Équivalences
  • 6 peches
  • 4cc miel de lavande
  • 1 jus de citron
  • 4cs maizena
  • 10g édulcorant de cuisson en poudre
  • 2 petits oeufs
  • 20cl crème fraiche à 4 %
  • 200ml lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Je suis allée trop vite ,la recette vous interresse peut-etre?

6 peches
4cc miel de lavande
1 jus de citron
4cs maizena
10g édulcorant de cuisson enpoudre
2 petits oeufs
20cl crème fraiche à 4 %
200ml lait écrémé
FOur 200 degré

2plucher les peches ,les dénoyauter,les couper en lamelles puis les faire macerer avec le miel et le jus de citron. Dans un saladier ,mélanger la maizena et l'édulcorant.Ajouter les oeufs,la crème et le lait.
Bien mélanger.
Dans un moule à tarte(moi je le fais dans 5 moules individuels) répartir les pèches ,le jus et la pate par dessus.
40 minutes de cuisson.Déguster tiède ou froid.

Pour 4 personnes et 3,5 points.