Miroir d'Alice aux Fruits Rouges

J'ai testé le miroir d'alice à la myrtille c'est un régal. J'ai utilisé du jus de myrtille (20 cl) dans lequel j'ai dissout 5 feuilles de gelatine car j'avais peur que ce soit trop liquide. Par contre j'ai pas mis de citron (j'en avais plus) et j'ai rajouté un peu plus de sucre mais c'est pas la peine c'était un peu trop sucré.
J'ai quand même eu un problème, le fond du ramequin était bien pris (style flan) et le haut était mousseux. Mon mari a cru que c'était fait exprés et à trouvé ça super. Mais à voir vos photos, pour moi c'était raté, même si cela était très bon.
Vous est il arrivé le même problème ?

as-tu une photo à nous envoyer ? ça donne envie d'essayer ! et un de plus !
Bises.

Non désolée, j'ai pas pensé à le photographié et il a été mangé en un éclair, mais je vais réessayer prochainement.

BRAVO A TOUTES LES WETWETGIRLS

POUR VOS BELLES REALISATIONS

Et encore MERCI à NENA27pour ce magnifique post

MAMINETTE Donnes nous des nouvelles des charlottes d'anniversaire

Vous avez demandé des explications sur le miroir d'Alice. En fait cette recette provient d'un livre ww "Les recettes coup de coeur" Méthode Point Plus (2002) et comme vous l'a dit LILI1812 je l'ai adaptée à ma manière en y ajoutant le coulis de fruits à l'intérieur et on peut l'accompagner d'un autre coulis dessus en plus. La recette originale est donc au citron.
Je ne sais pas d'où vient le nom de ce dessert.

Pour les moules, on peut prendre tous les moules que l'on veut, il faut laisser faire l'imagination.

Petit cadeau pour la fête des Mamans : mon miroir d'Alice Fête des Mamans que je vous dédicace tout spécialement : Miroir d'Alice à l'ananas et au coulis de mangue.

Kowu, Tant pis pour nous mais tant mieux pour toi ! s'il a été avalé en un éclair c'est que ça ne doit pas être mauvais !
Bises et au prochain miroir d'alice !

Est ce qu'a l'une d'entre vous c'est arrivé aussi d'avoir le flan au fond et la mousse dessus ou bien c'est tout homogène ?

Petit problème technique, désolée, voici le photo promise :



Miroir d'Alice à l'ananas et au coulis de mangue

J'ai l'impression que c'est l'oeuf qui tombe, pourtant je l'ai bien travaillé avec le sucre.
Mais je ne désespère pas la 3ème fois sera la bonne.

moi,j'ai pas encore osé tester .........j'ai un peu peur de rater car apparemment, il arrive de rater .......mais ca me tente bien quand meme.
j'aime pas rater , alors ......j'hesite
ce miroir d'Alice a un franc succès

jojoetolive, vas y lance toi , tu verras c'est vraiment un délice .
bisous
a demain

BONJOUR A TOUTES

Comme promis à LILI je vous envoie la photo de mon Miroir d'Alice à l'ananas, coulis de framboise et kiwi pour la déco.



Il était délicieux!!! et pas de problème de démoulage, merci pour la recette et les conseils

Toutes ces couleurs....miam miam ... ça donne envie...huuummmmm
Magnifique ton miroir, bravo Lisette!!!

Lisette972
Il est magnifique ! J'ai justement acheté un ananas ce matin et comme j'ai encore du coulis au congélateur... je pense que ces jours-ci je vais en refaire un !
ENCORE UN GRAND BRAVO ! Tu ne nous dis pas si tes hommes se sont régalés ?
Tu peux encore nous envoyer des photos comme celle-ci, SUPER !
Ton miroir d'alice est MAGNIFIQUE ! Tu peux nous envoyer des photos de ton soleil, de fleurs ?... que ça me mette un peu de baume au coeur car j'en ai besoin ! Ici, le soleil est toujours timide, il joue à cache-cache...pour l'instant il est là mais c'est pas encore terrible !
Gros bisous à toi !

MERCI LILI

Sur l'autre post, j'ai mis le verdict de mes hommes:

Mon mari et l'ainé de mes fils se sont régalés, ils étaient épatés, ils ne comprenaient pas qu'une recette ww soit aussi délicieuse, en plus ils m'ont félicité (tous les trois) sur la présentation. J'étais super fière de moi.
Mon dernier (qui est une petite crevette de 11 ans qui pèse 25 kgs, et n'a jamais faim) avait comme d'ab plus faim pour le dessert...........

Je vais mettre des photos dans mon album perso, car je sais pas si ce post est indiqué pour cela.

Gros bisous plein de soleil!!!!

Merci d'avance Lisette972 et bises à toi !Je vais de ce pas travailler au jardin le soleil est encore là, pourvu qu'il reste un peu !

LIsette972, il est super et c'est vrai qu'il est trés trés bon.
bises et bonne aprés-midi.

BRAVO LISETTE972

Vraiment super beau ton miroir d'Alice et le principal est aussi que tout le monde se soit régalé !!!!

Bonjour à TOUTES,

Votre miroir me tente et la brioche WW également..quelqu'une pourrait elle me diriger vers vos recettes...merci à vous..

Bonjour Petitmot et toutes les autres wetwet
Vas sur ce lien et tu trouveras toutes les recettes des ww
🔗 !!!==> ww - catégories des recettes testées <==!!!

Bonjour les filles ...
Des nouvelles de mes Charlottes-miroir ....!
Impecable ...c'etait super bon et coloré ....!!
Mais pas de photo on avait oublié l'appareil a la maison ...!!
Il y avait fraise, ananas coco et poire ....!! Tout le monde c'est régalé et etait etonné que j'ai fait ces 3 " merveilles" ..
J'ai trempé les gateaux a chaque fois ds le jus des fruits ...
En parlant de l'anniversaire le lendemain avec des amis ils m'ont demandés la recette ...
Je vous félicite toute pour vos chef d'oeuvre ....ils sont magnifiques ...!! a+

Maminette explique un peu comment ta fais

STP

MERCI

Et bien voila ...1 boite de chaque fruit...!!
Attention les boites de fraises ne contiennent pas bcp de fraises .. .!!
J'ai fait egoutter les fruits en gardant bien le jus et aussi qq morceaux de fruits pour la déco ...ensuite j'ai trempé les gateaux ds le jus de fruits et j'ai tapissé mes moules avec ...
et ensuite j'ai suivi la recette comme d'hab ..!
J'ai mixé les fruits et je les ai ajoutés a la préparation ...(avec l'ananas au moment du mixage j'ai ajouté 2 cs de coco rapé..)
Je me suis dit qu'avec la charlotte-miroir a la poire j'aurai pu mettre un coulis chocolat ... :Et bien voila ...1 boite de chaque fruit...!!
Attention les boites de fraises ne contiennent pas bcp de fraises .. .!!
J'ai fait egoutter les fruits en gardant bien le jus et aussi qq morceaux de fruits pour la déco ...ensuite j'ai trempé les gateaux ds le jus de fruits et j'ai tapissé mes moules avec ...
et ensuite j'ai suivi la recette comme d'hab ..!
J'ai mixé les fruits et je les ai ajoutés a la préparation ...(avec l'ananas au moment du mixage j'ai ajouté 2 cs de coco rapé..)
Je me suis dit qu'avec la charlotte-miroir a la poire j'aurai pu mettre un coulis chocolat ... .houlala pas trés wetwet tout ça, mais bon c'etait l'anniver. de ma soeurette ...!!
Voila bonne soirée a toutes et bon dessert ...
.!!

Maminette,

Tu utilise des fruits au sirop.

J'ai voulu utiliser des framboises ou des fraises surgelées, et on me l'a déconseillé.

Je ne sais pas pourquoi, je pensais que c'était à cause de l'eau que les fruits contenaient, mais les fruits au sirop aussi, sont bien imbibés.

Si quelqu'un peut me donner l'explication, je serai ravie

Merci