1 févr. 2006

Merci de bien vouloir déposer sur ce post vos recettes testées de tartines & sandwichs en version Ww.
Le but n'étant pas d'avoir beaucoup de recettes, mais des recettes testées, classées, correspondant au titre et facilement retrouvables avec le moteur de recherche.
Pouvez vous, s'il vous plait donner une note à votre plat et ajouter un commentaire, merci.

Petit rappel :
Baguette – 1/5 – 2 points
Biscottes – 3, 30g – 2 points
Blini – 1 petit, 10g – 0,5 point
Blini – 1grand, 70g – 4,5 points
Crakers de table nature – 1, 7g – 0,5 point
Croûtons nature – 20g – 3 points
Feuilles de brick – 1, 15g – 1 point
Galette de maïs (tortilla) – 1, 38g – 2,5 points
Galette de riz (pour nem ou rouleaux de printemps) – 1 petite, 8g – 0,5 point
Galette de riz (pour nem ou rouleaux de printemps) – 1grande, 20g – 1 point
Galette de riz soufflé – 1, 8g – 0,5 point
Gressins nature – 6, 30g – 2 points
Pain blanc – 2 points
Pain au son – 2,5 points
Pain aux 7 céréales – 2,5 points
Pain azyme – 1 portion, 30g – 1,5 points
Pain brioché – 1 tranche, 20g,) – 1 point
Pain complet – 2 points
Pain de campagne – 2 points
Pain de mie – 1 tranche, 20g – 1 point
Pain de mie – 1grande tranche, 45g – 2 points
Pain de régime avec ou sansgluten – 2 points
Pain de seigle – 2 points
Paingrillé – 1 tranche, 20g – 1 point
Paingrillé suédois – 1, 20g – 1,5 points
Pain pitta – 1, 70g – 2,5 points
Pain pour hamburger – 1 petit, 50g – 3 points
Pain pour hamburger – 1grand, 80g – 4,5 points
Pâte à pain fraîche ou surgelée – 1 part, 50g – 2 points
Pâte à pizza – 1 part, 40g – 2,5 points
Toast brioché – 2 tranches, 25g – 1,5 points

Récapitulatif des recettes WW de ce topic :
Cliquez sur le nom pour voir la recette

Baguette au boeuf et à la tomate

5,5 points

Baguettine à l'alsacienne

6,5 points

Carpaccio en pique-nique

4 points

Club sandwich

8 points

Croque au saumon

3,5 points

Croque de lentilles à l'oeuf

7 points

Croque monsieur

3 points

Croque pizza

5 points

Hamburger

9 points

Pain façon pizza

7 points

Panini des îles

3 points

Pitta fourrée au poulet et légumes

4,5 points

Pitta fourrée au saumon

6 points

Pitta fourrée aux légumes

5 points

Pizza pitta reine

7 points

Sandwich au poulet

6 points

Sandwich au saumon fumé

7 points

Sandwich Catalan

6 points

Sandwich maison au thon ou au jambon de volaille

7 Pts

Sandwichs de jambon de volaille au St Morêt

8 Pts

Sandwich Waldorf à la dinde

6 points

Tartine à la façon de Grani

3,5 points

Tartine à la raclette

4,5 points

Tartine à la tomate

2 points

Tartine à la tomate & vache qui pleure

2,5 points

Tartine au miel & à la poire

1,5 point

Tartine aux fruits dorés

3,5 points

Tartine de foie de volaille

4 points

Tartine de poulet au curry

3 points

Tartine fromage frais/betterave

2,5 points

Tartine mozza-bacon

2,5 points

Tartine poivron/mozzarella

4,5 points

Tartine thon/chèvre

3,5 points

Tartine Welsh Rarebit au carvi

5 points

Modifié (janv. 2007)

2 févr. 2006

moi sur 50g de couronne je met de la puree de tomate 1 tranche de jambon et je parseme de gruyere rapee ou alors j'y depose un sylphide au bleu. au four 10 minute sur thermosta 7. a surveilller. a servir avec une salade verte en entrée.
3,5pts

3 févr. 2006

Coucou !

J'ai acheté dernièrement des pains à Panini, mais il n'y a pas l'analyse nutritionnelle sur l'emballage.

Composition : farine de blé, eau, huile végétale, levure, sel, conservateur.

Est ce que je compte 2 points les 50g ?

4 févr. 2006

Tartines à la tomate:

pour 8 tartines
ce qui fait la tartine pour 2 pts

8 tranches de pain campagne 16 pts
6 tomates olivettes
15 gr de basilic ciselé
1 gousse d'ail finement hachée
2 cc d'huile d'olive 2 pt

pelez les tomates, coupez les et épépinez les. Découpez les en petits cubes, mélangez bien avec basilic, ail et huile, puis salez et poivrez.
Faites griller les tranches de pain, frottez les d'ail quand elles sont encre chaudes ouis répartissez la garniture sur le pain...et mangez

9/10 chez moi

5 févr. 2006

tartine aux fruits dorés 3,5 pts

Préchauffer le four en position grill

Egouttez 100 grs de fromage blanc en faiselle à 0% 1pts
Couper 1/5 de bageutte en deux dans le sens de la longueur 2pts
Couper en 2 et dénoyauter 4 petits abricots bien mürs 0 pts
Enduire chaque tartine d'1 cc de miel 0,5 pts
répartir la faisselle et garnir avec les demi-abricots, saupoudrer
léégèrement de cannelle (faculcatif) puis faire dorer 2 minutes
sous le grill

super bon l'été 10/10

croque pizza 5pts

sur 2 tranches de pain de mie (50g) tartinées de moutarde, déposer de fines lamelles de tomate, et de champignons de peris (crus ou en boîte) ainsi que 1/2 tranches de jambon maigre
répartir 30g de gruyère allégé, passer 15mn au four

très bon à manger bien chaud 8/10

6 févr. 2006

au miel et à la poire 1,5pts

1 tranche de pain brioché grillé tartinée d'1 cc de miel, et recouverte de fines tranche de poire

très bon en collation ou au petit déjeuner 10/10

7 févr. 2006

Coucou !

J'ai acheté dernièrement des pains à Panini, mais il n'y a pas l'analyse nutritionnelle sur l'emballage.

Composition : farine de blé, eau, huile végétale, levure, sel, conservateur.

Est ce que je compte 2 points les 50g ?

Myriam27 a écrit :

Je n'ai trouvé que ça :

Panini (toutes sortes)

9,5 points

Dans la liste des points resto (Merci Diolly), donc ils doivents être garnis...

T'aurais pas la marque de tes pains à panini?

8 févr. 2006

Nadou : PanOrient, à la découverte des pains, acheté au rayon pain de mie et pain spéciaux à Auch*n.

Comme recette, ils proposent sur l'emballage , tomate, salade,mozza ou féta. Ca peut faire une belle tartine !

Pour les amatrices de cancoillote, idéale en tartine avec des dés de poulet.

9 févr. 2006

pour les pains à panini je compte par défaut 2pts les 50gr... j'ai acheté les mêmes que toi!

10 févr. 2006

Merci Keep ! Donc 2,5 points le pain comme ils font 63g !!

Merci merci !

11 Recette févr. 2006

panini des îles

Ingrédients Équivalences

50gr de baguette peu cuite ou de pain à panini
25gr de filet de poulet
1CS de crème fraîche à 4% (même moins)
curry selon goût
tranche d'ananas coupé en morceau

panini des îles

3pts

50gr de baguette peu cuite ou de pain à panini
25gr de filet de poulet
1CS de crème fraîche à 4% (même moins)
curry selon goût
tranche d'ananas coupé en morceau

faire cuire le poulet coupé en petit morceau dans une poele anti adhésive sans MG. saler, poivrer et le soupoudrer de curry puis baisser le feu et ajouter la crème fraîche pour délayer les épices.
Couper le pain en 2, y mettre les morceaux d'ananas puis le poulet ( ne pas trop charger le pain!)
puis passer au grill double face (exp: g*orges for*man) ou dans un sachet spécial WW et au grille-pain

10/10

vite fait, très bon et aussi très sympatique coupé en morceau lors d'un apéro dinatoire. le must c'est pour un plateau TV accompagné d'une poellée de poivrons/oignons sans MG et avec quelques épices (piments, tex mex...)

12 févr. 2006

Merci Keep ! Donc 2,5 points le pain comme ils font 63g !!

Merci merci !

Myriam27 a écrit :

tout à fait... perso je coupe le milieu un ti peu pour kils fassent 50gr!!! surtout quand j'ai plus beaucoup de points et que j'ai pas envie de prendre des points sur le jour d'après!!!

13 Recette févr. 2006

Tartine à a tomate & vache qui pleure

Ingrédients Équivalences

1 vache qui pleure légèrement 7%
1 petite tomate
50 gr de pain (baguette)
une grosse pincée de ciboulette ciselée
Sel/poivre moulin 5 baies

Tartine à a tomate & vache qui pleure
2,5 points

Ingrédients :
1 vache qui pleure légèrement

7%=0,5 point
1 petite tomate
50 gr de pain (baguette) = 2 points
une grosse pincée de ciboulette ciselée (ciboule, cive ou oignon doux émincés font aussi bien l'affaire)
Sel/poivre moulin 5 baies

Faire griller le pain (coupé en 2)
Tartiner une moitié de vache qui pleure sur chaque tranche
Parsemer de ciboulette
Mettre de fines tranches de tomates sur toute la surface des tartines.
Saler/poivrer & déguster.

Voilà ma tite collation quand je suis en manque d'inspiration & je me régale : 9/10

14 Recette févr. 2006

Tartine de poulet au curry aux échalotes et curry

Ingrédients Équivalences

100 gr de pain (baguette)
1 escalope de poulet (100gr)
2 CS de crème à 5%
1 petite éhalotte émincée
1/2 cc de curry
Sel/poivre

Tartine de poulet au curry
Pour 2 personnes

3 points pour 2 tartines

Ingrédients :

100 gr de pain (baguette) 4 points
1 escalope de poulet (100gr) 2 points
2 CS de crème à 5% 0,5 points
1 petite éhalotte émincée
1/2 cc de curry
Sel/poivre

Couper le pain en 4 morceaux (25 gr/ morceaux) & le faire toaster au grill pain.
Faire cuire l'escalope de poulet sans matière grasse à la poêle anti-adhésive (ou sur feuille de cuisson selon vos habitudes).
Retirer l'escalopes de la poêle & y mettre l'échalote émincée avec 2 cs d'eau & le curry, saler, poivrer.
Découper l'escalope de poulet en petits dés.
Remettre les morceaux d'escalopes dans la poêle avec les 2 cs de crème.
Répartir cette préparation sur vos toasts.

Excellent (ce que je fais avec une tite salade quand je mange seule) Note 10/10

15 mars 2006

SANDWICH MAISON AU THON OU AU JAMBON DE VOLAILLE

1 personne
7 points

mélanger 2 cc mayo (ou 4 si allégée) avec 2 cc yaourt nature, 1/2 cc moutarde, sel et poivre.
En tartiner 1/3 de baguette coupée en long. Emietter une petite boite de thon (80g). Garnir le sandwich avec le thon (ou 2 tranches de jambon de volaille)., des feuilles de salade et des fines rondelles de tomates.

C'est très bon, et avec 1/3 de baguette suivi d'un fruit j'ai pas faim après, et j'ai bon appétit.
Ma préférence va à la version thon, et c'est pas sec du tout, avec toute cette bonne sauce

16 mars 2006

CROQUES AU SAUMON

Ingrédients pour 4 personnes

- 4 tranches de pain de mie grillé (80 g)
- moutarde
- 4 tranches de saumon fumé (160 g)
- 4 tranches d'une belle tomate
- 60 g de gruyère rapé allégé
- paprika
- salade verte

Allumer le gril du four.
Préparer les 4 croque monsieur.
Toaster le pain de mie.
Tartiner chaque tranche avec la moutarde.
Deposer dessus une tranche de saumon fumé puis une grosse tranche de tomate.
Saupoudrer de gruyère rapé et de paprika.
Passer les croques 5 minutes sous le gril du four.
Servir avec une salade verte.

Un croque monsieur = 3,5 points.
De quoi se régaler à peu de frais.
Bon appétit.

Marybout a écrit :

17 Recette mars 2006

Tartine thon/chèvre

Ingrédients Équivalences

2 tranches de pain
1 boîte de thon de 80 g
60g de chèvre allégé
quelques gouttes de lait écrémé
2 cc de fromage râpé

Tartine thon/chèvre

Pour 2 personnes :
2 tranches de pain (4 pts)
1 boîte de thon de 80 g (1,5 pts)
60 de chèvre allégé (2 pts)
quelques gouttes de lait écrémé
2 cc de fromage râpé (**)

Mélanger le chèvre et le thon dans un bol jusqu'à ce cela devienne homogène. Humidifier chaque tranche de pain avec 3 cc de lait. Tartiner chaque tranche de pain avec le mixture. Saupoudrer chaque tartine avec une cc de fromage râpé. Et passer au four une dizaine de minutes à 180°.

9/10 : sympa, rapide à faire et ça change !

Pour une tartine : 3,75 pts

Modifié (mars 2006)

18 mars 2006

Bonjour Mily & merci pour cette superbe idée tartine.

Juste une question : Faut-il passer les tartines sous le gril ?

19 mars 2006

Tartine fromage frais/betterave

prendre une tranche de pain 1pt, la faire griller (si on veux) puis la tartiner de fromage frais 1.5pt, poivrer, et déposer des fines lamelles de betterave. Total: 2.5pt, voire moins si on met un peu moins de fromage.

C'était bien bon et fondant 9/10.
Vous m'en direz des nouvelles...

20 mars 2006

tartine mozza-bacon (2,5 pts)

1tranche de pain de campagne (1pts) à faire griller au grille-pain
frotter la tartine avec de l'ail
mettre des rondelles de tomates fines
saler, poivrer, origan
mettre 1 petite rondelle de mozzarella (la boule de mozza faisait 9 pts)
ajouter du bacon (1 tranche fine) pré-cuit sur une feuille de cuisson
passer au four jusqu'à ce que le fromage fonde
servir tiède

je l'ai fait ce soir pour un apéro super 9/10

21 mars 2006

Bonjour Mily & merci pour cette superbe idée tartine.

Juste une question : Faut-il passer les tartines sous le gril ?

Nadou34 a écrit :

Oups...

Désolée, ça fait un moment que je suis pas venue par ici...
Pour répondre à ta question, il faut passer les tartines au four, une dizaine de minutes à 180° pour qu'elles soient dorées et chaudes.

Bon app'

22 mars 2006

Ok, merci Mily, je te laisse éditer ton message pour préciser

23 Recette mars 2006

welsh rarebit au carvi (vu à la télé à l'émission "Julie cuisine")

Ingrédients Équivalences

4 tranches de pain de campagne de 50 g
100g de cheddar
1/2 canette de bière blonde (environ 15 cl)
1/2 CS de maïzena
1 cc rase de moutarde douce
2 pincée de carvi

welsh rarebit au carvi (vu à la télé à l'émission "Julie cuisine"

pour 4 personnes
5 pts/pers

4 tranches de pain de campagne de 50 g (8 pts)
100g de cheddar (10 pts)
1/2 canette de bière blonde (environ 15 cl)
1/2 CS de maïzena (0.5 pt)
1 cc rase de moutarde douce (0.5 pt)
2 pincée de carvi

Préchauffer le four à 210°.
Mélanger bière et carvi dans une casserole et faire réduire de moitié;
Faire légèrement toaster les tranches de pain.
Raper le cheddar et faire fondre dans la bière, ajouter la moutarde, la maïzena et mélanger.
Disposer les tranches de pain dans des plats individuels.
Recouvrir de crème au fromage et faire cuire 5 à 7 mn dans le haut du four.
Servir sans attendre.

Welsh rarebit au carvi de julie cuisine

Voir l'album Welsh rarebit au carvi de julie cuisine

Voir l'album

très bon !! ça fait un diner délicieux !

à défaut de carvi, j'ai mis cumin et aneth...

cependant... pour une prochaine fois, je ferai davantage de sauce pour mieux garnir les tartines de ceux qui ne sont pas au régime

24 Recette mars 2006

PAIN FACON PIZZA

Ingrédients Équivalences

1/2 baguette de pain (100 g)
1 petite boite de tomate concassée ou purée de tomates
50 g de dès jambon blanc
30 g de gruyère allégé rapé
spray d'huile d'olive

PAIN FACON PIZZA
(tirée de la "pizza rapide", recette ww,mais encore allégée
7 pts pour 1/2 baguette au lieu de 6 pts pour 1/4 de baguette)

Voir l'album

Pour 1 personne
7 points

• 1/2 baguette de pain (100 g) (4 pts)
• 1 petite boite de tomate concassée ou purée de tomates (0 pt)
• 50 g de dès jambon blanc (1.5 pt)
• 30 g de gruyère allégé rapé (1.5 pt)
• spray d'huile d'olive (0 pt)

Couper la 1/2 baguette en 2 dans l'épaisseur
Recouvrir chaque moitié avec la purée de tomate
Eventuellement saler et poivrer (moi, je ne le fais pas)
Répartir les dés de jambon sur les deux moitiés
Saupoudrer le gruyère allégé rapé
Mettre quelques coups de spray d'huile sur ces préparations
Passer au gril le temps de faire dorer le fromage

je vous assure que c'est hyper vite fait...

et que les enfants m'en redemandent régulièrement !

je pèse jambon et gruyère pour moi, mais je fais au feeling pour le reste de la famille et ils ont du gruyère non allégé

pour ma version allégée, je mets quand même 10/10, je me suis régalée

hier, j'ai fait avec du thon à la place du jambon

la version originale de la recette est là

25 mars 2006

je suis en train de tester ta version mais helas je n'ai que du gruyere normal mais je n'utilise jamais les produit a 0 si utiliser que 3 foi dans la journé (je suis pas sur d'etre claire la) et dans cette liste il y a du gruyere
donc ma question est sa me fait combien de point pour 1/2 baguette avec 30g de gruyere normal si je n'ai pas utiliser les point 0 "cadeau" de la journé?
merci

Ww recettes testées : tartines & sandwichs

panini des îles

Tartine à a tomate & vache qui pleure

Tartine de poulet au curry aux échalotes et curry

Tartine thon/chèvre

welsh rarebit au carvi (vu à la télé à l'émission "Julie cuisine")

PAIN FACON PIZZA