Le bla bla des mappeuses xbm 838

VOICI LE 3EME POST DES BLABLATEUSES XBM 838

voici le 1er:

🔗 Compilation de recettes pour xbm 838 + photos./à garder!

le deuxième:

/forum/methode-weight-watchers/recette-ww-mousse-legere-au-chocolat-4-175203/

le troisième:

notre récap de recettes:

🔗 Récap des recettes xbm 838 (th50)

A vos claviers

bonjour à toutes!
je viens d'acheter ma map marie no et j'ai fais quelques essais ma foi fort bien réussi, cependant j'ai testé une de vos recettes spécial th 50 et mon pain est tout affaissé....
je l'ai pas encore goûté mais j'avoue qu'il donne pas super envie!
alors voilà, je me rends compte quand je savais pas mon th et que je prenais une recette au pif, je me régalais mais que maintenant que je connais mon th, je merdouille!!!!
j'ai fais qq chose de mal vous pensez????
est-ce que l'une d'entre vous peut m'éclairer?
l'une de vous a t-elle une bonne recette de bon pain tout simple?
merci

au fait je viens de me rendre compte que la recette disait
1 cc de levure, moi j'ai mis 1 paquet!!!!
c'est çà le pb vous croyez????

ça y est j'ai retrouvée le chemin
ma brioche est finit elle est petite est sera suffisante pour demain sinon mon homme va tout manger et ma fille aussi dés que je la sors de la machine elle me réclame déjà un bout
espagouin je peux pas te dire si c la levure mais nos expertes ne vont pas tarder à arriver et te conseillerons bien mieux que moi
courage tu vas y arriver
lona on veut une photo de ta coiffure hein pour voir ce que ça donne et bonne chance pour demain

oki!
merci en tout cas cathy!!
je suis du 59 donc on est voisines
à bientôt!

resalut bin mon ordit il commence a être vieux tu cest je crois que je vais devoir en racheter un il a 6ans et il reste tout le temp allumer car je ne peut pas le ralumer comme je veut enfin bref sa va quand même je vais le finir jusqu a la fin a part sa tout va bien au faite salut a tout les nouvelle qui son arriver aller a plus tard si je peux bisoux

coucou les filles
moi aussi j'ai retrouvé le chemin

Cathy oui mes croques monsieurs étaient bons et ce soir avec le reste du pain je faire faire façon flamenkuche dessus

aujour'd'ui journée shopping depuis ce matin donc je suis lessivée!
et encore on a pas tout car mon fils est hyper difficile
faites des gosses c'est moi qui vous le dis! grrrrrrr

Quand on écrit 1 cc, c 'est une cuillère à café et non un paquet Il faut lire les recettes

Car trop de levure ou trop d'eau font s'affaisser le pain.

Retentes la même recette demain en mettant bien 1 cuillère à café et vois la différence.

Au fait, tu nous as pas dit quelle recette, tu as faite

Tu es une 59 Nane, t'as une copine (et tiens la bien, enfin une 59 )

Moi, je suis une 62 donc une voisine

Comme vous le voyez les filles, j'ai retrouvé le chemin moi aussi

Nane

Je peux mettre ma recette de cake aux amandes mais c pas une recette faite en map Tu me dis quoi, c toi la chef (je vois que tu as mis le nom du nouveau post que je t'avais proposé )


Mon pain cocotte a été approuvé à l'unanimité Mon mari m'a fait remarqué qu'il n'aimait que ce pain là alors pourquoi en faire entièrement en map Bah, oui mais encore faut-il avoir le temps de le faire

A +

bon je vois que vous ne vous êtes pas perdues

Espagouin tu es de quel coin

enfin une 59!!! je ne serai plus toute seule

pour le pain il faut bien un sachet de levure mais ce n'est que le début, moi aussi ça m'arrive encore de faire des briques, Lona te conseillera mieux que moi c'est une experte

bon je vous laisse je vais regarder la TV

Nane a écrit :

enfin une 59!!! je ne serai plus toute seule

C ce que je disais plus haut : tiens la bien

pour le pain il faut bien un sachet de levure mais ce n'est que le début, moi aussi ça m'arrive encore de faire des briques, Lona te conseillera mieux que moi c'est une experte

ça dépend combien il y a de farine

Nane a écrit :

Lona il faudra que tu nous montres ta coiffure, avec des piques tu dois ressembler à un hérisson

et

Cathy a écrit

lona on veut une photo de ta coiffure hein pour voir ce que ça donne et bonne chance pour demain

Ok, demain, si il y a un appareil numérique de libre et une bonne âme pour me prendre en photo, je vous ferai mon sourire de STARRRRRRRRR

A + tard ou à demain

désolée j'avais po vu la réponse..
je maîtrise encore mal le forum

j'ai longtemps habité Lille
mais je suis à dunkerque depuis 8 ans...

en fait j'ai mis :

250 ml d'eau,
1 cc sel,
2 cs sucre,
500 gr farine t 55,
1 sachet de levure...

prog 2 (pain fraçais) croûte moyen....

bonjour tout le monde

Lona

Ok, avec Dunkerque, tu te rapproches plus du Pas de Calais donc on va être amie-amie

oui mais c'est une 59 quand même

Je peux mettre ma recette de cake aux amandes mais c pas une recette faite en map Tu me dis quoi, c toi la chef (je vois que tu as mis le nom du nouveau post que je t'avais proposé )

oui tu peux mettre ta recette je plaisantais, as tu perdu ton sens de l'humour tant que ça reste dans le sucré...

Tu as vu je t'ai obéi pour le post, par contre pour la confiture de lait et la pâte à tartiner j'ai une autre idée, tu me diras ce que tu en penses quand je ferai le changement.

Espagouin

Ne te laisse pas impressionner par Lona, elle crie beaucoup mais elle mord pas j'essaie de crier plus fort qu'elle mais c'est dur

As tu essayé les farines de lid* ou ald*
moi je ne fait plus que ces pains là car je ne retrouve pas la même texture qu'avec le pain du boulanger, il est toujours sec
pour la levure en général si tu fait un pain de 700 G tu dois mettre un paquet de levure.

Pour ma part hier j'ai fait un pain complet avec de la farine de chez lid* et il n'a pas bien monté, on a intérêt à le manger vite sinon il finira aux osieaux

cet après midi je retourne au cinoche et demain la braderie

Y'a kelkun qui y va

A tout à l'heure

Je me suis présentée ce matin au collège de Berck. Le job a l'air sympa mais................. car il y a un mais j'ai appris qu'il y avait peut être un poste de libre au niveau du lycée. C'est un poste à temps plein en administratif et à l'année scolaire complète. Donc ce serait mieux pour moi J'ai donc recontacter le rectorat puis le lycée pour leur signaler que ce post m'intéressait plus que celui du collège et j'attends qu'ils se prononcent. Est-il pris par une titulaire ou pas Là est la question

Sinon, avant de partir à ma réunion de pré-rentré (que je ne ferais peut être pas dans ce bahut croisons les doigts) j'ai lancé une brioche vendéenne pour que mon fils la prenne chez le copain où il va dormir ce soir. Elle est super belle bien montée et tout et tout

Nane

Pour que la mie de ton pain ne sèche pas (du moins pas trop vite) je te conseille de rajouter une cuillère à soupe de lécithine de soja que tu trouveras dans le rayon bio des supermarchés. Grace à cela, tu auras un pain gonglé, moelleux et qui se garde longtemps (2 à 3 jours)

J'suis contente, j'ai deux 59 à martyriser maintenant

Quand j'aurais le temps, je mettrais la recette du cake sur la récap

Bon, je vous laisse pour l'instant. Je vous informerais de la suite des évenements mais qu'est-ce qu'il faut batailler pour pouvoir gagner sa croûte C épuisant à la fin

salut!
t'inquiètes pas pour moi nane, lona est comme tous les 62, ils crient beaucoup, font les forts mais dans le 59 on sait bien que ceux sont des caramels mous....
sinon je n'ai pas tester les farines toutes prêtes de chez lid. ou ald. mais je vois qu'apparemment vous en êtes satisfaites!
j'ai acheté un sac de 5 kg de t55 à auch..
j'aime la brioche et le pain que je fais en map mais je ne le trouve pas aussi aéré qu'en boulangerie et la croûte est plus dure aussi au lieu d'être croustillante!
est-ce que je peux remédier à çà?

merci lona pour tes tuyaux!

ps: c'était po du tout méchant le caramel mou!!! d'ailleurs même si t'es très dure à l'extérieur, tu doit bien te rendre compte que tu as un coeur de caramel fondant, non????

Nan mon coeur est dur comme de la pierre

Au fait, désolée pour la photo de star que je vous ai promise, vous ne l'aurez pas aujourd'hui car ma fille est partie avec le numérique

lona: çà je peux pas le croire.... sinon tu ferais pas du bon pain pour ta petite famille....

salut les 62 et oui on est toujours plus nombreux
malgres que nane a du renfort vous n'êtes que deux
je croyais que je vous avez perdu mais non contente de vous relire
aujourd'hui dans la map un pain blain et cuit en cocotte voila et si je peux je ferais une brioche pour demain matin le petit dej si non se seara pour dimanche voila tout
bien venu au revenante
a toute les filles

lona j'espère que tu l'auras ton poste à l'année se serait super
nane on a du renfort dans le 59 va falloir rameuter plus de monde car là tu fais pas le poids contre les 62
en ce moment une brioche frangine j'ai zappée le pain en faisant les courses et si mon homme à rien pour déjeuner demain je vais en entendre parler celle de hier il l'a trouvée vachement bonne pour de la farine toute prête
allez bonne soirée

bon les filles on se calme ce n'est pas parce que vous êtes en majorité que vous êtes les plus fortes

Lona j'espère que tu auras une bonne nouvelle, je croise les doigts

ce soir j'ai fait la brioche du péché, celle que tout le monde aime,maintenant je ne fait plus que celle là

A+

et tu as les boules
ont dit toujours que la majoritée l'emporte je suis désoler tu as perdu d'avance
lona j'espère que tu auras gain de cause pour ton poste que tu souhaite avoir bonne chance

bonsoir

Hé la ch'ti fais attention à ce que tu dis des 62 car il y en a 5 sur ce post vous les 59, vous n'êtes que 2 donc vous faites pas le poids

désoler mais vous m oublier donc on est 3

en ce moment c'est la galère entre le boulot et les conserves
jespere que vous ferait toutes une bonne rentrée
a+