Le bla bla des mappeuses xbm 838

oui merci Lona je l'ai transmise a mon fils
ils se débrouilleront tous les 2

ben on verra je vais la tester puisque de toute façon j'entend divers avis mais bon d'après ce que je lis aussi elle ne s'appellent pas toutes pareils alors est ce qu'elles sont quand même les même va savoir!
bonne soirée

coucou les filles et daniel
alors les filles on nous supprime des messages comment cela se fasse vous dites des bêtises
moi comme daniel j'ai achetée ma cocotte en verre par contre elle fait 4,5l c pas trop grand enfin bon je ferais avec si elle est trop grande je ferais ma viande dedans et en achèterais une plus petite
bon je me lancerais dans le pain cocotte lundi car zom a achetée du pain il a aimé ma brioche et ma file aussi
bon je vous laisse j eregarde ncis bisous à vous toutes et daniel j'espère que bibiche se repose tu lui feras un bisous

merçi LONApour les renseignements là j'ai mis en route une brioche(la tienne) c'est la seule que je connais cette après midi ferrat le pain dans la cocotte

ont a annulés le repas d'adieux pour nos amis(es) car ont ce voit mal à rire sachant bibiche clouée au lit alors ont fait un petit repas avec quelques amis(es) sinon autres comprennent même ils ou elles appellent bibiche pour avoir des nouvelle

bon je vous cites pas toutes mais bibiche pense à vous et vous fait de gros bisous et elle veut des images

je vous laisse car là il faut qu'ont s'occupe d'elle

je vous fait à toutes un daniel

Salut les filles

J'ai du mal à vous suivre aussi...on est en pleine recherche d'appart alors çà en plus du boulot, on est

cathy62
La cocotte en verre, c'est génial pour le pain ou la brioche en cocotte, par contre, faut mettre du papier de cuisson!
Moi j'en avais pas, j'ai commencé par la huiler toute simplement, ben elle est dure à "ravoir" après!
Tes deux puces vont bien sinon ? Petite Emma fait ses nuits ?

PRYSC
Coucou! Comment çà va ? ton bras ? t'es allée chez le médecin ?

joelleAFB

donc si je comprends bien (faut parfois m'expliquer longtemps... ça doit être les mèches blondes...) il faut que je mette donc moitié moins de liquide que de farine... mais c'est valable pour toutes les farines ??
car je voudrais tester les pains spéciaux (céréales etc... )

Oui c'est çà! Par contre, pour les farines semi-complètes et complètes (T110, T150), il faudra ajouter de l'eau, vu qu'elles sont plus "compactes" La règle d'or c'est d'obtenir un beau pâton ni collant ni sec et qui tape dans tous les sens de la cuve...

donc l'ajout de graines compte comment ?

Non les graines, çà compte pas! Tu les ajoutes au bip tout simplement, voire au milieu du pétrissage en programme pâte (car pas de bip)

idem pour les brioches... le liquide est l'eau, le lait, le beurre fondu, la crème ? mais les oeufs... ???
j'avoue être un peu perdue et pas envie de rater en suivant les recettes du livret puisqu'apparemment pas super !!!
(heureusment que le chien mange tout et n'importe quoi !!)

Idem pour les brioches! effectivement, on considère comme liquide : l'eau, le lait, les oeufs, la crème, l'huile...
pour le beurre, il y en a qui compte 1/4 du poids en beurre comme liquide et d'autres qui ne le considère pas en liquide..

Est-ce que tu as fait d'autres essais ? Utilise les recettes de notre récap, c'est bcp bcp mieux que le livret!!
Cool pour ton chien, çà me rappelle Lona et ses poules, pas vrai les filles ? :[o)

regine62
C'est intéressant à savoir çà, que l'on peut mettre 800g de farine en tout dans la cuve! Elle a pas de mal à tourner ? Faut pas faire deux pétrissages dans ce cas-là ?

De mon côté, j'ai quand même trouvé 5min pour faire un pain cocotte avec farine aux multi-céréales, c'est trop bon

je recommande aussi la brioche vendéenne, succès garanti, même pour les débutants !!!

Bon, je vous laisse, on repart voir des apparts cet aprem...

Bisous

Bonjour Daniel,

De gros à Bibiche, j'espère qu'elle se rétablira vite!!

Bises

Delphine

coucou Delphine

non mon bras idem et pas besoin de voir mon médecin puisqu'il ne peut rien pour moi!
je fais avec et j'essaie de pas y penser!
je suis a nouveau dans le décollage de ma tapisserie que j'avais abandonné faute de temps
a plus les filles

PS: énorme bisou a Bibiche

Bonjour à toutes, je me permets de poster ma question dans votre post car je ne sais pas trop où poser ma question ...
Je viens d'acquérir une map bluesky BBM 1038 et il j'ai cru comprendre que toutes les recettes proposées dan le recap XBM 838 correspondent à ma machine car elle a un TH 50 ... Cela serait génial, car le livret rectte fournit est un peu léger et vos recettes m'ont l'air délicieuses
Si quelqu'un pouvait avoir la gentillsse de m'indiquer les recettes que je peux préparées avec ma machine (pour éviter de faire des bêtises ) . Merci beacoup

oui Ludmilla tu peux faire toutes les recettes qui sont dans la récap sans problème!

Merci beaucoup Prysc !

bonjour les filles et daniel
alors comment va bibiche aujourd'hui mieux j'espère tu lui dis que l'ont pense bien a elle et quelle nous manque fait lui de gros
moi aujourd'hui cela fais un ans que je suis sur le ce forum ca se fête aller pour une fois j'offre un verre a celle qui en boive et un au autre
bon je dois vous laisser car je garde une piseuse qui ne fais que pleurer y'en a mare
aller a tout a l'heure

coucou tous le mondes la brioche de lona je l'ais pas loupé elle est bien gonflé comme ça NANEpourrat plus mettre t'es bien eu

tiki fait le pain cocotte j'ai été obligé de lui écrire la recette en tahitien ma cocotte fait 3 litres c'est bon comme grandeur?et bibiche a toujours du papier sulfirisé elle m'a dit que c'est celui là que je dois mettre dans la cocotte

bibiche peut pas bougée mais pour dire ce qu'il faut faire là il y a aucun problème

sinon pas de changement pour elle et elle en a marre d'être couchée mais elle peut même pas s'oissoir sinon moi je l'aurrais porté et mise dans le fauteuil avec nous

mais bon comme le repas d'adieux ont le fait à la maison il y aurrat des amies(s) ils monteront faire une caussette avec et notre fille viens alors ont lui donnerat la puce comme ça elle pourrat faire des câlins à notre puce nathalie

tu as raison LONA il faut mieux que j'apprends à faire des recettes facile pour commencé et après je pourrais expliqué à bibiche quand elle pourrat je lui ferrait la pige elle pas finie de me dire"c'est pas la peine de fair le coq si y aurrait pas les copines tu serrait pas le faire "

merçi DELPHINEje ferrais la commission à bibiche mais là j'en profite de venir fair un coucou car là bibiche fait et comme l'ordi est prêt de chambre je fais pas de bruit pour pas la réveilliée car cette nuit elle a pas dormie

je vous dit à + daniel

Coucou les gens

Daniel

Contente que ta brioche soit réussie C une de mes recettes, j'suis fière comme une "poule" et à ce tarif là, je mérite quand même le titre de "chef"

Votre petite puce a un très joli prénom d'ailleurs immortalisé par une chanson de béco Les "nathalie" sont les meilleurs

Oui, il faut bien mettre du papier sulfurisé au fond de la cocotte d'ailleurs pour toutes les réalisations au four, il faut en mettre au fond du moule.

J'ai envoyé quelques petites images à Bibiche, histoire de la faire patienter, lundi soir, elle ira mieux, tu verras Déjà, rien qu'en regardant mes belles images, elle va se sentir en forme En tout cas, je pense bien à elle et lui fait pleins de

Tu nous diras pour le pain cocotte

Sinon, moi, je pense que je vais en faire un bientôt car les enfants me le réclament mais ce soir, je vais lancer une pâte à brioche mousseline pour demain

Bardoche

Bonne anniversaire chez les toinetteuses, je veux bien un et un petit bout de pour fêter cela Ta pisseuse pleure encore

Prysc

Ton fils à converser avec le mien sur MSN au sujet de guitare. Merci à lui de donner un coup de main à mon Germoune car à part un ou deux morceaux qu'il connaît par coeur, le reste, c du charrabia pour lui Il ne sait pas encore lire une partition. Il est super content d'avoir trouver un prof même s'il est virtuel

Ludmilla Bienvenue sur ce post où tu trouveras toujours quelqu'un pour te conseiller. Oui, notre récap est adaptée à ta map donc tu peux lancer n'importe quelle recette les yeux fermés à condition que tu ne changes rien à ce qui est écrit

Bon, je vous laisse, je vais faire ma bordure au crochet de mon boléro. Eh oui, j'ai fini la partie tricot hier et maintenant je me lance dans les bordures manches et devant qui sont au crochet. Une fois, fini, j'ai d'autres projets dont une écharpe feuille pour ma mère ainsi qu'une paire de chausson de lit et une écharpe nouille pour moi car à force d'en crocheter pour les copines, j'ai bien envie de m'en faire une à moi aussi

A +

rebon
merci lona mes pour les croissants j'en est pas d'ailleure j'en est jamais fait il faudrais que j'y pense un de ses jours
bon pour la piseuse sa va elle vient tout juste de repartir donc super j'ai fini ma journée
coté machine a pain j'ai fais des baguettes délicieuse même pas dur soeurette
daniel bonne soirée pour toi ce soir bon retour a vos amies tahitien et un gros bisous a bibiche on pense bien a elle bon c'est bête elle ne pourra pas boire un coup mais elle se ratrappera plus tard avec nane et regine

a tout a l'heure peut être

Lona je suis contente que mon fils puisse aider le tien j'espère qu'ils vont s'arranger!

les filles et Daniel

Daniel

Félicitation pour ta première brioche mais en général on réussit toujours les premières, tu verras les prochaines je suis sure que tu en rateras une !! y'a pas de raison

fait des gros à Bibiche

Moi je suis en train de préparer la valise de mon fils qui part demain en classe de neige mais ça sera plutôt une classe verte on aura la paix pendant une semaine

Ludmilla

bienvenue sur le post, n'hésite pas à poser des questions

Prysc

Pour la MAP je ne peux pas te dire si elle cuit bien ou pas car je fait tout au four mais au départ je n'ai jamais eu de problèmes avec le démoulage

bon je ne reçois plus les notifications encore une fois!!!!

bonsoir alors les nordise 1a1 pour le foot pas terrible et il son ou les lillois ptr alors bibiche j espère que c'est pas trop dure de reste au lit on pense toujour a toi alors ma elle ta pas fait du bien j espère que si et que tu fait un peut de marche tu c'est tu devrais te dire aller aujourd hui je fait un pas pour telle personne et tu verra rien a penser a nous sa va aller mieu aller paser une bonne soirée je c'est que sa va être dure car tes amie repart bientôt mais il faut leur dire si il on internet il peuve venir sur forumeuse nous faire un petit coucou et pour nous faire se quil on fait en pain et en brioche aller bonsoir et bisou

coucou les filles je passe en vitesse car bibiche avait besoin d'aide et pouvant pas ce levée je l'ais portée et là elle est au lit

LONA j'ai imprimé les dessins que tu lui as envoyée elle était morte de rire
pour le pain cocote il a l'air d'être bon car il y en a plus les amies(s) qu'ont a invité pour le repas l'ont trouvés bon
je verrais le prochain que je ferrais eh c'est vrais tu peut être fière tient moi je te dit pas la chef lona mais GÉNÉRAL LONA notre petite puce est avec bibiche elle est au ange tu parles sa mammie lui fait plein de pappouillent ça l'a fait rire pour les nathalie il y en a une qui est plus notre amie car elle a fait beaucoup de mal à bibiche sinon les autres qu'ont connaît pas de problème et notre puce s'appelle nathalie,maeva,pricsillia

NANE je veus pas suivre ton exemple mais si un jour je rate la brioche je le dirait pas comme ça tu pourras pas te moquée

REGINE tu sais bibiche voudrait bien marché mais ça pas l'air de bien fonctionné mais la journée je lui masse les jambes et essais de lui faire plié le genou elle commence un peu mais c'est pas ça oui nos amis(es) partent demain mais quand ils vont arrivés à faa'a il serrat dimanche et nous lundi car déjà il y a 22h de vol de paris tahiti et 12h de décallage horaire
oui elle a internet au moins ont est toujours en contact mais pour lire le français elle le lit très peu alors moi si je vois un pain ou une brioche qu'elle pourrat faire je lui ferrait un mail ou bibiche et ont lui écrirat en tahitien

BARDOCHE bon anniversaire

PRYSC bibiche te fait un gros bisous mais elle m'a dit qu'elle va te grondée pour ton bras

à je vois qu'ont a une petite nouvelle bonjour GAUFRETTE13 je suis daniel le mari de bibiche qui est clouée au lit tu verras tu as pas finie de rire avec toutes les copines et par contre donnent de très bon conseils quand tu as un problème
mais tu sais c'est dur pour moi être le seul coq dans la basse cour
et fait pas attention NANE,REGINE,BIBICHE,sont les plus sérieuses elles boivent pas
à part NANE qui veut faire les magasins en STRING car il fait trop chaud dedans elle dit que c'est pas vrais mais elle veut pas le dire

bonjour aussi à LUDMILLA tu verras si tu as une difficultée tu aurras les filles qui viendront à ton secour

voila je pense avoir oublié persopnnes sinon je m'en excuse bon je vais rejoindre nos invités je vous fait à toutes un gros et à demain

le coq daniel

bonsoir Daniel

tu diras a Bibiche qu'elle pense a guérir très vite pour nous revenit au lieu de se préoccuper de mon bras!!!!

soigne la bien
bisous

bonjour Gaufrette!

je vois que tu ne laisses pas ta map refroidir
elle va vite être rentabilisée a ce rythme

je te conseille de respecter les dosages de toutes les recettes données sur la récap car 2 sachets de levure c'est beaucoup
a +

coucou les filles comment allez vous?je vois que GRAUFETTE est déjà en plein boulot

PRYSC déjà debout?tu fais pas la grâce matinée?

nous ça yest nos amies(s) sont partis ce matin c'est notre fille qui est venue les cherchés car l'aéroport est pas trop loin de chez elle

mais ça fait drôle la maison paraît vide enfin dés qu'ils sont chez eux ils envoyent un mail pour nous dire qu'ils sbien arrivés

les filles YOUPPIIIIIIIIIIIIII bibiche réussis à marchée un peu mais faut resté à côté car c'est château branlant mais là elle est dans son bain et elle à mis le tapis à bulle en marche comme elle peut mettre de l'huile essentiel ça va lui faire du bien

après avant qu'elle se recouche je vais bien lui massé ses jambes et les faire travailliées

elle était tellement contente qu'elle avait les larmes au yeux je suis sûr que c'est grâce à vos bonnes ondes et images qui lui ont redonnée ce courage surtout les images

je vais vous laissées et m'occupé de bibiche

à+
daniel

super Daniel si Bibiche progresse ainsi je suis contente pour elle!!!

non je ne fais pas la grasse matinée même si j'aimerais car j'arrive pas a dormir et de toute façon je croule sous le boulot donc....
je repars a ma tapisserie
bisous