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Map bifinett kh 1170 (recettes)

Page 23/30 · 732 réponses · 91359 vues

1
bonsoir

pour le cake tu prends la base est après tu mets selon tes goûts!
jambon fromage (gruyère, mozzarela.....boursin) moi j'ai fait avec du surimi des crevettes , à tes idées et envies... C'est Okey !
2
Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

je viens de voir qu'il y a un post spécial 1170
qq'un parmi vous aurait-il déjà fait des pâtes fraîches dans la map

merci
3
Hello, Kikou, Bonjour bonjour
ou trouve t'on le levain liquide Exclamation Exclamation .qui a essayé de faire une fougasse
Question Question
merci Bisou :
4
bienvenue chantal80

j'ai pas fait de pâte fraîche personnellement

par contre je voulais savoir, j'ai fait une brioche pour la 1ère fois et en refroidissant elle s'est tassé
à votre avis c'est quoi le soucis?
5
Hello, Kikou, Bonjour
quelle recette a tu pris .regarde au dessus la photo.et tu dis comment tu l a préparé.
Bisou
6
j'ai acheté de la fatine pour brioche et j'ai suivi la recette du paquet, tout bêtement mais elle étatit super bonne
ma maman m'a dit qu'il devait il avoir un peu trop de liquide Heureux
7 Recette

Pain aux œufs vanillés moelleux

Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 300 ml de lait
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 petite pincée de vanille en poudre
  • 3 cuillères à soupe de cassonade
  • 100 gr de beurre mou
  • 500 gr de farine 45
  • 1 sachet de levure boulanger style
Recette certifiée 100% sans IA
voici la recette
mettre tous les ingrédiens a température ambiante
-dans un verre mesure ,mettre 1 oeuf +2 jaunes et compléter de lait jusqu'a 300 ml
-1 c a c de sel
-2 sachet de sucre vanillé + j'ai mis de la vanille en poudre (1 petite pincé)
-3 c a s de cassonade
-100 gr de beurre mou
-500 gr de farine 45
-1 sachet de levure boulanger style (pain franc..ne)
programe 3 doux arret 20 mn avant la fin
moi celle de hier a été manger en moins de 2 la mie était bien moelleuse
bon courrage Rose
tient tu regarde celle la et tu dis ce que tu en pense Rose
tu as la biff 1170 .....il faut respecter le th Exclamation Exclamation
Bisou
8
Hello, Kikou, Bonjour
j'ai fait une fougasse ce matin elle était réussi C'est Okey ! mais par contre ,je trouve que ca fait trop a la fois,est ce qu' on peut garder la moitié au frigo Question Question
Bisou
9
coucou

au frigo je c pas , mais au congelo oui ....

bonne nuit Je vais au lit...
10
BONJOUR 0 VOUS TOUTES!!!!!

j'ai déjà posté au tout début mais le temps me manque donc sa fesait longtemps!!!

ma question est: en respectant exactement le th, je me retrouve avec une pâte toute liquide pour un ain au céréales avec la farine toute prête est ce normal????
est ce que sa vous ai déjà arrivé????
11
Hello, Kikou, Bonjour
bonjour mariou
le pain aux céréales que tu as pris Exclamation ,je pense (li.l) Exclamation il faut 300 ml d'eau ou si tu vois que c'est trop liquide, tu rajoute de la farine Neutre
Bisou
12 Recette

Brioche aux 10ml de moins

Ingrédients Équivalences
  • 25g de beurre
  • 190ml de lait
  • 1cas de sucre
  • 1cac de sel
  • 1 peu de miel
  • 300g de farine pour brioche
  • 1 sachet de levure de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
donc cette fois ci j'ai m'y 10ml de moins et ma brioche est super bonne cool coeur

donc si je n'oublie rien car je note la recette de tête, ça donne:
25g de beurre
190ml de lait
1cas de sucre
1cac de sel
1 peu de miel
300g de farine pour brioche
1 sachet de levure de boulanger

lilie milie: merci pour ta recette Très Heureux
13
Hello, Kikou, Bonjour
Paques

c'était pour essayer
j'ai fait aujourd'hui un pain de mie C'est bon bien gonflé C'est Okey ! c'est pour l'apéro de demain Ange miam
Bisou
14
Hello, Kikou, Bonjour
Paques
j'ai fait un pain aux noix Je bondis de joie Je me suis régalé
Bisou
15
bonjour,

je viens enfin de m'acheter ma bifinett (y'avait de la concurrence!!!!), je n'ai encore rien fait je me renseigne d'abord...et j'aimerai savoir si parmi vous quelqu'un a déjà essayé de faire des confitures? et si oui si vous avez des recettes, merci d'avance C'est Okey !
16
Hello, Kikou, Bonjour
patouchka souci le cake aux fruits confits ,tu l'arrête combien de temps avant Question Question moi je l'ai arrêté 25 mn avant la fin C'est bon Je me suis régalé il était très bon.
Bisou
17
Moi, l'été dernier, j'ai fais de la confiture aux prunes, elle était bonne, j'en ai même donné à l'école pour le goûter.

J'ai pris la recette qui a sur le livre avec la machine Rose
18
Hello, Kikou, Bonjour
Paques
je vous souhaite joyeuses pâques Bisou
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Normalement mardi j aurais ma bifinett kh 1170 Je bondis de joie
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Coucou , je suis nouvelle , je trouve ce site chouette Fiesta
j'ai enfin ma Bibi, je fais un pain de campagne avec la farine toute prête du lidl.

j'ai mis 300 ml d eau à la place de 350 et je trouve ca encore trop; j'ai ajouté de la simple farine fluide francine pour épaissir.

j'ai enlevé les pales au dernier pétrissage .

Elle a bien montée , je suis contente .

A bientôt
21
Hello, Kikou, Bonjour
hier ,j'ai fais un cake aux fruits confit C'est Okey ! mais j'ai arrêté 35 mn avant la fin Je me suis régalé Je bondis de joie .par contre je voudrais essayer de faire une brioche ,avec moins de quantité Exclamation Exclamation
Bisou
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je prend la discussion en cours,j'ai commené à lire mais,il y avait trop de page,je me suis arrêtée à la page 13,je reprendrais plus tard ,j'ai mis la recette de pain blanc de coincoin68,est ce que quelqu'un aurait la recette du pain viennois?
23 Recette

Pain viennois au beurre et citron

Ingrédients Équivalences
  • 50g de beurre
  • 225 ml de lait
  • 1 cuil à café de sel
  • 35 g de sucre
  • 1 cuil à café de jus de citron
  • 350 g de farine (T55)
  • 1 cuil à café de levure Brio**in
Recette certifiée 100% sans IA
Pain viennois pour Bifinett kh1170
- Peser 50g de beurre, le mettre au fond du verre doseur et compléter avec du lait pour atteindre 225 ml.
- Réchauffer au micro-ondes pour faire fondre le beurre.
- verser le mélange au fond de la cuve et ajouter (dans l'ordre) :
- 1 cuil à café de sel
- 35 g de sucre
- 1 cuil à café de jus de citron
- 350 g de farine (T55)
- 1 cuil à café de levure Brio**in sur la farine

Programme : Pain léger (programme 10)
clarinatha a écrit :

Hello, Kikou, Bonjour choupinette ,je t'ai trouvé cette recette,moi je ne l'ai pas essayé.tu me diras ce que tu en penses Rose
Bisou
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Merci pour ta réponse.
25
elle me tente bien la recette du pain viennois

quelqu'un l'aurait il testé Question