Aller au contenu

MAP Bifinett kh 2232

Page 2/41 · 1003 réponses · 86667 vues

1
Bonjour

Moi aussi j'ai la bête , il va y avoir de la concurrence dans le quartier tout le monde était là lol.

christelle
2
De Carole:
Et en plus, elle a un départ différé?!! ouah génial ça!!!! Je bondis de joie

Bonjour Carole

J'ai lu la notice qui a été mise sur ce forum et j'ai lu (page 10 )que la programmation ne pouvait pas se faire pour la pâte sans cuisson.

Je ne l'achète pas à cause de ça.

Belle journée
3 Recette

Pain aux céréales à la farine Bifinett kh 2232

Ingrédients Équivalences
  • 750g de farine toute préte
  • 500ml d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour a toutes & tous,

Qui comme moi, a une Bi****tt depuis ce matin. Heureux
J'ai aussi acheté la farine toute préte.
Ca tourne déjà. J'essaie le pain aux céréales.
J'ai mis comme indiqué sur le paquet, 350ml d'eau et 500g
de cette farine. A vue de nez, il y a trop d'eau
J'ai mis prog. normal 1 cuisson doré
Petite question aux spécialistes, même si l'on fait un pain de 750g
peut-ont mettre sur 1kg pour qu'il soit + doré Question

Ce serai bien de mettre sur cette page toutes les recettes
avec la B*****tt kh 2232, toutes les choses a faire et a
ne pas faire Cligne de l'oeil en espèrent que les expertes vont
nous donner plein de conseils
A + pour le résultat Razz (Ha ouaip :-p)
4
Re moi,

Zut, j'avais pas vue qu'il y avait déjà un post avec des recettes

Dommage Malheureux (triste)
5
Bonjour !
Je viens d'acheter cette map, je suis novice, j'avais bien envie d'en acheter une, et vu le prix de celle-ci je me suis décidée !
on doit la mettre en route sur le programme 12 quinze minutes, avant de l'utiliser vraiment.
Je n'arrive pas à programmer les 15 mn, je n'ose pas trop y toucher en fait !
Est ce que quelqu'un peut me renseigner (même si je lis bien la notice, ce n'est pas évident, car c'est ma première map !)

Merci pour votre aide !!! Heureux
6
Pistache moi aussi je l'ai acheté et une fois les 15 minutes écoulées je l'ai tout simplement éteinte en appuyant 3 seconde sur le bouton marche arrêt
7
Bonjour tout le monde !

Je suis nouvelle dans le monde des machines à pain, j'ai été chercher ma bifinett ce matin (comme beaucoup de monde apparement Cligne de l'oeil )! Je pensais devoir me battre pour réussir à en avoir une mais ça a été quand même ils avaient prévu le stock ! Par contre pour les farines c'est une autre histoire ! Elles sont partie à une vitesse !!!! Quelqu'un les a déjà testées ? Moi je n'ai pas pu encore mais j'ai une brioche bientôt prête je vous parlerai du résultat !!!

Très Heureux

Laetitia
8
et pour le préchauffage j'ai fait la même chose que pistache car je n'arrivais pas non plus à descendre le temps. Cligne de l'oeil
9
laetitia peux tu me donner ta recette de brioche car j'ai regardé dans le livret et y a pas ou alors j'ai mal vu
les farines je les ai achetées mais pas encore testées
10
merci pour ta réponse Vinitaise !
Je vais essayer...
11
kikoo bas wui ma cocotte il faut connaître le TH de ta machine avant de mettre les liquides, qq'un connais le TH de cette nouvelle bifinett?
12
Encore moi,

Le th et de 54, il me semble,
Le pain est cuit, il est bon, MAIS!!!!! en morceaux,
impossible de le démouler.
Je pensais qu'il y avait trop de liquide, mais au final NON.
Ca change du robot. Elle est moins bruyante, et pas besoin
de surveiller, sauf aujourd'hui, par curiosité Heureux
A ++
13
bonjour à toutes !

moi aussi j'ai acheté ce matin la fameuse bifinett et franchement à 10H il y en avait plus une en magasin !
les farines toutes prêtes se vendaient "comme des petits pains" ! on se serait cru en temps de guerre !!!
là il y a un pain qui se pétrit, un campagne... on verra le résultat après !!!

pour chauffer la map à vide 15min programme 12 moi aussi j'avais peur de faire une bêtise j'osais à peine toucher les boutons ! en fait il faut tout simplement l'arrêter au bout de 15 min, la minuterie est là pour programmer un départ différé pas un temps de cuisson, enfin si j'ai tout compris...

à bientôt pour les 1ers résultats !
14
Moi aussi j'ai acheté la bifinett Kh 2232 je m entraîne... juste un pti souci avec les baguettes ja i fais comme la recette et puis cuite ça donne des baguettes masi pas comme j aimerais.... en gros voilà ce que ça donne ....

Premieres baguettes

et là je prépare une brioche que je ferais cuire dans la cuve donc au dernier pétrissage je retire les fouets et je remets la pâte dedans pr la faire cuire et pas retrouver les fouets dans la brioche .. je suis capable de les oublier et de servir avec...
15
je ne retire pas les fouets avant la cuisson, ils restent dedans, et les trous ne sont pas si gros... Cligne de l'oeil
16
ah ouais!? tu penses que je devrais les laisser? ça se retire facilement de la brioche sans la casser?
17
oui ça se retre facilement de la brioche , ils ont fourni un petit outil en forme de crochet pour cela... et puis de toute façon une fois sur deux les cerochets restent dans la cuve quand je démoule mon pain...
18
je viens d'acheter la bifinett 2232. j'ai fais mon 1er pain et je suis satisfaite. maintenant j'aimerai faire une brioche mais je n'ai pas trouvé de recette. puis-je utiliser la farine qui était vendu chez Li***l ce matin avec la bifinett ? si oui laquelle et si non quelle farine utiliser ?
Et si vous pouviez me donner une recette ca serait sympa
merci beaucoup .
19
j'ai aussi acheté la bifinett ce matin et j'ai fait un pain blanc classique par contre, il n'était pas assez cuit après le prog2. j'ai du rajouter 20min de cuisson.... j'espère que ça ne se renouvellera pas à chq fois, sinon pour avoir du pain au réveil, ça le fait pas...
sinon j'utiliserais ma map far pour avoir du pain au p'tit dej
20
alors les veinardes ,moi à midi 10 (heure de la débauche) il y en avait déjà plus dans les 4 magasins de ma région et merci le numéro vert!! en fait ils m'en enverront une dans le magasin près de chez moi s'il leur en reste la semaine prochaine, ce dont je doute alors je pleure; Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux
21
Je suis l'heureuse détentrice de la bifinett depuis ce matin, pour le moment elle est chez la personne qui s'est occupée d'aller la chercher. Je l'aurai demain et j'ai hâte d'essayer. Vous me donnez l'eau à la bouche... alors elle fonctionne bien ? Personne n'est déçu ???
22 Recette

Brioche aux œufs et fleur d'oranger

Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 1 cc sel
  • 30 g farine
  • 1 sachet levure déshydratée
  • 1 cs fleur d'oranger
  • 50 gr de beurre
  • j'ai mis oeufs + fleur d'oranger + du lait jusqu'à 150 ml
Recette certifiée 100% sans IA
Moi je l'ai tester avec une brioche voici la recette que j'ai utilisé (je l'ai trouvé dans les pges du forum mais je me souviens plus qui l'a donné, embarrassé (oops) donc je m'excuse auprès de sa propriétaire)
2 oeufs, 1 cc sel, 30 g farine, 1 sachet levure déshydratée, 1 cs fleur d'oranger, 50 gr de beurre.
J'ai mis oeufs + fleur d'oranger + du lait jusqu'à 150 ml dans le verre doseur et sur le programme 4 en ayant mis le poids à 750 g.
Résultat final : réussi bien qu'un peut trop cuite à mon goût, je pense que la prochaîne fois j'arrêterai avant
23
salut
moi aussi j'ai une map depuis aujourd hui
j'ai fait comme toi le pain aux céréales avec le paquet tout prêt.Mais j'ai mis mes lunettes il y avait écrit 300ml d eau ,il me semble. le pain manquait de couleur j aurai du mettre comme 1kg pour que le temps de cuisson soit plus longs.
le pain à été dévoré !!!excellent!!
pour demain j aimerai faire une brioche
24
Bonsoir,

flo31:, soit on a pas acheté la même farine,
soit tu dois changer tes verres de lunettes Rire (lol) parce que,
tu m'a fait peur, j'ai vérifier, c'est bien
350ml d'eau tiède et 500g de farine.
C'est la farine Landgut -Bread Baking Mix.
As tu eu des difficultés pour sortir le pain du moule Question
C'est ma première Map, et j'en suis très contente pour l'instant Cligne de l'oeil

A +
25 Recette

Brioche aux fruits et beurre, légèrement croustillante

Ingrédients Équivalences
  • 300 ml d'eau et de lait (50ml de lait, 250 d'eau)
  • 2cs de beurre
  • 2 oeufs
  • 1,5 cc de cel
  • 2 cs de sucre roux (ou de miel)
  • 650g de farine pour pain brioché ou de type 550
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Ma brioche est plutôt réussie, à part la croûte qui est un peu dure je trouve, quelqu'un sait-il à quoi c'est dû ? J'ai utilisé la recette suivante qui est ds le livret :
300 ml d'eau et de lait (50ml de lait, 250 d'eau)
2cs de beurre
2 oeufs
1,5 cc de cel
2 cs de sucre roux (ou de miel)
650g de farine pour pain brioché ou de type 550
1 sachet de levure

J'ai utilisé la farine pour pain au lait et brioche de fr****ne et j'ai remplacé le sucre roux par du sucre normal car je n'en avais pas (ni miel d'ailleurs). j'ai mis tout cela sur programme 4 et voilà ! Tout le monde s'est régalé pour le gouter !

J'ai trouvé aussi qu'elle n'étais pas assez sucrée lorsqu'on la mange toute seule. Voilà !

laetitiaa