Map : Débutante avec une map

bonjour, je viens d'acheter ma 1ère machine à pain aujourd'hui; c'est une moulinex home bread. Je voudrais savoir si je peux faire d'autres recettes que celles indiquées dans le petit livret accompagnant la machine et si oui comment savoir le programme. Merci.

Bonsoir Kimy-IDE

Bienvenue à toi parmi les Nouvelles Mappeuses et Mappeurs
Effectivement, tu peux faire d'autres recettes en dehors de ton livret.

Voici 2 liens qui sont des Récaps des Recettes de la Moulinex Home Bread.
Tu n'as plus qu'à suivre la recette, sans rien calculer.
🔗 Recettes home bread moulinex.(th 60)
🔗 Récapitulatif: Recettes home bread moulinex.(th 60)

Celui ci, explique le TH des MAP :
🔗 Déterminer et expliquer le th (taux d'humidité) pour map

Si tu veux faire d'autres recettes autres que celle qui sont dans les Récaps, il te suffit seulement de respecter le TH de ta MAP qui est de 60.
Voici la formule à suivre :
QTE DE LIQUIDE / QTE DE FARINE = RÉSULTAT x 100 = TH en %
Pour ta MAP : 300ml / 500g = 0.60 x 100 = 60 %

Tu peux aussi faire des Recettes de la MAP Quigg qui a le même TH que ta MAP. Voici un lien :
🔗 Récap compilation map quigg -recettes testées

Bonne lecture,
Si tu as des questions n'hésite pas, il y aura toujours quelqu'un pour te répondre.
A+ Saperlipoupette