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Mettons nos photos de pains pour buffets de fêtes

Page 9/18 · 425 réponses · 36452 vues

1
magnifique idée Capucine Très Heureux !!! je la pique!!! Je bondis de joie Fiesta
2
Etoiles Magie Polange,
c'est bien mais aussi dommage que mon pain aie tant gonflé à la cuisson car ça a fait craquer les chiffres et aussi la tige et la fleur. Il faudra que je réfléchisse au problème !

Bisou Hello, Kikou, Bonjour
3
Bravo Capucine Exclamation Heureuse idée que je vais aussi certainement piquer Rire (lol) .

Voici ma dernière réalisation :
Pain bis a l epeautre et aux grainesC'est un pain que j'ai baptisé "cadeau" Rire (lol) . C'est de circonstance en ce moment Exclamation . C'est un pain bis à l'épeautre et aux graines (tournesol, pignons de pin, courge, soja grillé).

Je vous laisse, je vais faire des petits gâteaux de Noël.

Brodeuse.
4
Etoiles Magie Joli ton pain "cadeau" Etoiles Magie

Moi aussi je vais aller faire des petits gâteaux et aussi des truffes au chocolat, roulées dans le cacao et d'autres dans la noix de coco. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Bisou Hello, Kikou, Bonjour
5
et voici les champipi les champipi les champignons Rire (lol) Rire (lol)
Pains champignons

TatiZaza Cligne de l'oeil
TatiZaza a écrit :


super rigolots tes champignons

tu les fais dans quel moule je me demande bien
biz
6
Super Capucine !

Toi aussi tu cogites de nuit Rire (lol) Mort de rire ! Rire (lol) ! C'est une maladie qui se transmet par la farine ou quoi dingo !? ( il me semble que Polange aussi fait partie du club de nuit Cligne de l'oeil ! )

Hello, Kikou, Bonjour
7
Bravo Capucine Exclamation Heureuse idée que je vais aussi certainement piquer Rire (lol) .

Voici ma dernière réalisation :
Pain bis a l epeautre et aux grainesC'est un pain que j'ai baptisé "cadeau" Rire (lol) . C'est de circonstance en ce moment Exclamation . C'est un pain bis à l'épeautre et aux graines (tournesol, pignons de pin, courge, soja grillé).

Je vous laisse, je vais faire des petits gâteaux de Noël.

Brodeuse.
Brodeuse54 a écrit :


vous êtes géniales les filles

je devais justement offrir un pain

ça me donne des idées
bises
8
Sapin de noel

à l'origine un sapin de Noël mais....

la recette ici Flêche (Voir ICI) 🔗 Recette du levain liquide

BRAVO pour vos oeuvres Mesdames.
Capucine, que de progrès en si peu de temps Bravo !

Liloudu, les champignons sont faits dans des pots de fleur en terre cuite garnis de papier sulfurisé Cligne de l'oeil

TatiZaza Cligne de l'oeil
9
Et Voici ma miche de Noël.

Miche de noel

Miche garnie de houx, entourée d'une couronne tressée 2 branches.

En fait pour le Houx, je me suis référée à l'image ci-dessous. J'ai ainsi travaillé mes petits bouts de pâte comme je fesais avec la pâte à modeler, lorsque j'étais enfant. C'est trop rigolot !!! Je retombe en enfance. Hi...hi... !

Noel

Bizzzzzzzzz...... Bisou Hello, Kikou, Bonjour
10
quelle recette de pain pour faire vos réalisations?

ma pâte de pain au levain liquide est délicieuse

mais trop liquide en fait pour pouvoir sculter mon pain comme je voudrais

quelle recette de pain me conseillez vous pour faire un pain?

j'ai choisi le pain cadeau pour l'instant je le trouve super beau

merci tout plein pour votre conseil
11 Recette

Pain bis épeautre aux graines croustillantes

Ingrédients Équivalences
  • 360ml eau
  • 2 c à c de sel
  • 1,5 c à s d'huile d'olive
  • 2 c à c de sucre roux
  • 1 c à c de jus de citron
  • 2 c à s de lécithine
  • 2 c à s de gluten
  • 460g de farine bise (T80)
  • 140g de farine d'épeautre
  • 2 c à c de levure déshydratée
  • 40g mix de graines
Recette certifiée 100% sans IA
Salut Liloudu,

Entre 2 fournées de gâteaux, je te donne ma recette :

C'est un pain bis à l'épeautre et aux graines (tournesol, pignons de pin, courge, soja grillé).
Flêche (Voir ICI) 360ml eau
Flêche (Voir ICI) 2 c à c de sel
Flêche (Voir ICI) 1,5 c à s d'huile d'olive
Flêche (Voir ICI) 2 c à c de sucre roux
Flêche (Voir ICI) 1 c à c de jus de citron
Flêche (Voir ICI) 2 c à s de lécithine (non obligatoire)La mie du painVoir l'album
Flêche (Voir ICI) 2 c à s de gluten
Flêche (Voir ICI) 460g de farine bise (T80)
Flêche (Voir ICI) 140g de farine d'épeautre
Flêche (Voir ICI) 2 c à c de levure déshydratée
Flêche (Voir ICI) 40g mix de graines
Cuisson en cocotte.
J'ai mis les graines ds la map avec tous les ingrédients et j'ai remarqué qu'elles étaient mieux réparties ds le pain.
Si tu as besoin d'infos complémentaires, n'hésite pas Rire (lol) .

Brodeuse.
12
Je vous souhaite à toutes et à tous de

Noel
Noel

Noel

Etoiles Magie Capucine Etoiles Magie

Bisou Hello, Kikou, Bonjour
13
Divers Coucou ! y a quelqu'un ???

J'espère que vous avez passé un bon Noël, que vous avez eu beaucoup de cadeaux et que vous avez bien mangé !

Mais attention, il va falloir éliminer Smiles car on remet ça le week-end prochain !
Alors, à vos baskets et à vos vélo, hi.... hi.... Exclamation Exclamation Exclamation

bisous Bisou et a +

Hello, Kikou, Bonjour

Modifié (déc. 2005)

14
Et oui, c'était pas mal du tout ... Le père Noël m'a apporté un beau livre " les verres gourmands" ... Je comptais faire des verrines pour le 31 ça tombe bien Très Heureux ! ( pas fou le père Noël Cligne de l'oeil Rire (lol) ! )
Et mon anniv est dans pas très longtemps, j'aurais peut être un livre sur les pains Très Heureux !
J'espère que ce moment a été sympa pour tout le monde...
Maintenant au travail pour le réveillon du 31 !
Et pour le moment je retourne à mes fourneaux, j'ai plus de pain Choqué !!!

Hello, Kikou, Bonjour
15
Mon fils m'a offert un livre de recettes de boulangerie et viennoiseries ainsi qu'un livre de recettes de gâteaux au chocolat!
Y aurait il une demande cachée?

A+ et bonnes fêtes de fin d'année!

Bonneannee
16
Merci pour vos voeux, on est là Rire (lol)
Plus de pain non plus, donc il faudra se mettre sérieusement au pétrin.

Bizzz TatiZaza Cligne de l'oeil
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coucou Très Heureux !

Tout le monde tourne au ralenti on dirait Cligne de l'oeil !

Fougasse lardons et noix avant cuisson

Fougasse lardons et noix avant cuisson

Petit pain lendemain de raclette avant cuisson

Petit pain lendemain de raclette

Fougasse lardons noix et petit pain lendemain de raclette cuits

Fougasse lardons noix et petit pain lendemain de raclette

Intérieur petit pain lendemain de raclette

Interieur petit pain lendemain de raclette

Encore un hérisson mais au fromage

Herisson au fromage

Fougasse olives anchois

Fougasse olives anchois
18
bravo pour toutes ces créations orangette, tu travailles dur Rire (lol)

TatiZaza Cligne de l'oeil
19
j'en veut encore,vous me donner faim,comment vous faites?ils sont bo vos pain et ils on l'air très bon...
20
merci sica, dis il fait beau chez toi? je vous envie ici il neige plein pot!!!

dernière création, pr la fête des rois!!!
Miche des rois
21
polange,

Wouah....! Il est superbe ton pain "pour la fête des rois" ! C'est de la véritable sculpture sur pain. Bravo ! Bravo ! Bravo !

Smiles
22
coucou!!!
La miche pour 2006 je suis fière de vous présenter LA miche pour 2006!!! merci pour cette idée super!!! Cligne de l'oeil
Mon conseil: bien coller les chiffres les uns aux autres car à la cuisson, le pain en gonflant, s'écarte bcp sur les grignes!
Etoiles Magie Joyeuses fêtes à toutes et à tous!!! Fiesta
23
Razz (Ha ouaip :-p) Super ! Polange,

Tu as réussi à mettre tous les chiffres !

Voilà mon pain d'aujourd'hui :

Pain escargot pret a cuire

Pain escargot prêt à cuire. Je m'apprête à inciser la coquille et à le mettre au four.

Pain escargot

Et l'intérieur est plein de cratères !

Smiles

Modifié (déc. 2005)

24
Bravo ! capucine tu te surpasses Cligne de l'oeil vraiment super beau ton escargot.

Polange pour toi aussi Bravo ! mais on est tellement habitué à te voir faire de belles choses qu'on ne s'étonne plus de rien Rire (lol)

TatiZaza Cligne de l'oeil
25
Surprise ! Merci TatiZaza,

J'en avais fait un avant celui-ci mais il ressemblait plus à une limace qu'à un escargot, alors je me suis gardée de le montrer.
Etoiles Magie J'ai mis mon cerveau en action question concentration et je suis assez contente du résultat.

Je te souhaite un très bon réveillon ! Confetti Fiesta

Bisous Smiles