Pains aux céréales moelleux

la ptitefée

J'ai essayé la recette de tes petits pains super moelleux, et bien je dois être plus bête que vous car ma pâte après pétrissage était toute raplapla alors j'ai remis un peu de farine et repétrit ( çà collait à la paroi de la map) je verrais bien ce que çà donne. Tu mets le programme pâte seule ou pâte levée ?

A bientôt.

Merci de me répondre pirouète.
OUI ma pâte est fini et mon pain cuit mais catastrophique. La pâte collait à la paroi donc j'ai remis de la farine mais mon pain a trop le goût de farine complète c'est franchement mauvais...J'ai 2 programme pâte: 1 pâte normale (type pâte à tarte ou gâteau ) et 1 autre pâte levée( type pizza ). j'avais le 2 mis met 1 h 30.
Je ne sais pas pourquoi tout a raté.

Bonne journée.

Pirouète

J'ai de la levure boulangère spéciale pains de chez Franç&ne. Je pense que je vais réessayer qu'avec de la farine à pain. Je te dirais le résultat, je vais m'y mettre de suite et tant que çà tourne je fairais ma compote de pomme.

je les ai fais

super super recette

mes filles ont tout mangé j'en refais pour ce soir
si j'ai le temps de prendre une photo je vous la mettrai
je fais les faire en forme de baguettes

Me revoilà.

J'ai mis moitié farine à pain et moitié farine t55, et bien c'est toujours pareil, la pâte colle à la paroi.J'ai quand même façonné mes pains et les ai cuit, cette fois ci ils sont meilleurs, j'ai fait 2 petites baguettes pour ce que çà donne en sandwich et 2 petites boules. Peut être si je mets moins d'eau çà collera moins, qu'en pensez vous ? et un peu de sel en + je pense ( manque un peu je trouve).

Je vous dirais la prochaine fois.

pour l'eau diminue un peu mais c'est vraiment bizarre que ça colle moi je l'a fait avec la 55 et ça marche super bien

pour ce qui est du sel moi j'ai mis deux cac

Ok Ninon, je vais essayer la prochaine fois.

j'ai fais pour ce soir

deux petites baguettes et des petites boules

a faire et a refaire cette recette moi je l'ai définitivement adoptée

coucou pirouete :j'ai fais pour ce soir

deux petites baguettes et des petites boules

a faire et a refaire cette recette moi je l'ai définitivement adoptée

coucou pirouete
comme on se retrouve
il me semblait bien t'avoir vu

bonsoir

moi je les ai fait pour manger avec le fromage ce soir

deux mini baguettes et trois petits pains

les deux baguettes sont partis les filles ont sauté dessus
"trop bon ton pain maman, t'es mignonne maman

je vais attraper la grosse tête la

moi j'ai trouvé ma recette

tu fais quoi comme recette de baguette
je suis preneuse

j'aime épater ma petite tribu

je suis entrain de les faire des petits pain

ils ont lair très bon

pirouéte tu peux me mettre le lien pour les baguettes stp merci a toi

Je refais régulièrement ces petits pains car ce sont nos préférés à la maison ! Je les congèle et les sors au fur et à mesure en laissant décongeler à température ambiante. Je les pose simplement sur la grille du four pour éviter qu'ils ne gardent l'humidité.

pas de pb : les baguettes tradition d'avital, c'est ICI

et ne prends pas peur si le pâton est un peu collant au départ, c'est normal...

Coucou Pirouète tu vas bien ??

moi aussi je refais ces petits pains régulièrement ; ils sont facile à faire et super bons ; en plus en individuels c'est facile à congeler et à utiliser

Bonne fin d'après midi

Merci pour la recette , je suis en train de tester .
J'ai hâte de goûter !

Hello tout le monde!
Cette recette est vraiment idéale pour les ptits sandwiches, tout le secret est dans la cuisson douce sinon, la recette ressemble au pain de mie...
En tous les cas je la fais régulièrement, voici voilà les petits pains du weekend

Merci encore PtiteFée et bisous à toi!