Un pain amoureux du couvercle de sa cocotte, envie de rire ?

COCOCITRON

Rosée est absente une semaine mais elle va revenir lundi
Nath a décroché un CDI YESSSSSSSSS
La fille de Mamounette a eu son brevet avec mention YESSSSSSSSS
Miss Alyss a eu son examen avec mention également YESSSSSSSSSS
Nonnadenise a eu la joie d'avoir un bébé esclave de son esclave n4YESSSSSSS
Miss gourmande a reçu son four YESSSSSSSSS
J'en oublies mais dés que je peux je continue

Merci beaucoup cath, alors

Mamounette, Félicitation à ta fille!!!

Miss alyss, Bravo à toi également!!!!

Super, nath, pour ton CDI, YESSSSSS!!!!....

Nonna, merci pour ton accueil, ça fait chaud au coeur

Miss gourmande, permet moi d' appeler ton four "désiré"

Cath, donne moi aussi de tes nouvelles

Loovy, macopine, et toi comment va tu, je vois que tu nous fait toujours de bonnes choses

Papycotes, comment va ta santé? et ta janine, toujours aussi discrète?

Ma rosée des prés , et moi qui voulais te faire untrés très très gros câlins

Nenette, raconte moi un peu, est-ce que ça va pour toi en ce moment?

Melyann, Raconte- moi, comment te porte tu?

J'ai pas encore lu tous les messages,
bon retour Cococitron

merci beaucoup ma loovy, c'est bon de tous vous retrouvé!!

Bon retourrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr parmi nous not Coco , tu nous a manqué

Not' cath va nous trouver un joli gif pour fêter ton retour , hein cath

La récap, un peu plus tard ma Coco, fait chaud et ma tâta d'Ardèche ( la bonne âme qui m'a offert la Map) m'arrive cet après midi et va falloir que je lui montre comment que je maîtrise la bête

Je t'embrasse bien fort ma Coco

merci beaucoup ma nathmad et Génial pour ta MAP, j'espère qu'un jour, j'en aurai une aussi!!
Moi suis dans les cartons ,NON!! PAS A L'INTÉRIEUR!!!.... ( j'ai beaucoup maigri mais tout de même!! )Je veux dire que je prépare les cartons, mon époux a trouver du travail et un appart en adèche en 2 heures, c'est pas beau ça? , mais pour le déménagement, on sais pas quoi faire car les déménageurs sont hors de prix, alors on essai de se renseigner pour louer un véhicule, mais alors le boulot pour tout charger et décharger!! AIE, mon pauvre dos plein d'arthrose!! HI!!HI!! Je ris mais je ris jaune Encore, charger c'est pas trop le problème car les gens de mon église nopus aiderons sûrement mais la haut, je doute qu'ils nous suivent pour nous aider.. Bien que, on ne sais jamais, c'est déjà arriver qu'ils fassent ça!!!

Je m'absente une matinée (ramasser encore des fruits et des légumes du jardin, framboises et haricots verts, j'ai le dos cassé) et ça caquette dans le poulailler - Cococitron, tout va bien, je n'entends pas d'une oreille (mais c'est normal, je retrouverais toute mon ouïe dans 9 mois). Je peux conduire sur de court trajet (Ouf!!!)

Maintenant, je dois écosser mes haricots, lancer des confitures...

ravi melyann que tu ailles bien, j'arrive pour t'aider a ramasser tes haricots!!! et les framboises, miam!!
bon trêve de plaisanterie, j'espère que tu vas très vite retrouver toute ton audition, que Dieu te garde, melyann

Merci cococitron, mais bon y a pire - Je m'adapte, il faut maintenant que je puisses aller me faire coiffer (ils ont coupé pas mal de cheveux pendant l'opération), et je ne peux toujours pas me laver les cheveux au shampooing).
Sniff
, en été ça craint (surtout pour les autres ).

Allez j'y vais, mon petit loup dort et c'est pendant ces moments là, que j'arrive à faire quelquechose.

coucou les cocottes
bon retour parmis nous cococitron je te remercie ma santée va très bien et ma janine est toujours aussi discrète mais je ne desespaire pas un jour elle viendra elle me l'a promis mais quand seul dieu le sais
à part cela dernier nouvelle il fait chaud!!!!!!!
marc

Merci pour ton petit mot marc papycote, contente de savoir que tu te porte bien, et t'en fait pas, ta janine on l'aura a l'usure , hi, hi, en tout cas embrasse la bien pour nous

Melyann

Bonjour tout le monde!
Bon, malgré ma popotte depuis quelque jour, je n'ai aucune photo à vous montrere.. Ce n'était pas très réussi!

Ne maîtrisant pas encore les brioches bien aérées avec ma levure Briomachin, j'ai acheté de la SAF... Pas très malin de commencer une autre méthode avant d'avoir maîtrisé la précédente mais bon! J'allais être à court de levure, puis la SAF est moins chère et plus pratique en pot, donc je voulais essayer.

Quelqu'un pourrait me donner queque conseils? Faut-il utiliser la même quantité que pour la briomachin? Par exempl,e je mets 3/4 de cc de briomachin pour une poolisch d'un pain avec 400g de farine. Pour la brioche avec 250g de farine, sans poolisch, je mets 3/4 ou 1 cc de briomachin. Dois-je faire pareil avec la SAF?

Et donc on la laisse buller 15 minutes avec de l'eau tiède, et on met ça... dans les liquides? Faut-il faire buller quand on fait une poolisch?

Désolée pour ces questions, j'ai cherché dans les forums déjà mais bon, ce n'est pas facile de trouver des réponses à toutes mes questions!!

J'espère que vous allez bien... Moi oui, aujourd'hui soldes avec mon copain pour qu'il s'achète des t-shirts et pantacourts, il ne sait jamais quoi prendre, j'ai tout fait pour lui!! Il va être tout beau hummm..

Miss alysS : Pour la saf-levure, je mets 1,5 càc de levure pour 400 g de farine - Je dilue toujours ma levure dans un liquide tiède (lait ou eau), plus la levure est diluée mieux c'est. Et c'est pareil pour la poolish, on dilue toujours les gros grains dans un liquide tiède (et quand je n'ai pas de liquide (genre: oeufs ou yaourt), j'utilise la briomachin.
Les doses pour la poolish varient suivant le temps de pousse (1/5 càc pour une nuit 0,75 càc pour 3 heures et 1 càc pour 1h30).

J'adore cette levure, et surtout son prix .

J'espère que cela va t'aider.

Quoi je m'absente une journée et Coco en profite pour revenir
J'ais raté ça
Coco je suis trop contente de te lire à nouveau Tu peux pas t'imaginer comme on a eu la trouille pour toi Mais tu es de retour et c'est le principal
Désiré va bien et il cuit à merveille le pain de mie Il faut que j'expérimente d'autre recettes mais je n'ais pas trop le temps
A toutes les autres
Je repasse plus tard

Ben y a personne ce matin

Coucou miss gourmande,
je viens d'arriver et c'est vrai que personne se bouscule au portail.
Je suis allée chercher ma grand-mère ce matin, car elle est en maison de retraite et c'est pas toujours gai là bas , alors je la prends avec nous tous les mercredi. Ca lui fait du bien de voir ses arrières petits enfants, on cuisine, on joue aux cartes... On se distrait quoi !

Et puis ensuite, nous sommes allés en course, à la pharmacie pour les vaccins du petit, à la poste et au bureau de tabac.
Pour le repas c'était taboulé + tomates + poulet fumé + madeleines.
Et c'est parti pour cette après-midi bien chaude !
J'ai fermé tous les volets pour avoir un peu de fraîcheur
Ouh la la ma grand-mère a pas le moral, je vais aller m'occuper d'elle.

Gros bisous à toute notre équipée

Coucou, miss gourmande!!! Raaaaavi de te retrouvé ma grande, dit moi, si tu veux qu'on se rencontre y faudra prévoir ça rapido car au mois d'août, c'est le départ!!!
Alors, on se la fait cette rencontre?

Loovy, je trouve ton attitude envers ta grand mère très louable, on ne peux pas s'imaginer les personnes âgées qui se retrouvent seule, abandonné par leurs familles dans les maisons de retraite. Alors CHAPEAU BAS, ma grande!!

De grosses bises à tous, sait pas si j'aurai le temps de revenir vous faire un petit coucou car cet après-midi c'est cuisine avec les dames de notre église, des nems, suivit de riz cantonnais et de glaces exotiques, les maris viennent nous rejoindre plus tard, pour les manger, alors à plus la compagnies des cocottes!!!

Coucou le cocottes et les papycocottes!!!

Y-a personne aujourd'hui?

Ce matin, je suis aller voir le chirurgien et je peux enfin me laver les cheveux.
Le hic, oui il y a toujours un hic, j'attends le plombier et je me laverais les cheveux ensuite.



Bon, j'ai mis des faluches sur poolosh en route, on verra le résultat ce soir.

Melyann par cette chaleur elles font la sieste!
moi ce matin je suis allé passer une stntigraphie de la tiroïde ils ont trovés
5 nodukes dot 3 méchants il faut faire l'ablation le plus tôt possible
demain matin j'ai rendez vous avec mon toubib je vous tiens au courrant
tenez vous à l'ombre les chéries marc

Pas cool, papycocotte, tu sais, j'ai aussi des nodules dans la thyroïde depuis des années, je me fais contrôler régulièrement - Ma meilleure amie n'a plus de thyroïde, on est obligé de prendre tous les matins une petite pillule de lévo*****x.
J'espère que l'opération va bien se passer.

A plus

merci Melyann

oh, mon papycote, je suis tellement désolés, je vais te rajouter sur ma liste de prière, bon courage, marc, et notre discrète janine, comment le prend-elle?

merci coco tu es un amour
c'est sur que ce n'est pas drôle mais il y a des choses plus graves
je crois que janine le prend bien enfin dans la mesure du possible