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Un pain amoureux du couvercle de sa cocotte, envie de rire ?

Page 53/60 · 1499 réponses · 39164 vues · Fermé

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Super les poulettes
Yesssssss comme dirait Nath
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j'avais prévisualisée,j'étais revenue sur le forum et il y avaient les gifs

Merci melyann
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Coucou les cocottes ! Ma Cococitron je t'embrasse fort comme je t'aime .

Vous savez quoi Question ( tiens, j'entends de l'écho, ya plein de " quoissssss " qui me reviennent Rire (lol)

ben sissi, j'ai osé revenir sans photo ! Rire (lol) C'est Nath qui les a , dès qu'elle me les envoie, je poste bien sûr Cligne de l'oeil pis pour vous faire encore plus râler, je vais vous dire que Nath a des yeux inoubliables, des couleurs ! ( oui, des !!! )

En fait je l'avais mon appareil photo, mais comme je ne fais que des bêtises ( vous connaissez la chanson de Sabine Paturel ? j'ai tout mangé le chocolat ,etc ) Rire (lol) , et que j'ai toujours une bouteille d'eau dans mon sac à main, ben je me suis dit qu'il fallait le protéger ( pas le sac à mains, l'appareil photo , hein ! faut suivre les copineeeeeees Heureux ) et je l'ai caché dans un gant de toilette , et au moment de faire les photos, ben je l'ai plus trouvé Twisted Evil et puis après ben c'était plus le bon moment .

Oh oui que ça a caquèté dur Cool on s'est bien trouvées toutes les 2 Rire (lol)

Bon, il m'est évidemment encore arrivé quelque chose, vous pensez bien Exclamation
Nath et moi étions en promenade et Mad voulait nous rejoindre .
Nath et Mad étaient au phone pour qu'on se retrouve les 3 , et moi je faisais des grands gestes des 2 bras pour qu'il nous repère ... mais yavait une voiture qui gênait . Ben au lieu de s'engager, voilà que la voiture fait du sur place et me fait des appels de phares Choqué Twisted Evil Exclamation
On a bien ri avec Nath ... Rire (lol) M'enfin Roulement de yeux

Ensuite j'ai voulu apprendre à Nath comment nager le crawl mais l'eau était un peu fraîche alors elle m 'a regardé faire le tour du lac à ski nautiques ( mêêê non, je blague, on a juste papoté les 2 sur un banc qui se trouvait près d'un lac où d'autres plus courageux que nous nageaient Heureux

Bon, ben miss gourmande je te signale que je ne sais toujours pas envoyer de gifs et que j'ai décidé que ça continuerait comme ça ( la fois où j'ai réussi,en fait j'ai dû me planter pour que ça marche Rire (lol) ) . La 2ème fois , au lieu d'un gif yavait des coordonées persos, ça m'a un peu refroidie .... ( qu'est-ce que j'ai encore fait Question Exclamation )

Bien vu Grenadine la Windy volante ... c'était le méchant quoi ? un loup ? un renard ? un chat ? un husky ? une martre ? une puce ? une mite ? une fourmi ? un pince-oreille ? une araignée ? un rat ? un serpent ? une .... espiègle ? Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)

Bon week-end à toutes . Bisou Bisou Bisou
4 Recette

Pain amoureux au couvercle de sa cocotte, aux reines-claudes et poivre

Ingrédients Équivalences
  • 4 cl de Vodka
  • 2 cl de liqueur de café
  • 3 ou 4 glaçons
Recette certifiée 100% sans IA
Je suis contente de cette nouvelle rencontre, Nath, on veut Des photos, des photos ont veut des photos ! maintenant.

Cath08, ma pâte a levée, Rire (lol) Rire (lol)

Un peu triste car c'est le déluge dehors, et je suis coinçée à la maison - J'ai tant de choses à faire (ceuillette, entretien...)
Demain, le beau temps devrais revenir.... d'après la météo (là, j'ai des doutes Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) )

Ce soir, au menu.

Assiette de crudités (carotte et tomate)
Filet mignon de porc (il macère depuis 2 jours avec des reines-claudes, du nuoc-man, et poivre) en tajine (carotte et pomme de terre) et son lit de semoule...
Fromage
Tarte aux reines-claudes
Digestif (Black russian = 4 cl de Vodka, 2 cl de liqueur de café et 3 ou 4 glaçons)

A plus
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Merci merci Bisou T'es Génial ! Rosée de nous faire ton petit compte rendu dès que tu rentres

On a déjà les anecdotes J'ai la Banane ! J'ai la Banane ! Des photos, des photos ont veut des photos ! bah on les aura plus tard Rire (lol) Rire (lol)

Merci

Super pour la pâte levante qui lève Cligne de l'oeil Mélyann .Ton repas m'a encore l'air sympa Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Je m'inviterais bien moi!!!!

Bisou Bisou
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Coucou les cocottes ! [size=24]
je me suis dit qu'il fallait le protéger ( pas le sac à mains, l'appareil photo , hein ! faut suivre les copineeeeeees Heureux ) et je l'ai caché dans un gant de toilette , et au moment de faire les photos, ben je l'ai plus trouvé Twisted Evil et puis après ben c'était plus le bon moment .

Oh oui que ça a caquèté dur Cool on s'est bien trouvées toutes les 2 Rire (lol)

Nath et moi étions en promenade et Mad voulait nous rejoindre .

Bien vu Grenadine la Windy volante ... c'était le méchant quoi ? un loup ? un renard ? un chat ? un husky ? une martre ? une puce ? une mite ? une fourmi ? un pince-oreille ? une araignée ? un rat ? un serpent ? une .... espiègle ? Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Rosée67 a écrit :


Super cette rencontre, ça doit faire tout drôle de se rencontrer.

Si ce n'est pas indiscrêt c'était où, à Paris Question en Alsace Question

Pour rester dans les indiscrétions, alors nathmad c'est Nath et Mad Rire (lol) Rire (lol)

Rosée, ma perle (je sais, pas terrible le jeu de mot) c'était un méchant gendarme (le gif il était où) Question ; je précise que je n'ai rien contre les gendarmes, heureusement qu'on les a des fois Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
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C'était dans le pays où on s'amuse à regarder son chien manger de la cancoillotte Rire (lol)

OK, merci grenadine pour le gendarme . Cligne de l'oeil
Alors tu essaies quand les baguettes façon Rosée ?

Ce soir chez nous au menu , palette fumée et carottes cuites ( natures ) . Je vais faire des madeleines pour essayer une fournée de yaourts maison aux madeleines ( dont 2 yaourts madeleines + chicorée pour essayer ) ....

SOS wet wet !!! ya urgence ! dire que je faisais 62 en Avril .... faudrait que je commence à songer à envisager de penser qu'il faudrait peut-être éventuellement ... me remettre au régime Twisted Evil Rire (lol)
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Bonjour les amies j e vous envoie un petit coucou de chez mon frère.Mor ordi est en panne depuis jeudi, le réparateur vient lundi.
Un gros bisou a COCO j'espère qu'elle va bien
Je vous envoie a toutes de gros bisous, Bisou
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Alors tu essaies quand les baguettes façon Rosée ?

SOS wet wet !!! ya urgence ! dire que je faisais 62 en Avril .... faudrait que je commence à songer à envisager de penser qu'il faudrait peut-être éventuellement ... me remettre au régime Twisted Evil Rire (lol)
Rosée67 a écrit :


Les baguettes c'est pour lundi.

Le régime c'est pour ...hier. Je n'ai aucune volonté en ce moment, en fait depuis un long moment.

WW me plairait bien je crois mais je voudrais connaître les bases, je cherche sur le site mais je ne trouve que des choses que je sais déjà.

La rencontre c'était dans ton pays alors Cligne de l'oeil
Bisous, bisous
10
dis donc rosee,t as pas honte de donner la cancoillotte a ton chien,quand t as une pov nonna qui prendrais bien la place du chien Mort de rire ! Cligne de l'oeil qu est ce que j ferais pas pour de la cancoillotte

Animaux
alors ma cocotte,y a un poulet qui t as fait des miseres?

Animaux

alors nath
y parait,on compte sur toi pour les photos.

Amitiele poulailler
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Alors Rosée c'est super de nous avoir fait un compte rendu.
J'imagine votre joie Rire (lol) mais c'est vrai qu' on veut Des photos, des photos ont veut des photos !

Melyann Bravo ! pour ta pâte levée

Coco tu nous manques Malheureux (triste)

Mamounette j'espère que ton problème d'ordi sera vite réglé.

Loovy Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Bisou

Miss Alyss des crêpes j'adooore OUaha c'est trop bon !

Hier soir j'ais inventé une béchamel "ligth" J'ai la Banane ! Comme j'ais encore ramassé des ceps j'ais faits cuire les pieds comme d'hab' puis je les ais mixés avec du lait concentré et j'ais obtenue une sauce de la concistance de la béchamel Rire (lol) et en plus trop bonne Je bondis de joie
je l'ais étallée sur mon gratin de blettes et hop au four Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Allez bon dimanche
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Bonjour tout le monde !

bon ça y est : j'ai reçu ma MAP hier midi Je bondis de joie J'ai la Banane ! Je bondis de joie
depuis le temps que ça me tentait Rire (lol)

elle est très belle ... mais ça ne fait pas tout embarrassé (oops)

j'ai vu un message explicatif pour calculer le Th ! donc je vais essayer de calculer ça Roulement de yeux j'ai peur de pas y arriver ! mais il n'y a pas de raison !

par contre il n'y a qu'une Pale ... j'espère que c'est bien Question

bon, je reviens tout à l'heure pour vous montrer ça
gros bisous
Bonnejournee
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Bonjour les filles!!!

Ce matin, je me suis lancée dans les croissants de flore ( ils se reposent) Rire (lol) Rire (lol) .

Le temps, aujourd'hui est médiocre en région parisienne (j'attends le beau temps!!!!).

* Ptite Fée * :Et c'est quoi, ta map, on peut t'aide à trouver le th de ta machine?

Mamounette : A lundi !!!

Rosée: tes madeleines étaient-elles bonnes??
Si oui, on veut la recette Surpris

Cococitron: Prends bien soin de toi

Bonnejournee les filles!!!!
14 Recette

Madeleines aux Fruits de Monde

Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 150g farine
  • 100g crème fraîche liquide 15%MG
  • 120 g sucre
  • 0,5cc sel
  • 1cc levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Rosée: tes madeleines étaient-elles bonnes??
Si oui, on veut la recette Surpris
Melyann a écrit :


D'habitude elles le sont, mais là j'étais en panne de beurre, alors j'ai remplacé par de la crème fraîche liquide à 15% MG ( ce que j'avais ) , et j'ai oublié de mettre l'eau de fleurs d'oranger ( on peut aussi mettre du rhum ou un zeste de citron ) pour parfumer, alors c'était moyen .

Recette habituelle: 2oeufs, 150g farine, 120 g beurre, 120g sucre, 0,5 cc sel, 1cc levure chimique , parfum au choix ( eau de fleurs d'oranger, rhum, zeste de citron )
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment .
Mélanger farine+ levure + sel+ beurre en pommade .
Ajouter le mélange oeufs/sucre .
Cuire à four chaud ( 200°C ) entre 10 et 15 min ( environ 12 ) .

Hier j'ai fait 2 oeufs, 150g farine, 100g crème fraîche liquide 15%MG, 120 g sucre, 0,5cc sel, 1cc levure chimique .

Le truc pour qu'elles fassent la joilie bosse, c'est de ne pas remplir le moule à madeleines , juste aux 3/4 ou 2/3 ( au pif )
Bon dimanche à toutes les cocottes . alala Nonna , je t'enverrais bien du metton .... mais à la douane, le paquet ne va pas passer inaperçu Rire (lol) ! mais c'est quoi ce truc qui pue et qu'est tout moisi Exclamation Question Rire (lol)
Si tu m'envoies ton adresse en MP, j'en demande à ma mère la prochaine fois qu'elle viendra chez moi ( en Septembre ) Alors, ça va cancoillotter et danser la gavotte en italie en Septembre ? Rire (lol) Bisou

Les non Franc-Comtoises, ça se prononce can quoi yote ( et non pas can coyote comme je l'ai déjà entendu dans des pubs , que ça m'énerveeeeeeeeeee rogntudju ) Evil or Very Mad
15 Recette

Pain Blanc aux Céréales et au Lait

Ingrédients Équivalences
  • 750g farine de boulangerie blanche
  • 315ml d'eau
  • 25g de beurre
  • 1/2 c à c de sel
  • /2 c à s de sucre
  • 1 c à s de lait écrémé en poudre
  • /2 c à c de lavure
Recette certifiée 100% sans IA
Melyann je veux bien de l'aide embarrassé (oops)
merci de te proposer Cligne de l'oeil

et bien ma MAP c'est la dernière Eureka sortie : une BR11 apparement c'est ce qu'il y a de marqué sur la facture !

j'ai fait une recette du livret pour un pain blanc,
voici ce qu'il disait de mettre :

pour 750 g :
315 ml d'eau,
25 g de beurre,
1/2 c à c de sel,
1 c à s de sucre,
1 c à s de lait écrémé en poudre,
farine de boulangerie blanche 600 g
lavure 1/2 c à c

Flêche (Voir ICI) comment trouvez-vous cette recette par rapport aux votres ?
je trouve qu'il n'y a pas beaucoup de levure ... mais je suis débutante donc je ne sais pas trop Cligne de l'oeil

merci de votre aide !
là le pain est toujours dans la MAP, j'espère que ça va pas être la cata Cool
16 Recette

Pain amoureux aux épices et au sel

Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine
  • paquet de briomachin Ptite Fée
  • 1,5 cc de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 500g de farine, n'hésite pas à mettre un paquet de briomachin Ptite Fée, moins , ce n'est pas assez. Et 1,5 cc de sel au lieu de 0,5 ... sauf s'il sagit de la cuillère de la MAP . ( la dose habituelle est de 10 g de sel pour 500 g de farine, pour moi c'est trop salé , tout dépend des goûts )
Pour de la levure fraîche, je crois qu'il faut 20 g .
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Merci rosée, pour ta recette, je fais les madeleines cet après-midi - Il ne reste plus de croissants Pleure ou vraiment très malheureux (un délice, j'adore cette recette), et comme toi, il ne me reste plus de beurre.

* Ptite Fée *:

C'est bien cette map ?:

La breville eureka br11

Pour 600 g de farine, on mets 1,75 cc de levure sèche ou 14 g de levure fraîche.

Moi je calcule un Th moyen de 53-54% - Le calcul : (liquide = 1/5x25g+310g)/(Solide=600g)= 0,53...

Essaie ta recette et tu adapteras la prochaine fois. Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
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Et bien oui Melyann !
c'est exactement celle-ci ma machine Cligne de l'oeil

bon verdict :
le pain c'est bien démoulé et à bien cuit ... mais on l'a trouvé :
* trop fade
* assez pâle (pourtant j'ai le choix entre peu cuit, cuit et bien cuit ... et même en ayant mis cuit il est pâle !)
* et la mie compacte ! Flêche (Voir ICI) mais peut-être que tout ça est normale Question Roulement de yeux
Flêche (Voir ICI) comment faire pour que la mie soit un peu + légère ?

voici mon 1er pain en photos :
Mon 1er pain

1er pain

La mie

Rosée :
merci pour tes conseils Cligne de l'oeil Razz (Ha ouaip :-p)
je pense que j'essayerai avec + de sel, et + de levure !

je vais aller chercher des recettes pour ma MAP, il doit bien y avoir un post

merci d'avance pour vos réponses
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Mpour avoir une mie plus aérée, j'utilise la méthode du poolish.
Mais bon, tu devrais mettre, un peu plus de levure et de sel

Le modèle de ta map est une breville BR11 ou Eureka BR11. Si ça peut t'aider. Je regarde si je peux trouver des posts à ce sujet.
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Coucou les copines, vous allez bien apparemment

Il y a des mystères en informatique, je m'explique et peut-être que quelqu'un aura la solution :

Hier j'étais surprise que Rosée me demande "le méchant quoi" alors qu'à côté de méchant il y avait un gif de gendarme et là aujourd'hui je comprends sa question. En effet mon mari utilisant le portable dont je me sers habituellement je me suis rabattu sur le PC fixe et là je me rends compte qu'il n'y a pas la moitié des gifs que je vois avec l'autre PC

MYSTERE ET BOULE DE GOMME voyez-vous le lapin Question

Melyann, les croissants de Flore je les fais par kilos de farine et je congèle. Dis donc au niveau digestif, vous ne lésinez pas chez toi Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil

* Ptite Fée *, patience avec la machine à pain, il faut les dompter ces petites bêtes et puis rapidement il te faudra passer à la cuisson au four, c'est mon avis et il vaut ce qu'il vaut mais le pain est quand même bien meilleur je trouve.

nonnadenise, toi aussi tu as vu, on t'as sucré un gif et il parait que tu vas être punie par la loi Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil

à demain

Fleurs Bisous cococitron
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Merci Melyann pour ton aide et tes conseils Razz (Ha ouaip :-p) Rose

Grenadine : oui tu as raison ... il faut certainement du temps avant pour arriver au résultat voulu Cligne de l'oeil
Flêche (Voir ICI) donc tu veux dire qu'au four le pain n'a pas le même goût ?

Flêche (Voir ICI) mais du coup si je décide de faire ça, je ne me servirait plus autant de ma MAP? juste pour pétrir le pain ?
si jamais je fini par faire ça ... je ne vous raconte pas ce que je vais entendre à la maison Roulement de yeux Mad (Fou) mon chéri va me dire "c'était bien la peine de t'acheter une MAP à ce prix pour finir par faire ton pain au four !" embarrassé (oops)

bon, allez ... je vais encore fouiner sur les post pour trouver une recette de brioche Cligne de l'oeil
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* Ptite Fée * : voici un lien qui pourrait t'aider (d'après ton TH): 🔗 Expériences faites sur map delonghi 125 s et map breville

Grenadine34 : Desfois, il y a sur les smileys et gifs des touches raccourcies claviers (je t'explique, si tu inscrit un mot, automatiquement l'image correspondant à ce mot d'affiche).Qaund j'écris le prénom de mon fils, sa photo s'affiche... Et ce la dépend du poste (administrateur ou grenadine par exemple), à chaque poste, un profil type. Je m'en sers beaucoup avec msn.

Je voulais faire mes madeleines, mais j'ai appris que pendant les vacances,l'école où allait mon fils avait brûlée! donc on a papoté avec les parents. Angoisse, angoisse. On se sait pas pour l'instant, à une semaine de la rentrée, si l'école va ouvrir ses portes dans une semaine.

Pleure ou vraiment très malheureux
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Grenadine34 : Desfois, il y a sur les smileys et gifs des touches raccourcies claviers (je t'explique, si tu inscrit un mot, automatiquement l'image correspondant à ce mot d'affiche).Qaund j'écris le prénom de mon fils, sa photo s'affiche... Et ce la dépend du poste (administrateur ou grenadine par exemple), à chaque poste, un profil type. Je m'en sers beaucoup avec msn.

Je voulais faire mes madeleines, mais j'ai appris que pendant les vacances,l'école où allait mon fils avait brûlée! donc on a papoté avec les parents. Angoisse, angoisse. On se sait pas pour l'instant, à une semaine de la rentrée, si l'école va ouvrir ses portes dans une semaine.

Pleure ou vraiment très malheureux
Melyann a écrit :


En informatique on en apprend tous les jours, je suis pas sûre d'avoir tout compris mais je vais tester?

Ben, dis donc pas de bol avec l'école qui brûle, c'est pas sympa pour les enfants ça, ils ne vont pas trop aimer Malheureux (triste) Malheureux (triste)
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Bonjour les poulettes

Grenadine pour les gifs soit cela ne s'affiche pas parce que le site n'accepte pas les liens (à cause de l'utilisation de leur bande passante ,qu'il paye , et que l'on utilise quand on fait un copier-coller) soit, et je pense que là c'est plutôt ton cas si tu as vu tes gifs un autre jour, c'est dû à un beug sur le site oû tu es allé et tant que cela n'est pas réparé les gifs disparaissent
j'espère avoir répondu à ta question sans dire trop de bêtises

Melyann, Difficile, Dur Dur pour ton fils, selon son âge cela risque de ne pas être évident à rattraper et en plus il ne reste même pas de Croissant pour se consoler Pleure ou vraiment très malheureux

Je ne qais plus qui demandait des nouvelles de Loovy, si ma mémoire est bonne elle avait des problèmes d'ordinateur, non??

Miss gourmande T'es Génial ! ta sauce ultrasimple donne envie OUaha c'est trop bon !

Miss alyss, toujours en plein boulot et en plein péché de gourmandise Rire (lol)

Bisou Bisou Rosée, Nonna, Mamounette,Nath et une pensée spéciale Surprise ! pour notre Cococitron
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Bonjour les poulettes

Grenadine pour les gifs soit cela ne s'affiche pas parce que le site n'accepte pas les liens (à cause de l'utilisation de leur bande passante ,qu'il paye , et que l'on utilise quand on fait un copier-coller) soit, et je pense que là c'est plutôt ton cas si tu as vu tes gifs un autre jour, c'est dû à un beug sur le site oû tu es allé et tant que cela n'est pas réparé les gifs disparaissent
j'espère avoir répondu à ta question sans dire trop de bêtises

Melyann, Difficile, Dur Dur pour ton fils, selon son âge cela risque de ne pas être évident à rattraper et en plus il ne reste même pas de Croissant pour se consoler Pleure ou vraiment très malheureux

Je ne qais plus qui demandait des nouvelles de Loovy, si ma mémoire est bonne elle avait des problèmes d'ordinateur, non??

Miss gourmande T'es Génial ! ta sauce ultrasimple donne envie OUaha c'est trop bon !

Miss alyss, toujours en plein boulot et en plein péché de gourmandise Rire (lol)

Bisou Bisou Rosée, Nonna, Mamounette,Nath et une pensée spéciale Surprise ! pour notre Cococitron
cath08 a écrit :


Merci cath pour ton explication Heureux

C'est vrai que ça fait un moment qu'on ne voit plus ou plutôt qu'on ne lit plus loovy Exclamation Question

Tu me la bâilles belle avec ta sauce ultra simple aux....cèpes Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil