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Pastilla Jouhara aux Fruits et Crème Moussline

Page 20/52 · 1277 réponses · 315375 vues

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excuse moi sebtheone sur le lien c'est "felfla mechouia", j'espère avoir répondu à ton attente
2
bonjour
vous pouvez me donner le recette du gâteau à la semoule de choumicha du vendredi .merci d'avance
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bonjour fellalbv je suis en train d'écrire les recettes et aussi la recette que tu cherche
Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad
cool coeur cool coeur cool coeur cool coeur
4 Recette

Rouleaux de dinde aux escalopes, foie de poulet et herbes

Ingrédients Équivalences
  • 750g des escalopes de dinde
  • 300g de la viande hachée de poulet
  • 100g de foie de poulet grillé
  • 2 oignons vert
  • 1 bol de riz
  • 1 bols et demi de bouillon
  • le mie du pain
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 05/03/2007

ROULET AUX ESCALOPES DE DINDE

750g des escalopes de dinde
300g de la viande hachée de poulet
100g de foie de poulet grillé
2 oignons vert
1 bol de riz
1 bols et demi de bouillon
le mie du pain

le riz :
mettre dans une marmite 2càs de l'huile de table + 2 càs de l'huile d'olive + un oignon vert coupé et laisser frire un peu ensuite ajouter le riz + le sel + le bouillon.
Le roulet :
On fait un rectangulaire avec les escalopes et on les frappe avec le rouleau à patisserie,

La farce :
La viande hachée de poulet + le mie du pain + le persil + le coriandre + le noix de muscade un peu + l'ail écrasé + curcuma + sel + gingembre + le poivre + le foie + et on mélange très bien et on met cette farce sur les escalopes et on aplatis un peu et on met le poivron rouge grillé + les olive vert et on rabattre la farce autour du poivron et des olives et faire rouler les escalopes à l'aide du papier aluminium et on ramasse les côté comme un bonbon et enfourner.

Présenter le rouler sur le riz.
5
bonjour
Merci beaucoup tarte , je savais que tu allais me la donner , mille merci et que dieu te protège et protège toute ta famille .c jour ci le signal est mauvais donc je n'arrive pas a bien suivre. A bientôt
biz Bisou Bisou Bisou Tendrement coeur Tendrement coeur Tendrement coeur
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bonjour à vous toutes, pourriez vous m'indiquer où trouver les dernières recettes, y aurait-il un autre forum des recettes de choumicha, merci Idée
7
Voici la recette du 06/03/2007

PIZZA
AVEC BATBOUT, PAIN DE HUMBERGER ET BAGUETTE DE PANINI

AVEC LES ÉPINARDS :
Mettre dans une poêle l'huile d'olive + un oignon blanc hachée et laisser frire ensuite ajouter les épinards + sel + poivre et laisser cuire,
Prendre le pain de humberger ou batbouta ou une baguette et diviser sur deux et mettre le mélanger et ensuite le fetta ou le fromage râpé.

AVEC LE THON :
Mettre dans un saladier une tomate coupée en petit dès + un oignon blanc haché + le fromage râpé + le thon + le thym et bien mélaner,
Prendre le pain de humberger ou batbouta ou une baguette et diviser sur deux et mettre le mélanger et ensuite décorer avec le poivron jaune et un peu de l'huile d'olive.

AVEC LA VIANDE HACHÉE :
Prendre le pain de humberger ou batbouta ou une baguette du pain de Panini et diviser sur deux et enduit avec le chakchouka + un peu de kafta + un peu d'oignon blanc haché + un peu d'olive noir en rondelle + le fromage râpé.

AVEC LA MOZARELLA ET TOMATE :
Prendre le pain de humberger ou batbouta ou une baguette du pain de Panini et diviser sur deux et enduit avec l'huile d'olive et on met les rondelle du tomate et rondelle de la mozarella.

Enfourner tous ces pizza.

Modifié (mars 2007)

8 Recette

Galettes de pomme de terre aux thon et légumes

Ingrédients Équivalences
  • 750g de purée de pomme de terre
  • 1 boite de thon
  • 100g de maïs
  • 50g de fromage
  • 1 oignon haché
  • 2 oeufs
  • 2cuil à soupe de coriandre haché
  • 2cuil à soupe d persil haché
  • sel et poivre, thym
  • 2 courgettes râpées
  • 100 g de cacher râpé
  • 1oignon râpé et frit dans l'huile
  • 4 oeufs
  • 2cuill à soupe de coriandre
  • 2cuil à soupe de persil
  • beurre en morceaux
  • sel, poivre, thym
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 07/03/2007

MAAKOUDA
GALETTES AUX POMMES DE TERRE


GALETTE AUX POMME DE TERRE ET THON
Ingrédients :
750g de purée de pomme de terre
1 boite de thon
100g de maïs
50g de fromage
1 oignon haché
2 oeufs
2cuil à soupe de coriandre haché
2cuil à soupe d persil haché
sel et poivre, thym

Mélanger dans un saladier tous les ingrédients, former des petite galettes les aplatirent comme une cercle, les faire passé dans la farine, puis dans les oeufs battu puis dans la chapelure et enfourner à four moyen.

MAAKOUDA AUX POMME DE TERRE ET LEGUMES
Ingrédients :
750g de purée de pomme de terre
2 courgettes râpées
100 g de cacher râpé
1oignon râpé et frit dans l'huile
4 oeufs
2cuill à soupe de coriandre
2cuil à soupe de persil
beurre en morceaux
sel, poivre, thym

Mélanger dans un saladier tous les ingrédients et mettre la préparation dans un moule de gratin beurrer et enfourner

On présente ces maakouda avec des salades en entrée
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merci tarter pour ces recettes Encore j'ai faim
10
ok, merci sebaaya et tarter.
11 Recette

Kibbat aux graines de sésame et amandes

Ingrédients Équivalences
  • 250g d'amande moulinée
  • 125g de sucre
  • 200g de farine
  • 70g de beurre
  • 3 à 4 càs de l'eau de fleur d'oranger
  • sel
  • pincée de cannelle ou de noix de muscade
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 08/03/2007

KÎIBAT AU GRAINE DE SESAME

(déjà posté par Najwa à la page : ??)

FEKKAS A LA PATE D'AMANDE

La pâte d'amande (250g d'amande mouliner avec 125g de sucre)
200g de farine
3 à 4 càs de l'eau de fleur d'oranger
70g de beurre
sel

saladier + farine + beurre + sel + pincée de cannelle ou de noix de muscade ° l'eau de fleur d'oranger et ramasser la pate et met la dans le réfrigérateur jusqu'elle soit refroidit,
faire sortir la pâte et applatit la avec le rouleau très fine et enduit la avec l'œuf et mettre un boudin fin sur toute la longueur de la pâte et rouler la pâte sur la pâte d'amande et couper le reste avec le couteau et rouler le boudin sur lui même pour que la pâte d'amande soit coller à la pâte de farine et couper des petites cercle et enduit les avec l'œuf et enforner.
12
Voici la recette du 09/03/2007

J'ai pas trouvé mon bout de papier je vais la mettre après
(et parce que c'est un vendredi 100% c'est un plat)
13 Recette

Tajine Mchabbâr Soouri au Poulet Gingembre

Ingrédients Équivalences
  • 750g de poulet
  • 1 oignon blanc hachée
  • 1 gousse d'ail écrasé
  • 10cl de l'au
  • persil et coriandre
  • 5 œufs
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 12/03/2007

TAJINE MCHABBAR SOUIRI

750g de poulet
1 oignon blanc hachée
1 gousse d'ail écrasé
10cl de l'au
persil et coriandre
5 œufs

dans un saladier mettre le poulet + poivre + sel + curcuma + 2càc de gingembre + un peu d'eau et laisser bien mariner,
dans une marmite mettre du beurre + oignon blanc + l'ail et laisser frire sur feu doux,
ajouter les poulet mariné ensuite ajouter 10cl d'eau + persil et coriandre et laisser mijoter sur feu doux pendant 25min jusque le poulet soit prêt,
prendre les morceaux de poulet et les mettre dans un moule de four et prendre la sauce (daghmira) + le persil et coriandre + les œufs et bien mélanger et ajouter le sur les poulet dans le moule et enfourner.
14 Recette

Pastilla aux Amandes Cannelées

Ingrédients Équivalences
  • ½ kg de feuille de pastilla
  • 250g des amandes concassés
  • 200g de beurre fondu
  • cannelle en poudre
  • sirop (1 verre d'eau, 1 verre d'eau de rose, 2 verres de sucre)
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 12/03/2007

PASTILLA COMME UN GATEAU

½ kg de feuille de pastilla
250g des amandes concassés (enlever la peau et frire)
200g de beurre fondu
cannelle en poudre
sirop

sirop :
mettre dans une casserole sur feu doux 1 verre de l'eau + 1 verre de l'eau de rose + 2 verre de sucre et mélanger jusque le sirop soit un peu dorer,

pastilla :
dans un moule rond déjà enduit avec le beurre on met une feuille ensuite on enduit avec le beurre ensuite on saupoudre avec les amandes concassés et ainsi de suite feuille + beurre + les amandes jusqu'à la dernière feuille on l'enduit et on la saupoudre et enfourner,
quand vous sortez le gateau verser sur lui un peu de sirop et décorer avec les amandes concassés.
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merci tarter pour les recettes. Bisou
stp est ce que tu as la recette du cake et des madeleines qu elle a fait la semaine dernière?
16 Recette

Lasagnes aux crevettes, poivron et oignon

Ingrédients Équivalences
  • 150g de crevettes
  • 50g de fromage râpé
  • 2 oignons mchanfine
  • 3tomates râpées
  • 1 poivron rouge grillé
  • 1càs du concentré du tomate
  • les feuilles de basilic (ou feuilles de laurier)
  • la sauce béchamel léger
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 13/03/2007

LES LASAGNES AU POIVRON ET OIGNON

Les lasagnes
150g de crevettes
50g de fromage râpé
2 oignons mchanfine
3tomates râpées
1 poivron rouge grillé
1càs du concentré du tomate
les feuilles de basilic (ou feuilles de laurier)
la sauce béchamel léger

dans une poêle mettre l'huile + les tomates + le concentré du tomate + le basilic + sel + poivre
et laisser cuire,
dans une poêle mettre l'huile + l'oignon + sel + poivre et laisser frire jusqu'il soit dorer ensuite faire mixer ces oignons avec le poivron grillé dans un peu de sauce tomate et mélanger le tous avec le reste de la sauce tomate ensuite mélanger un peu de sauce tomate avec la sauce béchamel,
faire sauter les crevettes avec un peu sel et poivre,

le montage :
dans un moule rectangulaire mettre 3 louches de la sauce tomate + les lasagnes + la sauce tomate avec béchamel + les lasagnes + la sauce tomate avec béchamel + les lasagnes + les crevettes (l'important ce que les crevettes doivent être au milieu comme un farce) et continuer comme ça jusqu'à la dernière couche des lasagnes et ensuite mélanger la sauce tomate avec le fromage râpé et met les au dessus et enfourner.
17 Recette

Bananes au Citron et Noix

Ingrédients Équivalences
  • 250g de purée de banane
  • 1 peu de citron
  • 250g de farine
  • 200g de sucre glace
  • 140g de beurre
  • 60g de noix concassé
  • 60g de raisins secs
  • 2oeufs
  • 1 sachet de levure
  • le zeste d'un citron râpé
  • pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 14/03/2007

QUICK AUX BANANES

250g de la purée de banane mélanger avec un peu de citron
250g de farine
200g de sucre glace
140g de beurre
60g de noix concassé
60g de raisins sec
2oeufs
1 sachet de levure
le zeste d'un citron râpé
pincée de sel

mélanger très bien dans un saladier le beurre + le sucre avec le batteur électrique ensuite ajouter les œufs + la purée + les noix + les raisins sec + le zeste de citron + la farine + la levure + le sel et mélanger très bien ensuite enfourner pendant une heure
18 Recette

Crêpes aux Caissettes au Sucre, Amandes et Orange

Ingrédients Équivalences
  • 125g de farine
  • 125g de beurre
  • 1oeuf
  • 2càs du lait
  • 100g de sucre glace
  • 50g de la poudre d'amande
  • 2càs de zeste d'orange caramélisé
  • le zeste d'une orange râpé
  • ½ sachet de levure
  • pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 14/03/2007

QUICK AUX CAISSETTES

125g de farine
125g de beurre
1oeuf
2càs du lait
100g de sucre glace
50g de la poudre d'amande
2càs de zeste d'orange caramélisé
le zeste d'une orange râpé
½ sachet de levure
pincée de sel

faire fondre le beurre avec le lait
mélanger dans un saladier la farine + le sucre + la levure + la poudre d'amande + le zeste de l'orange caramélisé + le zeste de l'orange râpé + l'œuf + le beurre et le lait mélanger très bien et verser la préparation dans des caissettes et enfourner.
19 Recette

Halwat Attabaa aux Aromes d'Oranger

Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 50g de maïzena
  • 50g de farine
  • pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 15/03/2007

HALWAT ATTABAA

4 œufs
50g de maïzena
50g de farine
pincée de sel

préparer le sirop :
dans une casserole mettre un verre d'eau + un peu de l'eau de fleur d'oranger ou l'eau des roses ou du cannelle + 2 verre de sucre et mélanger jusque le sirop soit doré,

mettre l'huile dans une poêle pour qu'il soit très chaud et mettre l'emporte pièce dans l'huile pour qu'il soit très chaud,
dans un saladier mélanger très bien avec le fouillet les œufs + le sel + la farine + la maïzena,
prendre l'emporte pièce très chaud et le mettre dans la pâte et ensuite dans la poêle et ainsi de suite jusqu'à la fin de la pâte ensuite arroser les gâteaux avec le sirop.
20 Recette

Les Noix de Choumicha au Caramel, Chocolat et Amandes

Ingrédients Équivalences
  • 350g de farine
  • 125g de sucre
  • 125g de beurre
  • ½ sachet de levure
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • pincée de sel
  • le moule de gargaâa
  • caramel de nestlé
  • noix concassés
  • chocolat noir fondu
  • raisins sec coupé en petit
  • miel
  • amandes grillés et concassés
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du 15/03/2007

HALWAT LGARGAAA (noix)

La pâte :
350g de farine
125g de sucre
125g de beurre
½ sachet de levure
1 œuf
1 jaune d'œuf
pincée de sel
le moule de gargaâa

mélanger dans un saladier la farine + la levure + le sel + le beurre + le sucre et on ramasse la pâte avec les œufs,
faire des petites boules dans le moule et on le ferme et on faire cuire sur le feu jusqu'à la fin de la pâte,

la farce :
* mélanger le caramel de nestlé (faire cuire une boîte de nestlé dans la cocotte une demi heure) avec les noix concassés

* mélanger le chocolat noir fondu avec les raisins sec coupé en petit dès

* mélanger le miel avec les amandes grillés et concassés.

Et faire farcir les noix avec les farces pécédentes.

Modifié (mars 2007)

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tarter tu es une mine d'or
alors je vais puiser dedans aurais tu la recette d'hier c'était des croissants et brioches fourrés avec crème d'amande ou crème au beurre merci beaucoup. Bisou Tendrement coeur Tendrement coeur Surprise !
22 Recette

Gateau aux dattes et noix de Semoule

Ingrédients Équivalences
  • 150g de semoule gros grains
  • 150g de semoule moyenne
  • 150g de beurre fondu
  • 100g d'amande concassé
  • 100g de noix concassé
  • 100g des dattes coupés en petit dès
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • l'eau de rose ou l'eau de fleur d'oranger
  • pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
oui ma chere sheima je vais mettre le reste de toutes les recettes cet après midi inchallah.

Voici la recette du 16/03/2007

GATEAU A LA SEMOULE ET FRUIT SEC

150g de semoule gros grains
150g de semoule moyenne
150g de beurre fondu
100g d'amande concassé
100g de noix concassé
100g des dattes coupés en petit dès
1 yaourt nature
1 sachet de sucre vanillé
l'eau de rose ou l'eau de fleur d'oranger
pincée de sel

préparer le sirop :
mettre dans une casserole 2 verre de sucre + 1 verre et demi de l'eau + l'eau de rose ou l'eau de fleur d'oranger et laisser dorer un peu.

Préparer le gateau :
Mettre dans un saladier la semoule gros grains + la semoule moyenne + le sucre vanillé + le beurre fondu + l'eau de rose ou l'eau de fleur d'oranger + le yaourt + les amandes + les noix + les dattes + le sel et on mélange très bien ensuite on met cette préparation dans un moule rectangulaire napper du papier sulfurisé et enfourner,
Lorsque le gâteau soit cuit arroser le avec la moitié du sirop et découper le comme des carrés ou des losanges et arroser une deuxième fois.
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Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou tarter merci infiniment
24
Mille merci tarter ,tu as eu beaucoup de travaille .

Tendrement coeur Tendrement coeur Tendrement coeur Tendrement coeur grosse bise Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou
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merci tarter c'est très gentil Bisou Bisou Rose Rose