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Régime Alsacien

Page 7/8 · 183 réponses · 15246 vues

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ikebana bonjour

........... et merci Cligne de l'oeil
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BONJOUR A TOUTES ET A TOUS

Comme je le disais précedemment ce n'est pas parce que l'on fait régime qu'on ne peut pas faire de jolis plats ( et c'est très important) car j'estime que la présentation joue également dans le moral pour faire un régime

alors je me suis dit et pourquoi pas vous montrer de quelle manière je fais mes repas en tenant compte que le petit déjeuner est toujours le même évidemment

je vous montrerais ainsi, jour après jour, les photos de mes repas de midi et du soir et ainsi vous permettre de varier vos présentations ou vos menus

en y ajoutant du beurre ou de l'huile ou en faisant une sauce certains de ces plats peuvent être faits pour toute la famille Très Heureux

je reviens avec les photos

a tout de suite
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RE BONJOUR A TOUS ET A TOUTES

alors voila

1) PETIT DEJEUNER DE TOUS LES MATINS

le 1/2 pamplemousse peut être remplacé par un autre fruit de saison

Petit dej regime

2) MON REPAS DE LUNDI MIDI

aspic fait avec du blanc de poulet, tomate, un peu de salade verte et
surtout avec de l'agar ... puis accompagné de tomates poelées ... et
d'une tranche de pain proteiné grillé (oublié de mettre sur l'image)
Aspic avec agar
Aspic au repas

3) MON REPAS DE LUNDI SOIR

carottes et courgettes rapées en salade (jus de citron) avec des
crevettes, du surimi, une tranche de pain grillé, 1/2 pamplemousse
Fruits de mer

c'est copieux, léger, et la balance a reculée de 500 grs ce matin Cligne de l'oeil comme quoi manger beau et léger ça marche

j'ai également décidé de préparer la plupart de mes plats en gelée avec de l'agar car
.. il approche de calories zéro
.. il est bourratif
.. il est légèrement laxatif
donc idéal pour certains plats

a demain pour mon repas d'aujourd'hui Très Heureux

bonne journée
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Tes assiettes sont vraiment très jolies Bravo !
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drine bonjour

eh bien tant qu'à faire régime autant faire plaisir aux yeux également

Cligne de l'oeil

bon après midi .................
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Bonjour
A TOUS ET A TOUTES

... j'ai omis de vous dire qu'en fonction de ce que je vais manger, je
vais vous donner la perte de poids journalière que l'on peut espérer
si on fait attention Cligne de l'oeil

au menu de DIMANCHE il y avait

MIDIblanc de poulet en brochettes
tomates et carottes en salade
1/2 pamplemousse
1 café

SOIR
un staeck haché
salades : concombre, laitue, celeri (un peu de chaque)
1 café

LUNDI MATIN - 400 grs sur la balance

a tout de suite
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Mon repas de LUNDI vous l'avez eu en images

MARDI MATIN - 600 grs sur la balance

Cligne de l'oeil
a tout de suite
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1) MON REPAS DE MARDI MIDI
Salade de fruit agar1
Salade de fruits agar2
c'était jour de salade de fruits, alors j'en ai fait des verrines avec : nectarine, abricot, mangue, framboises + coulis de framboises du jardin en gelée

2) MON REPAS DE MARDI SOIR
Genre ratatouille
c'était staeck haché et légumes variés, j'en ai fait une ratatouille en râpant mes légumes au lieu de les couper en petits dés

MERCREDI MATIN - 300 grs sur la balance

mais je dois avouer que j'ai fait des staeck hachés en bricks avec du fromage pour le reste de la bande et j'y ai goutté c'était plus fort que moi
confus (ennuyé)

à demain pour d'autres nouvelles Cligne de l'oeil
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maeva bonjour
ta recette de steack a l'air tres appetissante, ca donne envie!
une opération debut du mois(opération d'une main ce qui explique aussi mon silence)m'a freiné la perte de poids mais les resultats sont là malgrè tout
26/04---)144.1
26/05---)137.4
26/06---)131.7
soit -12.4kgs en 2 mois
mais le chemin sera long encore et semé de tentations
bon courage à toutes les régimeuses
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faut que j'y arrive bonjour

ravie de te revoir surtout avec une belle perte de poids en plus malgré un freinage involontaire du régime de ta part

Bravo ! et continue ainsi

a bientot ....
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zuttttt en relisant tout ce que j'ai ecrit j'ai omis de vous signaler

balance mercredi matin - 300 grs

le repas vous l'aviez eu

Cligne de l'oeil
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eh bien re coucou à tous et toutes

voici donc ma journée d'hier mis à part le petit déjeuner qui est toujours le même

MON REPAS DE MERCREDI MIDI

thon en salade (j'ai vidé les moitiés de pamplemousse, j'ai mélangé
pamplemousse et thon nature, salé, poivré, épices et jus de pamplemousse à la place du citron ... humm excellent) et le reste de pamplemousse en fruit de dessert
Thon en salade pamplemousse

MON REPAS DE MERCREDI SOIR
une belle tranche d'agneau dégraissé, coupé en lamelles et épicée et grillée avec des tomates à la provençale (je suis une grande amatrice de tomates mais on peut mettre un autre légume)
Agneau tomates grillees

et avec tout ceci ce matin sur la balance - 500 grs

Cligne de l'oeil
à demain pour la suite

bonne journée à tous et toutes
13 Recette

Pain protéiné grillé aux céréales et vinaigre de cidre

Ingrédients Équivalences
  • 400 grs d'eau
  • 1 cuil 1/2 à café de sel fin
  • 2 cuil à café de vinaigre de cidre
  • 350 grs de farine complète T150
  • 100 grs farine d'épautre
  • 100 grs farine de soja
  • 50 grs de farine de gluten
  • 2 sachets de levure pour MAP
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir a tous et à toutes

je viens enfin de mettre au point mon pain protéiné qu'on met souvent dans les menus de régime

en fait tous les pains à base de farine complètes ou de céréales (avec ou sans gluten) sont des pains protéinés

mais je vous donne la recette que j'ai testée et goutée évidemment et qui, grillé, est excellente (puisque mon mode de régime demande du pain grillé)

je mets dans l'ordre dans ma MAP
..400 grs d'eau
..1 cuil 1/2 à café de sel fin
..2 cuil à café de vinaigre de cidre
..350 grs de farine complète T150
..100 grs farine d'épautre
..100 grs farine de soja
..50 grs de farine de gluten
..2 sachets de levure pour MAP

cuisson sur "pain français" sur ma MAP

et voilà le résultat

Mon pain proteineVoir l'album
c'est la seule façon que j'ai trouvé de faire en sorte que mon pain ait au moins 10 cms de haut car ce genre de pain vu les farines utilisées est beaucoup plus tassé que les autres

bonne soirée .....
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Bonsoir Maeva!
Bravo pour ta perte!
Je vois que ça avance et en plus avec des bons resultats !
Moi,cette semaine je viens pas trop souvent sur le forum:je travaille au magasin du vêtements et à cause des soldes je suis obligée de travailler 10h par jours.La seule envie,quand je rentre à la maison,aller au lit.
Moi,j'ai déjà penser quelques fois à propos de faire le Scardale,et tes résultats mes font reflechir au nouveau.
Je te souhaite une bonne continuation!
A bientôt!
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ikebana bonsoir,,,

bon courage à toi pour ton surcroit de travail durant ces soldes .... et surtout repose toi bien le soir .... le net ça vient après Cligne de l'oeil on ne va pas s'en aller

oui j'ai de bons résultats et je suis pas peu fière ... ce n'est pas trop dur en fait sauf les jours de salade de fruits ... mais comme on peut en manger en grande quantité ...

et puis ce que je remarque aussi c'est que l'estomac et le corps tout entier en fait s'habitue à ce genre d'alimentation

plus on avance moins le besoin de manger se fait sentir ... en tout cas c'est ce que je ressents dans la journée ...

sur ce passe une bonne nuit

a bientot .... Bisou
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Bonjour Maeva!
Ce que vraiment bien avec ce régime:que tu manges à "ta faim".Sans restriction de tes assiettes.
Je e souhaite une bonne journée! cool coeur Bisou
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ikebana bonjour

c'est vrai que ce régime n'est pas trop restrictif du point de vue quantité de certains aliments

.. les légumes c'est à volonté

.. le boeuf haché extra maigre (staeck) à volonté

.. tout ce qui est volaille c'est à volonté à condition que ce soit sans
trace de gras et sans sauce (du moins au début de la phase d'attaque)

.. salade de fruits à volonté

mais il faut aussi se dire que plus on mange moins on perd vite et même si tout est grillé car on n'élimine pas de la même façon 500 grs de viande hachée dirons nous que 200 grs Cligne de l'oeil donc il y a un juste milieu à trouver pour perdre selon le but qu'on s'est fixé

je sais que si j'ai vraiment faim je vais manger 2 escalopes de poulet grillé avec les légumes ... mais je sais aussi que mon poids diminuerais plus vite si je n'en mangeais qu'une seule ... en fait c'est une question d'élimintation également

bonne journée à toi
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Jours
ce qui veux dire fin de semaine Très Heureux

me voilà avec mon repas d'hier

1) MON REPAS DE JEUDI MIDI

comme il faisait très chaud je me suis fait une belle et grande salade de fruits bien fraîche que j'ai dégustée avec plaisir

Jeudi midi

2) MON REPAS DE JEUDI SOIR

2 cuisses de pintade (j'ai enlevé la peau avant de les manger) que j'avais fait cuire avec du chou pour le reste de la troupe et moi je les ai accomodées d'épinards et de poivrons grillés

Jeudi soir

ma balance marquait ce matin - 300 grs

bonne journée à tous et à toutes

et à demain pour la suite ....
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coucou vous passez une bonne après midi .?

j'ai un peu de temps devant moi pour vous parlez de la façon de faire une pizza de régime

en fait la base (à la place de la pâte) ce sont des aubergines

Vous prenez 2 aubergines (pour 1 plaque de taille normale) et vous coupez en tranches de 1 cm env
Vous les saupoudrez de sel et vous les faites dégorger 1 h environ, puis vous les rincez et vous les épongez en les mettant sur du papier absorbant
Vous les grillez ensuite dans une poêle que vous aurez juste humectée d'huile d'olive avec un bout de papier absorbant et quand elles sont bien grillées vous les placez sur votre plat à pizza de façon à en recouvrir tout le fond et sans espace, c'est à dire en les serrant bien
Ensuite vous garnissez avec tout ce que vous pouvez manger dans votre régime (thon ou saumon frais .. champignons .. tomates mais des fraîches .. poulet ... viande très maigre hachée etc ..) et vous recouvrez d'un peu de mozarella et toutes les épices que vous voulez

Et au four th6 pendant 30 min maximum

Croyez moi c'est pas mauvais du tout et puis ainsi on peut aussi manger "sa" pizza quand les autres mangent la leur Cligne de l'oeil

a bientot ...
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Bonsoir,Maeva!
Maeva,je fais souvent cette pizza sans pâte et je l'adore.
Bravo pour ta perte! C'est Okey ! Bravo !
Je te sohaite un bon week-end!
Moi,je travaille encore jusqu'au mardi soir non stop. Evil or Very Mad
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ikebana coucou

merci pour tes encouragements

et bon courage encore à toi pour ces jours non stop j'espère que tu pourras te reposer après car tu vas en avoir besoin

bonne nuit
Bisou
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Bonjour Maeva!
Je te remercie de ma part aussi.Je vais encore travailler 3 jours avant mon jour du congé.9 jours non-stop,je trouve que c'est assez dur ,comme même.Mais,je n'ai pas de choix,de toute façon. Entraînement physique de boxe
Je te souhaite un bon dimanche!
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IKEBANA

Jours

ainsi qu'à tous et toutes qui viendront sur ce forum
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RE COUCOU A TOUS ET A TOUTES

Voici ce que j'ai mangé vendredi

1) REPAS DE VENDREDI MIDI

Vendredi soir
j'avais des épinards qui me restaient de la veille donc je les ai assaisonnés, mis en petits tas, puis j'ai mis du fromage maigre dessus et j'ai fait griller .. délicieux

2) REPAS DE VENDREDI SOIR

maquereaux sur lit de tomates et courgettes

balance samedi matin - 300 grs
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oups je crois que j'ai oublié la photo de mes maquereaux Très Heureux

Vendredi midi