Régime Alsacien

ikebana coucou

désolée de ne pas t'avoir répondu

je ne sais pas ce qui se passe mais il y a des messages que je ne reçois pas, entre autre le tien

et ce n'est pas la première fois que cela arrive

je sais pas si c'est mon pc qui fait des siennes de temps em temps ou si ca vient du forum

enfin bref

oui ca marche avec la méthode de mon amie et c'est pas plus difficile que celui de mon diététicien

je te dirais ... la pesée c'est tout à l'heure

bonne journée a toi
et

A TOUS ET A TOUTES

J'espère que vous avez passé un bon week end même si le temps n'a pas été de la partie

Voila, la pesée a été faite et YOUPIIIIIIIIIIIIIII j'ai perdu 2 kg 900 cette semaine (s'il n'y avait pas eu un BBQ cela aurait pu être encore mieux)

Je vous avais promis de vous donner mon menu,, je vais le faire tout à l'heure car c'est le même que je vais encore suivre cette semaine

En gros c'est un régime basé sur une association d'aliments qui permet d'activer la perte pondérale donc modifier le métabolisme des graisses donc de permettre une perte de poid

En fait c'est un peu le genre du régime "aliments dissociés"

je vous dis donc a tout à l'heure pour mon menu de la semaine

ME REVOILA

Je vais vous donner ci dessous ce que j'ai mangé la semaine passée et ce que je vais manger à nouveau cette semaine

Pour que la perte de poids soit effective IL NE FAUDRA PAS CHANGER L ORDRE DES ALIMENTS NI LEUR ORDRE DE PASSAGE c'est très important

... toute boisson alcoolisée ou sucrée est interdite ainsi que le pain
ordinaire ... le seul permi est le PAIN AU CEREALES COMPLETES

... quand il s'agira de salade de fruits cela voudra dire un mélange de
fruits de saison et non en boîte à cause du sucre

... le beurre, l'huile enfin tous les corps gras sont interdits

... l'assaisonnement des salades ou viandes froides peut être faite avec
les sauces allégées que je vous ai déjà donné

ALORS ALLONS Y

le petit déjeune se composera, tous les jours, de.. 1/2 pamplemousse
.. 1 tranche de pain
.. 1 café ou thé sans lait ni sucre

lundi midi
....un mélange de viandes froides (poulet,dinde,boeuf très maigre,langue
(sans graisse)
que l'on peut assaisonner au choix avec différentes épices
....2 belles tomates grillées ou à la casserole (mais cuites surtout)
....du café ou du thé

lundi soir
....du poisson ou des fruits de mer (grillés ou pochés) et assaisonnés
à votre goût
....une salade mêlée avec autant de légumes ou de verdure que vous
voulez
....1 tranche de pain grillé
....un pamplemousse
....café ou thé

mardi midi
....salade de fruits (fruits sans distinction de genre)
....café ou thé

mardi soir
....staeck haché grillé (sans trace de gras) sans restriction de quantité
....tomates ou laitue ou celeri ou concombre ou choux de bruxelles
....café ou thé

voila pour les 2 jours à venir

a tout à l heure pour les suivants

ME REVOILA AVEC LES 2 JOURS SUIVANTS

mercredi midi
....salade de thon nature ou saumon cuit nature avec un assaisonnement
au citron ou au vinaigre de cidre
....pamplemousse ou melon selon votre envie
....café ou thé

mercredi soir
....1 tranche de roti d'agneau sans gras
....salade de tomates,laitue,concombre,celeri
....café ou thé

jeudi midi
....deux oeufs cuits comme vous voulez mais sans graisse
....fromage blanc en quantité raisonnable mais à 0%
....haricots verts ou tomates mais cuits ou grillés
....1 tranche de pain
....café ou thé

jeudi soir
....poulet grillé à volonté mais sans peau ni trace de gras
....épinards ou poivrons verts ou haricots verts à volonté mais
cuits nature juste avec des épices
....café ou thé

la suite a tout à l'heure

ET VOILA LES 2 JOURS SUIVANTS

Vendredi midi
....3 tranches de fromages très maigres
....des épinards à profusion
....1 tranche de pain
....café ou thé

vendredi soir
....poisson ou fruits de mer grillés ou pochés avec les épices que vous
voulez
....salades à volonté même avec des légumes cuits froids en cubes
....1 tranche de pain
....café ou thé

samedi midi
....salade de fruits à volonté
....café ou thé

samedi soir
....dinde ou poulet roti sans trace de graisse, froid ou chaud
....salade de laitue avec des tomates
....pamplemousse ou fruit de saison
....café ou thé

a tout de suite pour la fin

ET VOILA NOUS ARRIVONS AU DIMANCHE

dimanche midi
....dinde ou poulet roti, froid ou chaud, sans trace de gras
....tomates, carottes, choux cuisinés, brocoli ou chou fleur cuisiné
....pamplemousse
....café ou thé

dimanche soir
....staeck grillé à volonté mais sans aucune trace de gras
....tomates tranchées ou en casserole, ou salade de laitue, ou
concombre ou celeri
....choux de bruxelles
....café ou thé

ET VOILA .....................

je vous assure que c'est très faisable, y a juste les fois ou il n'ya a que de la salade de fruits qui peut être un peu frustrant mais bon ce n'est que 2 fois par semaine

NE PAS FAIRE PLUS DE 2 SEMAINES D AFFILES ... ensuite pendant une semaine (ou deux en fonction du poids à perdre) on peut manger autre chose mais toujours en se disant qu'il ne faut ni consommer de l'alcool, éviter les graisses et tous les aliments gras, par contre les laitages peuvent y être inclus mais toujours allégés ......... ensuite on peut reprendre pendant 2 semaines et ainsi de suite jusqu'à la perte de poids souhaitée

Il faut se dire aussi qu'il arrivera un moment où l'on stagnera mais c'est là qu'il faut tenir bon en se disant que cela va redémarrer, surtout ne pas baisser les bras

Et puis se dire une chose : ARRETER DE MANGER QUAND ON A PLUS FAIM ET NE PAS SE FORCER A VIDER SON ASSIETTE HISTOIRE DE REMPLIR SON ESTOMAC

Je continuerais de vous donner des recettes que vous pourrez utiliser pour la cuisson des poissons ou viandes

Et comme dernier conseil je voudrais dire à ceux et celles qui me lisent

LES REGIMES SONT FAITS AU DEPART POUR DES PERSONNES SANS PROBLEMES DE SANTE PARTICULIERS A PART LEUR POIDS DONC NE PAS COMMENCER UN REGIME QUEL qu'il SOIT SANS CONSULTER OU AVOIR L AVIS DE VOTRE MEDECIN

Mon avis devrait me donner des fiches qu'elle a eu de son médecin concernant ce type de régime avec des conseils de cuisson ou de choix d'aliments

Je vous en ferais part

Bonne journée ......

RE COUCOU.............

je voulais juste vous montrer ce que j'ai fait avec les tomates ce midi


je les ai coupées en rondelles
j'ai émincés des oignons .. de l'ail .. du persil
j'ai mis le tout dans une poêle anti adhesive sans rien que du sel, du poivre, un peu de curry fort et j'ai laissé cuire tout doucement
les tomates rendant du jus il n'a fallu rien d'autre pour la cuisson et c'est excellent ainsi

la prochaine fois je les ferais au four, à la provençale

a bientot

Maeva,c'est le "scardhale" que tu fait?J'ai déjà attendu les temoignages positifs à propos de ce régime.
Bonne continuation!

ikebana bonjour,,

c'est basé effectivement sur cette méthode que je ne connaissais pas mais qu'est entrain de faire mon amie ..... que je copie maintenant ... car je vois que ca fonctionne bien chez elle

mon diététicien n'est pas tout à fait content que je fasse différemment de ce qu'il me dit mais comme c'est à peu près pareil il me laisse faire, il trouve simplement que je ne devrais pas changer continuellement de façon de perdre du poids (ce dont il a raison) car il faut continuer sur une base acceptée par l'organisme et ne pas changer, à tout bout de champ

alors moi je vais, pour le moment, continuer sur ma lancée puisque ça fonctionne bien pour l'instant

ce dont j'ai un peu peur c'est que dans la phase "entretien" dirons nous que je reprenne du poids ... mais je pense que je vais faire pendant cette période ce que me dit mon diététicien et quand je reprendrais la phase "perte" revenir sur la méthode de mon amie

A suivre ...........

Il doit bien fonctionner.Dans tout les cas,tout les gens qui je connaissent et qui faisaient ce régime,ont maigris.Ca marche tres bien.Par contre,aprés:attention.
Bonne continuation!
Tu nous tiens au courant!

P.S.Aujourd'hui,j'ai vu tes petits astuces à propos de la cuisine sur l'autre forum.Tres utile!

ikebana bonsoir,,

tu sais c'est pour tous les régimes comme ça .... après avoir perdu du poids il faut savoir le maintenir car c'est vrai sinon on reprend rapidement

mais je n'en suis pas encore là j'ai au minimum 25 kgs voire 30 à perdre
donc avant d'arrêter il va s'en passer des semaines et des mois

il faut juste que j'arrive à me maintenir entre les périodes de régime proprement dit et la phase maintien

je pense qu'au début je vais faire 15 jours de régime - une semaine de maintien - 15 jours de régime etc .... jusqu'à ce que mon métabolisme s'habitue à manger différemment et moins surtout ce qui n'est pas évident pour une gourmande et surtout pour une personne qui comme moi aime faire la cuisine et les pâtisserie

mais je vais y arriver je me le suis promis

bonne soirée à toi

Bonjour Maeva!
Tu as raison,le plus difficile c'est de maitenir tout ce qu'on a perdu.
Mais,je pense,avec ton charactére,tu es sur la bonne "route".
Bonne continuation!
Et tu nous tiens au courant!

ikebana coucou

merci pour ton encouragement

ca diminue tout doucement ... depuis lundi j'en suis à - 1 kg 500 - si je continue je serais à -3 je pense d'ici lundi

donc j'aurais perdu en 2 semaines 5 kg 900 ce qui n'est pas mal .. mais bon ne présageons pas à l'avance car je m'étais fixé 6 kg en 15 jours donc à moi d'y arriver ou d'en approcher le plus possible

je vous dirais ça lundi après la pesée

bonne journée à tous et toutes

Bonsoir Maeva!
On attend tes resultats!
Bonne soirée!

ikebana bonsoir

ben ce soir j'ai un peu failli c'était pas une journée avec des fruits mais j'ai fait la cueillette de framboises dans le jardin de mamie et c'était trop tentant ..... et puis il y en a tellement que cela aurait été du gâchi de les laisser aux oiseaux

bonns soirée à toi

Bonjour Maeva!
Mais tu sais que avec ce régime tu peux renverser les jours et les repas avec.Par ex. si tu as vraiment envie de manger les fraises,tu fais le repas des fruits ....C'est ecrit dans son livre.
Bonne journée!

ikebana bonjour,,

je n'ai pas le livre c'est mon amie qui m'a imprimé les pages qu'elles jugeait essentielles

je sais oui que l'on peut remplacer le pamplemousse par un fruit de saison
et changer l'ordre de passage des repas mais sans en changer les ingrédients

mais les framboises c'était en plus du repas du jour mais oufffffffff ça n'a pas eu d'incidence sur ma balance ce matin sauf qu'au lieu des 500 grs qu'il faudrait perdre j'en ai perdu que 200 mais bon l'aiguille baisse donc pas d'affolement ..... mais à ne pas renouveler tous les jours

bonne journée à toi

cyndilol bonjour,,

le problème est là ... c'est le yoyo que nous faisons entre perte et reprise qui n'est pas bonne car en fin de compte au lieu de perdre en .. un exemple evidemment .. 6 mois 18 kgs à raison de 3 kgs /mois nous mettons 2 mois de plus à force de reprendre ce qu'on a perdu

le but devrait être de ne jamais reprendre ce qu'on a perdu surtout si on a beaucoup de poids a éliminer

mais bon la gourmandise est vraiment un très vilain défaut et c'est ça qui nous perdra

bonne chance à toi et bonne soirée

Bonsoir,Maeva!
J'i une petite question concernant ton régime.Fromage blanc EN grains:c'est quoi?Parce que il y a sans arrêt dans le livre au menu.
Merci.
Bonne soirée!

ikebana bonjour

le fromage blanc en grains c'est tout simplement le cottage cheese .. c'est un fromage frais granuleux ... D*a*n*o*n*e en produit ... mais malheureusement on en trouve pas dans toutes les grandes surfaces

moi j'en prends dans un magasin de produits diététiques mais ils n'en on pas toujours

alors je remplace par du fromage frais genre faisselle que je fais bien égouter et que j'achète à 0% de MG

bonne journée à toi

bonjour à tous et à toutes

j'espère que vous avez passé un bon week end .... moi ca a été mais une fois de plus le week end est traitre pour moi enfin passons

pesée ce matin

- 2 kg 100 en 8 jours

total en 2 semaines - 5 kgs

je ne suis pas trop fière de moi car si je n'étais pas aussi gourmande j'aurais pu faire mieux

enfin ça marche c'est l'essentiel

je vais encore continuer 1 semaine avant de passer à la phase stabilisation de 15 jours .... ce qui va me permettre d'entrer d'autres aliments tout en perdant légèrement avant de recommencer

je vais prendre des photos de ce que je vais manger, non pas parce que les plats sont exceptionnels mais pour montrer que même en faisant régime on peut se décorer les assiettes et, croyez moi, ca donne plus envie de manger que si on les mettait tout simplement sur une assiette

a bientot ...

me revoilà

j'oubliais de vous dire quelque chose que j'ai remarqué

dans ce genre de régime, ou dans d'autres d'ailleurs il ne faut pas s'en cacher, on a des moments où l'on a faim

alors je fais ainsi

.. je déjeune vers les 7 h 30 ou 8 h selon ... et avec ma tranche de
pain grillée et mon 1/2 pamplemousse je tiens facilement jusqu'à
midi

.. je mange à des heures régulières car j'ai remarqué que mon estomac
criait famine aux heures que je lui ai imposées

.. je prends le temps de manger, je n'avale pas sous prétexte que j'ai
faim et c'est bien mieux ainsi

.. je ne suis pas une adepte de grignotter des carottes je trouve ça trop
dur alors je les ai râpées et quand j'ai un creux dans l'après midi
vers 16 h dirons nous je prends 2 - 3 ou 4 fourchettes de carottes
rapées cela fait le même effet

.. comme j'ai une MAP j'ai fait mon pain protéiné moi même et je trouve
qu'en plus de ne pas être mauvais il tient bien au corps

eh bien voila

c'est reparti pour 8 jours

a bientot .....

Bonjour Maeva!
Bonne continuation!