Ingrédients
Équivalences
- 2 c. à table de poudre de cacao non sucré
- 165 g de farine tout usage
- 3 c. à table de sucre
- 2 c. à café de levure chimique
- 1/2 c. à café de sel
- 250 ml de lait écrémé
- 1 oeuf
- 18 g de beurre non salé, fondu
- 1 c. à café d'extrait de vanille
Muffins au chocolat
WW : attention, ils ne sont pas très sucrés
source: thatsmyhome.com
Donne 12 muffins.
2 c. à table de poudre de cacao non sucré
165 g de farine tout usage
3 c. à table de sucre
2 c. à café de levure chimique
1/2 c. à café de sel
250 ml de lait écrémé
1 oeuf
18 g de beurre non salé, fondu
1 c. à café d'extrait de vanille
Préchauffer le four à 200 C. Vaporiser des moules à muffin. Dans un grand bol, combiner ensemble la farine, sucre, levure et sel. Dans un petit bol, combiner lait, oeuf, beurre et vanille. Verser les ingrédients liquides dans les ingrédients secs. Mélanger pour humecter les ingrédients secs (ne pas trop mélanger).
Remplir les moules jusqu'au 2/3. Faire cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre, soit 20-25 minutes (moi ils ont cuit en 12 minutes!). Laisser refroidir 5 minutes et démouler.
Calories: 97
Gras: 2.g
Cholestérol: 21mg
Sodium: 204mg
Potassium: 71mg
Glucides: 17g
Fibres: 0.72g
Sucre: 4g
Protéines: 3g
Points WW: 2
Bonne journée
WW : attention, ils ne sont pas très sucrés
source: thatsmyhome.com
Donne 12 muffins.
2 c. à table de poudre de cacao non sucré
165 g de farine tout usage
3 c. à table de sucre
2 c. à café de levure chimique
1/2 c. à café de sel
250 ml de lait écrémé
1 oeuf
18 g de beurre non salé, fondu
1 c. à café d'extrait de vanille
Préchauffer le four à 200 C. Vaporiser des moules à muffin. Dans un grand bol, combiner ensemble la farine, sucre, levure et sel. Dans un petit bol, combiner lait, oeuf, beurre et vanille. Verser les ingrédients liquides dans les ingrédients secs. Mélanger pour humecter les ingrédients secs (ne pas trop mélanger).
Remplir les moules jusqu'au 2/3. Faire cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre, soit 20-25 minutes (moi ils ont cuit en 12 minutes!). Laisser refroidir 5 minutes et démouler.
Calories: 97
Gras: 2.g
Cholestérol: 21mg
Sodium: 204mg
Potassium: 71mg
Glucides: 17g
Fibres: 0.72g
Sucre: 4g
Protéines: 3g
Points WW: 2
Bonne journée