ALLERGIE AUX PROTEINES DE LAIT DE VACHE
- - lait,
- protéine de lait
- lactoprotéine
- protéine du lactosérum
- caséine
- caséinate
- lactalbumine
- lactose
- margarine
- crème
- beurre
- - laits pour nourrissons 1er âge
- laits de suite 2ème âge
- laits HA hypoallergéniques
- lait de vache sous toutes ses formes
- tous les desserts à base de lait : entremets, flan, crème, glace
yaourt
- petit suisse
- fromage blanc
- tous les fromages
- lait de chèvre, brebis, jument
- lait et yaourt au soja,
- boeuf, génisse, veau (en cas d'allergie à la sérumalbumine bovine associée)
- jambon blanc 1er choix ou standard : jambon reconstitué avec lactose
- pain de mie, biscottes
- farines lactées biscuitées
- pâtisseries du commerce
- brioches, pain au lait, pain au chocolat
- biscuits contenant du lait
- purée du commerce, potages industriels
- chocolat au lait et blanc, caramel
- poudres chocolatées
- toutes les autres margarines
- crème
- beurre
- mayonnaise du commerce
- - Hydrolysat poussé de caséine : (Prégestimil, Nutramigen, Galliagène, Progress)
- agneau
- porc
- jambon blanc (à la coupe uniquement)
- volaille
- pain ordinaire
- baguette
- farine infantile sans lait
- chocolat noir à croquer ou à cuire
- bonbons acidulés
- huile d'olive, tournesol, maïs
- margarine Vitaquelle (garantie sans protéines de lait - en magasins diététiques)
Souce : Batisdounet