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Gâteau Dora

Page 24/47 · 1166 réponses · 288208 vues

1
Bonjour,

Après avoir lu tout le post hier, j'ai décidé de faire un essai puisque c'était justement l'anniversaire d'un copain. Et ben je dois dire que ça a fait de l'effet.

Je vous laisse juger

Gateau decor luffy

Bon, le personnage s'est cassé au retourné, mais je pense que je n'avais pas mis assez de chocolat.

En tout cas je suis fière de moi et mon homme m'a fait plein de compliments Bisou Bisou

Merci à Chane d'avoir partagé sa superbe et magnifique idée, et aux autres forumeuses pour leur expérience.

Agnesous
2
heu Choqué Choqué c'est magnifique!!!!

très belle dora!! et très beaux gâteaux!!

agnesous à ton service Clin d'oeil
3
voilà la suite des gâteaux des 5 ans de ma puce

Gateau dora

Gateau princesse

la princesse c'était pas au point mdr le temps de mettre la chantilly et de faire la photo çà coulait déjà de partout dingo
4
La fille c'est superbe ma puce va avoir 3 ans fin novembre et quelle serait sa surprise d'avoir une si jolie Dora en goûter d'anniversaire peux tu tout m'expliquer les couleurs, le gâteaux et tout et tout je te remercie par avance et encore félicitation

aurelie
5
c'est génial la fille !!
moi cet aprem je m'attaque a bob le bricoleur pour le goûter d'anniversaire de mon fils a l'école lundi !!
6
La fille c'est fantastique ce que tu as fait Bravo !
Qu'utilises-tu comme moule pour la robe de poupée?
Bonne journée
7
ça y est mon "bob le bricoleur "est fini et au congel pour attendre lundi d'être mangé par les camarades de classes de timothé Rire (lol)
le voici en photo
Bob en chocolat
Bob en chocolat 2

alors j'ai eu deux problèmes : tout d'abord je voulais une salopette bien bleue mais impossible car des que je mettais un peut plus de curaço, cela devenais très pâteux dingo
et ensuite il c'est cassé au retournement , au niveau du cou ça ne ce voit pas trop il vas juste falloir que je trouve un moyen de le faire tenir solidement au gâteau Rire (lol)
8
Sincèrement les filles j'ai vu tout vos gâteaux et je voudrai vous dire Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo !
Surprise ! Surprise ! Surprise ! Surprise ! Surprise !
J'ai l'intention d'essayer dès que possible j'éspère qu'il sera aussi beau que les votre je vous enverrai une photo promis.
Fiesta Fiesta Fiesta
9
La fille c'est fantastique ce que tu as fait Bravo !
Qu'utilises-tu comme moule pour la robe de poupée?
Bonne journée
teetel a écrit :


salut
alors pour le moule j'ai simplement acheté un moule en pyrex arrondi
il y a différentes tailles je n'avais trouvé qu'un petit au moment de l'achat et bien évidemment j'ai trouvé d'autres tailles une fois la fête passée Entraînement physique de boxe lol

lominette ton bob le bricoleur est magnifique Bravo ! Bravo ! Bravo !

Modifié (nov. 2006)

10
Bravo !!!
Bravo !

J'ai essayé hier soir et j'azi tout raté.
j'ai fais brûler mon glaçage blc comme une nouille .... confus (ennuyé)
heureusement qu'il me restait de la pâte d'amande récemment acheté pour faire des stollen ....

Voilà le résultat.
Trés moyen , mais mon fils était super heureux , c le principal !

Gateau bob bricoleur
11
Janny, (ou les autres mamans), comment fais-tu pour obtenir un glaçage blanc si épais et donc si couvrant?

Merci beaucoup.
12
Salut les filles Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

Bon alors comme promis, je vous mets les photos des gâteaux pour les 7 ans de ma louloute.

J'ai fait 2 gâteaux pour l'anniversaire "famille" :

Un trianon avec une didlina façon Chane dessus.

J'ai eu quelques soucis. Le glaçage met beaucoup plus de temps que le chocolat à durcir, donc j'ai eu du mal à le décoller, d'ailleurs un bout de coeur est toujours sur le plastique dingo

Mais avant tout, je voudrais remercier chane du fond du coeur, car non seulement elle nous a indiqué une super méthode de déco, mais en plus elle n'est pas avare de conseil... Donc Bisou Bisou Bisou Bisou pour Chane !!!!!

Voilà la photo du gâteau (je crois que le cadreur avait déjà profité des bulles Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie )

Trianon didlina barbie

Pour le deuxième gâteau, j'ai fait une Barbie et là je reconnais que je suis fière de moi T'es Génial ! Sport Surf

Barbie

Barbie 2

Ma puce était vraiment ravie !
13
Zut, il y en a une qui n'est pas passée Roulement de yeux Roulement de yeux

Voilà donc :

Trianon decor didlina facon chane

Comme je le disais plus haut, le cadreur avait déjà son plein de bulles Mort de rire !
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Dis moitu veux bien me donner ta recette de trianon car il a l'air vraiment très bon et pour les 6ans de ma petite nièce je voudrais tester un gâteau avec la méthide chane mais je ne savais pas quoi faire comme gâteau pour aller avec le décor!

Merci!
ET en core BRAVO Fiesta
15
Je te le donne sans problème, mais là je vais déposer ma grande à la danse. Et je te met la recette que j'ai utilisée un peu plus tard dans la soirée.

Biz à toute à l'heure
16 Recette

Gâteau aux amandes, pralinoise et chocolat

Ingrédients Équivalences
  • 90g de sucre
  • 90g de poudre d'amande
  • 3 blancs d'oeufs
  • 200g de pralinoise
  • 40g de pralin
  • 6 petits paquets de crepes gavottes
  • 40 cl de crème fraiche liquide entière
  • 280g de chocolat noir à patisserie
Recette certifiée 100% sans IA
Bon alors me revoilà !

Nini61, la recette du trianon, je l'ai trouvé sur ce blog, mais je n'ai pas réussi à remettre la main dessus.

Je te donne donc la recette que j'ai utilisé avec les modifications que j'ai apportées.

Pour un cercle de 25 cm

Biscuits aux amandes

- 90g de sucre
- 90g de poudre d'amande
- 3 blancs d'oeufs

Feuilleté craquant

- 200g de pralinoise
- 40g de pralin
- 6 petits paquets de crepes gavottes

Mousse au chocolat

- 40 cl de crème fraiche liquide entière
- 280g de chocolat noir à patisserie

Biscuit aux amandes
Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante)

Monter les blancs en neige bien ferme et serrer avec la moitié du sucre.

Mélanger la poudre d'amande au reste du sucre, puis incorporer délicatements aux blancs.

Etaler la pate obtenue sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire 10-12 mn en surveillant (le biscuit doit être doré)

Placer la crème et un récipient au congélateur 10 mn.

Faire fondre le chocolat noir et laisser refroidir un peu à température ambiante.

Feuilleté croquant
Faire fondre la pralinoise. Ajouter la pralin et les crêpes écrasées.

Dans la recette originale, il était conseillé d'utiliser 9 petits paquets. Mais le résultat a été décevant, le biscuits était trop dur. La gateau avait tendance à s'enfuir de l'assiette Je suis malheureux Je suis malheureux

Donc après je n'en ai mis que 6 et le résultat fut parfait.

Donc, reprendre le biscuit aux amandes froid et le découper à la taille du cercle.

Puis étaler dessus, le feuilleté craquant encore tiède.

Mousse au chocolat

Sortir la crème et son récipient du congélateur. Il faut que les deux soient à la même température.

Fouetter la crème jusqu'à l'obtention d'une chantilly, puis incorporer le chocolat fondu refroidi à température ambiante.

Etaler cette mousse sur le biscuits croustillant.

Passer au moins une nuit au frigo.

Saupoudrer de cacao non sucré.

Astuce pour démouler : un coup de sèche cheveux sur le cercle !

Et voilà.

Le résultat a été apprécié des grands et des petits.

Bon courage et tien moi au courant du résultat

Bisou
17
Hello, Kikou, Bonjour

toujours aussi beaux ts ces gâteaux!!!!
Moi j'ai fait Dora pour ma puce de 3 ans:
Dora
Et demain j'en refait une pour son anniversaire quelle va fêter à l'école Heureux

Encore bravo à toutes pour vos chefs d'oeuvres C'est Okey !
18
Superbe ta Dora Bravo ! Bravo ! Bravo !

Qu'as-tu utilisée ? Chocolat ou glaçage ?

Biz Bisou
19
Merci Très Heureux

J'ai utilisé du chocolat sauf pour le short, tee-shirt et peau ou c'est du glaçage blanc avec colorant Cligne de l'oeil

C'est cet aprem que j'apporte le gâteau à l'école pour ma fille, je suis impatiente de connaître la réaction de ses petits camarades Très Heureux

Hello, Kikou, Bonjour
20
petite_pie_bavarde à écrit:
Mais avant tout, je voudrais remercier chane du fond du coeur, car non seulement elle nous a indiqué une super méthode de déco, mais en plus elle n'est pas avare de conseil... Donc pour Chane !!!!!


embarrassé (oops) merci ça me touche énormément et je suis ravie de vous aider Fantasia

ta barbie est manigifique! Roulement de yeux il n'y a pas que ta barbie d'ailleurs!!!

j'ai vu des magnifique bob et des magnifiques dora bref ils sont tous tropppp beau dingo que c'est un sacrilège de les avoir découper!! Encore j'ai faim

merci d'avoir mis votre photo Bisou
21
Mon gâteau Dora a fait sensation à l'école Très Heureux les maîtresses avaient mm parié entre elles pour savoir si je l'avais acheté tt fait Rire (lol) La maîtresse m'a aussi demandé que je lui donne la recette du fondant Très Heureux
Je suis fière de moi et encore merci à toi Chane de nous avoir donner ta superbe idée !!! C'est Okey !

Hello, Kikou, Bonjour
22
Salut à toutes!

Je découvre ce post, et ben je suis sur le *** !
C'est incroyable cette méthode vous faites des choses magnifiques.
BRAVO à vous toutes, j'espère avoir l'occasion d'essayer cette méthode (pas dora parce que elle et moi on est pas très copine Rire (lol) )

Encore félicitation! cool coeur
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merci beaucoup pour la recette!!!!je vais pouvoir faire
un jolie gâteau pour l'anniversaire de ma petite nièce..... Bisou
24
Je suis malheureux j'y arrive pas, j'avais pourtant mis la dose de glaçage mais çà c'est pas décollé correctement j'ai du râter un truc. Est-ce qu'il faut légèrement huiler la feuille plastique? Combien de temps attends-tu avant de décoller ton dessin? J'y était presque grrrrrrrrrrrr embarrassé (oops)
En tout cas bravo pour l'idée c'est super même si je ne suis pas au point C'est bon
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logiquement non tu ne dois pas huilé ta feiuille plastique car tu risques que ton choco ou glaçage n'adhéré pas à ta feuille et qui se mélange confus (ennuyé)

explique nous comment tu as fais et avec quel ingrédients?
chocolat + eau pour le faire fondre?
as-tu bien fais coller ton glaçage avec les contours?
as tu bien pris une feuille plastique de classeur?
est ce que ton déssin n'était pas trop petit ?

je cherche je cherche des raisons du pourquoi du comment Roulement de yeux Roulement de yeux Roulement de yeux ........

dis nous tout!!