Gâteau Dora

coucou !
j'ai un gros pb je suis en train de faire mon glaçage coloré (choco blanc ga...ak+coloran) or dès que je met la goutte de coloran le choco durcit a fond et ...IMPOSSIBLE de l'étaler

help !

te reste-il du chocolat? si tu en rajoutes un peu

ou alors rajoute un peu de beurre fondu pour le détendre...........foutu pour foutu ça le mérite d'éssayer non?
en plus le beuure va redurcir au frigo donc ça devrai aller pour le décollage.............faut pas en mettre 3 tonnes non plus

désolée de ne pas pourvoir t'aider plus

Ton colorant était-il déjà ouvert ?

car une fois ouvert on ne peut pas le travailler comme la première fois

tu veux dire qu'il faut utiliser du neuf à chaque fois ......enfin pour du chocolat blanc

non,sinon il y aurait beaucoup trop de perte. Il faut être patient, ma diddlina a été faite avec le colorant ouvert depuis 3 semaines et ca a été dur, j'ai faili tout laisser tomber.

Sur la photo sa ne se voit pas mais ce n'était pas lisse. Ma soeur a eu le même problème et m'avait mise au courant.

et bien voila...C'est la cata...j'ai du tout jeter à la poubelle

Chane j'ai rajouté du chocolat et ca revenai lisse puis hop...re durcit !
j'ai passé plein de temps à faire les contours hier au choco noir, la ca allait mais aujourdhui...jsuis trop trop déçue la.

Tout le monde a réussi et a dit que c super simple...et moi je me plante en beauté !

En plus de toute façon aparement même mon chocolat noir ne tenait pas car j'ai essayé de le décoller de la feuille plastique pour voir et ca fai pas du tout comme le window color...ca se cassai bout par bout

bref une CATA de chez CATA !

Je ne comprend pa....vraiment pas ! Du coup pour mon gâteau danniv bin...je pense que ce serai un glaçage tout chocolat noir tant pis...

merci quand même pour votre aide les filles

PS: mon coloran est neuf de samedi et je viens juste de l'ouvrir donc ce n'est pas ca !

tu ressayeras une prochaine fois, et là ca sera la bonne, ne te décourage pas

je crois bien que je recomencerai c'est vrai...Car vos réalisations sont tellement belles

mais le problème c'est que je ne vois pas OU j'ai raté qqchose ?!!

je te conseille pour la prochaine fois de prendre du glaçage blanc, beaucoup plus facile à manipuler, juste à mettre au bain marie et le tour est joué.

pour ton chocolat qui ne s'est pas défait c'est peut-être parce que tu n'avais pas assez d'épaisseur, il ne faut pas hésiter.

bonjour, Doudouce,
pour le colorant, en as-tu mis beaucoup? il est vrai que si tu veux des couleurs foncées , il est préférable de prendre du glaçage
par contre pour le chocolat noir as-tu pris une bonne qualité ?
j'avoue n'avoir eu aucun problème avec le chocolat noir et celui au lait, il est resté bien ferme, mais en avais-tu mis une couche assez épaisse 2 à 3mm
désolée pour toi, mais ne renonce pas ,il doit y avoir une raison à cet échec et tu le trouveras bien courage!!!!!

Désolée Manou56,
je devais être entrain de composer mon message pendant que le tien apparaissait sur le post
Donc nous sommes d'accord pour penser qu'il y a peut être un problème d'épaisseur.....à voir Doudouce

en effet...il y a peut être eu un pb d'épaisseur.....pfff je suis déçue vous pouvez pas savoir !

pensez vous que si jachete du glaçage blanc demain j'ai le temps de faire mon dessin pour le soir ?

et est ce que dans le glaçage blanc je pourrai alors mettre du colorant ?

merci beaucoup !!!

(ca me console...mon gâteau nute...a sent super bon au moins !)

a relire vos réponses....j'ai sûrement trouvé ma bêtise

le chocolat noir était du chocolat Lead...Pr...ce
mais ceci n'explique pas le pb avec le choco blanc donc je pense quil vaudrai mieux prendre du glaçage...si je suis sure quil ne se figera pas quand jajoute le coloran !

et pour ce glaçage, c bien au rayon poudre d'amande etc...de la marque Va...iné ?

L'alternative, c'est de faire du "noir et blanc": chocolat noir et chocolat blanc, sans colorant. Personnellement, c'est ce que je préfère, et ça donne très bien aussi. Les gens sont déjà suffisamment épatés de voir le dessin...

oui...C'est une idée aussi !

Voila cependant mon gâteau pour ce soir...sans couleur mais avec une petite touche perso quand même !

je trouve ton gâteau simple mais super joli.

Et apparamment c'est ton anniversaire, alors je te souhaite un très

BON ANNIVERSAIRE

merci Manou56 !
oui hier j'ai eu 22 ans...on a fait une petite fête, c'est toujours trop court dans ces moments la....

D'ailleurs j'en profite pour remercier tout le monde pour tous les cadeaux, pour leur déplacement depuis Paris et pour leur sourires je vous adore !

happy birhtday!!!!
bravo pour tes réalisations...elles sont magnifiques!!!
Et dire qu'il y a des gens qui disent que les femmes de maintenant ne savent plu cuisiner!!!! : happy birhtday!!!!
bravo pour tes réalisations...elles sont magnifiques!!!
Et dire qu'il y a des gens qui disent que les femmes de maintenant ne savent plu cuisiner!!!!
Toi, non seulemtn tu sais mais en + c'est joli....parfait , continue à nous en faire profiter, c'est un régale pour os yeux (et nos papilles)
Encore une fois, bon anniversaire
Rose.

merci beaucoup pour les compliments
moi non seulement je sais cuisiner (modestement bien sur) mais surtout...JADORE passer du temps dans ma cuisine !
alors "toc" pour ceux qui disent en effet que les jeunes filles ne savent faire que des pâtes !

Salut tout le monde !
je suis nouvelle et depuis une semaine je tente de trouver des infos sur les 41 pages de ce chat !!!
Mon problème majeur c'est que j'ai cherché partout le dit glaçage et que j'ai eu la réponse du représentant va....né : le produit n'est plus commercialisé!
je fais donc appel à celles qui ont réalisé leur chef-d'oeuvre en chocolat blanc.
Mon essai ne s'est pas décollé par endroits il était trop mou et collait à la feuille de classeur. Est-ce qu'une nuit au frigo c'était pas assez ?
Pitié aidez moi l'anniversaire de ma fille est dans 9 jours!!!!!

Le glaçage Vahin* y en partout chez nous. Regardes dans un autre magasin parce que ton représentant m'étonne si il n'est plus commercialisé chez toi alors chez nous non plus.

Pour le chocolat blanc, apparament le gala* serait le mieux.
Moi je ne fais qu'avec du glaçage.

Sinon une nuit au frigo normalement c'est bon mais essayes au congélateur autrement

Je viens de parcourir les 40 pages et j'ai été vraiment émerveillé par tous ces chefs d'oeuvre, ils sont vraiment tous magnifiques

Donc moi aussi, je vais me lancer, mon fils va fêter ses 3 ans la semaine prochaine, donc je vais faire un essai ce week end voir 2

J'adore la cuisine et surtout faire des gâteaux, j'espère que j'y arriverai!!

Je vais tenter winnie l'ourson ou mickey , pour mon permier je ne veux pas faire trop compliquer alors je pense que mickey sera faisable!

Mais par contre je ne sais pas comment faire pour avoir un portrait, j'ai des images mais petites.

Vous auriez des idées?

Merci

dans YA..OO ou GOO...LE tu tapes dans le moteur de recherche Winnie l'ourson et tu cliques sur images