super papounet et merci je vais essayer ton mélange chocolat beurre eau et colorant pour voir la texture merci encore
La méthode de chane (1)
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Bonjour à Tous!
Eh oui, lendemain de match difficile....
, mais j'ai eu un franc sussès avec mon CHABAL !
Je voulais vous dire que pour le chocolat blanc, j'avais acheté celui de chez DE (à l'envers) il s'appelle WHITE, il va super bien, pas de grumeaux et souple à utiliser. (J'avais rajouté dans la casserole quelques gouttes d'huile)
Voilà, je sais que ça peut vous être utile!
Bisous et bonne journée!
Eh oui, lendemain de match difficile....
, mais j'ai eu un franc sussès avec mon CHABAL ! Je voulais vous dire que pour le chocolat blanc, j'avais acheté celui de chez DE (à l'envers) il s'appelle WHITE, il va super bien, pas de grumeaux et souple à utiliser. (J'avais rajouté dans la casserole quelques gouttes d'huile)
Voilà, je sais que ça peut vous être utile!
Bisous et bonne journée!
Bonjour à Tous!
Eh oui, lendemain de match difficile.... , mais j'ai eu un franc sussès avec mon CHABAL !
Je voulais vous dire que pour le chocolat blanc, j'avais acheté celui de chez DE (à l'envers) il s'appelle WHITE, il va super bien, pas de grumeaux et souple à utiliser. (J'avais rajouté dans la casserole quelques gouttes d'huile)
Voilà, je sais que ça peut vous être utile!
Bisous et bonne journée!
Eh oui, lendemain de match difficile....
, mais j'ai eu un franc sussès avec mon CHABAL ! Je voulais vous dire que pour le chocolat blanc, j'avais acheté celui de chez DE (à l'envers) il s'appelle WHITE, il va super bien, pas de grumeaux et souple à utiliser. (J'avais rajouté dans la casserole quelques gouttes d'huile)
Voilà, je sais que ça peut vous être utile!
Bisous et bonne journée!
tasse2thé a écrit :
Bonjour à toutes,
Je suis nouvelle sur le forum.
Tout d'abord mille merci à Chane d'avoir partagé sa méthode magique !
Et bravo à vous toutes pour vos FABULEUSES CRÉATIONS
Cela fait environ une semaine que je lis les 74 pages de la méthode Chane et ça y est je me suis lancée !
Je ne peux pas encore vous montrer le résultat car mon contour en choco attend de se faire "colorier" dans le frigo.
Mais en attendant pour celle qui sont en région parisienne, j'ai trouvé du glaçage blanc vahin* hier au L-e-c-l-e-r-c. Il est bon jusqu'en 2009 alors inutile de vous dire que j'ai tout dévalisé ! s'il y en a que ça intéresse, on peut peut-être tenter des envois par courrier ?
Papounette44 merci d'avoir partagé ta recette de glaçage maison, j'essayerai quand je me sentirai plus experte !
Merci à toutes pour vos conseils et votre bonne humeur, c'est sûr ce forum, j'y suis j'y reste maintenant
Isa
Je suis nouvelle sur le forum.
Tout d'abord mille merci à Chane d'avoir partagé sa méthode magique !
Et bravo à vous toutes pour vos FABULEUSES CRÉATIONS
Cela fait environ une semaine que je lis les 74 pages de la méthode Chane et ça y est je me suis lancée !
Je ne peux pas encore vous montrer le résultat car mon contour en choco attend de se faire "colorier" dans le frigo.
Mais en attendant pour celle qui sont en région parisienne, j'ai trouvé du glaçage blanc vahin* hier au L-e-c-l-e-r-c. Il est bon jusqu'en 2009 alors inutile de vous dire que j'ai tout dévalisé ! s'il y en a que ça intéresse, on peut peut-être tenter des envois par courrier ?
Papounette44 merci d'avoir partagé ta recette de glaçage maison, j'essayerai quand je me sentirai plus experte !
Merci à toutes pour vos conseils et votre bonne humeur, c'est sûr ce forum, j'y suis j'y reste maintenant
Isa
Isajb, n'oubli de nous envoyer le photo de ton chef d'oeuvre!
Moi j'ai fait comme toi j'ai dévaliser carouf (il en restait 4 je les est embarqué
) mais je vais allé faire un tour à mon Lecl**c pour voir! Merci de l'info! 
Moi j'ai fait comme toi j'ai dévaliser carouf (il en restait 4 je les est embarqué
) mais je vais allé faire un tour à mon Lecl**c pour voir! Merci de l'info! Bonjour à toutes,
J'ai découvert cette discussion il y a quelques jours grâce à une personne qui était allée sur mon www et m'avait posé une question au sujet de cette méthode (Merci à chane pour sa technique, les résultats sont fabuleux)
Celà fait plus de 20 ans que je fais des gâteaux à thèmes pour mes enfants et maintenant pour les enfants de personnes qui me contactent pour leur faire un gâteau.
Quand je pense aux heures que j'ai passé pour faire un Winnie ou un Pikachu et autres en massepain (pâte d'amande) ou en pâte à sucre, mais je suis quand même contente des résultats que j'ai obtenus.
Maintenant je vais tester cette méthode et je vous tiendrais au courant.
Encore merci à chane pour ce partage de connaissance et à toutes celles qui ont participé à cette discussion qui est une mine d'informations.
A bientôt de vous lire
Cordialement.
J'ai découvert cette discussion il y a quelques jours grâce à une personne qui était allée sur mon www et m'avait posé une question au sujet de cette méthode (Merci à chane pour sa technique, les résultats sont fabuleux)
Celà fait plus de 20 ans que je fais des gâteaux à thèmes pour mes enfants et maintenant pour les enfants de personnes qui me contactent pour leur faire un gâteau.
Quand je pense aux heures que j'ai passé pour faire un Winnie ou un Pikachu et autres en massepain (pâte d'amande) ou en pâte à sucre, mais je suis quand même contente des résultats que j'ai obtenus.
Maintenant je vais tester cette méthode et je vous tiendrais au courant.
Encore merci à chane pour ce partage de connaissance et à toutes celles qui ont participé à cette discussion qui est une mine d'informations.
A bientôt de vous lire
Cordialement.
Je suis super contente que la méthode de Chane est au tant de succès !
Pour ma part elle a mis l'année dernière, des étoiles dans les yeux de mes filles pour leur anniversaire !
Cette année je récidive !
Pour ma grande qui aura 9 ans en novembre : Puca ou Betty Boop
Et ma petite qui aura 5 ans je ferais certainement une princesse ou encore Charlotte !
Tasse2thé : j'adore ton gâteau et même si l'équipe de France a perdu ! ils nous ont fait vibrer la semaine dernière et hier ils ont fait leur possible !
en tout cas ! BRAVO !
Bonne soirée à vous !
Pour ma part elle a mis l'année dernière, des étoiles dans les yeux de mes filles pour leur anniversaire !
Cette année je récidive !
Pour ma grande qui aura 9 ans en novembre : Puca ou Betty Boop
Et ma petite qui aura 5 ans je ferais certainement une princesse ou encore Charlotte !
Tasse2thé : j'adore ton gâteau et même si l'équipe de France a perdu ! ils nous ont fait vibrer la semaine dernière et hier ils ont fait leur possible !
en tout cas ! BRAVO !
Bonne soirée à vous !
je suis trééééééééés émue par vos messages , je suis ravie qu'elle mettent des étoiles dans les yeux des enfants c'est mon plus beaux compliments mais vous participez allègrement à vos chez d'oeuvre!
tass2thé
j'ai adoré ton gâteau et pour une 1ere il est tréés réussi, j'en connais plus d'une qui auraient bien aimer lui croquer ne serait ce qu'une oreille! 
papounet je te remercie pour ta recette je la garde bien précieusement
titine 171 je serais curieuse de regarder ton site, si c'est pas déjà fais d'ailleurs
...merci de ton passage parmi nous et on attend des photos!
a+++ chane
tass2thé
j'ai adoré ton gâteau et pour une 1ere il est tréés réussi, j'en connais plus d'une qui auraient bien aimer lui croquer ne serait ce qu'une oreille! papounet je te remercie pour ta recette je la garde bien précieusement
titine 171 je serais curieuse de regarder ton site, si c'est pas déjà fais d'ailleurs
...merci de ton passage parmi nous et on attend des photos!a+++ chane
bonjour
j'ai très envie de réaliser de beaux gâteaux comme vous mais je n'arrive pas à trouver de glaçage au chocolat blanc vahi../ pourtant j'ai fait le tour de toutes les grandes surfaces qui existent aux alentours 
comment puis-je procéder?
merci de vos réponses et excusez -moi si vous avez déjà eu cettte question
j'ai très envie de réaliser de beaux gâteaux comme vous mais je n'arrive pas à trouver de glaçage au chocolat blanc vahi../
pourtant j'ai fait le tour de toutes les grandes surfaces qui existent aux alentours comment puis-je procéder?
merci de vos réponses et excusez -moi si vous avez déjà eu cettte question
Bonjour à toutes,
J'ai découvert cette discussion il y a quelques jours grâce à une personne qui était allée sur mon www et m'avait posé une question au sujet de cette méthode (Merci à chane pour sa technique, les résultats sont fabuleux)
Celà fait plus de 20 ans que je fais des gâteaux à thèmes pour mes enfants et maintenant pour les enfants de personnes qui me contactent pour leur faire un gâteau.
Quand je pense aux heures que j'ai passé pour faire un Winnie ou un Pikachu et autres en massepain (pâte d'amande) ou en pâte à sucre, mais je suis quand même contente des résultats que j'ai obtenus.
Maintenant je vais tester cette méthode et je vous tiendrais au courant.
Encore merci à chane pour ce partage de connaissance et à toutes celles qui ont participé à cette discussion qui est une mine d'informations.
A bientôt de vous lire
Cordialement.
J'ai découvert cette discussion il y a quelques jours grâce à une personne qui était allée sur mon www et m'avait posé une question au sujet de cette méthode (Merci à chane pour sa technique, les résultats sont fabuleux)
Celà fait plus de 20 ans que je fais des gâteaux à thèmes pour mes enfants et maintenant pour les enfants de personnes qui me contactent pour leur faire un gâteau.
Quand je pense aux heures que j'ai passé pour faire un Winnie ou un Pikachu et autres en massepain (pâte d'amande) ou en pâte à sucre, mais je suis quand même contente des résultats que j'ai obtenus.
Maintenant je vais tester cette méthode et je vous tiendrais au courant.
Encore merci à chane pour ce partage de connaissance et à toutes celles qui ont participé à cette discussion qui est une mine d'informations.
A bientôt de vous lire
Cordialement.
Titine171 a écrit :
Vous faites un travail magnifique! Je suis très impressionnée! Je pense avec votre permission m'inspiré de vos chefs d'oeuvres.
Pourriez-vous me dire en MP où trouver vos superbes décorations (fleurs, feuilles;...) Merci a vous Martine
Et encore
bizag merci de ta réponse je vais essayer la méthode de papounet 44 j'espère que ça marchera 
par contre désolée pour les photos mais je suis encore à l'argentique on a un super appareil et on ne peut pas investir dans un numérique pour l'instant (à qualité égale) :
mais je reviendrai pour dire si ça a marché
par contre désolée pour les photos mais je suis encore à l'argentique on a un super appareil et on ne peut pas investir dans un numérique pour l'instant (à qualité égale) :
mais je reviendrai pour dire si ça a marché
OK, pas de problème pour les photos . En cas de problème avec le glaçage, adresse-toi directement à papounet 44, pour une fois qu'on a un papa sur le forum, autant se servir de ses lumières !
Bonjour tout le monde !
Voici ma petite contribution à ce post :
Un gâteau Dark Vador commandé par ma fille (c'est une vraie fan)
Les derniers essais que j'avais fait avec la méthode de chane étaient des dessins en couleur et le chocolat blanc teinté n'avait pas suffisament durci, une vraie catastrophe !
J'ai donc retenté le coup cette fois en noir et blanc...et je suis contente du résultat ! Mais bon je ne m'avoue pas vaincue et je vais refaire des essais en couleurs et dés que ça marche, je vous poste mes photos.
Bye !
Voici ma petite contribution à ce post :
Un gâteau Dark Vador commandé par ma fille (c'est une vraie fan)
Les derniers essais que j'avais fait avec la méthode de chane étaient des dessins en couleur et le chocolat blanc teinté n'avait pas suffisament durci, une vraie catastrophe !
J'ai donc retenté le coup cette fois en noir et blanc...et je suis contente du résultat ! Mais bon je ne m'avoue pas vaincue et je vais refaire des essais en couleurs et dés que ça marche, je vous poste mes photos.
Bye !
Ouaaahhh ! Impressionnant Dark Vador !
Bravo Pouss
PS : superbe aussi Bob l'éponge !
Bravo Pouss
PS : superbe aussi Bob l'éponge !
Merci !
Mais si il est réussit, c'est aussi grâce aux conseils de toutes les forumeuses que j'ai trouvé dans ce post...J'ai fait une couche assez épaisse de chocolat quand je l'ai dessiné pour éviter qu'il ne casse et j'ai recouvert le dessin d'une couche supplémentaire de chocolat pour le consolider...chose que je n'avais pas faite lors de mes essais en couleurs...
Pour le bob l'éponge, comme je n'arrivait pas à le faire avec la méthode de chane, j'ai tenté directement sur le gâteau (mais j'ai mis une après midi à le décorer !)
Bye
Mais si il est réussit, c'est aussi grâce aux conseils de toutes les forumeuses que j'ai trouvé dans ce post...J'ai fait une couche assez épaisse de chocolat quand je l'ai dessiné pour éviter qu'il ne casse et j'ai recouvert le dessin d'une couche supplémentaire de chocolat pour le consolider...chose que je n'avais pas faite lors de mes essais en couleurs...
Pour le bob l'éponge, comme je n'arrivait pas à le faire avec la méthode de chane, j'ai tenté directement sur le gâteau (mais j'ai mis une après midi à le décorer !)
Bye
Peu importe la méthode, tu l'as très bien réussi . je suis sûre que le prochain essai sera le bon !
On affine sa technique au fur et à mesure des essais .
Mes premiers décors étaient trop fins aussi et ont craqué lors du transfert sur le gâteau . J'ai alors compris mon "erreur".
On affine sa technique au fur et à mesure des essais .
Mes premiers décors étaient trop fins aussi et ont craqué lors du transfert sur le gâteau . J'ai alors compris mon "erreur".
whouaaaaaaa le dark vador!
j'ai vu aussi le bob éponge
titine je ne connaissais pas ton site, et je suis ravie de le connaître!
merci pour l'avoir mis en ligne
j'ai vu aussi le bob éponge
titine je ne connaissais pas ton site, et je suis ravie de le connaître!
merci pour l'avoir mis en ligne
dimanche je dois faire spiderman pour le fils d'une amie je vais chercher le modèle sur le net bizzzzzzzzz
Bonjour à tous!
Voici un site GÉNIAL où vous trouverez des milliers de coloriages (et donc d'idées!) même les héros TV, ou les disney!
coloriages.biz
Amusez vous bien, et quand j'ai d'autres bons plans, comptez sur moi pour vous les donner!
Bons décors à tous!
Voici un site GÉNIAL où vous trouverez des milliers de coloriages (et donc d'idées!) même les héros TV, ou les disney!
coloriages.biz
Amusez vous bien, et quand j'ai d'autres bons plans, comptez sur moi pour vous les donner!
Bons décors à tous!
Pouss a écrit :
Pouss,
il est superbe! Ah, j'ai oublié! J'avais aussi une question:
combien de temps peut-on garder son décor en chocolat?
Je m'expilque... L'anniversaire de ma fille est dimanche prochain, j'aurai voulu faire la déco jeudi matin, est ce que ça n'altère pas le modèle de le garder au frigo 3-4 jours?
Merci de vos réponses
Un autre bon plan: La boite à jambon! eh oui, elle est toute plate, en plastique refermable,le décor est à l'abri à l'intérieur. C'est nikel pour éviter la casse dans le frigo ou l'humidité!
combien de temps peut-on garder son décor en chocolat?
Je m'expilque... L'anniversaire de ma fille est dimanche prochain, j'aurai voulu faire la déco jeudi matin, est ce que ça n'altère pas le modèle de le garder au frigo 3-4 jours?
Merci de vos réponses
Un autre bon plan: La boite à jambon! eh oui, elle est toute plate, en plastique refermable,le décor est à l'abri à l'intérieur. C'est nikel pour éviter la casse dans le frigo ou l'humidité!
Ah, j'ai oublié! J'avais aussi une question:
combien de temps peut-on garder son décor en chocolat?
Je m'expilque... L'anniversaire de ma fille est dimanche prochain, j'aurai voulu faire la déco jeudi matin, est ce que ça n'altère pas le modèle de le garder au frigo 3-4 jours?
Merci de vos réponses
Un autre bon plan: La boite à jambon! eh oui, elle est toute plate, en plastique refermable,le décor est à l'abri à l'intérieur. C'est nikel pour éviter la casse dans le frigo ou l'humidité!
combien de temps peut-on garder son décor en chocolat?
Je m'expilque... L'anniversaire de ma fille est dimanche prochain, j'aurai voulu faire la déco jeudi matin, est ce que ça n'altère pas le modèle de le garder au frigo 3-4 jours?
Merci de vos réponses
Un autre bon plan: La boite à jambon! eh oui, elle est toute plate, en plastique refermable,le décor est à l'abri à l'intérieur. C'est nikel pour éviter la casse dans le frigo ou l'humidité!
tasse2thé a écrit :
Tasse2thé!Alors personnelement, pour l'anniversaire de ma fille au mois d'août, je m'y étais prise deux jours avant par prévoyance si je puis dire ainsi. Je l'avais ranger dans une boite tuperware au frigo, et il n'y a eu aucun souci!
Alors je te dirai que oui le jeudi soir pour le dimanche après-midi c'est bon en le mettant dan sune boite fermée!
oui oui tu peux le faire à l'avance et même le mettre au congélo
Aucun problème pour la congélation : je l'ai déjà fait . Dans une boîte plastique hermétique, puis décongélation lente au frigo le matin-même de l'utilisation .
Ceci-dit, dans ta boîte à jambon, même au frigo, il n'y a aucun problème de jeudi à dimanche . Le seul risque est que le chocolat prenne les odeurs du frigo, mais dans la boîte fermée, pas de problème .
Moi, je fais toujours mes décors un peu à l'avance et je n'ai jamais eu de soucis .
Ceci-dit, dans ta boîte à jambon, même au frigo, il n'y a aucun problème de jeudi à dimanche . Le seul risque est que le chocolat prenne les odeurs du frigo, mais dans la boîte fermée, pas de problème .
Moi, je fais toujours mes décors un peu à l'avance et je n'ai jamais eu de soucis .
oui dans une boite plastique bien fermée c'est ce kil y a de mieux pour concerver le décor