personnellement j'ai déjà laissé mon décor 3 jours au congel mais papounet s'y connaît mieux que moi en chocolat il suffit de regarder son album 
eve123 a écrit :
salut eve,
c'est bien ça quelques jours avant ça passe,
ensuite plus la durée prolongée durera, plus le risque que le décor s'abîmera (ce qui n'empêchera que le glaçage sera bon quand même).
l'utilisation du froid (frigo ou congèl) doit normalement servir de prise et non de conservation.
bonne journée



TEXANE!