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Les nouvelles momixeuses de ce printemps 2012

Page 33/40 · 989 réponses · 33388 vues

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De rien si c'est comme mes enfants ils vont adorer,tu me tiendras au courant.

Ce soir je viens de tester l'île flottante au carambar,mon mari a adoré,pour moi un peu trop sucré et pas assez de blanc en neige par rapport à la sauce

J'aimerai bien tester le rissotto chose que je n'ai encore jamais fait,qu'elle est votre recette préférée ?
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Kikou à les filles,

Bienvenue parmi nous Hélène et Luluaxel.

Merci Hélène pour la recette, je n'ai pas de recette que je fais souvent car je fais pas mal d'essais.
Malgré tout le riz au lait, crème pâtissière, j'ai été bluffée par la pâte brisée, mais la prochaine fois je ferais une dose et demie car j'aime que la pâte soit épaisse.
Si ! le fondant au chocolat j'en ai fait pas mal en faisant à chaque fois une variante le dernier avec des morceaux de poires au sirop.
Pour le risotto j'en ai fait qu'un donc je ne peux pas te donner de recette particulière.

luluaxel : Courage l'attente est toujours trop longue, pour moi moins de 3 semaines.
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Coucou !

J'ai tenté le crémeux au carambar, beaucoup aimée sauf que la prochaine fois je mettrais moins de sucre !
le risotto j'aimerais bien essayée !
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Hello
Soberry peut tu donner ta recette de crémeux carambar stp ?
Pour le rissotto, j'ai fait celui aux petits pois et fèves (bof bof mais ce sont nos goûts perso) et lardons/poireaux (un délice !) ils sont dans les récap
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Hello, Kikou, Bonjour les filles
lever aux aurores ce matin car j avais trop de boulot :
repassage (deux énormes paniers) ensuite après le passage du peintre pour les papiers des chambres des enfants j'ai poncé les parquets et maintenant je vitrifie. Donc j'ai fais tous cela avant qu'il ne fasse trop chaud maintenant une bonne douche et je pars travailler jusqu a ce soir et après le boulot zumba. Une bonne journée
Je vous avouerai qu en ce momment étant seule Momo ne tourne pratiquement pas. Mes loulous rentrent vendredi alors je me dépêche de finir leurs chambres et ensuite Momo va se remettre au boulot, d ailleurs Helene ta recette d îles flottantes sauce carambar me tente bien Ange miam
Allez assez parlé je file à la douche
Bonne journée les filles
A+ Bisou
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Ticouette la recette est dans la recap !
un conseil met moi de sucre car j'ai trouvé ça assez sucré !
si tu trouves pas je te la mettre ce soir car là je suis au boulot C'est bon (oui c pas bien d'être connecté au boulot) et j'ai pas mon cahier sous les yeux
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coucou les filles... Hello, Kikou, Bonjour

dites-moi, voulant impressionner ma BS OUaha c'est trop bon ! samedi soir, je voudrai faire une recette en entrée type flan de tomate avec sorbet chèvre...ca vous dit quelque chose? Si vous avez des idées...suis preneuse! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
normalement le plat de résistance c'est barbecue...original Je suis malheureux confus (ennuyé) hein en ce moment Je bondis de joie ...c'est pourquoi je voudrai un truc qui sorte de l'ordinaire pour l'entrée...je suis preneuse pour toutes vos suggestions et recettes!
Je me suis régalé et vous tiens informer ...
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Coucou les filles,
Retour de zumba, je suis Je suis à plat !
Bisous a toutes
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Hello,
Sarakay, essaye des muffins au pesto ou mieux des madeleines salées (tomates séchées, basilic, olives, chèvres) sur un lit de salade
ou pourquoi pas un tartare de tomate bien assaisonné avec une chiffonade de jambon cru et accompagné de tuiles au chèvre
Bon j'arrête car il est 8h40 et ça me donne faim !
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Bonjour les filles merci à toutes de votre accueil, je suis toujours dans l'attnte, gggrrrrrr!mais quel plaisir de vous lire en attendant.
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Bonjour à toutes !

Je suis Elodie, 29 ans, en couple depuis bientôt 5 ans, maman de Rosie, 3 ans et de Louis, 2 mois, en congé maternité actuellement sinon je suis conseillère location et reprends cette activité début septembre. Je suis de Seine et Marne, Torcy, à 10 minutes de Disney.
Momix commandé le 24 juillet, attendu pour mon retour de vacances soit le 26 août ^^

J'étais impatiente de vous rejoindre Heureux J'ai réfléchi un p'tit moment avant de franchir le pas.
Plutôt impulsive de nature, je souhaitais (pour une fois) que cet achat soit réfléchi :p ! (999 €, tu m'étonnes Je suis vert ! ) C'est chose faite. Vivement ^^
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Bienvenue a toi Dodie 77
Le mois d août ve te paraître long, croisons les doigts pour qu'il arrive avant
Sarakay Flêche (Voir ICI) j essairai des madeleines au chèvre et tomates ou des muffins salés
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Bienvenue doddi Surprise !
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Merci pour votre accueil !

Marie-A.60 : C'est moi qui ai imposé le 26 car je ne serai pas chez moi avant cette date Cligne de l'oeil Je serai en vacances donc le temps va filer ! Je bondis de joie
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ok alors profite bien de tes congés Heureux
16 Recette

Iles flottantes au carambar

Ingrédients Équivalences
  • 450g de lait
  • 4 oeufs
  • 10 carambars
  • 50g de sucre
  • 30g de sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà la recette des îles flottantes au carambar.

Ingrédients :

- 450g de lait
- 4 oeufs
- 10 carambars
- 50g de sucre
- 30g de sucre glace

Préparation :

Pour les blancs :
Insérer le fouet dans le bol, ajouter les blancs d'oeufs et régler 5min, 70°, vitesse 3,5.
A 2 minutes de la fin, rajouter le sucre glace.
Les déposer ensuite sur du papier absorbant.

Pour la crème anglaise :
Mettre le lait et les carambars dans le bol du thermomix (pas besoin de le nettoyer après les blancs)
régler 4min, 70°, vitesse 3. (à adapter en fonction de la "fonte" des carambars)
Rajouter le sucre et les jaunes d'oeufs. Mettre 7min, 80°, vitesse 4.
A la fin du temps, mixer 5 secondes, vitesse 5.

Une fois la crème anglaise refroidie, déposer délicatement les blancs d'oeufs par dessus.

bienvenue dodie77.
Tu vas pouvoir préparer de bons petits plats à ta petite famille,je suis sûre que tu regardes déjà les recettes que tu as envie de faire.

Je pars bientôt 15 jours en vacances et je me tâte à prendre momo dans ma valise (surtout que j'aurai plus de temps pour tester toutes les recettes qui me tente et que je mets de côté depuis un moment mais mon mari me prend pour une dingo même si il adore manger mes petits plats )
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Hello, Kikou, Bonjour a toutes
merci Helene pour la rectte d îles flottantes, je la testerai pendant les vacances
En ce qui me concerne pas de momo pendant ma semaine de congés
Bises a toutes je pars travailler
A+
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Coucou merci pour vos suggestions...
Je vous dirai !
Ce soir momo a fait sa première purée...Pas mal...Les zouzous ont adoré! Et nous aussi...lol C'est Okey ! Je bondis de joie
Bon là on va faire u ntour...biz
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salut les filles,
sa y est je suis EN VACANCES pour 2 semaines et mes loulous rentrent demaim Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie
Sarakay Flêche (Voir ICI) tiens nous au courant pour ton repas, je suis sur que tu vas les épater C'est Okey !
A+
20
J'espère que vous avez passé un bon week-end end.

J'ai vu sur eBay quelqu'un qui vendait et surtout quelqu'un qui a enchérit sur le dernier livre de thermomix pour 90 euros dingo

Je crois qu'une de vous proposait des recettes on devait juste lui donner notre mail en mp mais je ne sais plus qui,si quelqu'un pouvait me rappeler qui s'est car je suis en panne d'inspiration (surtout avec le varoma que je trouve peu utiliser)

J'adore la purée de moi et l'hachis Parmentier au confit de canard a du succès .

Sarakay tu as trouvé pour ton menu?
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Kikou,

Marie comme tu es courageuse, tu en as abattu du boulot chez toi Bravo !

Bon le week-end est déjà fini, demain reboulot. Aujourd'hui j'ai fait des beignets d'aubergines la moitié tranches enrobées de pâte, l'autre j'ai mixé l'aubergine puis mélangé à la pâte. Perso j'ai bien aimé la deuxième version, z'home la première, comme d'hab on est pas d'accord.

Bonne semaine à toutes Bisou Bisou Bisou
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hélène60 tu peux m'envoyer ton maïl en mp
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Amileg normalement mon mail est parti (mais pas bien sûre de moi confus (ennuyé) )
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Coucou les filles

Bon alors verdict du menu...
j'ai fais des madeleines salées (tomates séchées, basilic, olives, chèvres) sur un lit de salade (merci ticouette Très Heureux ) ; forcément le fameux barbecue.....avec la ratatouille thermomi* ; et en dessert sorbet melon Cool (une tuerie avec un melon super parfumé... Encore j'ai faim ) et fromage simple (juste les yaourts faits avec momo aussi...

Ben ça a eu son petit effet Je bondis de joie
Juste qu'elle a dit que Momo était pour les personnes ne sachant pas cuisiner! Mad (Fou) tu parles...elle était jalouse oui plutôt Oups, attention ! Oups, attention ! Entraînement physique de boxe bouhouhouh bouhouhouh bouhouhouh
Enfin quand je lui ai expliqué tout ce que je pouvais et pourrai faire, elle m'a dit à voir....j'ai projeté d'aller la voir pendant mes vacances enfin qd j'y serai et de lui préparer un foie gras...paraît qu'il est top....
Sinon je la snoberai avec autre chose!

Bon sinon hier après-midi comme il restait pas mal de viande ; j'ai testé les pitas...du coup on a fait un pique-nique improvisé avec les z'enfants.... C'était sympa...mon z'hom a adoré aussi lol! (yyyyyyyyyyyyyyyessssssssssssssssssssssssssss!) Confetti Confetti Confetti Confetti
J'ai trouvé mon pain pour les sandwichs et pique-nique...je vous le conseille (si besoin de la recette....dites-le moi!)
Bon je vous laisse @ + les filles!

bonne journéé à toutes!
Amileg...pui-je te donner mon mail aussi en mp? Merci d'avance...bisous cool coeur Bisou
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Bonjour à toutes,

J'ai déjà entendu cela (que le Tm est fait pour les gens qui ne savent pas cuisiner). C'est vrai et faux à la fois.
ce robot sert à toutes et tous: ceux qui sont experts en cuisine aussi bien que pour les débutants.
La preuve beaucoup de restaurants l'ont.

Hier, j'ai fait la recette du jambon au porto du livre A table. (avec quelques modifications: un peu de concentré de tomates et une petite cuillère de crème fraîche). C'était pas mal.
J'ai regardé de plus près ce livre. Il y a d'autres recettes qui ont l'air apétissantes.
J'ai aussi fait des carottes râpées. On les aime bien de cette façon. (mieux qu'à la râpe traditionnelle).