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thermomix et régime

Page 17/29 · 723 réponses · 320617 vues

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merci gamine voila le soleil qui reviens
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Recette modifiée en allégée avec la version ProPoints de chez WW
MaMina a écrit :


Confit de poivrons aux pistaches et au miel - recette totale : 11 Ppts - pour 6 personnes - 2 Ppts/pers.
- 4 poivrons rouge, jaune, vert, orange - 1 CS d'amandes entières pelées (2) - 1 CS de raisons secs (1) - 1 CS de miel (2) - 4 cc d'huile d'olive (4) - 1 CS de pistaches non salées (2) - Fleur de sel.
Préparation :
Concassez grossièrement les amandes au couteau, lavez, épépinez les poivrons, coupez-les en lanières.
Dans le bol du Thermomix, faites-les revenir à l'huile d'olive, sans le gobelet, j'ai mis 8 min, Vit.1, à T° 100°, fonction sens inverse. A la sonnerie remettre le gobelet, Vit.1, fonction sens inverse, à T° 80°, pendant 1 heure. Pendant ce temps, dans une poêle faire torréfier les amandes avec 1 cc d'huile d'olive, ajoutez les raisins et laissez colorer. Aux deux tiers de la cuisson des poivrons, salez, ajoutez le miel, les amandes et les raisins secs, retirez le couvercle et poursuivez la cuisson. Au moment de déguster, parsemez les poivrons de pistaches grossièrement concassées. Source : recette d'Alba Pezone.
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Bonjour les filles

+ 2,6 kgs sur la balance ce matin
j'ai fait du vélo tous les jours et je vous raconte pas les kms et de
l aquagym heureusement 2 fois en 3 semaines.
Gazou est gentil il m a dit que ça devait être du muscle et non de la graisse bouhouhouh bouhouhouh

Du coup je reprends le régime-
Je cherche la récap et je ne la trouve pas - est ce que l une de vous peut me mettre le lien sivouplé

La Gavotte merci pour toutes ses recettes. Bisou je ne sais pas par où commencer.

Juste une question
je mange beaucoup mais beaucoup de fruits par principalement du melon, des pêches et des nectarines - Vous pensez que la prise de poids peut venir de ça!! parce que franchement je ne me suis pas gavée pendant les vacances (juste 2 boules de glace par jour)

Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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Bonjour les filles

+ 2,6 kgs sur la balance ce matin
j'ai fait du vélo tous les jours et je vous raconte pas les kms et de
l aquagym heureusement 2 fois en 3 semaines.
Gazou est gentil il m a dit que ça devait être du muscle et non de la graisse bouhouhouh bouhouhouh

Du coup je reprends le régime-
Je cherche la récap et je ne la trouve pas - est ce que l une de vous peut me mettre le lien sivouplé

La Gavotte merci pour toutes ses recettes. Bisou je ne sais pas par où commencer.

Juste une question
je mange beaucoup mais beaucoup de fruits par principalement du melon, des pêches et des nectarines - Vous pensez que la prise de poids peut venir de ça!! parce que franchement je ne me suis pas gavée pendant les vacances (juste 2 boules de glace par jour)

Hello, Kikou, Bonjour Bisou
gourmande63 a écrit :


Coucou gourmande,contente de te revoir sur les fofo,,je crois qu'on va devoir se donner la main pour repartir vers la case régime Heureux , moi,,pendant les vacances au bout de 10 jours : moins 700 gr,,beaucoup de marche en montagne, et pourtant 3 jours complets de resto (vu qu'on était à l'hôtel)..
je me suis bloquée le dos cette semaine, rdv doc, puis traitement,, on a parlé régime avec le doc,,m'a dit que pour mon dos,dois perdre du poids(et le cholestérol aussi). moi aussi j'aime les fruits,m'a dit pas abusé ,y a du sucre dedans,,pas plus de 2 par jour,en finissant la journée par une pomme ou fruit le moins sucré possible.
justement je suis en train de renavigué vers les forums régime et celui ci m'intéresse,,et je recherche aussi la récap.
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gourmande et eve voici ce que j'ai trouvé c'est dans le recap d'ottoki
🔗 thermomix et régime
bizes
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Coucou gourmande,contente de te revoir sur les fofo,,je crois qu'on va devoir se donner la main pour repartir vers la case régime Heureux , moi,,pendant les vacances au bout de 10 jours : moins 700 gr,,beaucoup de marche en montagne, et pourtant 3 jours complets de resto (vu qu'on était à l'hôtel)..
je me suis bloquée le dos cette semaine, rdv doc, puis traitement,, on a parlé régime avec le doc,,m'a dit que pour mon dos,dois perdre du poids(et le cholestérol aussi). moi aussi j'aime les fruits,m'a dit pas abusé ,y a du sucre dedans,,pas plus de 2 par jour,en finissant la journée par une pomme ou fruit le moins sucré possible.
justement je suis en train de renavigué vers les forums régime et celui ci m'intéresse,,et je recherche aussi la récap.
éve80 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour Eve
Pff sacrés kilos - Tu as raison de faire une halte sur ce forum - je l aime bien aussi -
2 fruits par jour bouhouhouh bouhouhouh j en mange déjà 2 le matin et entre 5 et 6 dans la journée - c'est terrible ça - comment je vais faire HihiHi!!!
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gourmande et eve voici ce que j'ai trouvé c'est dans le recap d'ottoki
🔗 thermomix et régime
bizes
fancach a écrit :


Merci
Bisou
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nous serons beaucoup a reprendre le papier ,surtout maintenant avec les mirabelles ,mais moins belle que prévu ,fendue alors en compote
les enfants sont repartits ils sont encore dans l'avion alors un peu moins de tentation mais il y a la pluie ,dommage
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nous serons beaucoup a reprendre le papier ,surtout maintenant avec les mirabelles ,mais moins belle que prévu ,fendue alors en compote
les enfants sont repartits ils sont encore dans l'avion alors un peu moins de tentation mais il y a la pluie ,dommage
mamiedith a écrit :


pour les mirabelles, les dernières pluies ne leur ont pas fait du bien,,beaucoup de pertes,,j'en avais ramené de chez mon b-f de l'est y a 10 jours ,j'ai fait tarte et tajine avec,et il m'en a ramené 5 kg cette semaine, elles sont dénoyautées et au congel en vue de futures tartes cet hiver.
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Bonjour les filles

+ 2,6 kgs sur la balance ce matin
j'ai fait du vélo tous les jours et je vous raconte pas les kms et de
l aquagym heureusement 2 fois en 3 semaines.
Gazou est gentil il m a dit que ça devait être du muscle et non de la graisse bouhouhouh bouhouhouh

Du coup je reprends le régime-
Je cherche la récap et je ne la trouve pas - est ce que l une de vous peut me mettre le lien sivouplé

La Gavotte merci pour toutes ses recettes. Bisou je ne sais pas par où commencer.

Juste une question
je mange beaucoup mais beaucoup de fruits par principalement du melon, des pêches et des nectarines - Vous pensez que la prise de poids peut venir de ça!! parce que franchement je ne me suis pas gavée pendant les vacances (juste 2 boules de glace par jour)

Hello, Kikou, Bonjour Bisou
gourmande63 a écrit :


Et bien oui, certainement, il est conseillé chez wetwet de ne manger que 2 à 3 fruits par jour en ne comptant que 0 pp. Par contre, si tu en manges + il faut compter 1 pp par fruit rajouté car 0 point ne veut pas dire 0 calorie.

Pour savoir si cela descend, fais une journée à 29 pp/jour et le lendemain, pèse-toi en notant et en comptant... !

Ça c'est le secret de wetwet, 1 carnet et 1 crayon c'est 1 kilo en moins... !
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Vous trouverez le récap' des recettes "Thermomix et régime", notamment wetwet, ici :

à la page 10 de ce post

bisous
12 Recette

Gâteau aux tomates cerise et persil

Ingrédients Équivalences
  • 6 œufs moyens (12)
  • 200g de fromage blanc 0% (2)
  • 250g de ricotta (8,5)
  • 500g de tomates cerise jaunes et rouges
  • 1 oignon rose de Roscoff
  • 1 CS d'origan
  • 2 cc de persil haché
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau plume aux tomates cerise, à l'oignon et au persil - Recette totale : 22,5 Ppts - pour 8 personnes - 3 Ppts/pers.
Thermomix ou pas
- 6 œufs moyens (12) - 200g de fromage blanc 0% (2) - 250g de ricotta (8,5) - 500g de tomates cerise jaunes et rouges - 1 oignon rose de Roscoff - 1 CS d'origan - 2 cc de persil haché - sel - poivre.
Hacher le persil et l'oignon dans le bol du Thermomix, 5 secondes, Vit.5 et réserver dans un petit saladier. Préchauffer le four à 200°c (Th.6/7). Battre la ricotta, le fromage blanc, les œufs jusqu'à ce que le mélange devienne bien mousseux et qu'il "bulle" - 1,30 min / Vit.4-5. Saler et poivrer. Ajouter le mélange persil/oignon et bien mélanger, 30 secondes, Vit.3. Verser cette préparation dans un plat en pyrex (j'ai pris un plat rectangulaire 31 cm x 23 cm). Disposer dans le fond du plat, l'origan puis poser les tomates en les alternant. Puis verser la préparation sur les tomates cerise. Mettre au four à 200°c pour 40 min, jusqu'à ce que les contours commencent à dorer. Source : Siro06
13 Recette

Gâteau plume aux tomates cerise, oignon et persil

Ingrédients Équivalences
  • 6 oeufs moyens (12)
  • 200g de fromage blanc 0% (2)
  • 500g de tomates cerise jaunes et rouges
  • 1 oignon rose de Roscoff
  • 1 CS d'origan
  • 2 cc de persil haché
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau plume aux tomates cerise, à l'oignon et au persil - Recette totale : 22,5 Ppts - pour 8 personnes - 3 Ppts/pers.
Thermomix ou pas
- 6 œufs moyens (12) - 200g de fromage blanc 0% (2) - 250g de ricotta (8,5) - 500g de tomates cerise jaunes et rouges - 1 oignon rose de Roscoff - 1 CS d'origan - 2 cc de persil haché - sel - poivre.
Hacher le persil et l'oignon dans le bol du Thermomix, 5 secondes, Vit.5 et réserver dans un petit saladier. Préchauffer le four à 200°c (Th.6/7). Battre la ricotta, le fromage blanc, les œufs jusqu'à ce que le mélange devienne bien mousseux et qu'il "bulle" - 1,30 min / Vit.4-5. Saler et poivrer. Ajouter le mélange persil/oignon et bien mélanger, 30 secondes, Vit.3. Verser cette préparation dans un plat en pyrex (j'ai pris un plat rectangulaire 31 cm x 23 cm). Disposer dans le fond du plat, l'origan puis poser les tomates en les alternant. Puis verser la préparation sur les tomates cerise. Mettre au four à 200°c pour 40 min, jusqu'à ce que les contours commencent à dorer. Source : Siro06
la Gavotte a écrit :


Merci gavotte,,cette recette me tente j'ai un pot de 1 kg de fromage blanc à utiliser,, je peux mettre que fromage blanc,j'ai pas de ricotta ?
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bonjour

ah , je suis contente , je viens de vous retrouver et grâce à ce mot j'aurais de nouveau les alertes C'est Okey !

je m'empresse de lire les pages postées pendant mes vacances Hello, Kikou, Bonjour
15 Recette

Gratin de courgettes provençales au thermomix

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de courgettes
  • 2 gousses d'ail mariné à la provençale
  • 1 oignon rose de Roscoff
  • 1 cc d'huile d'olive pimentée
  • 1 cc d'huile tournesol
  • 1/2 cc de sel fin
  • 2 cc d'origan
  • 1 tomate
  • 2 filets d'anchois
  • 4 olives noires
Recette certifiée 100% sans IA
inutile de vous dire que moi aussi j'ai intérêt à surveiller mon alimentation

plusieurs recettes me tentent bien , notamment celle ci

Gratin de courgettes à la provençale - pour 4 personnes - 1 Ppt/pers.
Préparation : 15 min - Th31 : 15 min - four : 15 min
pour la chapelure aux herbes :
- 15g de pain rassis (1) - 1 CS d'Herbes de Provence
pour le reste :
- 1 kg de courgettes - 2 gousses d'ail mariné à la provençale - 1 oignon rose de Roscoff - 1 cc d'huile d'olive pimentée (1) - 1 cc d'huile tournesol (1) - 1/2 cc de sel fin - 2 cc d'origan - 1 tomate - 2 filets d'anchois - 4 olives noires (1).
Préparer la chapelure aux herbes. Mettre le pain rassis coupé en morceaux dan sle bol avec les Herbes de Provence et mixer 40 secondes, Vit.8. Réserver dans un petit plat. Couper les courgettes en 4 ou plus selon leur taille, retirer les graines, et, couper chaque tranche de 0,5 cm et les réserver dans un grand saladier. Mettre l'ail et l'oignon coupé en 4 dans le bol et mixer 5 secondes, Vit.5. Racler les parois pour ramener au milieu l'oignon et les aulx. Ajouter les huiles et régler 5 min, à T° 90°, Vit.1. A l'arrêt de la minuterie, ajouter les courgettes, le sel et l'origan dans le bol et régler 15 min à T° 100°, fonction sens inverse, vitesse cuillère. Découper la tomate en tranches. La réserver de côté. A l'arrêt de la minuterie, égoutter les courgettes dans un égouttoir et les déposer dans un plat en verre Pyrex. Recouvrir les courgettes avec les rondelles de tomate. Déposer les 2 filets d'anchois en croix au centre du plat, et les 4 olives. Saupoudrer de chapelure aux herbes. Passer sous le grill quelques minutes pour colorer la chapelure.

Astuce Thermomix : remplacer la chapelure aux herbes par du gruyère ou du parmesan râpé.


j'ai un TM21 donc je ne sais pas à quoi correspondent
- fonction sens inverse
- vitesse cuillère

qui peut me renseigner ???
16 Recette

Gratin de courgettes provençale aux herbes et anchois

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de courgettes
  • 2 gousses d'ail mariné à la provençale
  • 1 oignon rose de Roscoff
  • 1 cc d'huile d'olive pimentée
  • 1 cc d'huile tournesol
  • 1/2 cc de sel fin
  • 2 cc d'origan
  • 1 tomate
  • 2 filets d'anchois
  • 4 olives noires
Recette certifiée 100% sans IA
inutile de vous dire que moi aussi j'ai intérêt à surveiller mon alimentation

plusieurs recettes me tentent bien , notamment celle ci

Gratin de courgettes à la provençale - pour 4 personnes - 1 Ppt/pers.
Préparation : 15 min - Th31 : 15 min - four : 15 min
pour la chapelure aux herbes :
- 15g de pain rassis (1) - 1 CS d'Herbes de Provence
pour le reste :
- 1 kg de courgettes - 2 gousses d'ail mariné à la provençale - 1 oignon rose de Roscoff - 1 cc d'huile d'olive pimentée (1) - 1 cc d'huile tournesol (1) - 1/2 cc de sel fin - 2 cc d'origan - 1 tomate - 2 filets d'anchois - 4 olives noires (1).
Préparer la chapelure aux herbes. Mettre le pain rassis coupé en morceaux dan sle bol avec les Herbes de Provence et mixer 40 secondes, Vit.8. Réserver dans un petit plat. Couper les courgettes en 4 ou plus selon leur taille, retirer les graines, et, couper chaque tranche de 0,5 cm et les réserver dans un grand saladier. Mettre l'ail et l'oignon coupé en 4 dans le bol et mixer 5 secondes, Vit.5. Racler les parois pour ramener au milieu l'oignon et les aulx. Ajouter les huiles et régler 5 min, à T° 90°, Vit.1. A l'arrêt de la minuterie, ajouter les courgettes, le sel et l'origan dans le bol et régler 15 min à T° 100°, fonction sens inverse, vitesse cuillère. Découper la tomate en tranches. La réserver de côté. A l'arrêt de la minuterie, égoutter les courgettes dans un égouttoir et les déposer dans un plat en verre Pyrex. Recouvrir les courgettes avec les rondelles de tomate. Déposer les 2 filets d'anchois en croix au centre du plat, et les 4 olives. Saupoudrer de chapelure aux herbes. Passer sous le grill quelques minutes pour colorer la chapelure.

Astuce Thermomix : remplacer la chapelure aux herbes par du gruyère ou du parmesan râpé.


j'ai un TM21 donc je ne sais pas à quoi correspondent
- fonction sens inverse
- vitesse cuillère

qui peut me renseigner ???
markova a écrit :


Bonjour Markova , j'ai un tm 31 ,: la fonction sens inverse (FSI)permet le mélange d'ingrédients sans mixer,,les couteaux tournent à l'envers
et la vitesse cuiller (indiqué par une cuiller sur le tm) permet un mélange très lent comme çi tu mélanges à la cuiller en bois à la main ,tu me comptrends
si tu veux savoir par quoi tu peux remplacer sur ton tm,,viens sur le forum papotage thermomix,,y a des filles qui l'ont,elles te diront
en attendant,je vais aller voir ds la récap,,c'est peut-être écrit.
17
Merci gavotte,,cette recette me tente j'ai un pot de 1 kg de fromage blanc à utiliser,, je peux mettre que fromage blanc, j'ai pas de ricotta ?
éve80 a écrit :


pas de pb normalement elle était faite avec du fromage blanc, regarde dans le récap' tu auras l'autre recette, mais faut dire que la ricotta n'est pas très calorique donc je la mets dans tout à la place du fromage blanc. La ricotta ne rend pas d'eau, tandis que le fromage blanc lui en rend.

Bisou
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un truc que je ne savais pas encore (ou pas retenu ) la ricotta moins cher en point que le fromage blanc
merci la gavotte
19
coucou ici
Hello, Kikou, Bonjour
les recettes sont quelques part à part...ça devient compliqué entre les papotages et les recettes...ce serait peut être possible de les mettre dans la section régime du récap thermomix d'ottoki non?...bon je dis je dis,j'en suis pas capable hein...mais je loupe peut être des recettes intéressantes quand j'ai pas le temps de venir là... confus (ennuyé)
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markova a écrit:
inutile de vous dire que moi aussi j'ai intérêt à surveiller mon alimentation

plusieurs recettes me tentent bien, notamment celle ci

Citation:
Gratin de courgettes à la provençale - pour 4 personnes - 1 Ppt/pers.
Préparation : 15 min - Th31 : 15 min - four : 15 min
pour la chapelure aux herbes :
- 15g de pain rassis (1) - 1 CS d'Herbes de Provence
pour le reste :
- 1 kg de courgettes - 2 gousses d'ail mariné à la provençale - 1 oignon rose de Roscoff - 1 cc d'huile d'olive pimentée (1) - 1 cc d'huile tournesol (1) - 1/2 cc de sel fin - 2 cc d'origan - 1 tomate - 2 filets d'anchois - 4 olives noires (1).
Préparer la chapelure aux herbes. Mettre le pain rassis coupé en morceaux dan sle bol avec les Herbes de Provence et mixer 40 secondes, Vit.8. Réserver dans un petit plat. Couper les courgettes en 4 ou plus selon leur taille, retirer les graines, et, couper chaque tranche de 0,5 cm et les réserver dans un grand saladier. Mettre l'ail et l'oignon coupé en 4 dans le bol et mixer 5 secondes, Vit.5. Racler les parois pour ramener au milieu l'oignon et les aulx. Ajouter les huiles et régler 5 min, à T° 90°, Vit.1. A l'arrêt de la minuterie, ajouter les courgettes, le sel et l'origan dans le bol et régler 15 min à T° 100°, fonction sens inverse, vitesse cuillère. Découper la tomate en tranches. La réserver de côté. A l'arrêt de la minuterie, égoutter les courgettes dans un égouttoir et les déposer dans un plat en verre Pyrex. Recouvrir les courgettes avec les rondelles de tomate. Déposer les 2 filets d'anchois en croix au centre du plat, et les 4 olives. Saupoudrer de chapelure aux herbes. Passer sous le grill quelques minutes pour colorer la chapelure.

Astuce Thermomix : remplacer la chapelure aux herbes par du gruyère ou du parmesan râpé.

j'ai un TM21 donc je ne sais pas à quoi correspondent
- fonction sens inverse
- vitesse cuillère

qui peut me renseigner ?

Bonjour Markova, j'ai un tm 31 ,: la fonction sens inverse (FSI)permet le mélange d'ingrédients sans mixer,,les couteaux tournent à l'envers
et la vitesse cuiller (indiqué par une cuiller sur le tm) permet un mélange très lent comme çi tu mélanges à la cuiller en bois à la main ,tu me comptrends
si tu veux savoir par quoi tu peux remplacer sur ton tm,,viens sur le forum papotage thermomix,,y a des filles qui l'ont,elles te diront
en attendant,je vais aller voir dans la récap,,c'est peut-être écrit.


merci Eve pour ta réponse ici et sur l'autre post
j'ai encore la garde de mes petits enfants et je passe donc peu de temps sur le pc d'où mon retard à répondre

bonne nouvelle pour la ricotta , moi je la croyais beaucoup plus richee que le fromage blc
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Et bien oui, certainement, il est conseillé chez wetwet de ne manger que 2 à 3 fruits par jour en ne comptant que 0 pp. Par contre, si tu en manges + il faut compter 1 pp par fruit rajouté car 0 point ne veut pas dire 0 calorie.

Pour savoir si cela descend, fais une journée à 29 pp/jour et le lendemain, pèse-toi en notant et en comptant... !

Ça c'est le secret de wetwet, 1 carnet et 1 crayon c'est 1 kilo en moins... !
la Gavotte a écrit :

Choqué c'est la première fois que j'entend ça...notre conseillère de nous l'a jamais dit...si j'y pense je pose la question demain...je verrais bien ce qu'elle me dit Cligne de l'oeil
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oui la notre aussi nous a dit cela mais pas au début seulement il y a quelques réunions " en juillet " vu que je n'y vais plus
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Choqué c'est la première fois que j'entend ça...notre conseillère de nous l'a jamais dit...si j'y pense je pose la question demain...je verrais bien ce qu'elle me dit Cligne de l'oeil
schipsili a écrit :


c'est exact ,déjà du temps de flexipoints. ce qui est "normal" ,1,2 fruits ca va,, 3 fruits attention le sucre ! Rire (lol) c'est inscrit ds les livrets donnés en réunion, j'avais démarré ds les années 2000 c'était le système des feux(vert,rouge,orange) et c'était noté;
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Coucou !
Je suis revenue de vacances et je suis contente de vous retrouver !

les recettes sont quelques part à part...ça devient compliqué entre les papotages et les recettes...ce serait peut être possible de les mettre dans la section régime du récap thermomix d'ottoki non?...bon je dis je dis,j'en suis pas capable hein...mais je loupe peut être des recettes intéressantes quand j'ai pas le temps de venir là... confus (ennuyé)
schipsili a écrit :


Schipsili les recettes régime se trouvent dans le recap d'Ottoki ici 🔗 Récapitulatif des recettes thermomix.

Rubrique récap "thermomix et régime" version ww propoint de La Gavotte.

Moi aussi il faut que je m'y remette après 3 semaines de vacances... Mais j'ai pris qu'Un kilo ça va...

Bisous
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Bonjour a toutes
Puis je me joindre a vous ? j'ai le thermomix depuis décembre 2009 et je doit dire qu'il dort sur mon plan de travail et j'ai commencé ww le 29juillet j'aimerais donc pouvoir me servir de mon themo pour pouvoir cuisiner mes recette ww. je vais aller regarder vos recette. et bravo poue ce super boulot qui est fait
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