thermomix et régime

Je préfère que l'on craque pour du flétan au rayon poisson que des barres Tw*x au rayon "imprononçable ou tabou"...

Eve : cela s'appelle une attitude positive,

Gourmande : c'est bien d'avoir donné à Gazou mais il a peut-être besoin d'être aussi au régime...

A 2 c'est mieux de perdre...

tu sais markova le mien est pareil ,a part pomme de terre ,pâtes même pas trop riz
a midi je lui ai fait un meli melo de légumes "chou fleur carottes haricots courgette petit pois ,tomates" cuit très lentement en cocotte avec un bouillon cube et le poisson au dessus a la vapeur ,et bien,en voyant le plat il a fronce le nez ,mais il a bien manger quand même ,, le poisson très bo,n avec le jus des légumes bien relevés
et une part de tarte a la mirabelles

quand à moi , j'ai fait tellement de régimes et mangé des choses "pas vraiment bonnes" qu'il se méfie maintenant de tout

mais ça va changer puisque grâce à vous je reprends le goût de cuisiner , je crois que c'est la base de la réussite

bonne idée de faire le poisson à la vapeur , je n'y pense jamais

sur demande de mes petits fils je te mets ce joli singe

Tous mes remerciements à "La Gavotte" pour ses supers recettes modifiées avec la valeur des PP WW. Excellente idée qui va m'être très utile. Encore merci.
Marie

bienvenue marie sur ce post tu es bien tombée,notre gavotte et super pour les recettes et les conseils

J'ai oublié une partie de mon message (désolée je débute !): J'utilise également un Thermomix TM 31 dont je suis très satisfaite et souhaite y préparer des recettes PP WW. Donc les recettes de "La Gavotte" sont exactement ce dont j'ai besoin pour m'aider.
Merci beaucoup.

Merci Mamiedith !
Effectivement je pense être bien tombée et suis ravie de vous rejoindre.
Marie

Donc, pour l'appâter, il faut lui faire des petits desserts : crème, muffin, verrine ou petits gâteaux sucrés que tu laisses sur la table de la cuisine, toi, tu as le droit raisonnablement, aussi. Et tu verras que c'est par le ventre qu'on attrape nos zhom... !

Merci Dillou

Suis assez d'accord avec toi Gavotte

J'ai une question que j'ai posée à Mamina mais j'ai pas de réponse: j'ai fait hier des escalopes de poulet dans le bol sens inverse, mijotage (recette du livre A table) mais la viande était toute déchiquetée

Comment faire pour que la viande reste en morceau ?
Il est vrai que je les avait coupées en deux car elles étaient grosses...

Tu as une astuce ?

Merci de ta réponse

Oui, mon truc est de couper les morceaux en 2-3 cm c-à-d, tous petits morceaux.

Si tu veux les laisser en escalopes, fais-les revenir dans une poêle adhésive et mets-les soit dans le V@roma avec une feuille de papier sulfurisé ou dans le panier, si le nombre est inférieur à 5.

C'est mieux avec des escalopes de poulet que de la dinde, meilleur résultat entier.

Merci La Gavotte

ce midi : melon, filets de flétan à la cantonnaise ,riz thaÏ,carottes vapeur. fruit

ce soir : moins light : croque-monsieur.

Mais si même le croque-monsieur peut-être light, j'ai une recette idéale pour tous les appétits !

Suis contente de vous retrouver ici les filles!

Bravo la Gavotte pour ton travail sur ce forum!

Merci beaucoup;...

Il faut absolument que je m'y mette!

je la veux bien,merci. déjà je met du st-hubert comme matière grasse, du gruyère allégé, jambon dégraissé.. et je fais une salade avec,comme ça je me "goinfre"pas de croque,

j'ai trouvé l'astuce (qu'on m'avait donné du temps que j'allais aux réunions) manger dans une assiette plus petite,,en la remplissant ,déjà à la vue tu te dis que tu as une quantité "normale",,car moi j'aime une assiette bien remplie ,c'est dans la tête aussi! c'est comme là,,je suis incapable de boire une bouteille d'1 litre,,je préfère remplir 2 fois la petite bouteille,,, pareil ,,tout se passe dans la tête.

demain : je mange à la cafét d'un hyper,, ce sera poisson ,,(on consomme plus de poisson que de viande à la maison,selon les périodes), un mélange de légumes verts,et une poignée de frites.. en entrée : crudités. pas de dessert,d'autant plus que j'aime pas trop les glaces.

je cherche comment utiliser ma compote de pommes

auriez vous une idée ?

j'ai de la pâte brisée et aussi des feuilles filo

coucou Pounette47
c'est cool de te retrouver ici - on va te voir plus souvent

La Gavotte Moi je la veux bien la recette light des croques monsieurs parce que j adore ça (en même temps qu est ce que je n aime pas)

La Gavotte moi AUSSI JE LA VEUX JE LA VEUX cette recette de croque

Coucou Pounette

Je tente ce soir la purée courgette/pdt que j'avais ratée la première car j'avais mis de l'eau (il me semblait bizarre que les légumes cuisent sans liquide...)

oui oui ne met pas d'eau,, elle est extra cette purée,,comme toutes les purées faites ds momix,,à la maison,on en mange plus souvent depuis que je l'ai. et j'en fais à chaque fois qu'un de mes enfants vient, soit pdt, courgettes, carottes, céleri, patates douces j'ai vu passer y a pas longtemps quelqu'un qui a fait avec du brocolis,,vais tenter ça cet hiver.

trop tard,,j'ai mangé mes croques ,, ce sera pour la prochaine.

gourmande : si tu veux te servir de ton varoma,, je te conseille les filets de sole( merlu pour moi) à la cantonnaise,, légumes et poisson ds le varoma,les crevettes sur le plateau,,par contre , j'ai pas fait la sauce (comme écrit ds la recette), un quartier de citron suffisait. j'ai accompagné de riz thaï -carottes.

Vous me verrez pas demain (sauf en soirée) je vais acheter une machine à laver et 1 sèche linge pour fifille (installation de sa maison) après le frigo,la gazinière,,elle me vide mon compte en banque,, je profite de la promo chez B U T

bonne soirée

Hummm elle était excellente cette petite purée

pour mes croques je mets du fromage blanc ,c'est super bon avec jambon et un peu de gruyère

coucou mamiedith (cette fois j'ai pas oublié)
c'est vrai que le fromage blanc avec du jambon c'est bon
un jour il me restait de la baguette et dans le frigo du fromage blanc et du jambon - je me suis fais ça au four- hummm c était divin.

gégédoudou - tu peux nous dire ce que tu as mangé - ça pourrait nous aider -

moi ce soir c'est n importe quoi - j avais prévu restant de gratin de courgette à la bolognaise)
mais j'ai eu du monde imprévu alors du coup-
baguette coupée en mini tartines chaude avec de la tapenade
Alors je n'ai mangé qu'une tartelette à la mirabelle - (que de la pâte, et des mirabelles ) pas bonne d ailleurs.
Une pêche.

ba oui j vous ai dit que c était n importe quoi