Possédez-vous "tarte express" ?

Pour le prix 2, 99 € j'ai bien envie d'essayer, sinon pour le four ou les poêles c'est formidable, mais puisque cela marche pour les poêles il n'y a pas de raison que cela ne fonctionne pas dans notre appareil.

je viens de faire un gâteau au yaourt et confiture de fraise avec en fond des grdes feuilles de papier sulfu des bricks et c nickel, il n'a pas brûler com dans le four, très bonne idée qe les feuilles en silicone, j'en ai une épaisse pour les cuissons au four et j'en avais une fine pour les poêles il y a bien longtemps, je vais voir si j'en retrouve.CARO dis nous ou tu l'achèteras car je sais q'il n'y en a pas à Carrouf ni Ca...no.
Marichoco

Je l'ai mis en abrégé mais je te l'envoie pas MP.

Alors hier dans le tartetruc j'ai éssayées les feuilles de brikc en fond de tarte à l'oignon et malgré le blanc d'oeuf et les oignons cuits et égouttés depuis plusieurs heures le résultat était archi nul tout était mou...., par contre j'ai fait des endives /champignons/ lardons/ persil /herbes et crème fraîche les 5 dernières minutes et c'tait parfait, demain je vais tenter une tarte au citron, à voir...
Marichoco

Je viens d'y faire un flan au citron qe j'ai fait cuire dans un moule en silicone, puis j'ai ajoutés les blancs de la meringue, mais là, cata! ils devenus tout plat! et pourtant ils étaient beaux.
cette am je teste les gaufres et ce soir les blinis, donc à suivre...
Marichoco

bonjour
j'ai fais des gaufres mais je n aie pas réussi peut être auras tu plus de chance?@+

Bonjour nestine
J'ai acheté la tarte express sur le net
Je n'en n'ai jamais vu en grande surface, mais peut-être que ça existe
Bonne journée

Non on ne trouve pas Tarte-Express chez les commerçants, par moments on en trouve dans les ventes aux enchères sur le net

NESTINE
Hier j'ai fait des blinis avec une pâte de farines complètes ctait très bon je vous mettrai une photo de la fleur qe cela faisait.j'ai fait les gauffres dans le gaufrier mais la prochaine fois ce sera dans le tartetruc.
bonne jounée
Marichoco

Bonjour caro45
qu'est-ce que tu appelles le papier cuisson ? Est-ce que c'est les feuilles que l'on met dans la poêle sans matière grasse ? J'en achetais chez WW quand je faisais régime. Je n'en vois plus à sup..U, mais il faudrait que je regarde mieux. Crois-tu que le papier sulfurisé irait ?
Merci

Très joli et très appétissant Caro, et en plus cela cuit plus vite q'au four! en ce moment je ne suis pas dans ma période poisson il fait trop froid moche, c plutôt féculents , tartes, quiches, pizzas, gâteaux....
j'ai fait une pâte à pain en map pour faire de petits pains au gruyère, je vais essayer d'en cuire 2 dans le tartetruc et les autres au four classic histoire d'assurer. En tt cas les grdes feuilles de papier sulfu sont extra.j'ai trouvées es feuilles de cuisson souples à La Blanche Po...e mais très chères , 8 euros!
Marichoco

Voici mes blinis-pizza d'hier




demain je vous mettrai la tarte au citron à la meringue ratée
Marichoco

Très jolie ta composition Marichoco et appétissant.
Comment as-tu fait cette recette
Moi je ne tenterais pas des gaufres dans cet appareil ou alors tu en fais une grande car ce n'est pas tellement fait pour cela, j'aurais peur d'être déçue.
Bonne journée à tous.

En effet CARO pour les gaufres je crois q'il vaut mieux s'en tenir au .....gaufrier!mais j'éssaierai tt de même la prochaine qe j'en fait car c assez souvent ici. pour la pâte à blinis j'ai été amusée par le dessin de fleur qe cela a fait , j'ai fait une pâte à base farines complètes, jaune d'oeuf, beurre, un peu de lait et du perrier, le tout au pif, ma pâte était plus épaisse q'une pâte à crêpes. cette am j'ai éssayé de cuire des roulés de pâte feuilletée au nute..a mais avec seulement 15 mnts c trop court et comme mon four était très chaud je les aient terminés au four, c plus sur. A midi (Caro m'avait donnée envie) j'ai fait de papillotes de saumon avec huile d'olive,tomates et oseille et bien 15 mntes c trop et c dommage, le prochaine je ferai plus court (com Caro) mais ce bidule on a un peu tendance à tourner la minuterie à fond et à ne plus s'en occuper, erreur!
à bientôt
Marichoco

super CARO je vais tester certainement ce soir, alors tu as trouvéeé une feuille souple pour le fond des poêles ! c évidemment plus économique qe d'acheter des rouleaux de feuilles de papier sulfu.
mmm


j'ai essayé un oeuf au plat et c nickel, ma tarte truc était chaude puis q'avant j'avais fait de petits blinis.
j'ai très envie d'y faire une omelette garnie mais j'hésite à utiliser un papier sulfu même beurré car je pense qe les oeufs vont coller et dans le ttruc en direct, elle sera difficile à servir en un seul morceaux, il y aura forcément de la casse au sortir de la cuve, mais qel dommage qe cette cuve ne soit pas amovible, cela nous aiderai bcp! je vous ferai part de mes tentatives.
à bientôt
Marichoco.

Oui j'ai acheté 3 feuilles de cuisson en Téflon hier matin et je ne regrette pas, tout glisse dessus.
Demain midi je vais faire une recette Aveyronnaise, je ne sais plus le nom mais je retrouverai... C'est un genre de truffade je crois.

hier soir j'ai fait une omelette thon//brousse/herbes/tomates , mais j'avais omis de mettre une feuille de papier sulfu donc assez scabreux pour la sortir de là entière....puis qqes blinis brousse/jambon/gruyère
la photo des pommes de terre suivra...
à bientôt
Marichoco.

Cela me donne faim, c'est très tentant, je vais me lancer dans une fabrication comme la tienne, cela ne doit pas être trop lourd pour le soir avec une bonne salade verte...

Caro45, pour ton gratin Dauphinois, ce sont des p de t crues ou déjà cuites, parceque 12 mn de cuisson me paraît peu.
Bon après midi

Ce sont mes pommes de terre crues mais coupées très fines à la mandoline, c'est meilleur quand elles sont très fines car elles deviennent fondantes et se mêlent bien à la crème.
Il faut prendre des pommes de terre à soupe, des bintjes par exemple.