Brioche aux pépites de chocolat et sirop d'orange

bonjour a toutes

je ne la fais que au robot et elle est super bonne la prochaine foi je metterais une photo promis....................

voila je vais de ce pas en faire une a+ les filles

bsr a toutes

feloussa

vos brioches me donnent trop envie mais mon souci c'est que je n'ai pas de machine a pain mais seulement un robot pour pétrir pouvez vous me dire si je peu et comment

tu êu la faire au robot mm a la main elle est vraiment très facile a faire et ici tout le monde te dira la mm chose alors n'hésite pas a la faire avec ton robot je ne la fait plus qu'avec cela car j'ai donné ma MP a une amie

je vais en faire ds la semaine

baye labiloutte

[/url]

voici mon robot a quelle vitesse dois je le mettre et combien de temps

je veux réussir cette brioche !

bonjour les filles

excusez moi c'est encore moi mais j'ai une autre question

la levure c'est celle en sachet des sortes de billes très très fine de francine?

bonjour,

en ce qui concerne ton robot, je ne peux te répondre car je n'en possède pas. Mais en ce qui concerne la levure, oui, c'est bien celle-là, tu as tout deviné

et bonne boulange

merci bcp valloup mais je ne la commencerais pas sans etr sure de ma machine lol alors jattend d'autre conseil merci a toi "j'ai vraiment envie de la réussir du 1 er coup " désolé les filles si je vous embête

c'est encore moi ma brioche est entrainde levée depuis 16h30 et je voulais savoir pour le bol d'eau dans le four

Pendant toute la cuisson?
le bol ne va pas éclater?

viteles filles svp car si je comptebien j'ai besoin de votre réponse avant 20 h merci

Le bol (plutôt un petit ramequin) tu le mets pendant toute la durée de la cuisson, mais il faut mettre un petit moule qui supporte la chaleur, sinon il risquerai d'éclater, à défaut prends un moule à cake

merci mille fois je n'yavai pas penser

voila les filles ma fameuse brioche
!!!!!!!!!!! elle n'est pas aussi belle et gonflée que les vôtres[/img]

Bien sur que si qu'elle est bien gonflée et elle a l'air bien bonne.

Bravo pour ta brioche et bonne dégustation.

D'içi la fin de la semaine je compte la refaire.

merci bcp

la prochaine je mettrais pas de fleur d'oranger car cetait trop fort

si je la supprime totalement cela ne faillera pas a la recette j'espère ? est ce que quelqu'un a déjà essayer?

merci

Feloussa et bien bravo a toi car elle est superbe dslé je viens de te répondre avant d'avoir ouvert cette page

Tu peu remplacer la fleur d'oranger par de la vanille du rhum de l'extrait de café ou mm rien du tout elle en sera aussi délicieuse il suffit de demander a mon fils qui mm qd j'oublie le parfum la trouve toute aussi bonne

La vitesse du robot : tu commence a 1 puis tu augment jusqu'à 2 ou 3 selon si le moteur force ,a toi de juger !

en tout cas félicitation vraiment bien belle ta 1er brioche

Bise a +

bonjour a toutes
attention je suis nouvelle et je viens piquer vos recettes

demain je fais la brioche de Labiloutte

elle a l'air extra

merci

Bonjour maknini

tu vas voir elle est trop bonne tu ne pourras plus t'en passer ihihihihih

a oui n'oublie pas de nous mettre des photos de ta ou tes brioche

Baye et bonne briocherie

et bien ca y est

Labiloutte ta brioche est une pure merveille

je la garde dans mon cahier!
le goût de la fleure d'oranger j'ADORE!

la mie est comment dire si légère moelleuse extra

j'essairais aussi avec des raisins ou autres selon mon imagination.

un grand merci

je suis pas contente Labiloutte.

je viens de reprendre un bout de cette brioche
qui est succulente
adieu régime

ben moi non plus je ne suis pas contente car tu n'as mm pas pensé a m'inviter

mais suis bien heureuse qu'elle te plaise autan

Bise a bientôt et n'hésite pas faire languir les copines avec ta brioche ou mm au taf

J'ai vraiment envie de l'essayer elle a l'air très bonne et tous ceux qui l'ont fait ont l'air satisfait

bonjour a toutes

allez encore une en train de monter
qui qu'en veux?

par contre je viens seulement de me rendre compte que ma fleur d'oranger est périmée depuis avril

ca va on est pas mort depuis

bonjour

alors y a plus personne ici?

il fallait que je fasse deux brioche et je n'avais pas envie de me lever a 5h alors je les ai faite hier soir
et laisser monter toute la fin de la nuit (3h a 8h)
et my good!
elle n'ont pas gonflé de volume mais triplé
et même dans le four neredescendent pas!

par contre, j'ai un souci avec la cuisson, 25mn ne sufisent pas dans mon four
alors opération délicate pour surveiller.

bonne journée