Coucou,
Quel temps de gagné avec l'étuve. J'ai commencé le 1er rafraîchi à 16 h et à 19 h l'autolyse était prête, le 2e rafraîchi était superbe et à 19 h 30 le pâton était dans le frigo. Comme ça demain matin, mise en forme du pâton, séparation en 2 parties, une à la pousse, l'autre au congélateur et c'est parti
Quel bonheur d'avoir quelqu'un comme ta maman Gastounnette dans son entourage, je suppose qu'elle "reboute" les lumbagos, les sciatiques et tout ce qui s'ensuit, entorses et autres bobos de tous les jours en plus, non ? As-tu hérité de ce don à guérir ? Tu l'as peut-être sans l'avoir jamais exploité.
J'ai envie de faire des coulants au chocolat en dessert pour nous deux demain midi, ça fait 2 mois que je n'en ai pas faits, ça changera un peu.
Pas grand monde sur ce post ce soir, vous êtes toutes parties au restaurant ou au cinéma, vous avez peut-être tout simplement des invités
Je vais vous laisser, j'ai mon lit à refaire (cet après-midi, la couette a pris l'eau pendant une averse
).
Bonne fin de soirée et bonne nuit à toutes. Faites de beaux rêves, à demain.
Quel temps de gagné avec l'étuve. J'ai commencé le 1er rafraîchi à 16 h et à 19 h l'autolyse était prête, le 2e rafraîchi était superbe et à 19 h 30 le pâton était dans le frigo. Comme ça demain matin, mise en forme du pâton, séparation en 2 parties, une à la pousse, l'autre au congélateur et c'est parti
Quel bonheur d'avoir quelqu'un comme ta maman Gastounnette dans son entourage, je suppose qu'elle "reboute" les lumbagos, les sciatiques et tout ce qui s'ensuit, entorses et autres bobos de tous les jours en plus, non ? As-tu hérité de ce don à guérir ? Tu l'as peut-être sans l'avoir jamais exploité.
J'ai envie de faire des coulants au chocolat en dessert pour nous deux demain midi, ça fait 2 mois que je n'en ai pas faits, ça changera un peu.
Pas grand monde sur ce post ce soir, vous êtes toutes parties au restaurant ou au cinéma, vous avez peut-être tout simplement des invités
Je vais vous laisser, j'ai mon lit à refaire (cet après-midi, la couette a pris l'eau pendant une averse
).Bonne fin de soirée et bonne nuit à toutes. Faites de beaux rêves, à demain.
c'est quoi qui a foiré. Quand j'en fais, je fais ceux de flore et je les réussis pas mal, ils sont quand même beaucoup moins longs que les autres pour un réultat super. Comme c'est long, l'idéal est de consacrer une matinée voire une journée pour en faire un wagon et ensuite on les congèle une fois façonnés. Par contre j'ai essayé ceux du TM et je me suis loupée. 
nous avons acheté de belles boucles d'oreilles, se sont de petits papillons crème et mauve très beaux, ensuite nous avons pris le goûté sur place (tant pis pour la brioche, nous en mangerons demain pour le petit déj' !! 
) et après nous sommes allées voir le petit qui est en pleine forme ! et j'ai beaucoup discuté avec la maman qui est très contente de moi depuis des années !! 
je le savais, mais ça fait toujours du bien de l'entendre !! 
et du coup, j'ai même hérité d'un job de babby siter au domicile de ce petit !! yes !!! 
et puis nous nous sommes sauvées pour ne pas être en retard !! arrivée juste à l'heure au resto ! bon là, petit bémole, ma fille voulait aller à "crocrodile" pour manger dans un wagon, et nous n'étions pas dans un wagon ! 
il aurait fallu que je le précise mais je ne le savais pas ! 
mais elle était contente tout de même ! par contre je l'ai laissé se lâcher un peu, nous referons attention à son alimentation dès demain ! (par contre depuis que nous faisons attention elle a tout de même perdue 3kilos, rien qu'en supprimant les viennoiseries et les bonbons qui sont depuis remplacé par des fruits !! 
) nous avons bien mangé, mais j'ai trouvé l'addition un peu salé pour ça !! 
et ensuite nous sommes allées nous RÉGALER au ciné !! il y avait beaucoup de monde et le film était très bien ! nous ne regrettons pas du tout !! 
pour la brioche ,elle est bonne ?
