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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 15/74 · 1825 réponses · 64091 vues · Fermé

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Coucou à toutes ........

Je viens me joindre au club des malades Très heureux impatient ! moi aussi, je tchoummm et je tousse ...... Super en colère

Angy c'est super beau cette neige chez toi, ici, il en est tombé un peu cette nuit, mais pas grand chose et ça n'a pas tenu Malheureux (triste)

Marylou, je t'ai emboîtée le pas aujourd'hui Très heureux pain, brioche, faluches,flans, lessive, repassage, me reste à lancer les yaourts après manger .....et étendre une dernière lessive ........... J'ai eu chaud
Je vous montre la brioche, car je crois que c'est la première fois que je la trouve aussi réussie... Très heureux impatient !
Brioche youppi
Brioche youppi

Voili voilou, pas le temps de me poser bien longtemps, on va passer à table...

Bon app à toutes ....

P.S : Grenadine, toi non plus tu n'as pas de photo de ta nouvelle coupe Plié de rire Plié de rire Très heureux impatient !
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Bonsoir les Youppettes,
Ca y est, j'ai ramené ma table, mais pas sans mal, seul le plateau du dessus s'enlevait et le cadre et les pieds restaient fixes, ce qui fait que j'ai fait une bonne quarantaine de kms avec le coffre grand ouvert (il faisait environ 3-4°C) et les "warning" tout le long du chemin, en roulant à 70 km/h. Je ne sais pas si je n'ai pas attrapé la crève aussi, je verrai ça demain matin. Vergeoise, je pensais à toi au sujet du coffre de ta voiture Plié de rire Plié de rire Plié de rire le problème c'est que je ne pouvais pas enlever mon siège pour que tout passe, ça aurait été gênant pour revenir sans conducteur Plié de rire
Ce soir, c'est ENCORE soirée football (déjà dimanche et hier et je crois encore demain Super en colère ) alors je suis montée de bonne heure. Pas de tricot car je suis usée. Je vais aller faire travailler mes méninges sur le Sudoku Master, ça me changera les idées.
Angy, le progrès a du bon et du moins bon Très Heureux mais tu vois, chez moi les fermetures ne sont pas électriques et ça n'a pas empêché que je sois "enfermée dehors" quand même la semaine dernière, pourtant il y avait de l'électricité dans la maison Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) c'était l'inverse de toi, tu ne pouvais pas sortir et moi, pas rentrer Très Heureux
Oui, Cricri, c'est la dernière ligne droite, mais comme Marylou, celle que j'aime le moins embarrassé (oops)
Bonne fin de soirée et à demain. Bisou Minette (Miaou) Bonnenuit
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Bonne nuit !
Nos invités sont partis il y a un petit moment...J'ai tout rangé et là je viens de vous lire avant d'éteindre l'ordi....
Grenadine, merci pour le conseil, je demanderai ça à mon amie..
Cet après-midi je lui ai trouvé bonne mine....la pauvre elle est "branchée" de partout, elle m'a montré la "poche" (ça ne doit pas être évident de s'y faire...) Malheureux (triste)
Elle ne s'alimente toujours pas, elle n'a droit qu'à boire de l'eau... Malheureux (triste)
Maintenant je vais me coucher, demain je dois amener mon mari au boulot (il prend l'astreinte..) et ça y est ici aussi il neige (mais juste un peu...)
Bonne nuit ! Bisou
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salut la compagnie ! Bonhomme de neige heureux c'est encore plus sous la neige que je vous fait un tit coucou Bonhomme de neige on en a bien 50 cm maintenant elle ne s'arrête pas de tomber Père Noël et son renne.
le chasse neige est pas encore passé on peut pas sortir de la maison ! ce matin pas de panne d'éléc j'ai pu tout ouvrir les volets !
je vous ai mis quelques photos pour que vous voyez Choqué, hein ?, comment ?
mais franchement ça fesait longtemps que la neige était pas autant tombée ! Embarassé

évidemment personne ne viendra aujourd'hui pas de petits à garder et la minette qui est venue en stage se retrouve elle aussi bloquée remarquez que si elle avait étée dans ses montagnes cela n'aurait pas été mieux ! ses parents sont eux aussi sous beaucoup de neige ! et là haut il n'en manque pas aussi !

heureusement que j'ai des provisions ici on a l'habitude on prévoit toujours mais ça fait toujours flipper que cela dure un peu long ..
.


Encore plus sous la neigeEncore plus sous la neigeEncore plus sous la neige
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Bonjour tout le monde..
Angy tes photos sont magnifiques mais c'set sûr que c'est bien de les voir à travaers un écran d'ordi...
Si l'élec est revenue et ton congélo et ton garde-manger pleins c'est le principal...
Nous rien ce matin, mais le ciel est bien bas et il fait froid..
Je viens d'amener mon mari au boulot, je vais faire un tour au marché (vite fait bien fait..) puis je file au centre cuisiner pour l'apéro dinatoire de demain....
Bonne matinée à toutes !
Bisous
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Bonjour les youppettes !

Ici, il neige aussi depuis hier mais le décor est bien moins joli que le tien Angy : la neige ne tient pas du tout et c'est plutôt de la bouillasse que l'on a dehors confus (ennuyé) en plus il ne fait pas chaud !

Cobel : il s'en passe des choses au centre C'est Okey ! ça bouge drôlement.... j'en voudrais bien un comme ça ici !

Pas grand-chose pour aujourd'hui.... pas trop de cuisine non plus confus (ennuyé)

Mimi : elle est jolie ta table ?

Arkanciel, Grenadine : elles sont jolies vos nouvelles coiffures ?

Vergeoise : il a eu quoi comme cadeau d'anniv' ton fiston ? en tout cas, le gâteau avait l'air super Bravo ! il est à la banane ?

Angy : je ne peux pas t'aider concernant le chevreau.... je n'en mange pas Rire (lol) Rire (lol) ici, ils font une espèce de pâté avec mais je ne me suis jamais aventurée à en acheter Cligne de l'oeil

Mimi : à la base, c'est pas rigolo du tout, mais tu m'as encore fait rire avec tes warning ! sacrée Mimi !

Arkanciel : Bravo ! Bravo ! pour ta brioche : c'est une nouvelle recette ?
Justement, j'en ai fait une aussi hier.... j'ai pris la recette du St Génix vu que je suis sûre de la réussir Rire (lol) Rire (lol) et j'ai mis de la pâte d'amandes à la place des pralines....
C'est pas mauvais, mais la pâte d'amandes ne donne pas plus de goût que ça confus (ennuyé)

Hum : belles soudures C'est Okey ! C'est Okey !

Marylou : quoi de neuf dans le sud Cligne de l'oeil

Allez, je vous laisse... passez toutes une bonne matinée et bises à celles que je n'ai pas citées Hello, Kikou, Bonjour
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bonjour à toutes,

ici,il y a un temps nuageux,pas de pluie,ni neige fort heureusement,la t° est de 3°
cet AM je pars en course et je pense revenir comme MIMI le coffre ouvert,en effet en ce moment je roule avec la clio et comme il me faut acheter des caisses pour les olives+les légumes+ les courses normales je pense que j'ai plutôt intérêt de baisser les sièges arrière
ce matin,repassage et taches valorisantes,au fait je n'ai pas vu l'ombre d'un menuisier cette semaine(remarque il n'y a pas eu bcp de soleil Heureux )mais bon il reste encore demain
je vais avoir aussi un volet roulant électrique,il faudra que je pense lors des chutes de neige de le laisser ouvert

bonne matinée et @+
8 Recette

Brioche Mie Filante au Sucre et à la Fleur d'Oranger

Ingrédients Équivalences
  • 1 càc de sel
  • 80g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1càs d'eau de fleur d'oranger
  • 290g de lait
  • 500g de farine
  • 1 c mes de levure
  • 80g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
coucou,

à l'occasion essayez celle ci de brioche:

BRIOCHE

1 càc de sel
80g de sucre
ds un peit saladier battez 3 œufs,ajouter 1càs d'eau de fleur d'oranger et complétez jusqu'à 290g de lait
500g de farine
1 c mes de levure
80g de beurre

mettez les ingrédients ds l'ordre cité et faites comme vous avez l'habitude,vous verrez elle est super filante
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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt bonjour les youppettes,

angy, tes photos sont magnifiques ! comme cobel, je peux me permettre de trouver ça très joli puisque ce n'est que sur l'écran de l'ordi ! Clin d'oeil heureusement en effet que tu prévois et que tu as ce qu'il te faut à la maison !

hummm, super ton armature de volière ! tu en fais des choses ! chapeau bas ! Bravo ! Bravo !

marylou, merci pour la recette Bisou

arkanciel, Bravo ! Bravo ! pour ta brioche !

cobel, moi aussi j'aimerais bien avoir un centre comme le tien ! c'est vraiment super tout ce que vous faites !

mimi, j'espère que finalement tu n'as pas attraper froid hier en ramenant ta table ! Un peu de Magie Bisou

cricri, tu nous mettras une p'tite photo de tes paniers quand ils seront finis Question Bisou

antika, petit vergeoise a eu une carte graphique (je crois que c'est comme ça que ça s'appelle ! embarrassé (oops) ) ; pour le gâteau, oui, il était à la banane, il s'appelle "makandia" : daquoise noisettes/citron, compotée de bananes et raisin, mousse pralinoise, daquoise noisettes/citron, mousse pralinoise, et le tout est recouvert d'une meringue italienne à la banane ! il est très bon ! enfin, d'après tous ceux qui en ont mangé, pour ma part, je n'aime toujours pas la banane ! Rire (lol) Rire (lol)

Bisou Bisou à toutes et bonne matinée Bisou
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Coucou bonjour les Youppettes,
Ce matin, il ne fait encore que 0°C et c'est tout gris, je ne sais pas si nous allons avoir de la neige, on verra.
Vergeoise, apparemment je n'ai pas attrapé la crève hier, malgré le coffre ouvert Très Heureux il faut dire que j'avais le chauffage en ventilation, juste un peu froid au cou vers la fin du voyage, mais avec un foulard et le col de ma veste ça a dû me protéger comme il faut Très Heureux
J'attends un colis ce matin, je vais me doucher un peu plus tôt pour être habillée quand le facteur va passer. Il se peut même que je récupère mon courrier en passant faire mes courses.
Je ferai une photo de ma table (imaginez une table de ferme en chêne, mais beaucoup moins longue que les "vraies"Cligne de l'oeil c'est tout simple et comme elle sera recouverte, on ne verra même pas le plateau Rire (lol)
Grenadine, O.K. je vous fixerai un R.V. pour mettre mes "surprises" Rire (lol) parce que ma fille aînée arrivera le mardi 23, donc, il faut que tout soit prêt avant Cligne de l'oeil
Passez une bonne journée. A + Bisou Minette (Miaou)
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Coucou les filles

Ce matin on c'est encore levée sous la neige bon pas autant que angy mais suffisamment pour que ça tienne.

Ce matin j'ai fais des maqroud et des Cœurs d'amandes (kalb ellouz)

Cet après'm je vais au théâtre avec la classe de grand scarlett.

@++
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Me voici revenue du centre...Nous en avons bien avancé..
Ce matin nous avons fait des cakes au thon et concentré de tomates, des pains d'épices, des palmiers au boudin noir à l'oignon et poudre de cèpes secs et des mini-atrtelettes au râpé de la mer, zeste de citron, crème fraîche... OUaha c'est trop bon !
Tout celà m'a mise en appétit.... Cligne de l'oeil
Cet après-midi on continue....
Arkanciel ta brioche était en effet magnifique.... Bravo !
Humm, j'avais aussi oublié de te féliciter pour ta volière..C'est vrai que tu es une sacrée bricoleuse !!! Bravo ! (et cuisinière...) enfin une femme complète quoi ... Rire (lol) Ton zhom sait le reconnaître au moins ? Rire (lol) Rire (lol)
Vergeoise, le gâteau que tu as fait est très beau et avec tout ce que tu as décrit, il devait être bien bon, je te crois.... Cligne de l'oeil
Scarlett, toi aussi tu as fait de bien bonnes choses !!!! C'est Okey !
Marylou, merci pour ta recette et attention auc courants d'air si tu roules comme Mimi avec le coffre ouvert !!!!
Mimi, j'espère ne pas louper les surprises!!! ( en photo...)
Grenadine, ça va ce matin ?
En ce moment nous avons le soleil, ça fait plaisir car ces temps-ci il se fait désirer...
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Cobel tu as vu avec ta recette de pain d'épices les essais que j'ai fait et tous concluant. C'est vrai que moi aussi j'aimerai avoir un centre social comme chez vous vous en faites des choses dis moi. Bon am et surtout raconte nous et n'oublie pas les recettes de toutes ces bonnes choses.

Bon appétit à toutes et bon am je pense pas revenir avant de partir travailler . Bisou Bisou
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Coucou les filles,
Depuis que je suis venue vous voir ce matin, c'est brouillard à plein et mon mari a une réunion à 15 kms de chez nous ce soir et risque de ne pas revenir très tôt (plutôt tôt demain matin confus (ennuyé) ) je sens que je ne vais pas fermer l'oeil avant qu'il ne soit revenu.
Je viens de mettre 2 magrets de canard à saler pour Noël et après, comme nous ne serons pas nombreux pendant ces vacances, nous aurons le plaisir de les déguster plus longtemps Très Heureux
Cobel, c'est un centre social qui dépend de la C.A.F. ? Je crois que par chez nous, il n'y a plus rien de ce genre et de plus, c'était à 12 kms Je suis malheureux
Comme je serai seule à dîner ce soir, j'ai envie de refaire des guimauves, il y a très longtemps que je n'en ai pas fait et l'heure de mon repas sera décalable à volonté Cligne de l'oeil ça fera un petit plus pour ceux qui aiment ça à Noël Très Heureux
Je suis contente, mon colis est arrivé entier et l'intérieur sans casse, je craignais le pire, il y avait des petits bocaux, mais ouf.... Encore des petits plus par rapport aux cadeaux normaux, à ajouter dans chaque paquet Très Heureux
Bon, si je veux faire les guimauves, il faut peut-être que je m'y mette, demain ce sera vaccination du chien et à 17 heures, peinture, l'après-midi risque de ne pas être du tout productif.
Bon après-midi à toutes. A + Bisou Minette (Miaou)
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Et bien dit donc Mimi, tu te fais des guimauves pour souper ? Gourmande Plié de rire Plié de rire
Je rigoles, j'ai bien vu que tu voulais les garder pour plus tard. Mais tu crois qu'elles résisteront ? Je pense que tu peux les cacher.
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Sylvie, entièrement d'accord avec toi...
Je me demande si Mimi et Mr Mimi résisteront à l'appel des guimauves jusqu'à Noël .... Plié de rire
Oui Mimi notre centre dépend de la "CAF" mais vers chez nous aussi ils en ferment pas mal et le notre en est menacé depuis qq années...(Jusqu'à quand tiendra-t-il ?....)
Cricri je n'ai pas vu (ou lu..) les essais de mon pain d'épices... dingo Il est où ton message ?
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Je vous rassure les filles, elles tiendront jusqu'à Noël, même après, parce que mr mimi n'aime pas les guimauves Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) c'est vrai qu'il ne vaut mieux pas que j'y mette le nez, parce que là, elles ont un risque Siffle
Mais pour le moment, elles sont toujours à l'état de "projet" Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) donc, elles ne craignent rien.
J'ai eu encore des sueurs froides en poussant mes volets, instant de stupeur avant que je me souvienne que même si ma porte était fermée, j'avais une clé de secours dingo et là, je n'aurais pas pu téléphoner à mon mari (il a oublié son portable et il était déjà parti à sa réunion) et de plus le voisin est d'équipe d'après-midi et ne revient que vers 21 h, je me voyais mal passer la soirée dehors avec la température qu'il fait encore ce soir Très Heureux
Je vais téléphoner chez le vétérinaire pour voir s'il peut me prendre toutou à la consultation de 18 h, ça va déjà me débarrasser pour demain après-midi.
Bonne soirée. A + Bisou Minette (Miaou)
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Mimi, garde-la bien précieusement cette clef de secours...Je pense même que tu devrais en avoir plusieurs à des endroits différents...
Je comprends ta stuppeur car je me demande c que tu aurais pu faire, si ce n'est du stop...(mais au bout de combien de temps aurais-tu croisé quelqu'un ?
Mais dis-moi, ils sont rassurés chez toi de te savoir seule et si "étourdie" ? HihiHi!!!
Sans rancune ? je rigole ! (mais... Cligne de l'oeil ) HihiHi!!! HihiHi!!!
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Personne ne s'inquiète, sinon, ils ne me laisseraient plus seule HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
Je viens de revenir de chez le vétérinaire, le chien est vacciné, c'est toujours ça de fait C'est Okey !
Comme je n'ai pas spécialement faim, ce soir, je vais aller repasser et je commencerai peut-être la couture après (si les yeux sont bien en phase, mais vu comment il fait gris la journée, ce n'est pas pire de coudre le soir, de toute manière, il faut la lumière confus (ennuyé) ).
Bon appétit à toutes. A + Bisou Minette (Miaou)
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Bonsoir
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Bonsoir à toutes, mr mimi est rentré, je vais pouvoir aller dormir en paix.
Bonne nuit. A demain Bisou Minette (Miaou) Bonnenuit
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Bonnenuit
Bonne nuit !
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bonjour à toutes Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

je viens vite fait vous offrir le Café ou thé-lait pour bien démarrer la journée.

je voulais aussi dire merçi à Grenadine pour ses recettes sur le ww on a toutes les explications qu'il faut. Par contre une ptite question le foie gras vous le préférez en terrine ou au torchon. Je sais à 7h du matin la question n'est pas vraiment d'actualité mais moi en ce moment je pense à la cuisine jour et nuit.

bon une fois que vous aurez bu votre café réfléchissez y Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!

allez bonne journée je file en plus il y a une grosse couche de brouillard givrant donc je pars un peu plus tôt. A tout à l'heure Bisou Bisou
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Bonjour les youppettes !

Il fait du vent, il fait froid Malheureux (triste)

Cricri : dsl, mais je n'ai jamais fait le foie gras au torchon.... mais en terrine, c'est déjà très bon C'est Okey !

Mimi : tu as fait tes guimauves finalement ?

Je n'aurais pas beaucoup de temps aujourd'hui ; j'ai quelques rdv ce matin + des coursettes et cet am, je vais faire un atelier thermotruc....

Je vous souhaite à toutes une très bonne journée Bisou Bisou

Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Bonjour les Youppettes !
Cricri je ne connais pas le foie gras au torchon mais je te dirai comme Antika que celui en terrine est très bon ....
Bonne journée Cricri et bon courage sur la route !!!
Antika, bonnes courses et bon atelier "termotruc"... C'est Okey !
Les autres vous faites quoi aujourd'hui ?
Mimi les guimauves ? Cligne de l'oeil (et surprises ? ) Cligne de l'oeil
je vais me préparer pour aller au centre prépare les bûches (toutes simples au nut.ella ou à la confiture...) et les petites crêpes soufflées au lardons (recette "Dema.le"...)
Bonne journée à toutes ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou