Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Colybrys, il est possible que les sites n'existent plus si tout le monde a pris une partie de la bande passante de ceux qui les mettaient en ligne. Sinon, si ma mémoire ne me fait pas défaut, il faut que tu cliques droit et "récupérer le lien" tu surlignes et après seulement tu fais "copier", mais c'est sans garantie.
Grenadine, as-tu réfléchi à ma proposition d'hier soir pour te soulager au sujet des recettes des Youppettes ?
Les yaourts sont en route, résultat vers 22 h 45.
Vergeoise, je te dirai honnêtement que les macarons n'ont pas le temps de se conserver chez moi, ils sont dévorés maximum le lendemain de la fabrication (je ne fais jamais de crème pour mettre entre deux, je n'ai pas le temps ) tu peux les mettre au frais s'il y a une crème à base de lait dans le fourrage, sinon, je pense qu'à température ambiante ça ne dérange pas (d'autant que tu ne les garderas certainement pas longtemps non plus ), chez le boulanger quand ils en font, ils mettent sur la partie haute (à l'intérieur de leur vitrine réfrigérée).
Antika, tu as terminé le grand ménage de Printemps ? c'est le jour ou jamais.
Je retourne à mes occupations. Aujourd'hui, je n'aime pas trop, j'ai tellement d'idées de choses à faire que ça se bouscule un peu au portillon et dans ce cas, je n'avance pas
Bonne fin d'après-midi et bon goûter, j'ai dégusté deux ou trois lamelles de gingembre confit et deux pruneaux à la place de petits gâteaux, mais je sens que j'ai un petit creux
A +

Coucou les filles..
Je passe en vitesse pendant que ma centrale vapeur chauffe (je ne sais pas si j'arriverai à finir le repassage ! (Ces jours-ci c'est à épisodes...)
La composition florale était pour Päques, avec des petits nids de mousse qui pendent à des branchages..J'ai pris des photos et je vous montrerai...
En arrivant du centre jk'ai mangé un autre petit bout de tarte à la bière et là elle est très bonne...Est-ce le sup. de cuisson ou parce que là, elle était bien froide ?
Du coup la pâte de dessous est bien croustillante et dessus ça fait comme un flan...(on verra ce qu'en pense mon mari...)
A plus...

Art Floral du centre social..

bonsoir
cobel elle sont très belle tes composition florale je ne serais pas loin je t'en aurais acheter une pour moi mettre sur la table au repas de pâques en parlant de pâques vous faites quoi comme repas
en entrer
de la macédoine mélanger avec de la mayonnaise et du thon par dessus
des concombre et des tomates en rondelle assaisonner d'une vinaigrette
plat principale
du gigot avec des pommes de terre et des flageolets
fromage salade
et dessert un gâteau aus trois chocolat
et un autre au poire
sa fait beaucoup mais nous serons 12 pour le repas
et pour le soir une bonne soupe a l'oignon pour faire un concour vous savez de quoi
a plus les filles

Un petit coucou extra-rapide, mais on doit aller manger ...

Je voulais juste rafraîchir la mémoire à colybrys, au sujet des gifs .....
Je crois qu'il faut que tu passe par un "hébergeur", je ne suis pas sure du nom exact, mais un site ou tu indique où se trouve ton image sur ton pc et il te donne une adresse url... : Hibo*x le fait je crois
tu copie cette adresse url dans ton post de ST en pensant bien à mettre les banières "images" ....

Gros bisous à toutessssssssssssssss

J'ai vraiment pas beaucoup de temps . je suis désolée ....

A demain j'espère

ps : bravo cobel, c'est vraiment très beau ce que tu fais ...
Vergeoise aussi bravo pour tes macarons, j'ai jamais osé en faire, moi ...........

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Cobel
Bardoche pour pâques je fais chips croque-monsieur saucisse confipotes je serais en rando je pars trois jours dans les pyrénées nous sommes 19.
Colybrys même avec les explications d'arkanciel j'ai rien compris tu vois mon niveau en informatique
Bonne soirée je file voir le policier sur la un
A demain

Cobel, super tes compositions florales
Bardoche, pour pâques le repas est :
Verrines foie gras/poires/pain d'épice belle maman de Cobel
Flageolets
Gigot d'agneau
Fromage
Tiramisu aux framboises
Gastounnette, si mon métier me le permettait, je ferais bien comme toi, je préférerais partir en rando que rester à table.
Bon, je vous dis à demain, je vais voir ce qu'il y a à la télé.

Bonsoir les youpettes pipelettes

Ils sont très beau vergeoise tes macarons ça me donne envie d'essayer j'adore le texture comme tu dit c'est craquant dessus et moelleux a l'intérieur on m'en a offert une boite pour le jour de l'an d'une pâtisserie réputé sur lyon et je les ai tous mangé très vite tellement il était bon, heureusement mon homme n'aime pas. Par contre sur la boite il était indiqué qu'il se garde au frais.

Très beau tes psp colybrys, ça donne quoi niveau goût?

Superbe cobel ce que vous avez fait au centre, je trouve ça très beau.

Mes enfants on aimé tous les petit gâteau que j'ai fais hier, ça me fait super plaisir car il n'y a pas si longtemps de ça il n'auraient même pas voulut goûter. D'ailleurs merci Toinette car sans ce site je ne ferais pas autant de pâtisserie pour ma petite famille qui apprécie de plus en plus.

J'aime beaucoup la texture des mazametiens et j'ai bien envie d'essayer de les faire a plusieurs parfum citron, fleur d'oranger, chocolat, canelle ect... pour voir.

Je vous mets la photo de mes psp d'hier:

Re ...

J'ai 5 mn avant de coucher les filles et que zhom rentre ....

Gastounette .... encore en rando ...
Au fait, ma fille me demandais au sujet de "tu sais quoi' là où tu avais postulé et on ne dois pas en parler, il me semble que tu devais avoir une réponse en fin d'année ? ... ça en est où
Ma fille voudrait trooooooooooooop que tu sois sélectionnée et moi aussi d'ailleurs
Tu en as peut-être parlé et j'ai raté l'épisode ?

Sylvie, pour pâques, je crois bien que c'est aussi gigot , mais je sais pas avec quoi

Tres contente d'avoir pu t'aider colybrys

Bon, zhom arrive, je repars pour un deuxième service ...

bizzzz à toutes et bonne soirée

Ben pour pâques je ne sais pas ce que je vais faire encore vue que ça n'a pas une signification particulière pour moi...

Coucou les filles,
Mimi, ne t'inquiète pas, hier j'étais un peu énervée mais ça m'a passé. Le problème c'est qu'on ne peut pas faire à deux car je suis seule à pouvoir intervenir sur le post lui-même. La seule chose qui m'avancerait ce serait un relevé des dernières recettes avec le titre et le lien. Ex : le pain sans pétrissage : 🔗 Pain sans pétrissage (suite)
ainsi je n'aurais qu'à mettre les balises voulues et saisir sans être obligée de tout rechercher. Je t'enverrai par mail un exemple de ce à quoi ça ressemble avec les balises
Vergeoise, les macarons se congèlent très bien. Il faut que j'en refasse car mes enfants n'arrêtent pas de m'en demander.
Colybrys, on passait par imagehotel, rappelle-toi ton pain est hyper beau et celui de scarlett aussi, comme d'habitude.
Je vous laisse, je tombe de sommeil.
Bonne nuit à toutes.

Mimi, ça ressemble à ça :

Coucou les filles,
Mes yaourts ont l'air d'être parfaits en consistance (il faut dire que je n'ai pas lésiné sur le lait en poudre ) je les ai mis au frigo ce soir et j'ai demandé à mon mari de me dire ce qu'il en pensait quand il en mangera un demain matin. J'ai encore la garantie dans la boîte en carton et j'ai acheté cette yaourtière en 1984, quand je vous disais que ça faisait environ 20 ans que je n'en avais pas fait, je ne me trompais pas de beaucoup, j'ai dû en faire pendant 3 ans régulièrement puis après, j'ai stocké la machine (comme beaucoup d'autres ).
Grenadine, est-ce que tu sais vers quelle date tu t'es arrêtée de saisir les recettes ? Sinon, je vais rechercher, ne t'inquiète pas.
Vergeoise, est-ce que tes macarons ont été appréciés ? Je suppose que oui, ils avaient l'air très bon, tu nous diras s'il en est resté (à mon avis, ça m'étonnerait beaucoup que les plateaux ne soient pas vides ).
Cobel, les présentations sont très jolies.
Scarlett, tes pains sont bien dorés comme je les aime
Pour le jour de Pâques, nous ne serons que tous les deux avec mon mari le midi et le soir nous serons trois et je ne vais pas me casser la tête, le lendemain, nous serons invités chez ma 2e fille, alors, pas de cuisine pour moi (sauf si elle me demande de faire des amuse-bouche ou un dessert). Ce week-end, ça ne sera pas agneau mais plutôt boeuf qui a remporté un concours agricole la semaine dernière et qui a été acheté par l'I.ter où je vais habituellement, ça devrait être bon, comme je n'aime pas beaucoup l'agneau, ça ne me privera pas
Je vais vous laisser et aller me coucher. Passez une bonne nuit toutes (celles que je n'ai pas citées ne m'en voudront pas ).

Une dame du centre m'avait passé le "dvd" de "la môme" et nous venons de le regarder ..
Gastounette, quelle sportive !!! Encore en rando ?
Vergeoise, j'espère que tu passes une bonne soirée ...
Scarlett, tes pains sont toujours très beaux et avec de belles grignes...
Pour les compositions, bien sûr je n'en ai fait qu'une mais j'ai photographié celles des autres aussi...
Grenadine, tu n'es plus en colère ? ça va ça te passe vite...
Antika, nous ne t'avons pas beaucoup vue aujourd'hui...ça va ?
Bardoche, vous n'allez pas mourir de faim pour Päques !!!
Arkanciel, tu passes toujours très vite...
Mimi, tu as mis combien de lait en poudre ds tes yaourts ?
Je vous souhite donc une bonne nuit !
A demain ...

J'avais oublié de vous dire que ce soir j'ai donc fait les zpätzles...Trés bons !
J'ai fait la recette de base, puis j'ai fait revenir des oignons ds un peu de beurre puis j'ai ajouté les spätzles et à la fin du râpé...En plus c'est curieux à faire...

Bonjour les Youppettes ..
Vous voulez un morceau de la tarte à la bière (pas assez cuite encore sur la photo... ) Mais qui, après 1/4 d'h de plus de cuisson était parfaite..


Et bien ici il fait un temps !!!! vent, ciel noir, aussi je vais préparer un pot au feu (ça nous réchauffera..) pourvu que la neige ne soit pas au rendez-vous pour Pâques !!!
Mon mari est d'astreinte, je pense qu'il va se régaler...
Gastounette, j'espère que tout ira bien à l'IRM de ta maman..
Cricri, comment va ta soeur ? plein de pour elle ...
Vergeoise, le ch'tiramissù était bon ? et ton zhom, ça va ? quand revient ta fille ?
Bon je vais essayer de ne pas trop squater l'ordi...J'ai du boulot ...
A plus... à toutes !
Au fait ça y est nous avons arrêté une date pour faire un atelier "Demar.e" ce sera donc le mercredi 2 avril.. et pour toi Cricri, ton projet tupp avance ?

Bonjour les youppettes !

Ici il n'y a plus de vent mais ciel gris et moins de froid...

Voici un petit pour bien vous réveiller

Cobel : les compositions florales sont très jolies tu as fait laquelle ?

Scarlett : moi aussi je referai des mazamétains car ils sont vraiment très bons et contiennent beaucoup moins de beurre que ma recette de financiers...

Hier, j'ai donc fait le ménage à fond puis également le repassage... j'ai bien travaillé et lorsque j'ai dû aller chercher fiston au tennis à 20h, je n'avais pas encore terminé....
En plus, j'ai eu un problème avec mon lave-vaisselle il s'est mis en "sécurité" et j'ai dû disjoncter pour pouvoir éponger le moteur
A 10h du soir, avec une lampe torche, je ne vous dis pas ma colère.....

Aujourd'hui, je ne serai pas beaucoup là non plus, puisque je vais chez le dentiste pour 10h30 et cet am je pars à 13h15 avec la dame tup... je ne sais pas quand je rentrerai
Mon zhom rentre vers 18 h et il est là jusqu'à mardi....

Pour le repas de Pâques, je n'ai encore aucune idée de ce que je vais faire en tout cas, ce ne sera pas du gigot

Allez, je vais me préparer et faire mes lits avant de partir.
Passez toutes une bonne matinée

Et ben elle a l'air bonne ta tarte, Cobel et en tout cas, elle est bien plus épaisse que la mienne....

Bizzzzzzzz

Merci Antika ...
Tu vas faire quoi avec la dame tupp ? tu vas à la concession ? ou à une réunion ?
Pour ma composition va voir sur mon album tu auras la réponse...
La tarte est plus épaisse puisque j'ai fait 1fois 1/2 les proportions de la garniture soit :
-4 oeufs +300g de sucre + sel + 1 bouteille 1/2 de bière...
Bon courage pour le dentiste !
Chez nous c'est pareil, pas de gigot pour Pâques (nous n'aimons pas trop l'agneau... )
Je n'ai jamais fait cette recette de "Mazamétains", il faudra donc que je l'essaie...
Par contre pour les financiers, j'avais lu une fois que pour qu'ils soient bons il fallait faire fondre le beurre "noisette" ...(c'est à dire qu'il commence à prendre couleur..) et que c'est ce qui donnait du bon goût...
Bonne journée ! (au fait décidemment tous les lave-vaisselles des youppettes ont des problèmes ? )

à touteset à plus tard je m'attarde pas ma matinée est bien remplie.

Bonne journée à toi aussi Gastounette

Cobel : oui, tu as raison pour les financiers... il faut faire fondre le beurre "noisette" mais franchement n'hésite pas à faire les mazamétains, car c'est à peu prés la même chose et je dirais même que c'est meilleur et beaucoup moins gras !

Avec la dame tup, je vais à une réunion chez quelqu'un que je ne connais pas (il va falloir faire un peu de montagne pour y aller, j'espère que je ne serai pas malade )
Mais en fait j'y vais en tant que spectatrice (je lui prendrai quand-même le dernier livre sorti pour lui faire plaisir) car ça fait au moins 6 ans que je n'ai pas assisté à une réunion et comme elle me l'a gentiment proposé.... ça me changera les idées.....

Ah oui ! je comprends mieux pour ta tarte..... mais 300 gr de sucre..... hihihi ! bonjour les hanches