Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

VERGEOISE,je n'ai encore jamais fais ca,je vais enlever la 1ere peau et direct au congelo
je ferai ma confiture ds l'hiver dès que j'aurais un p'tit moment

a présent je vs quitte ,je vs reverrai demain soir si le temps me le permets

c'est à peu près la tête que je devais avoir ce matin(mais en plus féminin quand même.. quoique...) pas bien dormi, mal partout.
Un seul petit aujourd'hui mais j'en profite pour faire d'autres choses. J'ai une brioche qui est en train de cuire, elle est énorme.

A midi, j'étais furax, quand j'ai vu le repas fourni par la maman du petit(toujours la même) c'est quand même une honte. Il n'en a pas voulu, il a fallu que je lui donne autre chose. J'en avais parlé à la puéricultrice qui m'avait dit de proposer aux parents de faire le repas mais s'ils ne veulent pas on ne peut pas les forcer non plus, ils pensent faire des économies mais quand je vois ce qu'il y a dans le sac, souvent ça me Je n'ai qu'une maman qui donne un repas digne de ce nom.
En plus pas de sac isotherme même s'ils n'habitent pas loin je trouve ça plutôt limite.
Enfin, bon c'est comme ça !

Je vais voir ma brioche avant qu'elle ne crame.
Bonne journée A+

coucou les filles

aujourd'hui c'était relativement cool au boulot.Je suis rentrée vite mangé un petit bout et mis une machine en route je vais allez la suspendre sur le séchoir sur la terrasse et je le rentrerai vers 17 h avant que l'humidité ne tombe et elle sera sèche demain.

Chocomiel tu sais moi aussi j'étais nourrice pendant 10 ans et j'en ai vu des vertes et des pas mûres avec les parents c'est d'ailleurs ce qui m'a poussé à arrêter. Je ne comprends pas que l'on puisse économiser sur la nourriture mais par contre si l'on va chez eux c'est grand écran et tout le hy tech et cela me révolte je préfère vivre un peu moins dans le luxe et avor ce qu'il faut sur la table.

Bon voilà c'était mon coup de gué..le de la journée .

J'en reviens à mon pain d'épices que j'ai fait hier je le trouve très sec pas moelleux comme je l'aurai espérer.

Vous faites toutes de la gym et alors des activités

Selon mon emploi du temps je vais essayer de m'inscrire à l'aqua gym mais comme il faut que je me fasse opérer il faut que je demande d'abord l'avis de mon médecin.
Au fait est ce que quelqu'un d'entre vous fait du serviettage et est ce que c'est difficile ça me tenterai bien. Vous allez vous dire que je suis en pleine rébellion aujourd'hui

Coucou !

Oui Vergeoise, j'ai pu aller à la gym ce midi et en plus elles m'ont embauchée pour aller à la marche toutes les semaines (le mardi). . . je vais devenir une grande sportive

Grenadine : je ne peux pas t'aider non plus pour msn

Je me devais de tester la fabrication du pain d'épices. Alors c'est fait ! je viens de faire celui de Cobel. . . mais il n'est pas dit de temps de cuisson sur la recette. Il cuit depuis 30 mn mais j'ai l'impression qu'il faut plus. Quelqu'un est au courant pour cette recette ?

J'ai aussi liquidé le restant de mes flocons d'avoine (ouf !) avec une autre recette. . . on verra tout-à-l'heure

Vous avez vu, chez Li*l, ils refont des ustensiles pour la cuisine genre moules silicone, emporte-pièces, plat en verre, presse à pâtisserie etc... c'est Lundi 22 octobre.

Chocomiel : la maman n'est pas une grande cuisinière ou alors elle se fiche d'équilibrer ou non les repas de son enfant ?

Mimi : merci pour ta recette de pain brioché

A+ bises à toutes

Antika je vais cuire mon pain d'épice une heure à 150 °
Grenadine je ne connais rien à msm.
Arkanciel combien de café bois tu par jour? Quand je me suis arrêter de fumer j'en buvais presque un litre maintenant je me suis calmée mais j'en prends quand même 5 par jour.
Cricri toi aussi tu étais nounou!Vergeoise et chocomiel Au boulot j'entends mes jeunes collègues parler de leurs nounous mais j'ai pas l'impression que cela ce passe mal avec elles ou du moins elles ne le disent pas.
Mimi ma prochaine viennoiserie sera ton pain brioché.
Aller à plus

Merci Gastounette
J'attaquais justement la seconde 1/2 heure

Et bien vous savais que les fameux biscuits aux flocons d'avoine que j'ai faits aujourd'hui, ne sont pas "dégeu" du tout

Les filles, vous allez toutes vous précipiter sur le pain brioché mais attention, ce n'est pas de la brioche, c'est bien du pain brioché.
Comme je suis toute seule aujourd'hui (même pour déjeuner), j'ai eu ce matin la flemme de descendre au village me chercher du pain, alors du coup, j'ai mangé aussi du pain brioché avec des "picailleries" (je ne pense pas que ça existe) ce midi (quand je suis toute seule, je fais des repas totalement aberrants au niveau équilibre) et cet après-midi, je suis en train de faire mon pain pour ce soir, comme ça, je n'irai au village que pour la répétition de chorale
Décidément, les mères sont toutes les mêmes quand elles donnent les repas pour leurs enfants, tout ça pour gagner rien du tout et surtout ne pas donner 10 centimes d'euro en plus à la nounou au cas où...........
Antika, merci du renseignement pour les moules chez L.dl, j'essaierai d'y aller assez tôt pour en trouver de nouveaux par rapport à ceux que j'ai déjà
Je redescends façonner mon pain.
A +

Coucou les Filles

depuis le début de l'après je n'avais plus aucun message de ce post ;Ca me surprenait énormément car je vous connais maintenant et je sais qu'il y a toujours quelqu'une pour raconter quelquechose
Je suis donc allée sur le post et je vois que vous y avez bavardé alors je ne comprends pas pourquoi cette absence d'avertissement de Supert
Est-ce que ça vous est déjà arrivé

Merci A+

Mon pain est presque cuit. J'ai battu des records de vitesse pour le faire aujourd'hui, en tout, à peine 3 h 10, il faut dire que j'ai juste fait le pétrissage pour pâte à pizza, après étuve, après façonnage, puis étuve à nouveau puis cuisson.
Ce soir, ce sera jambon blanc sur tartine avec beurre et gruyère (oui, ça n'est encore pas trop équilibré, mais je dîne toute seule et l'équilibre se calcule sur une semaine, j'ai le temps de rattraper tout ça ).
Allez, je vous laisse, bonne soirée à toutes. A +

Oui Josya ça arrive de temps en temps et moi ausi ds ces cas là (comme je connais bien le youppettes et qu'elles ne peuvent pas rester muettes longtemps) je viens voir...
Cricri je fais du serviettage, et ce n'est pas très compliqué (mais nous avons quelqu'un qui s'y connaît pour nous guider...) et il faut quand-même avoir quelques bases et voir faire au moins une fois pour connaître un peu la technique mais il y en a qui sont très douées et qui arrivent à bricoler toutes seules...en achetant des livres....(sur mon album, tu as qq photos de tuiles faites en serviettage mais je ne sais pas à quelle page ..
Là j'arrive de la marche et effectivement je n'avais pas non plus d'avertisement de messages...
Nous nous sommes donc régalées, nous avons fait 11km5 et sous le soleil...
Antika, tu vas devenir la "pro"
Chocomiel, décidemment ces parents sont complètements immatures ou quoi ?
Vergeoise, tes petits t'occupent bien tes journées alors ? mais je vois que tu retombes en enfance (l.gos,peinture, tobogan etc...) au moins tu vas rester jeune longtemps...
Marylou, pense à faire venir la Dublinoise pour la confirure de châtaigne
Grenadine, comme tu t'en doutes je ne peux pas te renseigner sur les adresses...
Mimi, et alors, on mange n'importe quoi quand son petit mari n'est pas là
Gastounette, ça va ? tu viens à la cuisine du centre demain ?
Bon je vais faire de la soupe de légumes car je viens de manger qq pâtisseries Arabes que n,ous a fait passer un copain à mon fils et ...j'adore !(mais bonjour les calories..)

Je n'avais pas vu l'heure donc la soupe de légumes ce sera pour demain, ce soir ce sera "mag.i"...

Cricri, Cobel fait du serviettage, elle te dira quoi. Ceci dit si elle en fait c'est que ça ne doit pas être bien difficile

Cobel, tu sais que je plaisante
Sans rire, Cobel fait de supers trucs en serviettage

Cricri, un exemple de serviettage..Tu en as d'autre en page 30 de mon album (je cherche aussi les tuiles..)
Merci Grenadine !

bonjour les youpettes

me voilà revenue avec mon chargement de pommes de terre, et par la même occasion, j'ai ramené une chambre à coucher complète et un buffet de salle à manger que mon cousin m'a donné.

Il a fait une belle journée , pour faire ce déménagement.

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon deuxième fils, mais comme il a passé la journée en rtt chez ses beaux parents, c'est demain que l'on mangera le gâteau, car il est de tradition, que nous ne faisons pas de cadeaux, mais que nous faisons un gâteau, et tout le monde est content

josya je ne saurai pas résoudre ton problème. POur moi, il me faut ouvrir, et regarder si quelqu'un a écrit, mais je ne suis pas trop douée pour ça.

cobel, je vois que tu as toujours de l'humour. C'est génial, ne change pas. Tu es un rayon de soleil quand on te lis

pour chocomiel, on a que ce que l'on économise! je rigole, mais
tu devrais le leur dire. Moi je ne me gênerai pas, et ce sont ces parents là qui iront critiquer la cantine plus tard . Enfin, on ne refera pas le monde!

bon appétit à toutes

Merci Cobel ça me rassure ; je croyais avoir fait une fausse manoeuvre

Ah les pâtisseries orientales j'adore ça aussi quest-ce que c'est bon

mais après, soupe de légumes pour se déculpabiliser

Super cette technique du servietage ; c'est beau ce que tu fais

Mamounette, tu en as déménagé des choses aujourd'hui
Tu vas préparer quel gâteau à ton fils ?
Bon dessert pour demain et bon anniversaire à ton filston !
Cricri, voici le modèle d'une tuile et tu peux aller voir aux pages 23 et 24 de mon album, il y a quelques objets que nous avions exposé au centre social l'an dernier...

Cobel c'est vraiment super beau ce que tu fais.Moi j'aimerai bien me lancer mais chez moi il n'y a pas ce centre pour faire ce genre de choses.

Bon je vais faire mes tortellinis bon appétit et à tout à l'heure

Eh bien la maman est repartie avec le tupper du petit, je pense qu'elle va essayer de lui refiler ce soir en fait, je pense que ce sont des restes du repas d'hier et en plus je vous dis pas le poivre qu'il y avait dedans. J'en ai goûté un tout petit peu. Le petit m'avait dit "pas bon" et bien moi non plus je n'en aurais pas mangé. Elle m'a dit qu'il n'a pas mangé parce qu'il est enrhumé mais en tout cas il a bien mangé ce que je lui ai donné après.

Tu sais Antika, je pense qu'elle ne veut pas s'embêter à cuisiner.
Elle ne m'a pas remerciée en tout cas.

Gastounnette, heureusement tous les parents ne sont pas pareils mais parfois on en a des gratinés et c'est usant.
Bon bref passons, c'est vrai que souvent quand on arrête ce métier c'est surtout à cause des parents.

Mamounete, tu vas chercher des pommes de terre et tu reviens avec des meubles...

Je ne réponds pas à toutes mais je vous fais des
Bonne soirée

Coucou me revoilou,
Je ferme mes volets, je me prépare et je pars.
Oui, Cobel, quand je suis toute seule à manger, c'est liberté, liberté chérie en ce qui concerne le repas. Mon pain est super bon et quand je l'ai sorti du four, il s'est mis à chanter (ça tient de la maison ) et c'est très rare quand je réussis à faire craquer et chanter mon pain, alors, j'étais super contente
Chocomiel, je crois que s'il n'y avait que les parents, il n'y aurait plus une seule nounou, tellement certains sont c.h.i.a.n.t.s. heureusement que les enfants les rattrapent un peu, ils mettent du baume au coeur des personnes qui les gardent
Cette fois, j'y vais (ça me soucie un peu de sortir à cette heure-ci pour la première fois de la journée, mais si je commence à me dire ça, je n'irai plus ).
Bonne fin de soirée et bonne nuit à toutes. A demain

Les youppettes je ne sais pas si vous avez l'habitude de regarder la roue de la fortune mais si c'est le cas demain soir vous entendrez l'accent de mon pays avec carole c'est la fille de mon collègue

Cobel oui je vais au centre demain
et là je pars à la danse
Bonne soirée à vous toutes