Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

TARTE AU MAROILLE

350g de maroille
250g de pâte feuilletée
4 CS de crème fraîche épaisse
noix de muscade
sel, poivre
4 oeufs

étaler la pâte feuilletée dans un moule de 24cm de diamètre, et laisser reposer 1h au frigo
préchauffer le four à 200°
battre les oeufs et y ajouter la crème fraîche, du sel, du poivre et un peu de noix de muscade
couper le maroille en petits dés après en avoir gratter la croûte
piquer le fond de tarte et y mettre les morceaux de maroille
verser dessus le mélange d'oeufs et mettre à cuire 25 à 30 min à 200°

cette tarte se déguste tiède

chez moi, dans le commerce, ils vendent cette tarte, mais faite avec une pâte à pain, mais ma grand mère l'a toujours faite avec la pâte feuilletée et pour avoir goûter les 2, ma préférence va à celle faite avec la pâte feuilletée ! [/img]

Hummmmm miam, Vergeoise elle a l'air bien bonne cette tarte au maroille

vergeoise dejas debout tu ne dort vraiment pas beaucoup hier soir j'ai regarder la 3 pas terrible mais c ete a voir aujourd hui je fini a 17h après repos jusque lundi ouf aller je vous laise a tal les filles passer une bonne journée

moi sa va comme je te dit c'est la dernière journée de boulo et comme en ce moment je travaille pa beaucoup c'est bien et même pendant les vacance je ne bose que le lundi les autre enfants font au centre pas grave je srais en repos je pourraitt faire un peut de travaux chez moi

les youpettes,

Alors Vergeoise et Régine, vous avez bien dormi ? J'étais en train de lire les pages de retard d'hier.

Ce matin, il ne fais pas bien chaud, il fait 2°.

Je vous laisse, je vais prendre le petit déjeuné.

A Toutes les Youpettes

Vergeoise Ta tarte au maroille a l'air super bonne ; Merci d'en avoir donné la recette ;
A essayer

A plus tard:

Bonjour les youppettes !

Merci pour le café

5 heures de sommeil seulement, Vergeoise, tu exagères

La tarte au Maroilles m'a l'air bien appétissante. Tu vas rigoler, mais je n'en ai jamais mangée. . . J'espère qu'ils font ce fromage par ici, parce que le Munster est quand-même différent. Sinon, je ne sais pas par quoi le remplacer. En plus, il faut que je fasse croire à mes zhoms que c'est du gruyère fondu sinon ils n'en mangeront pas
Déjà que ça va être très dur de leur faire "gober"

Mimi : ton gâteau nantais, je vais le tester aujourd'hui

Bonne matinée à toutes

Bonjour Antika

On trouve du maroilles dans les grandes surfaces

moi aussi je pense l'essayer

A bientôt

Merci Josya

Vu que c'était un fromage du Nord, je me posais la question

Coucou les Filles

Aidez moi à retrouver la page de la spécialité de l'est je crois que c'est Cricri qui la donnée avec divers viandes

Je suis remontée sur plusieurs pages mais je ne la trouve pas

Merci

Merci beaucoup Antika

Tu es

Coucou les Youppettes,
Ah ! oui ! Là, Vergeoise, tu exagères au niveau des heures de sommeil, il va falloir être raisonnable
Quand je pense que j'ai été réveillée à 6 h 30 par le réveil de monsieur mimi (il était déjà levé, mais il a merd...llé avec l'arrêt, il a mis la sonnerie au lieu d'arrêter la radio ) ça m'a fait tout drôle parce que j'étais en train de rêver (mais non, Cobel, pas de chayottes j'ai trouvé un site hier soir où tout est expliqué : la culture, la récolte des fruits et des pousses pour faire des asperges (enfin, comme) et les feuilles pour faire des épinards).
Antika, je n'ai pas encore goûté à mon gâteau et comme je n'en ai jamais mangé avant, je ne sais pas si c'est bon, mais on y goûtera au déjeuner. Alors, au sujet du rhum, j'ai mis 2 c à s dans la pâte (3 cl), 2 sur le gâteau une fois sorti du four (3 cl) et une seule pour diluer le sucre glace (1,5 cl), je vous dirai si ça suffit, je pense qu'il faut faire "léger" avant parce que c'est 1 million de calories au 100 gr entre le beurre et la poudre d'amandes Tu es partie à la gym ce matin ?
Pour moi, ce midi, ce sera sauté de veau (pour une fois, j'ai prévu en achetant ma viande hier) peut-être avec des carottes, il faut que je les arrache si j'en veux parce qu'elles sont encore au jardin car ce n'était pas spécialement prévu que j'en utilise .
Ici, il a l'air de faire très froid, mais on a encore un beau soleil.
Bonne journée à toutes.

bonjour Youppi,
hier j'ai ete tente par ta super brioche, et je suis mise au boulot ... je n'ai pas de MAP, j'ai utilise le bon vieux Ken...Woodddd, la patience, la jujotte et le résultat n était pas mal du tout je la met dans mes coups de coeur ta recette.....
merci

Bonjour les filles,
Ce matin, il fait très beau, juste un peu frisquet mais ça va.
Je vais saisir les dernières recettes sinon on ne pourra pas les faire.
Mimi, regarde :
C'est bien, les photos, on voit tous les défauts et là, je vois que le joint du bas aurait besoin d'être refait
Tu me donneras ton lien, Mimi
Bonne matinée à toutes.

comment allez-vous?
Pas chaud ce matin mais mieux que dans le nord quand même
Aujourd'hui, deux petits le matin et une seule cet aprem qui s'en va à 17h et enfin le week-end et ce ne sera pas dommage parce que la maman(toujours la même) me en ce moment. Le petit me teste quand sa maman est là donc il tape sur les meubles avec les jouets et sur les vitres avec la pointe des clés de voiture de sa maman et elle ne bronche pas ça fait deux fois que j'interviens. Je ne pense pas qu'elle le laisserait faire si c'était chez elle. En plus, ce matin j'ouvre sa pochette-repas la viande n'est pas cuite alors qu'elle ne travaille pas aujourd'hui... c'est abusé quand même. Bon j'arrête de vous embêter avec ça, ça me RESTONS ZEN !

Coucou estherica, bienvenue...c'est vrai que la brioche de Youppi est

Vergeoise, je vais t'hypnotiser à distance pour que tu dormes.

Bon, je vais préparer le repas vite fait parce que j'ai pris du poisson surgelé à la parisienne et je vais faire des tagliatelles avec.

Bonne journée à toutes

bin moi c set changement de programme car se matin j'ai une mamamn qui ma apeler pour que je garde son fils car il est malade et elle ne savait pa a quelle heure quelle aura fini sa journée ta vu vergeoise j'ai parler trop vite je finirais vers 19hou19h30 voilas a plus

Pas de chance Régine, bon courage

Bonjour à toutes les Youppettes



T'es trop drôle Grenadine , mais te plains pas : toi , au moins , tu as un appareil photo qui marche

Bonjour Cilène

Dis donc Grenadine, il est temps que tu le plantes sinon tu vas avoir un arbre au milieu de ta cuisine.