Recettes de cookies

en plus j'ai fini le dernier "royal " hier soir ! (hummm CT bon )
j'ai plus rien ,plus un seul SNIFFFFFFF

DiamondGrills ta recette a l'air pas mal , ça doit faire des cookies énormes , (taille de balle de golf ) non ?
par contre j'avais jamais mis d'huile dans des cookies , mais parfois je mets de la margarine alors peut-être que ça fait pareil ...

si je la teste je vous dirais quoi

bizzzzzzzzz les filles

remarque je sais pas si je vous la donne ce soir j'ai des tas de trucs a faire....

Matilo, si tu n’as jamais mis d’huile dans les cookies c’est que tu n’as pas testé ceux au chocolat fourrés au caramel ! c’est pô bien ça !

Mais par contre, beurre ET huile c’est beaucoup non? (oui je sais je suis incorrigible)
Pis l’huile je limite encore plus que le beurre passk de l’huile allégée je connais pas.

Allez pitetre a ce soir hein…

dis plutôt que tu veux garder la recette pour toi toute seule

Bah en fait c'est ce que j'ai pensé aussi pour la taille de balle de golfe :s, mais quand on voit les photos du www d'auralyn on est rassurés.
En effet à la cuisson la boule s'affaisse et ça fait un cookie d'une taille raisonnable (bon j'avoue j'ai fait "légèrement" moins gros qu'une balle de golfe ^^)

J'en refais peut être tout à l'heure, je vous laisserai les photos.

Nooooooooonnnn ! promis j’y pense ! quand c’est bon ça se partage !

Faut juste que j’y fasse, pendant que je ferais la soupe ça devrait aller

(mais j’aime bien vous faire languir, bande de gourmandes ! sadique moi ? un peu oui je crois ! )

remarque je sais pas si je vous la donne ce soir j'ai des tas de trucs a faire....

et bah voila j'en étais sûre !
vilaine fille va , oui c vrai que ceux au caramel sont ds ma liste de prochains tests , j'ai failli en faire plusieur fois mais qd je fait les caramels, ils disparaissent mystérieusement avant que j'ai le tps de les mettre ds les cookies

Ah ouais ? toi aussi ya des trucs qui disparaissent comme ça pfuit ?
Moi c’est justement hier soir, un carré de pralinoise. Il était sous mes yeux et pouf parti !

Bon pis je les avais faits aussi sans les caramels car les cookies en eux-mm sont une tuerie ! croquants a souhait ! (pis soit 50g de beurre soit 3cs d’huile, ça me va)

Allez matilo on se met aux fourneaux en se tapant sur les doigts qui traînent !

tiens justement je vais aller regarder si j'ai tout ce qu'il faut ... l'est ds ce post la recette ,non ?
"ne jamais remettre a demain , ce que l'on peux faire le jour même "
surtout si c des cookies ! ! lol

Sans vouloir polémiquer non plus, j'avoue que je suis assez d'accord avec delf. Pour moi 1 oeuf pour 250 g c'est différent de 1 oeuf pour 125 g. Perso les cookies laura todd ne me tentent pas non plus a cause de cette incroyable quantité de beurre : surtout que si on fait les quantités pour un oeuf, ben faut les manger après les 40 cookies !

Oh la la je suis à la rue j'avais pas vu toutes vos répliques moi !
Matilo t'as pas testé les cookies choco-caramel ?! Ben allez faut réparer ca

matilo au boulot!

les cookies c'est sophie qui a posté la recette sur le forum, j'avais juste mis le lien dans ce post (un peu fénéante sur les bords la fille )

🔗 Cookies au chocolat et au caramel + photos

et sophie, nos répliques? on est pas au théâtre hein!

de vous entendre parler de cookies ca donne faim, normal il est 16h

il faut vraiment que je me décide a tester ce week end, ya pas

flûte , zut
j'ai pas de lait concentré sucré , que du nature ,
bon je vais réfléchir a tout ça , peut-être la recette du caramel des coques ... mais je me souviens plus s'il était assez dur ...
bon c pas gagné tout ça

ooouuuinnnnnnn ! c pas just

Roooh matilo !

Bon ben fais juste la pâte alors. Tu verras franchement même sans caramel au milieu c’est hypra supra bon.
Et pis si t’as du choco blanc tu peux faire des pépites blanches…innoves et fais nous saliver !

Bon ben fais juste la pâte alors. Tu verras franchement même sans caramel au milieu c’est hypra supra bon.
Et pis si t’as du choco blanc tu peux faire des pépites blanches…innoves et fais nous saliver !

oh bah ! non maintenant j'ai envie de ceux au caramel , c malin ça de m'en avoir parler

ben je sais pas alors, si tu peux pas faire de caramels tu peux pas en mettre dans les cookies.

alors que si tu fais la pâte seule, ça te comblera un creux et une partie de l'envie pour tenir jusqu'au prochaines courses

mais bon, c'est toi qui vois (ça t'aurais fais une excuse pour en faire deux fois aussi )

au pire matilo, tu n'a pas qlq caramels genre micho** dans tes placards que tu pourrait mettre dans tes cookies pour combler ton manque

c'est peut être pas une bonne idée, j'ai pas encore tester

Oui ben c'est peut être parce que j'ai galéré à faire du français toute la journée (quels sont les enjeux d'une culture littéraire à l'école ?: alors je t'écoute... )
PS : Je suis en train d emanger une part de tarte au fromage blanc, elle est trop bonne ! Je poste les photos et un mot dans ton post

au pire matilo, tu n'a pas qlq caramels genre micho** dans tes placards que tu pourrait mettre dans tes cookies pour combler ton manque

bah non je crois pas que j'ai ça , je préfère les "maison", mais je réfléchi pour en faire d'autres qui seront sans le lait concentré, demain peut-être ... sûrement

PS: cindy76, ta fille est prévue pour le jour de mon anniv' c cool !
bizzzzzzz

que nos chères têtes blondes comprennent que c'est pas en lisant pic*ou, en regardant les mangas débiles à la TV ou en jouant aux jeux vidéos (pas plus évolués que les mangas d'ailleurs) qu'ils sauront parler et écrire français correctement

c'est bête mais chez moi yavait pas de jeux vidéos, la TV c'était pour les parents et pic*ou c'était un par vacances. du coup il reste quoi? soit jouer en inventant des trucs (développement de l'imagination, ok il m'en reste pas grand chose) soit prendre un bon bouquin et le déguster (j'ai raffolé des bibliothèques vertes et les Alice Roy )

résultat : tu corriges les fautes de tes camarades de classes qui ont la dernière console de jeu

voilà ça t'aide un peu? bon faut l'écrire en enjolivant un peu sinon la prof mère de famille qui vient d'offrir la dernière PS a son fiston va se sentir visée mais voilà un des points dont je parlerais

hum bon et les cookies dans tout ça? ben en lisant le bouquin pardi! un ptit cookie et c'est encore mieux!

et notez que j'ai bien 45min d'avance sur l'horaire annoncé

bon les idées sont bonnes, moi j'ai d'ailleurs été élevée comme ça aussi Mais cétait à partir d'un dossier ou fallait déjà réussir à comprendre les phrases (et des fois c'était pas gagné). Alors hop on va regarder quelle pâte on fait pour le cheesecake, puis on regarde pour le faire, et on fait 36 pauses ..etc...Enfin c'est fait

Tes cookies sont bien appétissants en attendant

bonne soirée

Quelques photos des Chocolate Chip Cookies, j'en ai fait 3 sortes : chocolat noir/amandes, chocolat blanc/ cacahuètes, choco blanc noir/cacao.



Cette fois ci j'ai respecté la taille "balle de golfe", ils étaient plus épais mais encore meilleurs.

hummmmm ! ils ont l'air très bons , on diraient qu'ils sont un peu "sablés " , non ?
je crois que cette recette va me plaire

bon ! pour moi ce matin C : caramels , bah oui , la nuit m'a pas fait passer l'envie
ils sont dans le moule y'a plus qu'a attendre que ça refroidisse , après , il va falloir que je me fasse fureur pour pas les manger avant la fin de la préparations des cookies ça risque d'être dur dur !

@+ pour la suite !

voili voilou