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Recettes de cookies

Page 7/17 · 421 réponses · 47395 vues

1
arf! morte de rire pour ta fille!
mais au moins elle mangera des cookies meilleurs et sans artifices dedans!

en tout cas sont drôlement apétissants!
2
Oui mais elle va vite apprendre à les faire elle même car elle a 22 ans et vit avec son copain, donc ça va être vite réglé ! Très heureux impatient ! LOL !
3

Choqué Choqué

J'ai craqué!

Cet aprém j'ai fais 4 fournée de cookies dont ceux de delf au chocolat et coeur caramel et pinez... MAMAN QUE C'EST BON! Choqué Mais je crois qu'ils sont un peu ÉNORMES! Je bondis de joie Dites vous les faites de quelle taille vous? Parce qu'avec mes bonbons j'étais obligé de faire des boules assez grosse pour bien couvrir donc du coup ça m'a fait des cookies de géant! Rire (lol)

[url]https://img145.imageshack.us/img145/9494/cookies1if6.jpg[/url]

Et les voilà avec ma fournée de cookies préférés aux pépites de chocolats.

[url]https://img145.imageshack.us/img145/2919/cookieswf9.jpg[/url]

Merci pour la recette, ca me donne des idées! Je suis vert ! Pourquoi pas un cookie au coeur de "Lion"?
4
coucou!
contente qu'ils t'aient plus! ils sont bien jolis!

les miens aussi sont un peu grand mais bon, au moins ils sont avantageux! Je suis vert !

si tu veux vraiment faire plus petit, essaie de couper tes caramels en 2?

pis moi je dirai, pourquoi pas au mars? ça fond bien ça non?hum, gourmande moi? embarrassé (oops)

euh par contre la recette de tes cookies préférée c'est laquelle? passk c'est pas que je sois gourmande, noooon, mais ça m'intéresse quand mm! Je suis vert !

salut!
5 Recette

Cookies aux Pépites de Chocolat Sablés

Ingrédients Équivalences
  • 210 gr de farine
  • 1 oeuf
  • 100 gr de sucre de canne
  • 100 gr de beurre
  • 2 sachets de vanille ou 1cc d'extrait de vanille
  • 1 cc de bicarbonate
  • 200 gr de chocolat noir pour en faire des pépites
Recette certifiée 100% sans IA
Kikoo Delf! Hello, Kikou, Bonjour

Hmmm rohh au Mars ça deviendrait une TUERIE! A essayer! Encore j'ai faim

Alors voici ma recette de cookies aux pépites de chocolats (trouvé sur le forum, merci à tous!), super bonne, mais je ne sais pas si elle va te plaire puisque je crois que tu cherches des cookies bien croquants. Cette recette donne des cookies un peu sablés, croquant sur les bords mais moelleux au coeur. Et je trouve que même 4 jours aprés ils sont bons! Très Heureux

210 gr de farine
1 oeuf
100 gr de sucre de canne
100 gr de beurre
2 sachets de vanille ou 1cc d'extrait de vanille
1 cc de bicarbonate
200 gr de chocolat noir pour en faire des pépites

Battre le beurre légérement fondu et le sucre.

Ajoutez l'oeuf, le bicarbonate, la vanille et la farine.

Y ajouter les pépites.

Mettre la pâte 30 minutes au frigo et c'est parti! En faire des petites boules et au four pendant 12 minutes.
6
Ptite question: t'aurais pas des photos de ces merveilles ?

A bientôt Rire (lol)
8
Merci, ils sont super beaux ! je vais essayer de les faire, bien que mon mari et surtout ma fille soient très chocolat chocolat !

A très bientôt Je suis vert !
9
Ils sont bons... Enfin pour moi ils sont super bons!

Il faut les étaler un peu mais pas beaucoup comme ça ils restent bien moelleux au coeur. J'ai déjà ajouté de la poudre d'amande et ça donne encore plus de sablés à la pâte. Trop trop bon! dingo
10
coucou

et un ptit up !

alors moi je viens de faire la recette : royal cookies
et ....
wahou ! ! ! sont crobons Exclamation Exclamation Je me suis régalé
vraiment j'adore , je sais pas combien de tps il resterons ainsi (delph m'a conseiller de les manger rapidement , ce qui est déjà bien parti embarrassé (oops) ) mais en attendant le plus dur est de ne pas aller de suite, en croquer un autre ...

je trouve que ça fait pas vraiment "cookies" a proprement parlé , mais ça ne gâche rien, ils sont tout juste refroidis et ils sont croquants a souhait
je vous met des tites foto
pour info j'ai mis moitier choc lait et moitier choc noir et un tit peu plus que la recette original (a peine confus (ennuyé) )

Royal cookies
Royal cookies
Royal cookies

voila bon appétit
bizzzzzzzzzzzz
11
Ils sont trop beaux tes cookies, j'hésite à aller les faire Choqué embarrassé (oops) Mais bon je viens déjà de faire mon goûter donc bon, soyons raisonnable Mad (Fou)
12
bah tu peux faire la pâte maintenant, y'en a pour 5 mins ... au frigo ... et puis tu met ton four en route en te levant demain matin et hop a toi les bons cookies tous chaud pour le tit déj'

c'est ti pas une idée qu'elle est bonne ça ?

bon les enfants (et le zhom ! ) viennent de rentrer et je pense que ds qlq mins y'a plus rien ! Pleure ou vraiment très malheureux
heureusement que j'ai fait les fotos avant qu'ils arrivent Choqué

bye !
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bah tu peux faire la pâte maintenant, y'en a pour 5 mins ... au frigo ... et puis tu met ton four en route en te levant demain matin et hop a toi les bons cookies tous chaud pour le tit déj'

c'est ti pas une idée qu'elle est bonne ça ?

bon les enfants (et le zhom ! ) viennent de rentrer et je pense que ds qlq mins y'a plus rien ! Pleure ou vraiment très malheureux
heureusement que j'ai fait les fotos avant qu'ils arrivent Choqué

bye !
matilo a écrit :


Ben ton idée est bonne, mais demain matin je bosse confus (ennuyé) Pas le temps de faire les cookies avant d'aller à l'école (je suis en stage, en CP Très Heureux )

Bon goûter à tes petits ogres C'est bon
14
Wouhaou ils sont super beaux, par contre j'ai pas trouvé la recette !

Pourrais tu me la donner ?

Merci d'avance

A+
15
sophie :
ha bah , oui, c vrai !
moi ,je les met jamais le samedi car ils sont en maternelle alors on en profite, encore cette année, et puis après ce sera obligé car le grand sera en CP aussi ... comme ça on peut dormir un peu et surtt pas se speeder pour une fois, en plus comme papa est là, c tout bénéf pour eux !

bon bah y'a pluka , demain soir ou même demain aprèm' pour le goûter tu l'aura bien mérité !

bon courage !

zebulondu06 :

la recette est sur ce post, mise par delph , elle-même !
je crois que c en page 9 sous le titre "royal cookies "
bon, si tu trouve vraiment pas, dis-moi je te ferais un "copier/coller "

et si tu les fait , un tit conseil pour mon four a moi, 12 mins ont largement suffient , alors surveilles bien la cuisson , mais ça dépand aussi de la taille des boules que tu fais ...

bon cookies
Hello, Kikou, Bonjour

PS : j'ai réussi a en sauver 4 (1 chacun ... ) pour demain (de justesse Rire (lol) ) je vous diraient comment ils ont supporter la nuit
16
Merci Matilo !
J'ai bien trouvé et je vais la tenter dès que j'aurai un peu de temps !

A très bientôt je donnerai des nouvelles des cookies dès que je les aurais fait !

BIZZ
17
sont trop beaux!

dis t'aurais pas pu m'en amener pour mon goûter! passk le resto de midi...bon j'ai connu pire mais aussi beaucoup mieux (arf la tarte maison! avec le drôle de goût chimique! et la mousse choco maison! mon "bloc" avec une forme carrée, c'est maison ça comme mousse? HihiHi!!! )bref

bon allez, "très chère", j'ai un swing à travailler car le prof m'a dit que je suis douée! nananère !!! HihiHi!!! pfff nous n'avons plus les mêmes valeurs! HihiHi!!!
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passk le resto de midi...bon j'ai connu pire mais aussi beaucoup mieux (arf la tarte maison! avec le drôle de goût chimique! et la mousse choco maison! mon "bloc" avec une forme carrée, c'est maison ça comme mousse? )bref


et bah oui "très chère " on peux pas tout avoir ! ! Rire (lol)

pfff nous n'avons plus les mêmes valeurs!


" tu l'a dit bouffi " ! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! Mort de rire !
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sophie :
ha bah , oui, c vrai !
moi ,je les met jamais le samedi car ils sont en maternelle alors on en profite, encore cette année, et puis après ce sera obligé car le grand sera en CP aussi ... comme ça on peut dormir un peu et surtt pas se speeder pour une fois, en plus comme papa est là, c tout bénéf pour eux !

bon bah y'a pluka , demain soir ou même demain aprèm' pour le goûter tu l'aura bien mérité !
matilo a écrit :


T'as raison de profiter des samedis matins tant que tu peux : mais bon les samedis matins sont théoriquement supprimés pour les enfants dès la rentrée prochaine à ce que dit le ministère. Après, que vont faire les instits, personne ne sait ? Choqué Rire (lol)

Pour le goûter cet aprem, c'est bien possible que je les fasse ces cookies. Mais je voulais aussi faire une tarte briochée au sucre : va falloir faire un choix Rire (lol)

Bonne journée
20
Merci delf pour ta recette, on vient de goûter les royal cookies avec un petit chocolat chaud : c'est super bon. Ils sont bien croustillants. C'est bon

Royal cookies
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ben jsuis contente qu'ils vous plaisent! Je suis vert !
bon allez j'ai du rangement a faire! (mon congelo est là! branchement prévu vendredi prochain!) Je bondis de joie
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bah dis-donc delph , faut qu't'attende 1 semaine pour le brancher ? ... c un peu long , non ?

bon, pour rester ds le sujet , j'ai testé hier les cookies style "laura todd " , recette mise par laptitefée , et bien cela n'engage que moi mais je les ai pas trouver terribles ... confus (ennuyé)
le gros "hic" pour moi : ils sont vraiment très très sucrés (trop ) (a déconseiller a sophie Cligne de l'oeil qui réduit toujours le sucre ! )
après pour la cuisson , j'ai un peu galéré :
j'ai tenté de les sortir a 10 mins comme recommandé mais même en refroidissant, CT pas cuit du tout ,j'ai du remettre au moins 5 bonnes minutes et certes ils sont restés moeulleux mais je pense que c plus dû au fait qu'ils sont pas assez cuits (certains se décomposaient qd je les enlevaient -pourtant avec moultes précaussions- de la plaque Je suis malheureux ) qu'a la composition du cookies et niveau aspect ... bof ! s'étalent bcp a la cuisson

enfin ! c tout l'intérêt du post, de tester ce qui restera ou pas dans nos recettes favorites ,
c dommage car j'avais bien envie d'une recettes de cookies moeulleux de tps en tps (faut varier ! ) et après qlq tests j'ai pas encore trouver ce qui me conviens

j'ai pas pris de photos , mais en gros il ressemblent aux ccokies US présents ds ce post (sauf mes pépites bcp plus grosse embarrassé (oops) ) assez plats et très pales ...

conclusion il faut encore plus de recettes a tester Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
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le gros "hic" pour moi : ils sont vraiment très très sucrés (trop ) (a déconseiller a sophie Cligne de l'oeil qui réduit toujours le sucre ! )
après pour la cuisson , j'ai un peu galéré :
j'ai tenté de les sortir a 10 mins comme recommandé mais même en refroidissant, CT pas cuit du tout ,j'ai du remettre au moins 5 bonnes minutes et certes ils sont restés moeulleux mais je pense que c plus dû au fait qu'ils sont pas assez cuits (certains se décomposaient qd je les enlevaient -pourtant avec moultes précaussions- de la plaque Je suis malheureux ) qu'a la composition du cookies et niveau aspect ... bof ! s'étalent bcp a la cuisson

enfin ! c tout l'intérêt du post, de tester ce qui restera ou pas dans nos recettes favorites ,
c dommage car j'avais bien envie d'une recettes de cookies moeulleux de tps en tps (faut varier ! ) et après qlq tests j'ai pas encore trouver ce qui me conviens

j'ai pas pris de photos , mais en gros il ressemblent aux ccokies US présents ds ce post (sauf mes pépites bcp plus grosse embarrassé (oops) ) assez plats et très pales ...

conclusion il faut encore plus de recettes a tester Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
matilo a écrit :


Merci du conseil matilo...J'avais vu cette recette, les quantités sont énormes j'avais trouvé ! Bon puis vu ce que tu dis ca m'encourage pas à en faire Rire (lol)

Si tu veux des cookies moelleux, il y a ceux de Felder qui sont bons (moi fan de Felder, non ?! Rire (lol) ) Je ne sais plus si j'ai mis la recette sur le forum, mais je crois que delf l a mise sur son www.

Bonne soirée Très Heureux
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merci sophie , j'irais voir ça sur le WWW de delph ,

moi pour les quantités j'ai diviser par deux , car effectivement ça fesait bcp ! et du coup, comme j'ai pas trop accrochée, je regrette pas d'avoir pas tout fait, Cligne de l'oeil cela dit, les enfants les ont apprécier mais il faut dire que les gosses adorent ce qui est sucré !
mais tu vois même mon mari qui est du genre a resucré les yahourts , a mettre 3 sucres ds son thé ... (et encore je l'ai fait réduire ... ) était du même avis que moi !
faut dire que le sucre, plus le chocolat (il y en a pas mal, même diviser par deux confus (ennuyé) ) ça commence a faire !

en attendant il m'a commander des croquants aux amandes et des gauffres, alors... prochains tests plus tard ...

au fait ! hummmmm ! c bientôt la chandeleur, (je fait des crêpes assez souvant mais là, c la bonne excuse ! ) j'ai fait provision d'oeufs , j'adore les crêpes ! je crois que ça va être l'occas de testé la pâte a tartiner de delph avec mon reste de pâte pralinée maison ...

bon ce soir c'est soupe , mais je sais pas si y'en aura pour tout le monde ...

et vous les filles ?

bye Hello, Kikou, Bonjour
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tiens... bizzar... ton lien pour le www de delph ne marche pas ... heureusement je sais ou c'est ... je crois que la souris commence a bien connaître certains chemins a force de cliquer dessus ! (d'ailleurs ton albums et ton www , elle connaît bien aussi ! Cligne de l'oeil )