Merci bien reçus 
Gâteau pour mariage
Page 3/5 · 111 réponses · 11312 vues
bonne lecture, y'a du choix !
Oui 
Je regarde ca demain avec mon homme pour qu'il puisse choisir également
Là je vais aller me coucher, a voir tous ces gâteaux, j'ai envie de les manger lol
Bonne nuit et encore une fois merci pour ton aide
Je regarde ca demain avec mon homme pour qu'il puisse choisir également
Là je vais aller me coucher, a voir tous ces gâteaux, j'ai envie de les manger lol
Bonne nuit et encore une fois merci pour ton aide
de rien, moi aussi ca me donne faim, surtout que je suis en plein régime, ca devient dur dur la !
bonne nuit
bonne nuit
Ah oui courage pour le régime
En fait a la place de la pâte a chamalow, je peux sûrement utiliser de la pâte d'amande...
Petits conseil pour pouvoir la mettre comme il faut sur le gâteau?
J'envisageais de faire une génoise (biscuit de Savoie) mais je ne sais pas vraiment a quoi la fourrer... Je ne sais pas si de la mousse de chocolat ou de la mousse aux fruits rouges pourrait être réalisable...
Petits conseil pour pouvoir la mettre comme il faut sur le gâteau?
J'envisageais de faire une génoise (biscuit de Savoie) mais je ne sais pas vraiment a quoi la fourrer... Je ne sais pas si de la mousse de chocolat ou de la mousse aux fruits rouges pourrait être réalisable...
pour étaler la pâte d'amande, je la mets entre deux feuilles de papier sulfurisé.
ca donne le résultat qui est sur le fraisier, j'ai mélangé le rose et le vert.
Et après j’enlève le feuille du dessous, je dépose la pâte sur la gâteau et je retire la 2eme feuille doucement.
Pour les mousses c'est possible, même chocolat poire, ou mousseline et fruits, tu fais comme tu le sens.
ca donne le résultat qui est sur le fraisier, j'ai mélangé le rose et le vert.
Et après j’enlève le feuille du dessous, je dépose la pâte sur la gâteau et je retire la 2eme feuille doucement.
Pour les mousses c'est possible, même chocolat poire, ou mousseline et fruits, tu fais comme tu le sens.
Merci
Je vais devoir étudier comment faire et mettre la mousse dans le gâteau, je ferais mon premier essai le mois prochain, mon anni approche ca fera une excuse de faire un bon gros gâteau :p
Sinon, a trop faire de gâteaux, on rentrera plus dans nos habits en juillet mdr
Je vais devoir étudier comment faire et mettre la mousse dans le gâteau, je ferais mon premier essai le mois prochain, mon anni approche ca fera une excuse de faire un bon gros gâteau :p
Sinon, a trop faire de gâteaux, on rentrera plus dans nos habits en juillet mdr
coucou !
alors ces idées ca se précise ?
alors ces idées ca se précise ?
pour le moment je réfléchis a quel genre de mousse je vais le fourrer
Salut,
un truc que font les américains et qui est une très bonne idée: des cupcake !
Une sorte de gâteau moelleux avec un joli décor de dessus. Pour toi, glaçage fond rose et perle argentées et dragées blanches par exemple!Tu peux les mettre dans des moules en papier!
Autant de gâteaux que d'invités! Pas cher à fabriquer et à décorer.Je pense que les gâteaux peuvent aussi se congeler et être décongelés mais sans le décor.
Bye, Terry.
un truc que font les américains et qui est une très bonne idée: des cupcake !
Une sorte de gâteau moelleux avec un joli décor de dessus. Pour toi, glaçage fond rose et perle argentées et dragées blanches par exemple!Tu peux les mettre dans des moules en papier!
Autant de gâteaux que d'invités! Pas cher à fabriquer et à décorer.Je pense que les gâteaux peuvent aussi se congeler et être décongelés mais sans le décor.
Bye, Terry.
Merci,
mais je préfère des gâteaux a découper
mais je préfère des gâteaux a découper
Petite question,
j'ai dans mes tiroirs de la crème de marron vanillé que j'utilise en générale pour faire mes truffes, je me demandais si il serrait possible de faire une crème ou une mousse pour fourrer une génoise?
Je recherches des recettes sur le net, mais comme souvent, je dois m'y prendre mal, je trouves de tout, mais pas ce que je recherches
Et aussi, je me demandais, par quoi je pourrais remplacer la pâte aux chamalow? Je pensais a de la pâte d'amande, mais j'hésite car cela ne se marie peut être pas avec tous les parfums
C'est affreux, je m'étais fait toute une liste de gâteau a faire et aujourd'hui je me suis fait un coup de "speed" et j'ai tout oublier, les gâteaux dont j'ai regarder la recette me paraissent trop difficile pour moi bref, suis entrain de paniquer tout doucement lol
j'ai dans mes tiroirs de la crème de marron vanillé que j'utilise en générale pour faire mes truffes, je me demandais si il serrait possible de faire une crème ou une mousse pour fourrer une génoise?
Je recherches des recettes sur le net, mais comme souvent, je dois m'y prendre mal, je trouves de tout, mais pas ce que je recherches
Et aussi, je me demandais, par quoi je pourrais remplacer la pâte aux chamalow? Je pensais a de la pâte d'amande, mais j'hésite car cela ne se marie peut être pas avec tous les parfums
C'est affreux, je m'étais fait toute une liste de gâteau a faire et aujourd'hui je me suis fait un coup de "speed" et j'ai tout oublier, les gâteaux dont j'ai regarder la recette me paraissent trop difficile pour moi bref, suis entrain de paniquer tout doucement lol
Merci miss
Petite question,
j'ai dans mes tiroirs de la crème de marron vanillé que j'utilise en générale pour faire mes truffes, je me demandais si il serrait possible de faire une crème ou une mousse pour fourrer une génoise?
Je recherches des recettes sur le net, mais comme souvent, je dois m'y prendre mal, je trouves de tout, mais pas ce que je recherches
Et aussi, je me demandais, par quoi je pourrais remplacer la pâte aux chamalow? Je pensais a de la pâte d'amande, mais j'hésite car cela ne se marie peut être pas avec tous les parfums
C'est affreux, je m'étais fait toute une liste de gâteau a faire et aujourd'hui je me suis fait un coup de "speed" et j'ai tout oublier, les gâteaux dont j'ai regarder la recette me paraissent trop difficile pour moi bref, suis entrain de paniquer tout doucement lol
j'ai dans mes tiroirs de la crème de marron vanillé que j'utilise en générale pour faire mes truffes, je me demandais si il serrait possible de faire une crème ou une mousse pour fourrer une génoise?
Je recherches des recettes sur le net, mais comme souvent, je dois m'y prendre mal, je trouves de tout, mais pas ce que je recherches
Et aussi, je me demandais, par quoi je pourrais remplacer la pâte aux chamalow? Je pensais a de la pâte d'amande, mais j'hésite car cela ne se marie peut être pas avec tous les parfums
C'est affreux, je m'étais fait toute une liste de gâteau a faire et aujourd'hui je me suis fait un coup de "speed" et j'ai tout oublier, les gâteaux dont j'ai regarder la recette me paraissent trop difficile pour moi bref, suis entrain de paniquer tout doucement lol
nadybool a écrit :
peut être celle-ci
🔗 Génoise + photo
facile à faire et délicieuse
bonne journée
angèle007
Merci pour la recette
voici la pièce montée que j'ai fait pour le mariage de ma meilleur amie c'est demain le mariage
laetitia
c'est superbe !
bonne journée
angèle007
Elle est magnifique cette pièce montée de bonbon
J'en ai également prévue une, mais ayant une invitée végétarienne, j'ai fais le choix de n'utiliser que des bonbon végétariens (sans gélatine et sans colorants animales) hélas, je n'ai pas encore trouver de chamalow végétarien
donc ca sera sans
Par contre j'ai fait des essais de gâteaux "simple" en juin... Et bah je suis bien découragée moi qui aime faire des gâteaux etc, bah je les ai tous louper (ils étaient bon, mais pas du tout comme ils devaient être )
J'en ai également prévue une, mais ayant une invitée végétarienne, j'ai fais le choix de n'utiliser que des bonbon végétariens (sans gélatine et sans colorants animales) hélas, je n'ai pas encore trouver de chamalow végétarien
donc ca sera sans Par contre j'ai fait des essais de gâteaux "simple" en juin... Et bah je suis bien découragée
moi qui aime faire des gâteaux etc, bah je les ai tous louper (ils étaient bon, mais pas du tout comme ils devaient être )Je pense essayer de faire un mille feuille revisité pour la déco, je me demandais comment puis-je faire pour faire des groseilles comme givrée (avec du sucre)?
et un "mont blanc"
et un "mont blanc"
tu enduits tes groseilles au pinceau de blanc d'oeuf, puis tu les mets dans le sucre et tu laisse sécher
Merci
de rien !
Voilà, le choix final est arrêter...
Donc je compte faire tout de même un "mont blanc" et des millefeuilles...
1 Millefeuille vanille/groseilles
1 Millefeuille chocolat
Je compte donc les faire la dernière semaine, mais comment puis-je les conservée jusqu'au mariage?
Donc je compte faire tout de même un "mont blanc" et des millefeuilles...
1 Millefeuille vanille/groseilles
1 Millefeuille chocolat
Je compte donc les faire la dernière semaine, mais comment puis-je les conservée jusqu'au mariage?