Yaourts fermes aux madeleines, chocolat, biscuits, framboises, melon et vanille bourbon

Coucou

Je suis toute nouvelle sur ce forum. D'habitude, je suis mappeuse XBM838. Mais hier, g parcouru les forums et je suis tombée sur le votre, ça m'a fait pensé que g une yaourtière dans mes placards (un cadeau de mariage 1986 une ronde toute jaune (Rowen...)) qui n'a plus ses pots malheureusement (perdus dans un déménagement). A lire vos recettes ça m'a donné l'eau à la bouche. Alors, quand j'aurais récupérer des pots, je v essayé celle au choco et celle aux biscuits. Je pense que mes enfants apprécieront.

Si vous avez des conseils, n'hésitez pas. je suis tout ouïe. Je me souviens de m' avoir servi de ma yaourtière au tout départ mais mes yaourts étaient liquides et après des essais toujours malheureux, je l'ai remisé au placard.

A ++

Lona

bonjour

je file acheter du lait entier
un yaourt entier
des framboises

pour faire des yaourts en framboises

vous pouvez me donner des recettes

j'ai pas trop compris (désolée) pour le sirop

si vous avez des recettes pour les yaourts aux framboises
je peux y mettre de la confiture de framboise dessous?

ha oui j'adore les yaourts avec le fond de purée de chateigne
pouvez vous m'aider

merci tout plein

lilounette

bonjour

je file acheter du lait entier
un yaourt entier
des framboises

pour faire des yaourts en framboises

POur les yaourts framboises tu mets ta confiture au fond de tes pots ou alors tes fruits c'est au choix

Bon OK, je recommencerais plus
Pour en finir avec le sujet (et en revenir ensuite aux yaourts ) je pense que je vais aussi m'inspirer de ton idée ... confiture d'orange chocolat.... hum !

Allez, place aux yaourts

Coucou



G mis un message un peu + haut, mais personne ne m'a répondu !

A ++

LOna

Bonjour Lona et bienvenue parmi nous. Pour la recette de base, tu devrais regarder à la première page de ce sujet, il y a la recette de base, puis plein d'idées de Samania, ensuite regarde les autres pages, il y a plein d'idées au fur et à mesure. Si tu as des problèmes particuliers, reviens nous dire.
A bientôt.

Ok Merci

G déjà lu toutes les pages et imprimé les recettes. Une seule question, pour la recette de base, g vu que certaines rajoutaient du lait en poudre. Combien de pot ? car je suppose qu'on mesure en pot. Et pourquoi ?

Je v essayé de trouver des pots et mis mettre dès le réveillon de Noël terminé.

A ++

Lona

PS : Elles sont super belles vos bûches

Merci Béaviane

C super. J'espère que je v réussir. G encore de mauvais souvenirs d'il y a 15 ans....

Je vous tiendrais au courant

Comme me le faisais remarquer une autre mappeuse, il n'y a plus de yaourtières en vente dans les supermarchés ? Elle en cherche une. Je luis ai d'ailleurs donné l'adresse du forum. Elle s'appelle Zerha. Vous devriez l'apercevoir sous peu !

A ++

Lona

coucou les filles

pour ce qui est du lait en poudre : moi je mets 1/2 pot ce qui correspond a peut près à 3 càs

cela donne de la constance au yaourt= très ferme.



bon réveillon

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii à toutes

Lona

Coucou les filles

G trouvé une super pour remplacer les pots de yaourts perdus ou cassés ou tout simplement pour en avoir de rechange, C des verres à moutarde (il y a un couvercle et c le format des pots de yaourtières).

Voilà, je voulais vous donner mon idée. et avec celle-là pas besoin de refaire des bb (comme g pu le voir plus haut )

A ++

Lona

coucou beaviane
Ben moi c'est rien en ce moment J'ai du mal a m'y remettre
faut dire que je les rate encore et toujours alors ca motive pas !
Faut que je racheté un yaourt nature pour la base et que je me lance , mais bof bof
pourquoi moi ca marche pas bien et vous super
Jamais je pourrai retourner un de mes yaourts comme vous Ils sont toujours ou liquide ou chamallow

Ben mince alors Babeth, qu'est-ce qui peut être différent ?

Tu rajoutes du lait en poudre ? Combien de temps laisses-tu en route la yaourtière ?

Dis-nous, normalement ça devrait aller. As-tu déjà essayé avec du lait entier ? Moi je prends du demi-écrémé, mais je rajoute 3 cs de lait entier en poudre.

A bientôt.

BONSOIR LES FIFILLES

bien après le réveillon, je me suis remise a la fabrique des Ya Yaourts

yaourt à la violette (deuxième version dans un lait moins chauffé) et cette fois si ils sont impect

yaourts biscuités (je ne peux pas m empêcher d en faire, c'est un délice, un supplice de dégustation à mon humble avis).

bisou a toutes

Alors, ces yaourts à la violette, en plus d'être impecs, sont-ils bons ???

Alors Béaviane J'utilise du lait entier Au..an, j'ajoute un pot de lait en poudre entier et un yaourt la laitiè.. en pot de verre
Par contre je mets froid dans la yaourtière (je fais pas chauffer avant)
je laisse dans la yaourtière 12 h (mais elle chuffe 1h - 1h 30 au début seulement)
Aide moi Béavianne car là ja craque et je commence sérieusement à regretter mon achat Je n'aurai pas du prendre une SE.. Je ne vois que la machine qui cloche ou alors c'est moi !!

Est-ce que quelqu'un aurait une machine de la même marque que Babeth (S*b) et aurait le même problème qu'elle ??

Parce que je ne vois rien dans la recette qui fasse que ses yaourts soient liquides, moi je n'utilise même pas de lait entier et je mets moins de lait en poudre. La seule différence c'est que je fais tiédir le lait, mais apparemment d'autres non.

Des idées ?

Effectivement, moi je ne fais jamais chauffé mon lait et je n'ai jamais de yaourt liquide !