Petit pot de crème au chocolat, la laitière

Merci sophie, je note et dés que je teste je vous tiens au courant

A force de voir toutes vos réalisation, ça m'a vraiment donné envie d'en refaire (ça faisait des mois que j'en avais pas fait )

Par contre, n'ayant pas assez de chocolat, j'ai fait un mélange entre plusieurs chocolats noirs et du cacao amer, du coup ca change un peu la texture. C'était quand même tout aussi bon !

Je les ai bien sur faites au chocolat :

Il y a tellement de recettes à faire ici que ce'st que, on peut pas suivre

Bonjour,

L'une d'entre vous a t-elle essayé de faire saveur petit beurre ?

C'est la préférée de mes fils....
Mais je ne sais pas ce que ça peut donner.
Serait-ce faisable avec des miettes de petits beurre ?

Je pense qu'il faudrait les mixer findament et les mélanger dans le lait chaud. Faut tester, ca risque rien

bonjour tout le monde

je viens de lire les 11 pages de ce post et franchement .

Du coup je suis obligée de me lancer dans l'avanture des crèmes au caramel (j'aodre ce parfum là )

Je vous tiendrais au courant

excuse moi Sophie j'ai oublié de te remercier pour tes recettes alors MERCI

et ton album, que dire sur ton album... wahou tout simplement sublime

Merci akine, j'espère que ca te plaira

Coucou,

Alors, j'ai tenté les petites crèmes aux petits-beurrés !



Voilà, ça donne ça !

J'ai donc passé les petits-beurrés au moulin à café et les ai incorporé au lait chaud...

J'ai aussi fait la recette des crèmes au citron en remplaçant par de l'orange (ben oui, j'peux pas m'en empêcher de traficoter les idées des autres... ) et c'est pas mal non plus...

Mais quand même les petits beurrés.....

MERCI SOPHIE21

et comment feriez vous pour adapter cette recette au Thermomix?

Merci pour vos idées.

zaza

wha wha wha mais quelles sont bonnes

en plus regardez j'ai mit exprès un pot acheté chez carref***, incroyable on ne voit aucune différence



j'en reviens pas et dire que ca longtemps que j'en achète là bas (je savais bien que j'avais raison de garder quelques pots et qu'ils pourront me servir un jour ou l'autre hi hi hi

encore merci Sophie

Et ben akine tu vois, maintenant c’est fini carrouf ! un produit de moins sur la liste de course !
Elles sont magnifiques en tout cas, bravo ! pis moi j’osais pas trop les mettre dans ces pots là (vi moi aussi je les ai gardés)
Tu vas te régaler !

zaza10, il faudrait que tu poses la question aux personnes qui ont un thermomix. Mais franchement je vois pas l’intérêt ici vu la simplicité de la recette. C’est ça qui est bien, pas besoin d’un robot sophistiqué pour la faire. Le matos de base suffit

merci delf, c'est gentil et oui un produit a retirer de la liste donc économie . Quand tu penses que les 4 pots coûtent 1,68euros (je le sais j'en ai acheté hier comme une idiote, tout ca pour en faire aujourd'hui )

ben tu vois pour les pots j'ai essayé et franchement c'est nikel , ca colle même pas

Akine, elles sont bien réussies tes crèmes, maintenant tu vas te frocer à manger les carre..our, par rapport aux tiennes J'aurai pas osé non plus mettre ces petits pots au four , je le saurai

tu sais Sophie faut pas me forcer beaucoup pour manger ces petites choses en même temps y'en a que 4 alors ca va aller vite (hi hi hi).

Avec ta recette j'en ai fait 6 pots rempli à rabords comme si c'était calculer pour ces pots t'en avait plus une seule goûte une fois qu'ils étaient pleins .

En plus tu vois grâce à moi tu sauras que tu peux les utiliser sans problème, pour une fois que j'apprends quelque chose à quelqu'un

a la prochaine

bonjour, j'ai testé cette crème, pour ma fille, mais elle n'a pas aimé le coté "croûte de gâteau" sur le dessus. comment faire pour qu'il n'y ai pas cet effet?

Bonjour

moi je n'ai pas eu cet effet "croûte de gâteau" comme tu dis,

désolée mais je n'ai pas de réponse à te donner

d'ailleurs je vais aller en refaire tient

Merci pour toutes ses recettes je vais de suite en faire au chococlat et caramel

Bisous a toutes

Alors moi j'aime bien cet effet ; en fait ça vient du chocolat je pense, mais aussi du lait, (avec du lait écrémé tu auras moins cet effet)

au fait j'ai oublié de vous dire si ca intéresse quelqu'un

je me suis amusée à calcluler le coût de revient de ces crèmes par rapport au prix du commerce

alors la marque carouf (ceux que je prenais habituellement, la laitiè*e je connais pas le prix) sont a 1,58 euros les 4

et les fais maison de sophie reviennent à 0,99 euros les 6

si mes calculs sont bons c'est ca, et ca dépend si vous prenez des ingrédients de marque ou pas (moi non tout est 1er prix)

donc bonne affaire

merci sophie

euh sophie ça voudrait dire que ça marche aussi avec du lait écrémé? là j'ai fait qu'au lait 1/2 écrémé. mais maintenant que je bosse jpeux pas en acheter sans que môssieur anti-gras soit là
donc ça m'arrangerait bien le total écrémé

bon pis la croûte, ben dans celles du commerce je crois que y'en a une aussi. donc je vois pas comment supprimer un truc qui se fait naturellement. désolée

J'ai essayé je crois avec du lait écrémé, enfait t'as pas vraiment la même texture, c'est moins "crémeux" et ca prend un peu moins facilement, faut peut être faire plus cuire Voila pour ton M. antigras !