Petit pot de crème au chocolat, la laitière

bon ben qui ne tente rien.....

Tu nous tiens au courant Delf si tu essaye avec du lait écrémé !
J'ai hésité toute la semaine avec les faire avec l'écrémé (j'avais plus de yaourts au frigo, et mon zhom sans son petit dessert lacté après le repas est grognon ... ), mais se soir, je fais les course, j'achèterai une brique de demi-écrémé pour être sure.
par contre je n'ai pas de ramequins ... je pensais les faire dans des verres, mais j'ai peur qu'au four ça ne passe pas. Il faut que j'investisse.

Bonne soirée les gourmandes .

Bonsoir mariline,

moi j'ai essayé aujourd'hui au lait écrémé et franchement j'aime beaucoup moins qu'avec du 1/2 écrémé ; je les trouvent beaucoup plus compactes.

mais là, ce n'est que mon avis perso, donc pour moi ce sera toujours au 1/2 écrémé.

voilà, si ca a pu t'aider...

ok akine merci

toutes façons j'essaierai quand mm, puisque je peux pas acheter delait 1/2 écrémé pour l'instant (arf le zhom veille au grain! enfin plutôt a ses bourrrelets qu'il n'a pas! tsss!)

Miam, miam toutes ces crèmes

Moi je suis bien tenté par tes petits pots de crème au caramel, par contre j' aurais voulu savoir si c'été possible de mettre du caramel tout prêt de chez Va*iné ?
Et comment procéder merci ?

Bonjour,
cela fait déjà longtemps que je parcours le ce forum d'ailleurs merci à toutes et tous pour les délicieuses recettes que j'ai pu utiliser.
Je parcours ce sujet depuis une petite1/2 heure et j'avais la même question que faith qui apparemment à du passer à l'as vu qu'il y en avait d'autres autour


J'ai un travail prenant et je voulais savoir si il n'était pas possible de cuire les crèmes sans avoir l'oeil dessus d'où la yaourthière.
Merci

Merci pour la réponse akine !
J'ai acheté une brique de 1/2 écrémé. Je tenterai ça quand j'aurai des ramequins qui aillent au four.
Miam miam, ça donne envie .

merci pupuce, je vais de ce pas me présenter à vous tous

bonjour tout le monde

aujourd'hui j'ai refais des crèmes au caramel mais j'ai un peu changé

j'ai mis 30 gr de poudre de noisette en plus. c'est très bon ; en plus à la cuisson la noisette est remontée et ca a fait une petite "peau" sur le dessus, hum miam... regardez



avis aux amateurs et amatrices

Akine j'adore ta photo, on voit vraiment bien la texture. j'aime trop cette texture ! C'est sympa ton idée noisettes caramel

merci pour tes compliments sophie

si tu essayes dis moi ce que tu en as pensé

Je n'y manquerais pas, mais tu sais je suis plus une fan de chocolat que de caramel

oui j'avais remarqué ca sur ton www

tu sais je pense que si tu fais la même chose avec le chocolat ca peut faire la même chose

moi aussi j'adore le chocolat mais c'est très difficile chez moi d'en trouvé et pour cause ma fille est allergique à l'arachide et il n'ya que la pralinoise qu'elle a le droit de manger, alors faut bien que je trouve d'autres choses à faire

ceci dit j'adore toutes les choses que tu as dans ton www

Ca doit pas être simple pour ta fille d'être allegique a l'arachide...

Merci pour tes compliments sur mon www

Bonjour,

Il y a quelques jours j' avais demandé si on pouvait mettre du caramel tout prêt de chez Va*iné au lieu d' en faire soi même.

Malheureusment personne ne m' a pas répondu

Baya49

désolée j avais pas vu ta question, ou j'ai zappé... Oui c'est possible

Merci de m' avoir répondu assi rapidement

Je m' en doutais que ma question n' avait pas été vu surout qu' elle été en bas de page et que pas longtemps après il y a eût une nouvelle page.

Vivement que j' achète des ramequins pour que je puisse les faires.

Bye !

Mamamiiiiaaaa me vl'a bien, de tomber sur ce post !
Bon ben je ne vois qu'une chose: tester au plus tôt les petits pots vanille et caramel.. pis p'tètre bien praliné... pis chocolat !
Arghhhhhhhhh promis je dirai pas à zom que c'est pô light pis d'abord, pô grâve, au pire j'les mangerai toute seule
Merci infiniment à Sophie pr ces petites recettes bien sympathiques!
(bizarre... on retrouve toujours les mêmes gourmandes sur ses posts, à la ptite Sophie... bisous à toutes )

Je confirme on retrouve toujours les mêmes !

Bon quand t'auras testé tous les prfums, tu nous diras lequel tu préfères d'accord ?

sophie tu crois que je peux en faire à la pralinoise ?

si oui, comment je fais, à quel moment je la mets et combien j'en mets ?

merci pour ton aide

Oui bien sur. Il te suffit de la mettre a fondre dans ton lait chaud, comme pour le chocolat. Au niveau quantité, pour le chocolat c'est 150 g donc tu peux faire pareil. Par contre tu devrais réduire le sucre peut être. Tiens moi au courant

ok merci beaucoup

je te dirais sans problème le résultat

à plus et bonne soirée

oui 50 cl c'est 500 ml, ou 1/2 litre.