Je collectionne les ingrédients, je suis folle

pimpren'l
bien jouer pour le moule et bonne idée pour les cerises

oalabouche
oui essaye les macarons et mets nous des photos

Bonjour les filles,

Moi les macarons ça me tente pas trop, un jour sûrement..... Mais j'attends qd même les photos Oalabouche!

Sinon, pour noël, j'ai pensé faire une canette comme plat mais mon mari me dit que c hyper galère à découper Jamais entendu ça! Z'en pensez quoi?

Parce qu'en fait, j'ai pas trop envie de changer d'idée!

Au fait, O., comment s'est passée l'entrée des ?

Ca va, tu tiens le coup? Pas trop ?

Je ne sais pas PimprenL, jamais fait !

Comme c'est une nouvelle construction, les enfants arrivent petit à petit pour les adaptations et je les accueille un par un, c'est vrai que pour une débutante c'est top. En plus, toute l'organisation se décide ensemble et tout le monde est nouveau (même si je suis la seule sans expérience du tout en collectivité).
Malgré tout, j'ai bcp d'infos à ingurgiter d'un coup c'est le plus fatiguant.

Pour les macarons, je ferai ça UN week-end (peut être en 2025, si j'ai le courage !)

Le trianon était bon mais ma chantilly au chocolat, c'était un peu du béton. Peut être l'avais-je trop fait attendre au frigo (la veille pour le lendemain).

Bisous à tous !

c'est rien oalabouche
toi aussi tu as besoin de t'adapter
pour le trianon tu dois le sortir un petit peu avant de le manger

pimpren'l
moi aussi j'ai jamais fait de canette mais c'est comme du poulet non?

qui a une trancheuse à pain ?

C'est ce que je pensais aussi mais pas tant que ça, à mon avis, c'est un peu comme le trianon, ça en jette mais c'est pas trop galère....(ceci dit j'ai pas encore tenté le trianon... )

Sinon, aujourd'hui, ici c'est la neige, la neige et la neige.....je reviens de faire le "nettoyage" de l'entrée de l'immeuble et d'un bout du parking : suis mortibus mais ça coûte moins cher qu'une heure en salle de sport et c'est tout aussi physique...

La canette, jamais essayé non plus et pas de trancheuse à pain...

Coucou les filles,

Super O. que ce soit tout neuf, du coup tu as la possibilité de t'adapter petit à petit. C'est pas comme si tu débarquais dans une équipe établie avec des enfants qui en ont l'habitude ! Courage, le début est difficile après ça ira tout seul!

Pour le trianon, je l'ai fait la veille aussi et j'ai pas eu de soucis avec la chantilly. Elle était pe trop ferme, non?

Mam., t'as raison, du ménage ça fait brûler des calories et ça coûte rien !

Je reviens sur le pain d'épice, avec des zestes ça doit être super bon! C'est une bonne idée! Par contre, moi j'aimerais avoir des grosses pépites de sucre sur le dessus, vous savez comment on fait?

Nadouta, j'ai pas non plus de trancheuse à pain. Est-ce que c'est ce que tu as mis sur ta liste au Père-Noël?

Pour la canette, c'est décidé je fais ça pour le réveilon. J'ai demandé à mon mari où il avait entendu ça, il a répondu : "Bah, j'ch'ai pas. C'est pas dur?" Ah, j'vous jure! Il me rendra marteau!

Allez, j'arrête de raconter ma vie. Bonne journée, biz.

coucou

pimpren'l
tu sait pas que les hommes savent tout
pas d'idée pour le pain d'épice

mamthalie
c'est marrant, mi aussi je fais du sport en nettoyant les escaliers de mon immeuble (je suis gardienne)

ce matin j'ai fait des macarons citrons, il était tout raplapla
je n'arrive pas à trouver la bonne température pour les cuire
et cet aprem j'ai été à li.l et je me suis acheté une batterie de casserole

au fait j'ai éssayé de faire des tartelette dans mon moule a muffin
c'est trop galère de centrer et de foncer

et enfin pour la trancheuse oui je crois que ce sera mon prochain achat
mais j'hésite avec un couteau à pain

et blablabla a vous

heuuuuu.... c'est quoi la différence Nad. ?



J'adore!

Ce soir mon fils m'a demandé si on ne pouvait manger que de la salade et des légumes vapeur jusqu'au réveillon !

Je crois que j'ai abusé sur les essais ces derniers temps : ils n'en peuvent plus

Je trouvais ça bizarre aussi qu'ils me laissent emporter le pain d'épices au boulot sans rouspéter

Donc je crois que c'est la diète forcée jusqu'à Noël

Rhhoooo les pauvres! T'exagère Mam!

Mais bon, c'est pour leur faire un super repas alors, messieurs, un peu de bonne volonté !

hello

pimpren'l
la différence c'est le gain de place
donc je vote pour le couteau
j'en ai vu un avec la lame à pain et la lame a viande
c'est cool

mamthalie
au moins ils seront content de manger tes bons petits plats de noël

ou sont les autres ?

j'avais trouvé une plaque avec la grille qui s'agrandit à lid* mais manque de peau elle est trop grande d'1 à 2cm dans mon four, je l'ai ramené ce matin et m'ont remboursé.

Mamthalie ils apprécieront mieux les petites douceurs que tu leur fera pour noël et le nouvel an. Je vais peut-être faire ta bûche Mamthalie mais en la fourrant de crème ou de confiture.

Ben moi, j'ai complètement zappé li*l ! je voulais le moule à charnière carré ! Tant pis, ce sera pour la prochaine fois

Ca Nadouta, ça me plairai aussi! Je n'ai pas non plus de couteau électrique et en avoir un avec les deux lames, ça serait cool!
==============> Papa-Noël, si tu me lis!

T'inquiètes Mam., tu te rattraperas pendant les soldes!

oui pimpren'l
on va commander ca au papa noël

mamthalie
essaie d'y aller quand même
parfois lid. laisse quelque article

ce soir c'est tartelette et trianon pour demain
je vais m'éclater

Oulala, oui ce soir ça promet chez moi aussi Nadouta! Je dois faire le pain d'épices, confit d'oignon et la bûche...

J'en ai acheté une surgelée au cas où!

Si jamais je n'avais pas le temps de passer demain, je vous souhaite à toutes Oalabouche, Nadouta, Mamthalie, Yasmina et tou(tes)(s) les autres...

Un super Noël!!

Qu'il vous apporte un peu de et beaucoup d' !

Biz

j'ai appris que l'encre de seiche était consommable!
ça donne pas trop l'impression d'avoir sucé un shtroumpff après?

Merci pimprenL. Moi de même Joyeux noël à toutes Ndouta, mamathalie, yasmina, dillettante76, corbier etc.... (ou est-il ?), je travaille demain jusqu'à 16 heures et mes parents arrivent ds la foulée.

Je n'ai pas eu le temps de préparer gd chose. Ce sera bûche glacée demain. J'ai un peu honte mais j'étais trop fatiguée le soir.

Bonne soirée et bon réveillon si je ne passe pas demain.

O.

Ben y'à plus personne ici? Z'êtes où les filles? Le réveillon s'est bien passé? Le père-noël a été généreux?

Oalabouche, y'à pas de quoi être honteuse! Y'a pas bcp de personnes qui aurait organisé un réveillon 10 jours après avoir commencé un nouveau taf, en plus en travaillant le jour J!

SAlut !

Qu'on ne me parle plus de manger ! Ce soir c'est soupe et salades ! et fruits en dessert !

Mon réveillon et mon repas de noël se sont bien passés.
en apéritif : petits fours salés maison
En entrée pour le réveillon : fruits de mer
en plat principal : lotte à l'américaine riz et en dessert bûche glacée. Mignardises ensuite.

repas de noël :

Foie gras maison
rôti de biche sauce au vin
purée de céleri
bûche pâtissière (du pâtissier)
mignardises.

C'est très traditionnel ! pour le 31 on fait ça avec des amis ce sera plus fun et inventif.

J'ai envie de faire un menu original et léger.

Qu'en pensez vous ?

Coucou les filles,

Ouffffffffffff, c'est fini !
Ravie de savoir que ça s'est bien passée pour vous aussi....

J'avais plus une minute ces derniers jours :
Réveillon du 24 à la maison (14 personnes)
J'ai fait un assortiment de mises en bouche,
ensuite pour l'entrée : mini cassolette de la mer, mini tartelette "vol au vent " et salade
en plat : dinde au curry et ananas, servie avec riz et champignons
en dessert : les verrines de mousses pralinoise / tonka et la bûche aux fruits rouges puis tout un assortiment de chocolat et autres douceurs maison avec notre fameux sapin comestible.

Je reviens vous mettre quelques photos plus tard.

Puis le 25 chez ma belle-soeur et hier à nouveau 14 personnes mais pas les mêmes.....

Et.....y'a les restes à finir

J'avais même fait 2 bûches glacées pour le 24 au soir, mais y'en reste une....Donc la diète, c'est pas encore pour tout de suite

Alors Pimpren'L, le Père Noël a pensé au couteau à 2 lames ?
Bon courage à celles qui travaillent et bon repos à celles qui ont la chance d'être en vacances (comme moi.... ).

Oalabouche, c'est vrai que c'est souvent moins traditionnel pour le 31, on peut plus se lâcher en cuisine et faire plus original.....Bon courage...
Nous, on sera tous les 4, donc plus cool

J'ai dit comme toi Jeudi, Mam. "Ouf, c'est fini!". Maintenant, l'anniv de mon bébé lundi! Après je suis en grève jusque Noël prochain!

Non, il n'a pas pensé au couteau... Mais c'est pas grave, c'est bientôt les soldes! Je vais faire le tour, histoire de voir où se trouve la meilleure affaire!

O. à quoi tu pensais pour le réveillon? C'est vrai que tu peux te permettre de faire plus fun.

Et Nadouta? Ca c'est bien passé?

Biz

Oh ben y'en a qui vont être déçus....

Vi vi vi, c'est les soldes

Alors, comme promis quelques photos :
la déco pour la bûche.... et sur la bûche ...

le sapin - centre de table à déguster....
Les mini-sapins - déco de table pour les enfants
Les verrines du dessert
et enfin les p'tits chocolats...(boules coco nature et enrobés chocolat, rocher, carré aux noix et chocolat à l'orange, carré noix et nute**a, carré aux amandes et biscuits)

J'étais contente car les rennes étaient encore mieux que lors de l'essai : les bois ne se sont pas cassés.
Maintenant, en avant pour le réveillon...