Notre résolution 2008:économiser

Rajouter de l'eau à du shampooing est une bonne solution pour en utiliser moins quand on a tendance à appuyer fort sur le flacon. Mais attention, la concentration d'un shampooing permet sa conservation, donc préparer de petites quantités de mélange à la fois, sinon les bactéries vont se mettre à y batifoler

Ce week-end j'ai fait cuire (pour 4 pers) 2 cuisses de dinde pour 3.76 euros dans une cocotte avec oignons poivrons et tomates pelées (1/2 boîte). J'ai servi les morceaux de dinde désossé avec du riz safrané + la sauce.
J'ai mis les os de dinde dans un faitout dans lequel j'ai fait revenir des oignons et des carottes en rondelles, j'ai rajouté des épices chinoises et des vermicelles et hop un potage pour le soir !
Avec le reste de viande de dinde découpés en petits morc j'ai rajouté des champignons de Paris (1/2 boîte) les poivrons oignons (restant de sauce) j'ai battu 3 oeufs en omelette, 1/2 l de lait sel poivre et versé le tout sur une pâte feuilletée (0.41 euros) et hop une entrée bien consistante qui peut avec une salade verte accopmagnée d'un bon dessert (crème café de Natgirl moins de 1 euros) faire un repas complet pour le lendemain!

Bonnes idées pour faire des économies

Betounette

Bonjour,existe t-il la même sorte de magazin dans le gard.Merci

Natgirl, j'espère que tu vas bien.
A plusieurs reprises tu dis sur le post que tu prévois tes menus pour un mois. Comment fais tu? Car je trouve qu'il faut avoir beaucoup d'idée, et si jamais il y a des restes du coup cela chamboule un peu les prévisions. J'aimerais bien savoir car j'ai envie d'essayer afin de voir si j'arrive à faire encore plus d'économies. Malgré que je me suis bien amélioré car j'ai réussi à faire descendre mon budget courses de 150 à 200 euros en 2 mois. Pour ce mois-ci nous nous en tirons pour 450 à 500 euros de courses tout compris pour le mois, sachant que nous sommes 4 (2 adultes, 2 petites filles de 3 ans et 7 mois).
Merci de ta réponse, quand tu pourras.
Bonne journée à toutes.

Bravo Betounette,
Ton utilisation des restes est formidable. Je ferais bien d'en prendre de la graine, car, si je jette très peu, il m'arrive de manger trois fois de suite la même chose (moi seule car pour mon mari et mon fils je cuisine alors autre chose ..... qui me donne souvent encore un peu de reste ..... que ... je finis souvent aussi ! CERCLE INFERNAL)
Ces idées sont super et très simples à mettre en pratique en plus.
Bonne journée à toutes.

Bonsoir à toutes,

Merci Laurence pour ton conseil, en effet, je reremplis un flacon à chaque fois en mettant moitié shampoing moitié eau. J’utilise cette préparation 6 à 8 fois soit max 1 mois de préparation !
Fravirg, j’en avais marre moi aussi de manger en décalé, du coup en accomodant les restes tout le monde croit manger différent, on ne jette pas et on ne se lasse pas. Quanf j'utiliserai les restes de mes repas, j'essaierai de vous envoyer mes idées !
Juju, pour les courses et les menus je fais le contraire de Natgirl ; je fais mes courses en fonction des promos et des arrivages. (par ex :j’achète le bœuf qd il est en promotion. Si c’est le porc, j’achète le porc …) Et je cuisine tous les jours de la semaine en fonction de ce que j’ai dans mes placards et mon congélateur, en m’efforçant tous les 3 mois environ de vider le congel au maximum.
Ce soir nous allons manger de la soupe de légumes avec des légumes achetés au bon moment épluchés et mis au congel dès mon retour des courses (carottes, poireaux, 2 poivrons jaunes « traînant dans le congel » J’ai eu seulement à éplucher les pdt.
Suite du repas quiche de dinde (et oui il en reste encore 2 parts) et des lasagnes, fraises au sucre en dessert
Bonne soirée.

bonjour, j'ai déserte un peu mais je vais me rattraper

juju, pour mon menu au mois, les repas reviennent régulièrement donc sur 1 mois on mange a peu près la même chose
je sais par exemple que le vendredi j'ai des amis qui viennent c'est un rituel, donc on prévoit des trucs simples, le mercredi je fais du riz, le dimanche un "gros" repas, le mardi soir vu qu'il n'y a pas d'école le lendemain c'est crêpes ou gauffres ou un truc qui va vite

pour les restes, comme mon mari mange a gamele et que moi et les enfants on est la a midi, les restes passent le midi et si il y a trop de viande, je congelé pour faire des vol au vent ou hachis parmentier par exemple

par rapport aux promos, en fait généralement je prends la viande en gros et en promos et je congelé, et je tiens un cahier avec ce que j'ai dans le congelé, cette semaine a inter* c'est du porc en promo donc je fais le plein et hier j'ai déjà commence a faire mon menu en fonction de ce que j'ai dans le congelé et ce que je vais aller chercher tout a l'heure

bien sur que l'on peut pas s'y tenir a 100%, ce mois ci, ma fin de mois est chanboule complètement car j'ai un ado de 13 ans en vacance 10 jours qui mange pour 3, on a ete invite pas mal, dimanche ma mère revient de vacances (grand canyon !) donc ils mangent chez moi car ils viennent récupérer l'ado, bref ca change mais je le prévois toujours dans mon budget

ce mois ci, par contre pas trop d'économie car avec l'ado, les aller retour judsu'a l'aéroport pour conduire et rechercher ma mère et un début de mois décale car le 5 tombe un samedi, je vais dépasser mon budget de 150e ce mois ci, mais je m'y attendais

bonjour

je vous lit tout les jours mais je ne poste pas

natgirl je suis allé voir ton www et il est très bien
je vois que tu compte 80 a 100 € par personne et par mois dans le budget nourriture
a 2 a la maison, on fait presque 100€ de course mais par semaine ca fait beaucoup je trouve

ici je n'ai pas de congel on a pas de place donc je retourne souvent en magasin pour la viande et puis je me dis, tiens il manque ca et puis ca et puis ca .... alors ca va très vite
je vais généralement a lecle* ou supe* U et j'essaie de prendre la marque du magasin le + souvent possible

je suis arrêté suite a ma grossesse, donc j'ai le temps de cuisiner et j'aime ca
donc je vais essayer de faire comme vous, de prévoir a l'avance

bonne journée

bonjour cindy, tu en es ou dans ta grossesse? moi 7 mois samedi
j'ai fais ma dernière écho mardi, c'était génial dommage que papa n'a pas pu être la

bref, dans mon budget j'inclus les couches, lingettes, le peu de produits que j'acheté, tout ce dont j'ai besoin

ce que tu peux faire sans congelé c'est prévoir un menu et acheter d'un coup tout ce qui est base et après tu complète petit a petit mais ca peut te permettre de faire quelques économies
faire toi même aussi ca va alléger le budget

et quand ta puce sera la, fait les pots même en travaillant ca prends pas beaucoup de temps, j'avais trouve une bonne technique mais j'ai un congelé ca aide aussi

natgirl
moi ca fera 7 mois samedi prochain, une semaine de + que toi
ma prochaine écho c'est dans 15 jours

merci de ton conseil, je vais le suivre
a partir de juin, nous aussi on aura les couches, lait, lingettes ... a acheter
a prévoir dans le budget

quand elle sera la, je compte bien faire les petits pots moi même bien sur

Bonjour Cindy,
contente de te retrouver!
Tu sais pour le congel,il existe des petits que l'on peut poser sur un frigo,par exemple..
Si tu pourrais en avoir un,il serait vite rentabilisé!
Felicitations pour le futur bébé!
marie

donc c'est pour début juin, moi c'est prévu 29 mai mais j'ai pas l'intention de le laisser sortir avant le 31 mai, ca m'arrange comme ca pour les 2 premiers ca tombe un week end pour les faire garder c'est plus simple

pour les couches, faudra que tu essaye celles de li*dl ou ald*i car c'est des sous marques de grandes marques (pampers, peau douce) et elle sont géniales et pas cher
perso je me mets aux couches lavables pour faire encore plus d'économie car mon 2eme n'a que 18 mois et donc il a encore des couches
pour le lait c'est vrai que ca coûte la peau du c*l, mais moi j'ai allaite mon dernier 11 mois et franchement c'était génial et je compte bien faire encore mieux tu devrais peut être y penser
même en travaillant c'est possible, tu tire ton lait

enfin voila j'ai hâte que kinder surprise soit la mais en même temps j'ai pas envie que ca finisse car même si je suis complètement a plat et qu'il me fait mal, j'adore être enceinte et avoir cette relation avec le bb( je ne l'avais pas eu comme ca avec ma 1ere mais les 2 autres on a déjà une relation très fusionnelle avant de naître)

natgirl
oui c'est pour début juin le 6 normalement

pour les couches on prendra marque pampe** ou huggi** car mon zhom et moi on a la peau fragile donc pour elle ont fera encore plus attention
et tanpis si ca coûte plus chère

pour moi ca sera bib, l'allaitement je ne me sens pas prête

en ce moment même, elle n'arrête pas de bougée, j'adore quand elle fait ca, c'est trop marrant
moi aussi elle me fait mal, généralement, elle se met sur mon coté droit et ca m'empêche de m'asseoir comme je veux
mais bon, c'est que du bonheur comme on dit

pour en revenir aux économies, cette semaine c'est promo sur la viande bourguignon (3,50 € / kg) donc j'ai été en cherché
le bourguignon mijote tout doucement dans la cocotte électrique pour ce soir
j'ai fais tout cuire avec carottes et pommes de terre et comme ca il en restera pour la gamelle de zhom demain et je mettrai le reste en barquette au freezer

En ce qui concerne les couches j'avais le même avis que toi Cindy, car j'ai ma puce qui a une peau super fragile. Je ne peux pas lui mettre n'importe quoi sur la peau, comme les produits pour la laver très connu où les emballages sont blanc et bleu c'est impossible. J'ai essayé les couches de chez Lid* car 10 euros d'économie par paquet ce n'est pas négligeable. Elles sont super et je n'ai aucun problème de fesses rouges ou autre avec par contre j'ai esssayé de revenir aux Pampe** et là ça a été la catastrophe elle a eu un érythème que j'ai mis plus de 3 jours à résorber et j'ai eu ce problème à plusieurs reprises donc je pense qu'il faut essayer si ça se trouve tu en seras très contente.
Bonne journée.

juju c'est pour ca que je lui disais ca, mon homme a une peau très fragile et les petits n'ont jamais eu d'erytheme avec les couches soit aldi* mais en principe c'est li*dl

pour leur peau qui est comme celle de papa avec des petits boutons, depuis que je les lave avec le savon d'alep, c'est magique, je dirais pas que c'est parti mais c'est nettement atténué, donc j'en suis contente et quand on voit la durée du savon, c'est tout benef

autrement j'ai fais les courses surtout la promo de porc, je m'en tire pour 25euros de viande et je vais faire 9 repas sans compter les restes, donc c'est super pour le mois prochain

bon cet aprem beaucoup de boulot, vaisselle, yaourts, cake, cookies, repassage(ca va peut être attendre un peu car beaucoup de contractions), ne pas oublier la petite a l'école , et faire une apremidi devoir de vacance de mon beau frère(petage de plombs)

Prend soin de toi Natgirl,n'oublie pas la petite sieste avec un coussin sous les jambes!
Bon après midi!
marie

merci marie, mais avec 2 enfants c'est pas facile + mon beau frère + le petit que je garde matin et midi, dur dur
pas le temps de faire la sieste

autrement est ce que vous avez une recette de cookies inratables et surtout délicieuse car je viens d'en essayer une et cata, ils sont durs, tout fins, berkkkkkkk

Pour les cookies tu as la recette de Salamandrerose que tu trouveras sur le post "petits gâteaux" (désolé mais je ne sais pas mettre les liens). ILs sont bons, faciles à faire, et se conservent très bien. En plus tu en fais une bonne quantité avec la pâte.
Ta crème a fait malheur à la maison, min mari m'a même dit qu'il la préférait aux yaourts.
Bonne journée.

Non,je n'en ai jamais fait!
Il faudra bien que j'essaie un jour...
Bonne fin d'après midi
marie

natgirl

voici un lien pour les recettes de cookies, tu verras y'en a plein
reste qu'a choisir

🔗 Recettes de cookies

voici le lien pour les cookies de salamandrerose

🔗 Cookies chocolat + photos

je pense que c'est de cette recette dont parle juju44

Merci d'avoir afficher le lien Cindy.
Comment se passe ta grossesse si ce n'est pas indicret?
Au fait on peut en faire pas mal de cookies, après tout dépend de la taille que tu leur donne mais il me semble que j'en avias fait plus d'une vingtaine.
Bonne fin de journée.

de rien juju

ma grossesse se passe bien, c'est prévu pour début juin et ca fait déjà un mois que je suis en arrêt, donc repos

merci pour le renseignement
quand j'essaierai, je ferais certainement la moitié de la recette alors
parce que quand j'en fais chéri ne les mange pas et j'aime pas gâché

Sinon, tu peux faire la totalité et conserver dans une boite en fer (économie de four)...

Chez moi, plutôt que diviser les proportions, je dois les multiplier car je n'ai pas 1 mais 2 ados qui dévorent et si en plus c'est des cookies maison ... Y 'a bousculade en cuisine.

Aujourd'hui, j'ai fait des orangettes et de la liqueur d'oranges ainsi qu'une énorme compote pommes-vanille.

Bon courage aux futures mamans, c'est cool, normalement vous n'aurez pas à subir de grosses chaleurs et les bébés arriveront avec les beaux jours....

juju : je suis bien contente que ton mari ai aime la crème

pour les cookies, j'avais trouve pleins de recettes que tout le monde trouvaient bien, mais trop de choix et celle que j'avais choisi ba complètement ratée
demain matin je vais essayer celle de salamandrerose

j'ai encore 700g de fraises j'ai bien envie d'en faire une mousse pour un dessert mais chai pas quoi, vous avez des idées?