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Mon levain liquide inratable (11)

Page 25/115 · 2868 réponses · 89473 vues · Fermé

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Alors le flan il est a qui ..?,,,,,,
La poupée sans doute en tout cas merci pour cette bonne recette .
Bon après midi .
Jopette
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C'est Okey ! Pti-biscuit je comprend mieux en tout cas la texture de mes yaourts est la même , il faudrai que mamyli me dise comment elle fait ses yaourts en autocuiseur .

Le goût des yaourts avec la boisson au soja c'est bof.

Jopette je pense que le flan est à Poupée , elle ne vient plus souvent nous voir , elle travaille .

Josya si tu me lis , je pense à toi Bisou Bisou Bisou Bisou
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Bonsoir toutes

alors juste un petit coucou en passant - je suis Je suis à plat ! mais Je bondis de joie notre fille est chez nous depuis la sortie de clinique de notre petite fille, avec l'aînée - le but est de lui permettre de faire la transition entre la clinique où tout est fait et chez elle où elle est seule - on voit que depuis lundi, elle se calme - elle est beaucoup plus tranquille avec ses deux petites - pour nous, c'est le va et vient entre elles trois, les visites pour elles, notre fils et sa compagne qui arrivent (ils ont leur clé) pour faire un tas de trucs (le dernier en date : la fabrication d'un memble table à langer - beau), on est un peu débordé ... parce que le boulot continue - le ménage - le pain (il en faut beaucoup plus que dab... je ne suis plus dingo mais cela fait plaisir : c'est qu'on le mange avec plaisir)... alors je suis un peu nase...

allez, je continue de vous lire avec grand plaisir

à plus -
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COUCOU LES FILLES ! pas eu le temps de passer il faut dire que c'est un peu bousculé en ce moment .. Rire (lol) Rire (lol) on n'arrête pas de courir avec Papyli ! !vivement que ça se calme ! Je suis à plat ! Je suis à plat ! les fins de journées sont un peu dures ! ! Je bondis de joie plein de choses à préparer pour la communion de LENA Dimanche ! Heureusement ..je ne fais pas le repas ..seulement les apéros et le fraisier ..nous serons 22.
Demain ! !je suis de service .. Rire (lol) Rire (lol) a la Pizzeria Rire (lol) Rire (lol) Mes 2 soeurs mon frère et ma belle soeur , arrivent demain en fin d'après midi . Qques bonnes parties de rigolade en perspective ! ! Rire (lol) Rire (lol) Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Je file à la douche et vite au dodo ! Je vais au lit... Je vais au lit... départ demain matin à 7h. Bisou Bisou Bisou a tantôt ! !et soyez sage ! ! Siffle HihiHi!!! HihiHi!!! MAMYLI
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COUCOU LES FILLES ! pas eu le temps de passer il faut dire que c'est un peu bousculé en ce moment .. Rire (lol) Rire (lol) on n'arrête pas de courir avec Papyli ! !vivement que ça se calme ! Je suis à plat ! Je suis à plat ! les fins de journées sont un peu dures ! ! Je bondis de joie plein de choses à préparer pour la communion de LENA Dimanche ! Heureusement ..je ne fais pas le repas ..seulement les apéros et le fraisier ..nous serons 22.
Demain ! !je suis de service .. Rire (lol) Rire (lol) a la Pizzeria Rire (lol) Rire (lol) Mes 2 soeurs mon frère et ma belle soeur , arrivent demain en fin d'après midi . Qques bonnes parties de rigolade en perspective ! ! Rire (lol) Rire (lol) Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Je file à la douche et vite au dodo ! Je vais au lit... Je vais au lit... départ demain matin à 7h. Bisou Bisou Bisou a tantôt ! !et soyez sage ! ! Siffle HihiHi!!! HihiHi!!! MAMYLI
mamyli2 a écrit :


bonjour ma mamyli !

ça fait plaisir de te lire !

pour moi aussi le temps est rare mais je viens vous lire tous les jours quand même :!

ça fait plaisir de te lire !

pour moi aussi le temps est rare mais je viens vous lire tous les jours quand même Nananère !

je ne savais pas que léna faisait sa communion dimanche.

mais combien de fraisiers vas tu faire dingo dingo dingo pour 22 personnes ?
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bonjour tout le monde
Bonnejournee
Il fait gris ici,j'espère que vous avez beau temps Hello, Kikou, Bonjour
Mamyli bon courage pour tes fraisier
Chardon doux ,je te souhaite des jours meilleur
Jopette ton flan et ton clafoutis C'est Okey !
Chritya ton pain ,j'en mangerais bien un bout
Chippette ,je suis comme Vivire,pour ta pâte feuiletée ,j'ai besoin de détails,comment tu fais pour l'étaller
Patricia,j'avais acheté des "yaourts de soja" j'ai pô aimé Je suis malheureux
Pti Biscuit ,as tu tes résultats pour ton diplôme,c'est peut être trop tôt
Bisou à tous

Modifié (juin 2009)

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bonjour choupinette !

oui, c'est trop tôt pour mon diplôme, résultats le 3 juillet.

par chez moi moitié ciel bleu, moitié couvert et il fait lourd, c'est abominable.....

pour les yaya, si vous les faites au sojo, essayez le soja vanille, c'est pas mal.
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Mamyli bonne communion a toute ta famille .
Et bon courage pour tes réalisations . Tu nous montreras ?
Bonne soirée a toutes .
Jopette
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Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Les copines,

Mamyli et bien tu as bcq de travaille pour la communion de Lena mais elle va être très contente de sa mamie chérie , ça va être une belle fête en ce jour sacrée Ange miam .

Choupinette moi aussi j'aime pas le goût du soja mais j'ai voulu essayer
avec la boisson croyant que c'était du lait HihiHi!!! HihiHi!!!

pti-biscuit je vais essayer en cocotte la semaine prochaine.

a plus tard les copines Bisou Bisou
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Bonsoir les topines

Il a fait encore un temps superbe aujourd'hui, bien ensoleillé, mais un petit vent frais donc on ne sent pas tellement la chaleur alors qu'il fait encore 21° ce soir à 20h30.. bah.. faut attendre des jours encore meilleurs,....l'été arrive bientôt Cligne de l'oeil

J'ai déjà acheté des yaourts au lait de soja, et bien ma fois, j'ai bien aimé pour ma part, mais je sais que si on les fait en yaourtière ils seront un peu liquides

Mamyli, bonne communion, amuse toi bien, j'espère qu'on aura des photos de ton fraisier..., moi aussi beaucoup de boulot mais j'ai quand même réussi à faire des pains briochés au chocolat pour ce week-end

Patricia, pour les yaourts, il faut bien mélanger le lait avec le lait en poudre, avec du lait entier les yaourts sont meilleurs et plus fermes à toi de voir..

Pti biscuit j'espère que tu auras ton diplôme, je te le souhaite de tout coeur, c'est vrai que les yaourts soja à la vanille (c'est ce que j'achète) sont bons et aussi aux fruits rouges, ils sont meilleurs

Choupinette, ça va ? gros Bisou

Jopette toi aussi ça va bien ? gros Bisou

J'espère qu'on aura des nouvelles de La Poupée et aussi pour son nouveau boulot..

Chardon doux bon courage avec la famille, ta fifille va être bien entourée c'est C'est Okey !

Je ne viendrai pas ce week-end discuter avec vous car je suis de sortie, donc je vous retrouverai Lundi ou mardi

Jours

Bonweekend

Rose Hello, Kikou, Bonjour Bisou Bisou Rose
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Bonsoir,

une petite pause avec une Chimay (une bonne bière de chez nous), à côté de notre petit bout de chou pendant que notre grand bout de chou cherche son sommeil et que notre fille prend le temps d'une douche -

pour la boulange, je n'arrête pas (c'est une façon de parler... un nouveau pain est dans la map, mais toujours le même, parce que je n'ai pas le loisir d'essayer d'autres recettes - ceci dit, mon pain est bon et je suis contente de voir que je parviens à assurer .. et que mon pain part ... comme des petits pains HihiHi!!!

j'espère que ce week end sera un peu plus calme, je voudrais voir à créer un espace au jardin pour certaines plantes aromatiques... plus tout le reste : essayer d'autres sortes de pains - terminer la cape de bain de l'aînée de nôtres petites filles - préparer les nouvelles tentures de la chambre des enfants.... terminer l'ensemble tricot pour la petite...j'en passe et des meilleures... ah oui, j'oubliais, un sorbet à l'ananas HihiHi!!! HihiHi!!! nous verrons bien ce que j'arriverai à faire HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! parce que je dois compter avec ma fatigue

alors j'ai lu que Patricia (ou Petit biscuit?) attendait ses résultats d'examen, que mamily préparait une communion, et j'en oublie certainement... que tout se passe bien - de toute façon, je viendrai vous lire pour voir comment tout cela se sera passé

Il y a aussi Josya - j'espère que tu vas bien - et d'autres :
en partance pour le sud,
qui a eu un bébé
etc...

j'en oublie, mais je vous lis et m'intéresse à vous

à plus
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VIVIRE Hello, Kikou, Bonjour CHOUPINETTE Hello, Kikou, Bonjour
pardon de répondre aussi tardivement mais
j'ai fait bcp bcp de confitures de groseilles et ça prend tu temps
puis confiture de faises et un peu de boulange

pour la pâte feuilletée enroulée donc uen x la pâte faite je l'étale au rouleau puis je la roule sur elle-même en un boudin séré
puis ensuite je roule le boudin en escargot ou en spirale séré si tu veux

je le mets au frigo 15 mn env
puis je sorts la pâte (commre une roue de vélo )
j'appuie dessus avec la main pour l'écraser un peu
puis je l'étale au rouleau
voili voilou

Jopette un tout grand merci pour la recette du clafoutis Bisou
je le fais demain Je bondis de joie

Mamyil
bonne communion à toute ta famille
surtout pour LENA Un peu de Magie
bon courrage dans tes prépas
pleins pleins de Bisou Bisou pour la communiante
bonne soirée à toutes cool coeur
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VIVIRE Hello, Kikou, Bonjour CHOUPINETTE Hello, Kikou, Bonjour
pardon de répondre aussi tardivement mais
j'ai fait bcp bcp de confitures de groseilles et ça prend tu temps
puis confiture de faises et un peu de boulange

pour la pâte feuilletée enroulée donc uen x la pâte faite je l'étale au rouleau puis je la roule sur elle-même en un boudin séré
puis ensuite je roule le boudin en escargot ou en spirale séré si tu veux

je le mets au frigo 15 mn env
puis je sorts la pâte (commre une roue de vélo )
j'appuie dessus avec la main pour l'écraser un peu
puis je l'étale au rouleau
voili voilou
bonne soirée à toutes cool coeur
chipette a écrit :


Quand tu dis comme une roue de vélo , ça veut dire que tu ne la mets pas à plat sur ton plan de travail mais que tu la tiens "debout" Question Question Question

CHRYSTHIA Fiesta
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Coucou les filles !

Bah vi comme l'a dit Vivire je suis occupée ! j'ai repris une activité c'est pas facile à s'y remettre mais bon je suis à domicile ça aide ^^

Greg a enfin eu son poste chez speedy ! bon pas le cdi promis au départ, mais vu que le patron le voulait vraiment il a pas attendu le déblocage des fonds, il a un cdd de 3 mois (ça m'angoisse encore mais bon quoi faire d'autre que d'accepter...)

Sinon demain on fête nos 1 an de mariage hihihihih ^^ on peut pas aller voir mes parents, en fait on voulait partir le WE mais Greg bosse tous les samedis...


Vivire : cool coeur merci de tes pensées ^^ et bon We alors !!

Chipette : merci pour la pâte feuilletée c'est à essayer ça !!

Mamyli
: super ta recette de fraisier !!! mais moi je suis pas trop portée sur la réalisation des entremets ^^
(bon ok je suis une feignasse Rire (lol) )

Jopette
: en effet le flan c'est moi ^^ Patounette à une bonne mémoire ^^

Ptit biscuit
: tu es courageuse le plastron c'est pas rien (une amie de la famille l'a fait, après faut faire gaffe à ton poid et tout sinon tu auras aucun bénéfice sur le long terme), j'espère que tu auras de l'aide parce qu'avec 3 enfants ils te faudra du repos après !

pardon si j'ai pas tout lu Cligne de l'oeil
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bonjour ma mamyli !
ça fait plaisir de te lire !
pour moi aussi le temps est rare mais je viens vous lire tous les jours quand même :[o) !
je ne savais pas que léna faisait sa communion dimanche.
mais combien de fraisiers vas tu faire dingo dingo dingo pour 22 personnes ?
pti biscuit a écrit :

HELLO PTIT BISCUIT ... Rire (lol) Rire (lol) un petit coucou en passant ! Rire (lol) Rire (lol) mon fraisier mesure 32cm /44cm/7cm..je pense qu'il y en aura assez pour 22personnes ...j'ai fait aussi un moëlleux au chocolat ...au cas où ! ! Rire (lol) Rire (lol)
Un petit aperçu du fraisier sans la déco chantilly (que je ferai au dernier moment sur place )Fraisier pour la communion de lena
Je n'ai pas eu le temps de passer , hier nous avons fait des courses toute la journée...un peu pour Carole et aussi le matin à la Pizzeria !Ce matin ..idem ..je suis allée chez Aldi ..il y avait un arrivage de plaques à induction , Philippe en voulait une et Papyli aussi pour l'installer au garage. Quand il fait les préparations de sauces des pizzas , ces odeurs de thym et toute sorte d'herbes de provence sont très concentrées , et toute la maison en est imprégnée ! Je bondis de joie Je bondis de joie
je ne supporte plus ! ça pénètre partout !il a donc décidé de les faire au garage !
Puis je voulais acheter un siphon à chantilly ..le magasin se trouvait de l'autre côté de Montpellier Je bondis de joie Je bondis de joie breffff ! bouhouhouh bouhouhouh vivement LUNDI ! que je puisse ralentir un peu le rythme ! HihiHi!!! HihiHi!!! et encore ...pas sûr ! Siffle Siffle enfin ..nous verrons ! !
J'espère que tout le monde va bien ! !pas le temps de tout lire ...je ferai une petite rétrospective ++++tard ! ! Je vous fais plein de bisous à toutes sans oublier les garçons s'ils ont le temps de nous lire ! !.... Cligne de l'oeil PASSEZ UN BON WEEK END ! !et soyez sage ! ! HihiHi!!! HihiHi!!! Bisou Bisou Bisou Tendrement coeur MAMYLI
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MERCI LES FILLES POUR VOS PENSÉES ! il doit faire beau temps demain ! ce sera une belle journée en famille !POUPÉE toi fainéante? ? ? Rire (lol) Rire (lol) mais non ! !j'espère que ton nouveau travail te satisfait ! !c'est bien que tu puisses travailler chez toi !BON ANNIVERSAIRE DE MARIAGE Bisou Bisou cool coeur Rose
PATRICIA ..TES YAOURTS tu as réussi à trouver la texture que tu aimes ,? ?
CHIPETTE ! merci pour ma petite LENA !Trop contente de nous retrouver tous en famille ! Super journée !
JOPETTE !VIVIRE !CHARDON DOUX ! Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour promis je mettrai une photo du fraisier avec la déco. chantilly ! CHTYSTHIA ..JOSYA ..MAMIE GISOU.. Bisou Bisou
Bisou Bisou Bisou A TOUTES CELLES ET CEUX QUE JE NE CITE PAS ! je pense bien à vous ! Tendrement coeur Hello, Kikou, Bonjour Tendrement coeur Bisou BON WEEK END ET A LUNDI ! ! ! !MAMYLI
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Chrysthia Hello, Kikou, Bonjour
en fait je roule la pâte en un boudin séré posé sur une planche à couper la viande puis je le roule sur lui-même en escargot toujours à plat
sur la planche à découper puis frigo et là je la reprends toujours à plat
sur la planche j'appuies dessus avec les mains
à ce moment je pose la pâte toujours à plat sur le plant de travail fariné
et je l'étale au rouleau
vila vila
si tu as d'autres quest n'hésite pas
bonne réussite
j'en ai refait vendredi comme croûte de tarte aux fraises
c'était Ange miam

Jopette Hello, Kikou, Bonjour
samedi j'ai concocté le clafoutis à la rhubarbe
un pur délice à la demande générale c'est à refaire

exellente soirée à toutes
pleins pleins de Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou
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bonjour !

chardon doux,
je vois que tu ne t'ennuie pas Je bondis de joie !

poupée,
j'ai un poids assez stabilisé alors en tout cas ce n'est pas ça qui m'inquiète, c'est la récupérartion.....mais les petits sont casés en camps et centre aéré alors àa devrait aller ! puis mamy sera pas loin !
bravo pour le job de ton homme ! c'est toujours un début !
et bon anniv de mariage Fiesta !

mamyli !
magnifique ton fraisier !
la fête s'est bien passée ?
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Bonjour tout le monde
Il fait beaucoup,pourvu que ça dur
Gateau chocolat
Mon gâteau c'est sauvé du moule HihiHi!!! HihiHi!!!
125g de farine,125g de beurre fondus au microondes
puis j'ai rajouté 1cc de faux sucre liquide,4oeufs,2cs de farine et hop au four 180°c
Mamily ton gâteau est super beau
Bonne anniversaire de mariage Poupée
Je vais bien Vivire,fatiguée,en ce moment il y a beaucoup de colégues en vacances et d'autres malades du coup surcroît de travail
Bisou à tout le monde
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Salut, sur un émission j'ai vu que certains se fournissent en gros pour payer moins cher et cela m'interresse car j'aimerais faire plus souvent de la boulange et cie mais la farine est assez chère (ainsi que les oeufs, beurre etc...).
Ou est ce moins cher?
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coucou gaara Hello, Kikou, Bonjour
perso j'achète souvent mes produits soit pour la pâtisserie soit pour les charcuteries les épices et je trouve que ces produits sont de meilleure qualité que ceux achetés au grd magasin en plus d'être moins chers
mais bon les produits sont vendus en plus gros conditionement
par ex la poudre d'amandes est en sachet d'un kg ect
voila
bonne boulange Bisou
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Hello, Kikou, Bonjour Je suis encore toute retourner , il y a pas longtemps que je sort de l'hôpital , mon petit Thom c'est cassé le bras , un gamin l'a pousser
par terre pendant la récréation , l'école à appeler les pompiers et ensuite m'a fille a était prévenue à son travaille , je vous dis pas comme ont était
affoler ma fille nous a fait un sacré malaise au urgence de voir son fils comme ça , il a les os casser en deux endroit de l'avant bras , il était sous morphine enfin pour finir il a le bras dans le plâtre .
Quand m'a fille m'a prévenue j'avais un pain complet dans le four et un autre pour ma fille dans la map , j'ai eu le réflex d'étreindre le four heureusement mais j'ai failli me faire écraser par une voiture en allant à l'hôpital , de chez moi c'est à 500m .
Bcq de peur pour mon petit bout de chou , demain je le garde à la maison je vais le câliner et l'embrasser de tout mon coeur ,je l'adore cool coeur
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Hello, Kikou, Bonjour Mamyli je voudrais essayer de faire mes yaourts en autocuiseur
peux tu m'expliqué comment tu fais stp merci
Bisou Bisou
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Hello, Kikou, Bonjour Je suis encore toute retourner , il y a pas longtemps que je sort de l'hôpital , mon petit Thom c'est cassé le bras , un gamin l'a pousser
par terre pendant la récréation , l'école à appeler les pompiers et ensuite m'a fille a était prévenue à son travaille , je vous dis pas comme ont était
affoler ma fille nous a fait un sacré malaise au urgence de voir son fils comme ça , il a les os casser en deux endroit de l'avant bras , il était sous morphine enfin pour finir il a le bras dans le plâtre .
Quand m'a fille m'a prévenue j'avais un pain complet dans le four et un autre pour ma fille dans la map , j'ai eu le réflex d'étreindre le four heureusement mais j'ai failli me faire écraser par une voiture en allant à l'hôpital , de chez moi c'est à 500m .
Bcq de peur pour mon petit bout de chou , demain je le garde à la maison je vais le câliner et l'embrasser de tout mon coeur ,je l'adore cool coeur
patricia17 a écrit :


pat',

ces mômes, c'est pas croyable !
et juste avant les vacances en +.

tu lui diras Oupss de ma part, je compte sur toi !
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Hello, Kikou, Bonjour Pti-biscuit merci , comme dirait mon petit thom " t'inquiète pas " je lui dirai demain .
.
C'est embêtant juste avant les vacances , la mer c'est dans la baignoire
qu'il va passait ses vacances Bisou