Mon levain liquide inratable (12)

Avec grand plaisir, vivement samedi ou dimanche, je ne sais pas encore vu que samedi mon hom travail il y a des chances que j'ai les gamins dans le pattes mais comme c'est ma map qui travail

Par contre j'aurai besoin de votre aide pour savoir quelle quantité de levain je dois utiliser par rapport à la recette (en général levure boulangère ou sèche).

coucou toutes et gabottes

gabottes, une croisière ?

miam les bonnes recettes... et vous parlez de régime
moi je suis incapable de cuisiner quelque chose de bon et ne pas en manger
pour le régime, lmon problème ce sont les craquages... parce que pour le reste, j'ai appris déjà depuis longtemps à faire des plats "lights" et bons (par exemple la recette des oeufs mimosa que je ne connaissais pas, mais qui est du genre de celles que j'ai appris à faire) - mais alors là les craquages...

et pourtant, mon "cas" devient vraiment sérieux, et si je continue, j'irai vers de vrais problèmes de santé (diabète - cholestérol etc...) déjà que j'ai beaucoup de difficultés à enfiler des bas ou des chaussettes, on dirait une petite vieille

pour le son, je savais qu'il ne faut pas en abuser - mais ma salade d'hier était bonne - ce soir je vais tenter une recette de pain au son d'avoine (j'en ai pas trouvé dans la récap, en tout cas aucun qui portait ce nom)

bon j'y vais : mettre notre pièce bricolage en ordre - lancer une fournée de pain - préparer le souper et puis, je sais pas encore - j'ai fait une petite robe d'été pour ma chiarinette tirée d'un livre "je m'habille comme ma poupée" c'est joli comme tout, et je vais faire la poupée assortie - donc je vais peut-être commencer la poupée ou tricoter... je verrai...

je suis bien contente de vous lire, et si je ne fais pas de remarque à tous vos messages, c'est par manqua de temps : les lire, me marrer ou m'attendrir ou m'attrister selon le cas, ensuite vous écrire un petit mot pour donner de mes nouvelles...

ah oui, j'ai vu aussi le four de mamily.... ouahhh

à plus

MARTIN
Tu ne m’as pas dit quel bateau vous voulez mais naturellement il y a de la place pour toutes les forumeuses elles pourront faire de la boulange dans la cuisine.

CHRYSTHIA
Excuse moi je regardais en même temps que j’écrivais le message l’homage a JEAN FERRAT je voulais te dire que je m’arrive pas a trouver les recettes de cristophines si tu voulais bien m’en mettre une ou deux recettes sur le post je te fais plein plein de gros gros bisous et si tu as des lacune en pâtisserie demande si je peux je serai enchante de pouvoir d’aider.
Je l’ai cette recette et je l’ai faite deux fois tout le monde a apprécie ce légume ou fruit.

OH ! MAMYLI
Content de te retrouver, dis-moi quel bateau tu veux
Beaucoup de travail dans le jardin moi c’est dans le bois j’aime mieux être dans le bois que dans le jardin j’en fais un peu pour faire plaisir je ne peux rien refuser.

CHARDON DOUX
Ma moitié est intéressée par tes recettes de son d’avoine peux-tu lui mettre des recettes et ou on trouve le son d’avoine

On ne veut pas que je cuisine je fais grossir et je ne sais pas faire la cuisine de tous les jours a part les pâtes le riz a l’eau je fais que tes plats qui sortent de l’ordinaire(viande farcie marinée dans un alcool.

MADININAA
Tu as l’air d’aimer la MARTINIQUE je voudrais y aller pour faire de la plonge l’eau doit être claire et chaude la flor et la faune n’est pas la même que dans les mers de France.

Tu as raison de mettre ton levain dans la salle de bain c’est la pièce la plus chaude de la maison, c’est là que je mets mes pâtes levées (brioches pains au lait)

Ma moitié vient de lire que tu avais perdu 11kg en combien de temps ?
Tu peux lui donner la marche a suivre de ton régime sur le post ou en MP

PUSSYNEMO
Je fais les mêmes aux anchois ou aux crevettes pour le décor pour les anchois une olive et un anchois autour pour les crevettes trois dessus je trouve que c’est meilleur que de la mayo.

LES FILLES
Vous parlez de choses qui rendent les filles très sexis et moi qui craque sur la chevelure des filles vous me laissez sur ma fin car vous ne vous montrez pas
Une fille est brunette avec des mèches blondes très jolie , plusieurs forumeuses sont blondes couleur que la plupart des hommes flashs.

GABOTTES

PS pour ce post je n’ai pas beaucoup d’images ceux que j’ai ne passent pas sur votre post et j’ai du mal a en trouver.

Il faut ABSOLUMENT que j'en achète car je suis plutôt bouchée.. tout comme mon petit bonhomme...
Cela se trouve dans le rayon BIO, en boite ? On peut en mettre simplement dans les yayas natures ? en manger à la petite cuillère comme ça ? Mais il faudra que je mange une boite entière par jour pour me vider

Ouais mais c'est trop dur de préparer des bons petits plats ou viennoiseries dont tu ne peux uniquement sentir l'odeur

C'est clair qu'il faut se débarrasser des mauvaises habitudes...mais je pense qu' il ne faut pas parler de régime mais simplement d'une hygiène de vie.
C'est vrai qu'on sait toute comment faire pour maigrir (ou ne pas grossir) mais c'est difficile d'appliquer ces "règles".

Mon point faible, ce sont les grignotages qui sont amplifiés quand le moral est à zéro ou quand je suis fatiguée...

J'ai deux collègues de travail qui l'ont fait (et qui continue puisque c'est aussi une hygiène de vie : elles ont perdu plus de 30 kilos (en deux ans). Elles sont maintenant méconnaissables et se maintiennent super bien.

Mais bon, ce genre de régime n'est pas pour moi car je n'ai pas envie de calculer ou déchiffrer les étiquettes pour savoir combien y'a de points.

Moi, je n'aurai que 5 kilos à perdre mais c'est trop dur... j'ai fait trop de méga co**eries étant jeune donc maintenannt, c'est trop galère pour perdre... je joue au yoyo....

Moi, j'ai des bouquins sur le Dr Fricker "le guide du bien maigrir"

Ouah, elle me tente bien cette recette.... elle existe pas version light bah, on n'est pas sur le bon post car on parle beaucoup régime
On peut la trouver où ta recette ? tu as des photos ?

Madininaa, je te rassure, je suis brune avec des mèches blondes

Mamyli, je crois que je vais venir faire un séjour diététique chez toi avec mon z'homme...

gabottes,
sur ce coup là tu m'as fait trop rire !

Bonjour

Comment allez vous aujourd'hui j'espère toujours bien

Nous rien de bien neuf, je vais faire des petits pains au lait ce soir je pense, j'en ferai 12 et je décongelerai pour les goûters de ma filles
J'ai vu une recette avec un oeuf je vais la tester

Gros bisous

maylis,

ça se trouve en mag bio le son d'avoine, sous forme se sachet ça ressemble un peu à de petits flocons bruns.
ça se met dans les yaourts, compote enfin dans ce que tu veux ou alors en versions cuites comme des galettes, pains.....
par contre attention pour ton petit bout, suis pas sûre que ça soit très recommandé pour les enfants car peut être très irritant.

Maylis : il me semble que j'ai une recette de biscuit il faut que je cherche si ca vous interresse.
Il est dans le livre de Martha St. sur les biscuits, et j'en ai fait une fois on aurait dis des speculoos améliorés car il y avait des épices.

Là je me suis fait plasir j'ai acheté le livre de Gontrand Che.. sur le pain, car il parait qu'il y a beaucoup de recettes sympas.
Bon sur ce forum il y en a beaucoup de recettes sympas, mais ca faitun joli livre à feuilleter !
Je vous dirai si ca vous interresse s'il est bien je mettrai des recettes.

merci pussy !
moi, tout m'intéresse !

J'en trouve à l'Intermarch* au rayon bio maintenant, je me fais des porridge avec des fruits secs, j'en mets dans le yaourt, fromage blanc, je me fais des pains, des cakes, des gâteaux, bref possibilités infinies.

J'ai le livre de Gontran, c'est ma bible du pain c'est super bien expliquer, je dormirais presque avec (le bouquin hein pas Gontran )

Dans "les recettes du boulanger", j'ai pas de scan donc pas de photo pour l'instant mais je posterai une photo dès que j'en aurai fait.

Madidinaa : moi je dormirai bien avec les deux et livre et Gontran je le trouve bien charmant !
Je plaisante les filles bien sur !
Par contre je suis contente éffectivement le livre est super super.
Je vais faire pleins de tests je pense.

Je vous poste la recette des biscuit ce soir, car là je suis au boulot (Chutt faut pas le dire !)

Et les filles, vous pouvez me donner les références exactes de cette bible ?

rooooh Pussy, tu n'as pas honte de venir ici pendant tes heures de boulot

Je dois faire quelques courses ce soir, j'essayerai donc de trouver de l'avoine et du son
Mon fils est tellement constipé qu'il hurle depuis hier... je lui ai donné de la parafine à la framboise mais ce n'est pas une solution... et ce qui m'énerve, c'est que c'est récurrent... comme son grand frère d'ailleurs

Non non même pas honte c'est pour la bonne cause, pour me perfectionner et après faire goûter aux collègues

Le pauvre ton fils... as tu essayé de lui donner un peu d'eau H E P A R quand ma fille a mal c'est radical.
Par contre faut pas lui donner la bouteille, petit à petit.

J'ai tout essayé ! Il est comme son grand frère. Je me rappelle, son frère était en néonat que je lui donnais déjà des suppos à la glycérine et des bib à l'eau Hépar...
12 ans après, il a toujours des soucis. On lui a fait une batterie d'examens et y'a rien... Tous les deux mangent des légumes, des yaourts au bifidus etc, etc... Un moment donné, je leur donnais même une cuil à soupe d'huile d'olive, le matin, à jeun.... sans oublier le kiwi, les pruneaux, le jus d'orange...
mais je n'ai pas essayé le son (à part en biscottes).

Ma fille aussi en néonat avait de l'Hépar (elle nous faisait des petits cailloux) et maintenant ça va, mais mes gamins mangent plus de légumes que de féculant ou autres et très peu de sucre.

Essai de trouver les aliments qui continent le plus de fibres possible et boire beaucoup.

Je t'ai envoyé les refs du bouquin en mp