Mon levain liquide inratable (12)

vivire,
quand tu reviens tu es bien là !
bien sûr que je te dirai où on sera en ardèche, ce sera un plaisir de vous revoir toi et ton homme ! ce sera pas loin de l'endroit de l'autre fois...mais tu sais, jusqu'au printemps prochain on sera pas chez nous cause travaux, on va naviguer entre plusieurs logements.

j'espère que tu as apprécié tes vacances !

pussy,
pour les madeleines, je suis pas experte mais j'aurais dis, comme vivire, que pour leur faire une belle bosse il faut effectivement les laisser au frais avant d'enfourner.

poupou,
vivire a bien pris le relais pour ton levain ! tu n'as plus qu'à suivre les instructions !(au fait, tu sais que le mien est mort quand même !!!! je suis incapable de le garder en vie !)

Bonsoir à tous

Pas pu venir discuter avec vous aujourd'hui, trop occupée, demain soir je vais faire mon vol en montgolfière, j'espère qu'il fera beau et bon et je ne vais pas oublier mon appareil photo

Je vous souhaite une bonne nuit, à plus tard

coucou les filles

vivire et ptit biscuit merci de vos astuces
vivire alors ce vol?

Hier j'ai testé une recette de magdalenas ouah trop bonne !
par contre je suis tête en l'air je voulais faire le madeleines + des cookies et hop plus de sucre ni d'oeufs
du coup c'est reporté pour un test ce week end j'espère avoir le temps car samedi midi et dimanche midi c'est fête des mamans dans la famille
je ferais un gâteau roulé orange / chocolat pour le samedi midi, et le dimanche comme je sais pas je ferais sûrement les cookies pour le café ca sera l'occasion

bisous à toutes et gabotte

BONSOIR LES FILLES

Merci VIVIRE pour la recette de fleurs d'acacia.

Le vide grenier n'a pas marche c'est le manque d'exposants

je suis le taxi de 3 personnes alors toujours sur la route et je ne peux refuser c'est de la famille.
demain si rien ne viens se mettre dans le chemin je vais faire du velo le long du doubs "le velo route" cinquante soixante km pour me detendre un peu

je viens de voir que vous avez une petite nouvelle et je n'etais pas là pour l'accueillir avec vous mais comme a toutes les nouvelles.

POUPOU Je te souhaite la bienvenue sur ce post pas besoin de te dire comment sont nos amies tu as vu par toi memes qu'elles sont serviables.









ces fleurs pour la plus charmante des amies

BIENVENUE A POUPOU

GABOTTES

Je ne vous oublie pas .....
Dans 15 jours, de retour !
Bonne nuit .
Jopette

Pour les copines françaises ;

OUI C'est de cette façon que je procède VIVIRE et mes madeleines ont une belle bosse ..frigo toute la nuit ..ou au moins 5h. puis cuisson four à 240° ,3mn et 4mn à 180°
Pas eu le temps de passer ..avec mes invités ..je n'ai pas touché terre depuis Vendredi .Papyli va bien , nous avons RDV avec le chirurgien Mercredi , mais tout se cicatrise bien et il ne souffre pas .
Une petite photo du gâteau fait pour la fête des mamans ! un bavarois fraise décoré par mes fifilles pour leur maman .Recette très légère que je vous détaillerai demain ... ce soir ... suis trop je fils faire dormir ..mes yeux ! ! ! Bonne nuit les filles et gabottes A demain ! ! ! !MAMYLI

BONSOIR LES FILLES

UN TRUC DE PLUS A FAIRE pour évite des complications c'est une balade en vélo tous les deux jours pour éliminer le sucre en trop malgré d'avoir supprime tous le superflu.
Alors une trentaine de km voir 40 quand c'est du plat alors un jours du plat et l'autre avec quelques montes.
Hier 7km de vélo route, 10km de faux plat montant 2% une petit montée (pas en distance mais en pourcentage) une grande descente 3km suivie d'un belle grimpette de 2 km qui vous casse les jambe pour un novice que je suis et je suis content 8 10 km de faux plat descendant qui permet de vous reposer jusqu'a l'arrive tou en pédalant quand même pour descendre a 30 40 heure des cyclistes nous doublaient pour vous dire que nous roulions panio piano.

bonne nuit les filles

GABOTTES

Bonjour à tous
je passe vous faire un petit coucou et vous dire que je ne vous oublie pas ; je suis partie une quinzaine de jours à Paris et à Annecy ; cela m'a fait beaucoup de bien
je n'ai pas lu vos page et j'espère qu'il n'y a pas de malades
je vous met une photo dans mon album

je vous embrasse ; à très bientôt

BONSOIR LES FILLES

problèmes d'ordi un voisin m'a donne un coup de main pour réparer

a plus tard

GABOTTES

Coucou à tout le monde!

Alors merci pour vos conseils mon levain va très bien et il me fait toujours de beaux pains!

Coucou les filles!
Je suis rentrée de we et j'ai sorti mon levain du frigidaire, je l'ai nourri avec
35/35 vous pensez que c'est ok?

Merci!

hello !

ça fait un bon moment que je ne suis pas venue.....

josya,
je suis ravie que tu sois passé nous faire un petit coucou !
c'est bien que ces dépaysements t'aient fait du bien.
je t'envoie pleins de bisous.

mamyli,
comment va papyli, de mieux en mieux j'espère !
pas trop de dégâts avec les orages ?

poupou,
oui, je trouve ça bien et renourris le comme plusieurs fois (chaque jour par ex) pour bien le maintenir et bien bien le relancer.

gabottes,
quel sportif tu fais !

Bonjour les filles

Je suis chez ma bellefille j4AI l4ORDI qui est en panne je crois que pendant quinze jours au moins je ne pourrais pas venir .

Dimanche je pars a la ciotat pour m'enttrainer a la plongée le retour est prévu pour le samedi .

Je ne vous oublie pas. Coeur):

Gabottes

bonjour tout le monde,

j'ai été absente quelques temps pour pb de santé et moral bas !

j'ai pas refait mon levain encore;
J'ai relu quasiment tout ce que j'ai loupé !

gros bisous à toutes

COUCOU TOUT LE MONDE ! ! me voici de retour ! !MAIS NAN ! ! !pô partie moi ! ! ! !seulement plus d'ordi ... Hier je suis allée chercher ma nouvelle box ! et aujourd'hui,j'ai passé toute la matinée avec un technicien en ligne pour tout reconfigurer ! ben ! ! j'y suis arrivée ! ! super top mon interlocuteur d'orange ! !par contre celui qui m'avait reçue dans une agence à Montpellier .... pas top du tout ! ! m'avait fait plein de bêtises ....et ..du coup ! !plus de connexion sans fil...ni avec fil non plus d'ailleurs ! ! Alors ce matin ... Mamyli...appeler technicien en ligne ! ! et ! oh ! !miracle ! un technicien super gentil ! !z'ai tout compris ... et voili ! ! tout marche !
BON ! ceci dit ! comment allez vous ? ? pas grd monde en ce moment sur le post ! Z'êtes où les filles et gabottes ? ? ? au bord de la mer à faire bronzette ? ? ? ou en stage de plongée comme gérard ? ? Pour moi ! c'est beaucoup de présence au jardin , pour aider un peu Papyli....Il récupère de mieux en mieux ..Ce matin , il a repiqué des côtes de blette , des salades , semé d'autres haricots verts et aussi des haricots à écosser .Bon ! je vais lancer mon lave vaisselle ... pas trop fort quand même !
préparer une poolish pour faire un pain au seigle et épeautre ..mon levain est en forme ..faut en profiter !
Papyli est sur un canapé au salon entrain d'imiter le départ d'un avion ! ! euh ! ! ! plutôt celui d'un cyclomoteur ! ! enfin ! ! petit ronflement dû à la fatigue de sa matinée au jardin ! ! !
JOBOBA comment vas tu ? ? ?repose toi surtout ..j'espère que le moral va aller mieux , je te fais de grosses bises .GABOTTES réparé ton ordi ou pas encore ? ? ? j'espère que ce n'est pas trop grave ! !Je ne cite pas tout le monde ! ! je ne sais pas qui est encore là ou qui est en vacances ! ! CHRYSTHIA ! il y a bien longtemps qu'on ne t'a pas vue ...tu vas bien? ? pas trop bousculée avec tes clientes ? ?
PTI BISCUIT ! !Et ce départ ? ? c'est pour quand ? ? à tes petits aussi !
VIVIRE toujours en vadrouille? ? la Montgolfière c'était bien? ? pas eu trop peur ? ? :COUCOU TOUT LE MONDE ! ! me voici de retour ! !MAIS NAN ! ! !pô partie moi ! ! ! !seulement plus d'ordi ... Hier je suis allée chercher ma nouvelle box ! et aujourd'hui,j'ai passé toute la matinée avec un technicien en ligne pour tout reconfigurer ! ben ! ! j'y suis arrivée ! ! super top mon interlocuteur d'orange ! !par contre celui qui m'avait reçue dans une agence à Montpellier .... pas top du tout ! ! m'avait fait plein de bêtises ....et ..du coup ! !plus de connexion sans fil...ni avec fil non plus d'ailleurs ! ! Alors ce matin ... Mamyli...appeler technicien en ligne ! ! et ! oh ! !miracle ! un technicien super gentil ! !z'ai tout compris ... et voili ! ! tout marche !
BON ! ceci dit ! comment allez vous ? ? pas grd monde en ce moment sur le post ! Z'êtes où les filles et gabottes ? ? ? au bord de la mer à faire bronzette ? ? ? ou en stage de plongée comme gérard ? ? Pour moi ! c'est beaucoup de présence au jardin , pour aider un peu Papyli....Il récupère de mieux en mieux ..Ce matin , il a repiqué des côtes de blette , des salades , semé d'autres haricots verts et aussi des haricots à écosser .Bon ! je vais lancer mon lave vaisselle ... pas trop fort quand même !
préparer une poolish pour faire un pain au seigle et épeautre ..mon levain est en forme ..faut en profiter !
Papyli est sur un canapé au salon entrain d'imiter le départ d'un avion ! ! euh ! ! ! plutôt celui d'un cyclomoteur ! ! enfin ! ! petit ronflement dû à la fatigue de sa matinée au jardin ! ! !
JOBOBA comment vas tu ? ? ?repose toi surtout ..j'espère que le moral va aller mieux , je te fais de grosses bises .GABOTTES réparé ton ordi ou pas encore ? ? ? j'espère que ce n'est pas trop grave ! !Je ne cite pas tout le monde ! ! je ne sais pas qui est encore là ou qui est en vacances ! ! CHRYSTHIA ! il y a bien longtemps qu'on ne t'a pas vue ...tu vas bien? ? pas trop bousculée avec tes clientes ? ?
PTI BISCUIT ! !Et ce départ ? ? c'est pour quand ? ? à tes petits aussi !
VIVIRE toujours en vadrouille? ? la Montgolfière c'était bien? ? pas eu trop peur ? ?
JOSYA !pas encore renntrées ! profite bien ! ! on se verra à ton retour ! !
PUSSY ....POUPOU..LILI8...JOPETTE bientôt de retour ? ? CHARDON DOUX allez ! je file travailler un peu ! pardon à celles que j'ai pû ne pas citer ! ! MAMYLI

COUCOU

J'espère que vous allez bien

mamyli ca fait plaisir de te lire il y a toujours de la bonne humeur dans tes messages

moi niveau boulange c'est brioche et pain viennois - et des fois petits pain de campagne - mais c'est vrai qu'avec la chaleur j'aime faire cuire dans ma map
en plus ya 10jours avec l'orage mon four a sauté et ils sont venu seulement hier me le réparer

bon week end bisous

Coucou tout le monde

Me voilà revenue des vacances dans le 84, j'étais partie deux semaines, une semaine de beau temps et une autre mitigée, pas mal de pluie, et voilà de retour dans le Nord et toujours de la pluie avec un peu de soleil de temps en temps, l'année dernière la piscine était déjà mise dans le jardin, et là, je ne sais pas quand je vais pouvoir la mettre, bon bien on verra

Mamyli, superbe ton gâteau, comme toujours c'est parfait, j'espère que tu mettras la recette.. .. .. J'espère que tu n'as rien déboursé avec l'Orange... ....

Et bien Pussy, pas de chance avec ton four, qu'est ce que tu as pris comme nouveau ?

Jojoba, pas trop grave ton problème j'espère, avec nous le moral revient toujours vite fait.. alors tiens bon et viens nous lire et répondre souvent.. bon courage ma grande

Alors Gabottes, cette plongée, c'était bien ? et l'ordi, il refonctionne ?

Lili, je trouve que 35/35 c'est pas mal pour ton levain, moi je remettais souvent 30/30, mais à 5gr près no problèm !!

Josya, coucou, tu t'es bien reposée ? Annecy, j'aimerai bien y aller un de ces jours, en vacances, parait que c'est très beau

A plus tard tout le monde, bonne nuit à tous

hello !

vivire,
je confirme, annecy est très beau.
tu as bien profité de tes vacances j'espère.

mamyli,
c'est dur ces problèmes d'ordi et de connexions....justement on est en train d'installer ça à ma mère puisque mon frère et moi on va déménager en même temps et donc on va s'éloigner d'elle. mais c'est dur, pour l'instant on la forme.

bonne soirée à tout le monde !

Coucou les filles

Un peu tard mais ... je souhaite une bonne fête aux pères!

Mon levain est ok! Je le nourris tous les matins à 30/30 et il est
bien content j'suis sûre parce qu'il me donne des beaux pains

A vous TOUTES je souhaite une

BONSOIR à tout le monde ! ! beaucoup de couche tard ce soir ! VIVIRE de retour ! tu te poses un peu ..ou tu repars encore ! ! tu as raison ..il faut profiter de la vie tant qu'on le peut ! chez nous pas de pluie ..il en faudrait bien un peu pour remplir les cuves pour le jardin ..ça éviterai de trop arroser aves l'eau de la ville !
PTI BISCUIT tu fais la formatrice en informatique maintenant ? ? j'espère que ton élève va vite faire des progrès ! !
J'espère que tous les papas ont été gâtés pour leur fête ! mes fifilles ..pour la 1ere fois depuis 5 ans ont été invitées par leur papa..nous étions contentes pour elles ..j'espère que cela s'est bien passé ..nous saurons ça demain ! Du coup ..nous nous sommes trouvés seuls Papyli et moi ! ! c'est la 1ere fois ... et ça fait tout drôle ! !
Demain , journée boulange ... pour changer un peu ....ce sera panetone ..pains viennois .. etc....Mardi , Lisa fête ses 18 ans avec une vingtaine de copains et copines , et comme nous lui prêtons la villa de Vailhauquès , nous allons veiller à ce que tout se passe bien ...
en principe ce sont des camarades de classe corrects, que nous connaissons bien ..mais ..nous préférons rester vigilants ...ils seront installés au rez de chaussée avec accès à la piscine et au barbecue ..au programme .. grillades ..Pizzas faites par Mon fils Bernard ..qques pâtisseries amenées par les uns et les autres ...les boissons gérées ..par Ma fille ...etc...et Papyli et moi installés au 1er étage avec vue dominante sur tout ce petit monde je ne sais pas si nous dormirons beaucoup... car en plus ..il y aura aussi ce soir là ,la fête de la musique .....
Non ! je n'ai rien eu à débourser avec Orange vivire ! heureusement ! !
Pas vu GABOTTES ces jours ci ..l'ordi n'est peut être pas encore réparé ! !
Lili 8 je viens aussi de nourrir mon levain pour demain .. je l'ai clôné dans en 3 pots séparés pour pouvoir assurer toutes mes recettes dans la journée de demain .Si les pâtes lèvent trop vite ..je les bloquerai en frigo de façon à enchaîner les cuissons sans problème .
PUSSY ! il marche ton four ? ? on a pu te le réparer ? ?
JOBOBA ! j'ai eu ton MP pas eu le temps de te répondre ..je ferai ça demain !
je file dormir un peu ...les poolish sont faites ..je me lève à 5h pour préparer mes pâtes .Vers 10h mon petit fils vient pour que je lui coupe les cheveux ..en repartant il prendra qques brioches .
BONNE NUIT A TOUT LE MONDE ! ! MAMYLI

BONJOUR A TOUTES LES FILLES.

L'ordi a ete répare le jour du départ.

Les vacances propement dit bien passées mais les plongées un fiasco complet le nez qui coulait et remplissait le masque d'eau les oreilles avaient du mal a s'équilibrer.

Grosse surprise a la rentrée l'auvent était près totalement monte il ne reste que la zinguerie et les tuiles le voisin qui a monte cet abrit avec mon beau fils ne veut qu'un grand merci et quand on sait tout le travail et le temps que çà a pris (creuse 5 trous dans le mur pour mettre les poutres)

VIVIRE

Ce n'est pas moi qui l'ai monte ils l'ont fait pendant mes vacances
quand cette personne demande un service peut-on ou doit-on refuser? biensur que non.

J'ai mis l'auvent dans mon album.

GABOTTES

Coucou tout le monde

Ha là là ! toujours de la pluie dans le Nord, quelquefois un timide rayon de soleil fait son apparition pour 1 à 2 minutes puis pouf, tout gris, ça change à côté de l'année dernière, je me plongeais dans la piscine.... ..

Gabottes, pas de chance pour la plongée, ça ira mieux la prochaine fois, ben dis donc tu as un voisin vraiment sympa, et je suis de ton avis on ne peut pas refuser un service quand cette personne le demande, c'est ça le bon voisinage.. .. ..

Mamyli, tu vas avoir tes petits enfants cette année encore pour les grandes vacances, je le suppose, que du bonheur !! moi de mon côté normalement j'ai les enfants de ma fille, les 15 premiers jours d'Aout, j'attends avec impatience ces bons moments.. ..Non, je ne pars plus pour l'instant, je reste tranquille chez moi, on préfère partir hors vacances scolaires maintenant que je suis en retraite et mon zom peut prendre des vacances quand il veut, alors tu vois on en profite.. .. mais peut-être je repartirai en septembre, on verra bien.. ..

Pti biscuit alors pas de boulange en ce moment, hier j'ai fait un pain multigraines/ciabatta pour mon dernier qui m'en a réclamé un, il n'en avait plus dans son congélo, forcément j'étais partie.. .. il était bien content...

Je ne sais pas si les anciennes nous lisent encore, en tous les cas je leur tranmets mon bonjour et je leur fais de gros

Bon après midi à tous, à plus tard