1 févr. 2009

Personne ne compati à ma douleur

La Poupée Automate a écrit :

:

Mais si Poupée on, compatit on compatit mais on ne veut pas en rajouter à ta douleur ; Tu vas la retrouver en pleine forme ta MAP

et tu pourras alors t'en donner à coeur joie avec les pains de toutes sortes

2 févr. 2009

Bah non je vais pas la retrouver

Vu que j'ai une garantie totale 2 ans, je vais en avoir une neuve ! mais pas la même car il y en a plus chez mon vendeur et plus de cuve en plus (rupture de stock chez mouli*nex)

Je vais avoir un bon d'achat de 94 euros dont j'ai le choix.. je veux une cuve de base pas trop plutôt longue(je trouve ça mieux) et je suis pas contre les doubles cuves ^^

Si vous voulez me conseiller je suis preneuse ^^

PS : pour celles qui se souviennent je viens de préparer le pain façon "mamie gisou" sans map à faire cuire demain, j'ai mis 320 d'eau au lieu de 420g ça va vraiment mieux avec 600g de farine !

3 févr. 2009

PS : pour celles qui se souviennent je viens de préparer le pain façon "mamie gisou" sans map (machine à pains) à faire cuire demain, j'ai mis 320 d'eau au lieu de 420g ça va vraiment mieux avec 600g de farine !

Poupée a écrit :

Je n'ai jamais essayé ce pain ; mais la recette est dans la récap ; donc une prochaine fois il faudra que je m'y attelé

Tu nous diras le résultat ?

4 févr. 2009

j'avais déjà fait mais avec les 420g d'eau de la recette, j'avais bien galéré pour former mes pains !
Mais c'était très bon ^^ donc là on va voir si ça va le faire avec moins d'eau et un pâton formé alors que l'autre fois ça faisait poolish le matin !

Dis tu veux donner ton avis sur les map stp

5 févr. 2009

poupée les miennes on des cuves assez longue et je n'ai jamais eu de problèmes mais touchons du bois , par contre celle qui fais les baguettes me tente bien mais je me dis déjà qu'avec les miennes , elles
tournent une fois tout les 1000 ans alors pas la peine .

Tu va pas y croire Josya depuis que j'ai acheté la mijoteuse et vraiment sur un coup de tête , elle ai toujours dans le carton au placard comme décor, je voulais la donner à ma fille , elle m'a dit non elle prend trop de place et elle a raison.

A++++

6 févr. 2009

Difficile Poupée de donner un avis vu que je n'ai eu que la Moulin..x home bread un an et demi et qu'elle m'a lâché à ce moment là donc pas contente ; mais on ne peut pas généraliser;
Maintenant j'en ai une pas chère (car échaudée la première fois) et pour l'instant elle me satifait pleinement
c'est une proline achetée chez Darty 39,90 euros et la cuve est rectangulaire et non carrée donc bien pour moi ; dans cette marque je sais qu'il y en a d'autres un peu plus élaborée ; va sur Internet faire un tour ca te donnera un aperçu

7 févr. 2009

Tu va pas y croire Josya depuis que j'ai acheté la mijoteuse et vraiment sur un coup de tête, elle ai toujours dans le carton au placard comme décor, je voulais la donner à ma fille, elle m'a dit non elle prend trop de place et elle a raison

Patricia a écrit :

c'est exactement pareil pour moi Pat je l'ai fait cadeau à une petite cousine car je la trouvais trop encombrante pour mon plan de travail ; et en plus pour deux personnes c'est trop grand

Enfin on ne la pas payée cher heureusement!

8 févr. 2009

Patricia c'est les fautes de frappe quand on tape trop vite comme par exemple bricohe au lieu de brioche
Alors ne t'en fait pas pour ça; c'est ce qu'on dit qui est important

Pti biscuit les notif marchent normalement chez moi ; mais c'est déjà arrivé aussi pour moi

Josya a écrit :

Les notifs fonctionnent aussi très bien chez moi.
Par contre les photos soumises sont encore en attente depuis hier soir.
Mais pour bricohe je vois pas l'erreur!!!
Bon aujourd'hui je n'ai pas osé braver la tempête. Plus de T45, donc pas de bricohe pour le dessert ni le petit déj. Par contre mes gars seront contents, je leur ai préparé un sorbet aux Kiwis.
Miam. Slurp Bonappetit

Hé les filles sortez vos brouettes et venez me rendre visite il me reste encore 30 kilos de Kiwis à la cave.
Au fait, si vous en avez besoin, je vous offre mes services de renseignement en qualité de pro de l'horticulture et du paysage.

Pleures plus la poupée comme on dit: une de perdue une de perdue
Et puis c'est peut-être vrai qu'il vaut mieux en avoir une plus que plus ou grande longue et que de toute façon moi je suis pas MAP. Na! Alors retrousses tes manches et montres nous de quoi tu es capable.

Voilà quand même un peu d'aide

Modifié (févr. 2009)

9 févr. 2009

Comme tu dis pas cher , mais j'ai pleins de petits trucs d'en ce genre au placard et on entasse et mon mari me dit des fois et ça tu te sert , je lui dis mais oui laisse ça la , si il savait

encore 3 h et mes zhomes sont là

10 févr. 2009

pufff me vire le lien des map dont j'ai le choix !

pas cool Toinette faut faire de la pub que pour eux

Je voulais votre avis sur les modèles ça risque d'être dur sans lien ... grrrr

11 févr. 2009

jet07 ça m'intéresse , j'ai une grosse barquette de kiwi , aurai tu
une recette de confiture à faire stp

12 févr. 2009

Patricia c'est les fautes de frappe quand on tape trop vite comme par exemple bricohe au lieu de brioche
Alors ne t'en fait pas pour ça; c'est ce qu'on dit qui est important

Pti biscuit les notif marchent normalement chez moi ; mais c'est déjà arrivé aussi pour moi

Josya a écrit :

Les notifs fonctionnent aussi très bien chez moi.
Par contre les photos soumises sont encore en attente depuis hier soir.
Mais pour bricohe je vois pas l'erreur!!!
Bon aujourd'hui je n'ai pas osé braver la tempête. Plus de T45, donc pas de bricohe pour le dessert ni le petit déj. Par contre mes gars seront contents, je leur ai préparé un sorbet aux Kiwis.
Miam. Slurp Bonappetit

Hé les filles sortez vos brouettes et venez me rendre visite il me reste encore 30 kilos de Kiwis à la cave.
Au fait, si vous en avez besoin, je vous offre mes services de renseignement en qualité de pro de l'horticulture et du paysage.

jet07 a écrit :

Oh oh merci beaucoup Jet07 on ne manquera pas de te solliciter je suis sûre

Pour ce qui est des kiwis et du sorbet nous affrétons un bus et on arrive ; Celles qui sont intéressées le bus arrive

Vacances

13 févr. 2009

je vous laisse , mon petit amour veut jouer a toute à l'heure

14 févr. 2009

Voici ma brioche mie filante de Polange et ses briochettes à la confiture

Ah la voilà
La brioche mie filante et ses petites briochettes

Miam miam je viens d'en goûter une ; elle est parfaite; un peu plus long à préparer mais le résultat es là

Jet07 si tu n'as pas tes photos c'est que tu as dû faire une fausse manoeuvre car depuis hier au soir c'esqt pas normal ; recommence non ?

15 févr. 2009

Jet 07 ma brioche est faite à la T55 car il ne me restait presque plus de T45 donc si tu veux...cherche pas d'excuses! hein

16 Recette févr. 2009

Confiture de Kiwi au Citron

Ingrédients Équivalences

1kg de Kiwis
500g de sucre
1/2 jus de citron

jet07 ça m'intéresse , j'ai une grosse barquette de kiwi , aurai tu
une recette de confiture à faire stp

patricia17 a écrit :

1kg de Kiwis-500g de sucre-1/2 jus de citron
Faire un tour de bouillon le soir.
Le lendemain refaire un tour de bouillon, laisser refroidir 2 à 3 heures.
Remettre à cuire environ dix minutes puis contrôler la prise sur une assiette.
A volonté laisser les morceaux ou mixer.

Jet 07 ma brioche est faite à la T55 car il ne me restait presque plus de T45 donc si tu veux...cherche pas d'excuses! hein

Josya a écrit :

Josya, trop belles tes brioches, je regarde comment c'est fabriqué et je crois que je m'y jette. Mais je crois que la prépa est très longue, alors...

17 févr. 2009

Josya, trop belles tes brioches, je regarde comment c'est fabriqué et je crois que je m'y jette. Mais je crois que la prépa est très longue, alors...

Jet07 a écrit :

Merci Jet mais non c'est long dans la levée mais pas dans la préparation voici le lien
🔗 Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

En fait j'ai fait le poolish ce matin durée 1 heure puis la suite de la recette et j'ai gardé le pâton au frigo seulement 5 heures ; alors tu vois c'est faisable

18 févr. 2009

Ah ! ça fait du bien de voir de la bonne humeur sur le post.
Patricia, ton soleil est de retour, dans ta tête et dans ton coeur !
Je suis contente de te voir heureuse.

Poupée, je suis super contente de ma map, je ne sais pas si tu l'as dans ta récap....moi aussi j'aurai pu t'en prêter une....

Vous allez rigoler quand je l'ai reçue, j'ai voulu tout de suite l'essayer.
Je mets tout dedans et veux lancer le programme et ça là, ça marche pas et je râle, y'en a marre, ça marche jamais du 1er coup, faut retourner la map, elle marche pas

mon mari passe derrière moi et me dit, t'as un bouton sur le côté pour l'alimentation électrique :Ah ! ça fait du bien de voir de la bonne humeur sur le post.
Patricia, ton soleil est de retour, dans ta tête et dans ton coeur !
Je suis contente de te voir heureuse.

Poupée, je suis super contente de ma map, je ne sais pas si tu l'as dans ta récap....moi aussi j'aurai pu t'en prêter une....

Vous allez rigoler quand je l'ai reçue, j'ai voulu tout de suite l'essayer.
Je mets tout dedans et veux lancer le programme et ça là, ça marche pas et je râle, y'en a marre, ça marche jamais du 1er coup, faut retourner la map, elle marche pas

mon mari passe derrière moi et me dit, t'as un bouton sur le côté pour l'alimentation électrique

j'étais

comme une andouille.

Jet07, t'es un amour de nous proposer ton aide c'est super d'avoir un pro de l'horticulture et du paysage. Je vais certainement avoir besoin de tes lumières quand je partirai dans le sud pour acheter ma maison avec jardin.
Jet07 tu vas investir dans une map pour faire la brioche, c'est top

Josya, elles sont belles tes brioches ! ça fait un moment que je n'en ai pas fait car Louloup suit de près son poids, il veut être dans la norme pour son rdv chez le cardio le mois prochain. Je faisais souvent celle de kinou qui est aussi légère .

J'ai l'impression de cavaler tout le temps en ce moment, entre les visites de l'appart, les séances de balnéo/kiné, le ménage à mon rythme et les qlq cartons déjà faits, les repas midi et soir, pas les courses, c'est Louloup qui s'y colle avec ma liste et il les fait super bien maintenant.

J'ai préparé des encornets pour demain soir, ma soeur vient dîner avec mon BF et elle comme veut du light et qu'ils adorent ça, je n'aurai plus qu'à réchauffer et faire un riz safrané. Mes salades sont lavées, je fais du saumon fumé en entrée avec blinis et pain à l'encre de sèche.
Elle pourra pas dire que c'est lourd.
Pour l'apéro, je fais qlq toasts pain maison céréales avec des oeufs de lumps, des cuillères de guacamole et de caviar d'aubergines, tomates cerises, si elle n'en veut pas, elle n'a qu'à zapper

Chez elle c''est light ! mais c'est pas bon,

pour la bûche de noël , sortez la tronçonneuse

19 févr. 2009

A TOUS

20 Recette févr. 2009

Pain multicéréales au levain liquide

Ingrédients Équivalences

300ml d'eau de source tiède
170g de multicéréales
330g de T55 ou T65
18g de levure fraiche
1 petite dose de sel

Bonsoir tout le monde

Impossible de venir dans la journée, trop occupée

J'ai fait un pain multicéréales hier soir en miche, je vous mets la recette,c'est peut-être trop tard pour Patricia...dommage

300ml d'eau de source tiède
170g de multicéréales on peut aller jusque 200 (farine de chez Lidl)
330g de T55 ou T65
18g de levure fraiche
1petite dose de sel (fournie avec la machine) mise 5 minutes avant le début de la levée

Programme pâte complet on peut laisser encore 20 minutes de +

Sortir le paton, le travailler un peu et le mettre en boule, vaporiser le dessus d'eau et mettre à lever dans un endroit tiède, M.O. tiède (pour moi) ou four préchauffer
Laisser lever 30 minutes
Vaporiser le dessus d'eau, fariner et faire de grignes
Cuisson 240° départ four froid, pendant 40 minutes, au bout de 25 minutes baisser à 230°

J'ai pas eu le temps de mettre la photo sur l'ordi mais je vous la montrerai

Jet 07, j'ai vu que tu faisais aussi ta glace, si tu as une bonne recette de sorbet aux fruits, vanille, chocolat... je suis preneuse, merciiiii........ . tu vas acheter une machine à pains ? hooo ho ho !! voici notre récapitalation que tu peux aussi faire avec ton nouveau robot, pas de problème, bonne boulange, et puis je suis comme je sais plus qui a dit, il faudrait que tu changes de four... le tien à fait son temps ? non ?

🔗 Les aventuriers du levain liquide présentent les inratables!

Patricia, ça fait chaud au coeur de te voir si joyeuse, on a retrouver notre Patricia

J'ai aussi une recette de confiture de kiwis
700g de sucre cristalisé
1 sachet de Vitprix
1kg de kiwis épluchés
1 jus d'1 citron

Mettre dans la bassine les kiwis coupés en morceaux pas trop petits, ajouter le sucre cristalisé et laisser ainsi toute la nuit
Le lendemain, bien remuer le tout ajouter le jus de citron et faire cuire 20 minutes à feu moyen/fort
Ajouter le sachet de Vitprix, laisser cuire encore 5 minutes
Ecumer et mettre en pots ébouillantés, fermer les pots et les retourner pendant 1 minute
Voilà tout simple

Josya

pour ta boulange, je croquerai bien dedans mais je peux point

, par contre j'ai mangé un croissant 0% de matières grasses cet après midi, je me suis régalée avec de la confiture allégée aux fraises....... au fait, je n'ai pas vu la recette dans la récap, tu l'as oubliée ? je te mets le lien

🔗 mon levain liquide inratable (9)

La Poupée, moi j'ai une bifinette à deux pales donc cuve rectangulaire achetée à Lidl, et ma foi j'en suis trèèès contente, il me semble que j'en vu mercredi dans leur magasin mais je sais pas si la cuve est rectangulaire le prix doit tourner dans les 35/40€

Voici un récapitulatif sur les machines à pains
🔗 NOTICES de machines à pains et équivalences : 1ère partie

🔗 NOTICES de machines à pains et équivalences : 2ème partie

Maguimauve, ben oui, tu vas pas te mettre martel en tête pour ta soeur, elle mangera ce que tu lui feras, un point c'est tout et puis si elle est pas contente elle ira voir ailleurs....

parce que tout ce que tu vas concocter pour elle, c'est sûrement très bon....

quand on est invité quelque part on fait pas la difficile.. .. .. .. alors comme ça on ne sait plus faire fonctionner sa M.A.P. ?

Mamyli, et oui, en plus de la boulange faut aussi faire le ménage, lessive, repassage,etc etc, ça se fait pas tout seul... dommage... et heureusement qu'on a les machines, parceque avant dans le temps quelle galère, tout à la main !! !! ....... ....... c'est déjà les vacances scolaires dans ton coin ?

21 févr. 2009

Chrysthia, Pouss, Dine, Pti Biscuit, Josya, Mamyli, La Poupée, Maguimauve, Jet 07, Patricia et tout le monde

Bonweekend

22 févr. 2009

Coucou tout le monde !

ça fait plaisir de te voir aller mieux ma Pat' !

Chez nous aussi, c'est les vacances depuis hier soir.

Merci vivire pour l'astuce pour le pain aux tournesols, j'en ai fait hier et il était très bon !

Elle est très belle ta brioche josya

Je pense recevoir ma mijoteuse la semaine prochaine...si j'en veux une, c'est surtout pour quand je vais reprendre mon travail, ce sera pratique pour que mon homme est mes filles aient un bon repas le midi quand je ne serais pas là...et ça évitera les repas vite faits et pas très équilibrés du genre cordons bleus, pâtes, pommes noisettes...

Ce soir, on est invité chez mes voisins avec d'autres amis. Je vais leur ramener des petites verrines courgettes + chantily rocamadour (pour tester mon syphon)

Je vais me reservir un petit café

...z'en voulez un ?

J'ai oublié de vous dire (ou alors j'en ai déjà parlé mais je ne me souviens plus

) : ludivine va en soutien en maths et en écriture et a remonté toutes ses notes

on est très contents et très fiers des ses efforts ! Par contre, elle va devoir porter des lunettes (elle est astygmate) , on doit revoir l'ophtalmo en avril pour choisir les verres qui lui correspondent le mieux

.Je vais devoir lui mettre des gouttes dans les yeux pour dilater ses pupilles, je sent déjà que ça ne va pas être facile, la connaissant !

Bisous et bonne journée

23 févr. 2009

Bonjour les filles !

vivire : merci pour les liens

mais je ne peux choisir que les marques que vend c*discount

je vais avoir un bon d'achat je pense pas que je puisse être remboursée (déjà le bon d'achat je suis très contente).

Pouss : cool pour ta fille, des bonnes notes ça fait plaisir ! et pour le fond d'oeil, c'est rien du tout ça va bien se passer

j'ai du bol moi je suis très myopes (-12 dyoptrie) et aussi astigmate, mais Andréa voit bien oufff !

Je suis en train de cuire du pain (recette sans map) que j'ai déjà fait je vous mets les photos après

24 févr. 2009

coucou ma poupée !

je suis devenue myope astigmate à l'âge de 20 ans (mais je ne sait plus de combien, je retient jamais, ça change tous les ans chez moi, le seul truc dont je suis sûre, c'est que je ne peux pas vivre sans lunettes

) mais dans ma famille beaucoup le sont depuis l'enfance, j'aurai aimé que ludivine passe à côté, mais bon, ce n'est que des lunettes, c'est rien !

ludivine est du genre à rouspéter pour rien, ne supporte pas l'eau dans les yeux, alors lui mettre des gouttes dedans, je sent que ça va être folklo !

...mais pas le choix !

j'ai déjà hâte de voir le chez d'oeuvre que tu vas nous faire sans map !

bon, je retourne en cuisine, peut être à plus !

25 févr. 2009

Pouss moi, je suis myope mais moins que la Poupée (-3) bon courage pour ta fifille, tu devras te faire aider par quelqu'un si tu n'y arrives pas toute seule à lui mettre les gouttes dans les yeux

La Poupée, tu portes des verres de contat alors ? moi, j'aurai bien aimé en avoir mais je les supporte pas, dommage..

Je vous retrouverai toutes et tous lundi, je vous souhaite un

Bonweekend

Mon levain liquide inratable (9)

Confiture de Kiwi au Citron

Pain multicéréales au levain liquide