Autour de cook'in

Oui Oui il était très bon le gratin de courge !
tu peux le ettre en effet dans les coups de cœur

Bisous

Kikou,

Merci pour les recettes, il faut que je m'y mette.
Je pense en faire plus pour la congeler, vous pensez que ça ira?
Bizzzzzzzzzzz

Rachel

ça supporte très bien la congélation Rachblue

ok merci tout plein
Bizzzzzz

bonjour

bienvenue aux futur(e)s cookineuses, l'attente est un supplice: on sait

on va donc attendre ensemble

en ce moment je cookine beaucoup de boulange, c'est vraiment top!
sinon des petites soupes et veloutés, et notamment bien souvent ceci le tourin à base de tomate, je dois demander à une cookineuse la recette d'un tourin à l'ail...

Ail, ail, ail, je me sens visée Mamy2Yumi!

ha bon?
j'ai pu voir quelques photos d'une fête de l'ail! nous avions un sympathique voisin de table

à l'occasion, si tu repenses à ce délicieux tourin à l'ail, mon fils m'en réclame!
bon, c'est l'heure du bus,

je voudrais savoir si cette rubrique concerne bien le cooking chef de Ken ...od? si oui ça m'arrange bien parce que j'ai vu la bête à la foire et vais bientôt craquer....
merci de la précision à tous (tes)

non nous parlons du cook'in de demarle

merci beaucoup Misspy , je suis déçue un peu car je cherche des recettes pour ce nouveau robot de K..w..d qui cuit comme le momix, et je crois qu'il n'y en a pas encore sur forumeuse.

le notre fait tout pareil, il cuit mixe et fait plein de choses

ok je suis allée voir , il ressemble beaucoup au thermomix en fait - mais pas d'accessoires pour trancher , rondelles , râper etc - le K...D il a tout qui s'adapte, blender, râpes, etc etc en + de la cuisson pratiquement au degré près - son prix est élévé aussi ... faut que je réfléchisse à tout avant de me décider
merci des infos en tous cas.

j'ai un Kenwood chef (que j'avais déjà avant l'acquisition du Cook'in )
ca sert bien aussi

Contente Mamy2yumi que tu aies retrouvé ta plume

Des idées cook'in ?
Paupiettes à la vapeur façon cook'in côté mon p'tit atelier culinaire
Mille feuilles de crêpes à la compote de pommes et au caramel beurre salé façon Flexipaninie

Bonne journée à tous

les cookinettes, cpanpan je vois que tu es dans les compotes de pommes, as-tu essayé le beurre de pommes au sirop d'érable de sorbetcitron, c'est un délice...je n'ai fait qu'un seul pot pour tester ( et puis aussi parce qu'une bonne partie du sirop d'érable avait filé sur des pancakes)

Message reçu, Docdom .
Un petit tour dans le Nuage de farine, et une petite question, c'est très sucré comme résultat ?

Moi aussi j'ai vu mais je me suis arrêtée devant le sucre et le beurre

Le beurre quand il est bon

j'ai du bon beurre bio de baratte. j'en consomme peu habituellement mais quand il est bon, on peut...
pour moi ce n'était pas trop sucré, j'ai mis 1/2 sirop d'érable et moitié sucre complet muscovado.
après j'avais fait des minitartelettes avec 1 reste de pâte brisée, donc on mange juste 1 cuiller à café par tartelette. sinon mon pot est au frigo et juste 1 cuiller dans 1 yaourt. le tout est de ne pas replonger la cuiller dedans...
mais comme zhom a apprécié, ça doit pas être vraiment régime. c'est dirons nous une petite douceur fort sympathique dont on n'abusera pas

c'est vrai que je ne mangerais pas du beurre de pommes tous les jours non plus, mais de temps en temps sur les crêpes ou sur une bonne tranche de pain au levain, c'est un régal! et puis, il faut bien se dire qu'on ne mange pas tout le pot en une fois, ce qui limite fameusement la quantité de beurre ou de sirop d'érable....
perso, je ne trouve pas ça trop sucré, le goût de l'érable est présent, mais très délicat je trouve.... il existe aussi du beurre de pommes sans sirop d'érable.... il me semble l'avoir déjà vu plusieurs fois

Ca va J'ai compris ! faut que je fasse du beurre de pommes ! merci Sorbetcitron

Quelques idées au cook'in par ci par là ... Pavés de saumon au piment doux et au riz thaï des carnets gourmands d'isa, une recette en folies : Cake citron / framboise et un sorbet de Tistounet ou les envies glacées de Flexipaninie pour celles qui cherchent la recette

On a pas de nouvelles de Finn. Vous croyez qu'elle a la tête dans les cartons ???

je lis ce forum tous les jours, plusieurs fois par jour, Cpanpan.
En fait, je vais devoir attendre encore un peu. j'ai en effet opté pour le paiement en 10 fois sans frais, et j'ai mal rempli l'imprimé Sofinco.
Par exemple, on demande "profession" puis "adresse". J'ai mis ma profession et MON adresse au lieu de celle de l'employeur. j'ai pourtant rempli ce truc avec la conseillère Demarle, mais elle n'a pas percuté non plus. je le dis ici, pour mettre en garde d'éventuelles Conseillères, car la mienne semblait vraiment découvrir le truc (et tant que j'y suis, il ne faut surtout pas signer la case dans la partie assurance).

J'en suis donc, à remplir ma 3e demande... Elle ne partira que demain... Et des grèves sont annoncées à la Poste (entre autres). Je pense donc que je vais devoir patienter, patienter... Mais on m'a assuré que je l'aurai pour les vacances : je suis instit, je veux profiter des vacances de Toussaint pour découvrir la bête, l'apprivoiser, l'adopter.

En attendant, je lis vos recettes, vos trucs, pour être totalement prête le jour J.

J'ai reçu des moules zinzins que j'ai acheté en même temps que le Cook'in, je fais de petites choses avec, ça m'occupe. Petite question : j'ai acheté un livret (petits fours), mais il est mal relié, le chevalet se détache de la spirale, ça me soûle. Je dois en parler à ma conseillère ou appeler Demarle directement?

Finn, je comprends ta déception.
Pour le livret, j'en parlerai en 1er à ma conseillère, je lui demanderai aussi si elle peut faire accélérer le processus ... c'est ce que je ferai avec la mienne en pareil cas, en pareilles circonstances.

Je croise les doigts pour que tu obtiennes satisfaction. Je t'envoie des liens en MP pour t'aider à patienter