Autour de kitchenaid, artisan et classic (1)

600g de farine 330 g d'eau

Merci

Voici les miens !

J'attends ma queue de cochon pour retester les baguettes.
Elles sont top les tiennes monik

Merci, je vais essayer pour pain complet dans la semaine

Merci

Superbes aussi

superbes, moi aussi j'en ai quelques unes où il y a moins de crème, mais ça ce mange quand même

Jolies pasteis.

Bon, alors tout le monde va avoir sa queue de cochon, sauf moi qui ne l'ai pas encore commandé, parce que je n'ai pas du tout un bricoleur à la maison.

Monik, elles sont superbes tes baguettes. ainsi que les briochettes.

Moi non plus pas de bricoleur a la maison donc on sera au moins 2 a ne pas l'avoir

On sera trois car moi j'ai pas de chéri du tout

non pas encore commandé il n y en a plus en ce moment
je surveille

merci

Pas de queue de cochon ici non plus! Si j'en achète une, je risque de me retrouver rapidement avec un chéri avec une main en moins et pas de queue adaptée donc... je garde le crochet d'origine!

Remarque, je pourrais aussi changer de chéri pour un bricoleur mais celui que j'ai me convient!

moi j'ai un mari et bricoleur en plus, mais pas de queue de cochon non plus

Idem pour moi ... pas de queue de cochon car pas de mari bricoleur.

J'attends que Kitchenaid ait compris qu'ils doivent en créer une pour l'artisan.

Moi je suis "bricoleuse" mais très curieuse aussi : c'est quoi une queue de cochon ? (ou plutôt : à quoi ça sert ?)
Bonne soirée à toutes

Pour ceux qui veulent un pétrin spirale mais qui n'ont pas de bricoleur, il faut vous lancer et le faire vous même. Il suffit d'avoir une bonne lime et c'est long mais ça n'est pas compliqué ni dur physiquement.

C'est un pétrin spirale. Pour le kitchenaid c'est le plus petit des deux sur cette photo :

Un vent de pastéis souffle sur le forum aujourd'hui, sont beaux aussi les tiens Docdom !
Ah cette queue de cochon, elle fait beaucoup parler d'elle aussi mais elle le vaut bien !

vaut mieux parler de la queue du cochon que de dire des bêtises hein

C'est pas les deux mêmes Fourmi tes queues de cochon, la neuve c'est pas une kitchenaid ou je ma trompe ?

La neuve c'est celle du kenwood...elle a trompé son kitchenaid du coup maintenant c'est ménage a trois

La v'là bien maintenant not' Fourmi avec 2 queues de cochon !

Bonjour à toutes,
Je vais à nouveau sembler naïve :
Pourquoi dites-vous qu'il faut être bricoleur pour les queues de cochon ? j'ai l'impression que c'est un accessoire que l'on peut acheter dans plusieurs marques ?
Bonne journée (sous la neige ici ....et qui tient ce matin sur la route) et bonne semaine

Bonjour fravirg,

la queue de cochon doit être limée car elle n'est pas à l'origine pour l'artisan et est plus grande, du coup, il faut l'adapter pour nos robots, d'où le bricolage.

Il me semble que c'est un accessoire d'un modèle vendu aux Etats-Unis, modèle pro peut-être, les pro de la queue de cochon te renseigneront mieux que moi!

Du coup, si j'ai bien compris, il faut d'abord trouver la bête, c'est sur eb** je crois et ensuite l'adapter à sa machine.

Pas de neige ici (ouf!) mais sûrement de la pluie (histoire de changer ...), 5 mois que je suis ici en Loire-Atlantique et 5 mois qu'il pleut quasiment tous les jours mais je m'adapte bien je trouve

Bonne journée

Pire que ça, j'en ai 3
J'en ai une 2ème kitchenaid mais je ne l'ai pas encore coupé.