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Autour de kitchenaid, artisan et classic (2)

Page 21/79 · 1963 réponses · 63912 vues · Fermé

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alors Gérard, et ces pains au chocolat comment sont-ils?
je fais ma curieuse Je suis vert !
cathyli a écrit :


J'en ai fait 16, ils ont tout mangé, il n'y en à plus, ce sont des goinfres.
Conclusion, à l'avenir, j'en cacherai deux, un pour ma femme et un pour moi.
Au fond, je suis heureux qu'ils se soit régalés.
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J'en ai fait 16, ils ont tout mangé, il n'y en à plus, ce sont des goinfres.
Conclusion, à l'avenir, j'en cacherai deux, un pour ma femme et un pour moi.
Au fond, je suis heureux qu'ils se soit régalés.
Gbe a écrit :


ça ne m'étonne pas, j'ai les mêmes à la maison, et il m'arrive de planquer une petite part aussi pour mon mari et moi, Très Heureux
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Dites est ce que la levure de boulanger fraîche vous sert pour tout ce qui nécessite de la levure ? (même les gâteaux )J'hésite entre acheter un bloc de 500gr chez le boulanger et la congeler (mais mon congé est petit) et prendre de la levure genre Saf en granule.

Edit : vous pensez qu'ils vendent les barres des pain à chocolat en boulangerie ?
guilou.t a écrit :


normalement non c'est juste pour les pâtes levées.

Mais j'ai déjà vu certaines recettes avec la levure boulangère et déjà testé d'ailleurs.
Et même avec du levain sur un de mes livres.
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Bonjour
Guillou, les barres de chocolat se vendent dans des magasins spécialisés en boite de 1,6 Kg soit 500 barres. Je les achète en pur chocolat et beurre de cacao, elles existent en chocolat et huile de palme, c'est à la fois moins cher et mauvais!
Souvent les boulangers(indigne de ce nom) font les pains au chocolat avec de la margarine et du chocolat à bas prix.
Amitiés
Gérard
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Ok merci, je vais aller voir chez G Det*u, une épicerie fine sur paris, je pense qu'ils en auront.
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Bonjour
Je les achète en pur chocolat et beurre de cacao, elles existent en chocolat et huile de palme, c'est à la fois moins cher et mauvais!
Amitiés
Gérard
Gbe a écrit :


Je dois avoir les mêmes ce sont les "cacao Bar.y" je prends également les pépites, et les chocolats de couverture blanc et noir, ainsi que le pralin
On les trouve sur le net
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Je dois avoir les mêmes ce sont les "cacao Bar.y" je prends également les pépites, et les chocolats de couverture blanc et noir, ainsi que le pralin
On les trouve sur le net
cathyli a écrit :


vous y prenez où sur le net s'il vous plaît ?
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Cathyli, je peux avoir le lien en mp pour les pépites et les barres de chocolat, stp
Merci
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Oh oui ! moi aussi je veux bien !
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Enfin une bonne nouvelle après 3 mois et demi de papiers et demandes je viens d'avoir l'accord pour mes accessoires à 1 euros ..... ils arriveront dans les semaines à venir ... je sors de mon opération donc j'ai le temps de toute façon il va me falloir plusieurs semaine pour regagner mon bras .... je vous lis et j' en bave Cligne de l'oeil
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Coucou!
Comment allez vous aujourd'hui?
Pour les barres choco, j'en ai commander chez cerf delli*r, un peu plud de 7 euros pour 300 barres, soit 1,6 kg et sans huile de palme comme dit précédemment.
Sinon ce matin j'ai fait ça:
Creme glacee vanille safran
Une bonne glace vanille/safran... Délicieuse!
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J'ai dit une lichette, pas une rasade! 1c à s dans une préparation d'un litre améliore bien les choses et on est loin de l'ivresse Razz (Ha ouaip :-p)
Quitterie a écrit :


Il faut savoir qu'une lichette peut faire de gros dégâts sur un bb, alors que sur un adulte, cela n'aura pas d'impact. Un enfant ne réagit pas comme un adulte fasse à l'alcool et il lui en faut peu pour le rendre ivre ou malade. Le litrage est différent chez un enfant par rapport à un adulte.

Si tu bois deux verre de bière, pour un enfant; ces deux verres équivalent à 5 verres, voir plus s'il est très jeune.
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Merci Kalipa pour le nom du site pour les barres de chocolat. J'en ai profité pour prendre aussi 5 petits kilos de pépites de chocolat ... Les produits sont un peu plus chers que sur laboutiquedesch*fs mais, les frais de port sont moitié moins chers donc, ça reste plus intéressant.

Reste plus qu'à attendre pour tenter les pains au chocolat Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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Je t'en prie mag28, entre eure,iennes, normal Cligne de l'oeil
Sinon pour en revenir à la discussion sur le fait que les glaces sont dures à la sortie du congélateur et que du coup les sortir avant posait un pb d'higiene, je me disais que je recyclerais bien mes moules a cupcakes en silicrottre pour en faire des contenant a glace ( portions individuelles...)
Une idée en amenant une autre et vu que je viens de m'essayer aux meringues suisses
Meringues suisses
(cuisson "seulement" 1h Heureux ), je me disais que ça serait pas mal de faire des mystères aux saveurs d'iran: glace au safran, meringue a la cardamome a l'intérieur et enrobache de pistaches hachées... Mon mari qui n'aimes que le classique va encore me bénir hi hi hi
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Coucou!
Comment allez vous aujourd'hui?
Pour les barres choco, j'en ai commander chez cerf delli*r, un peu plud de 7 euros pour 300 barres, soit 1,6 kg et sans huile de palme comme dit précédemment.
Sinon ce matin j'ai fait ça:
Creme glacee vanille safran
Une bonne glace vanille/safran... Délicieuse!
Kalipa a écrit :


Rrrrhoooo, elle fait envie ta glace ! surtout que je reviens d'avoir nettoyé/trié/rangé la cave. J'ai chaud. Rire (lol)

Merci pour le site ! C'est Okey !

Ils ont même du poivre à queue, que j'adore et que je galère pour trouver à chaque fois et du poivre long.
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Merci Kalipa pour le nom du site pour les barres de chocolat. J'en ai profité pour prendre aussi 5 petits kilos de pépites de chocolat ... Les produits sont un peu plus chers que sur laboutiquedesch*fs mais, les frais de port sont moitié moins chers donc, ça reste plus intéressant.

Reste plus qu'à attendre pour tenter les pains au chocolat Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
mag28 a écrit :

Waouh! Sans vouloir paraître indiscrète que fais-tu de 5 kg de pistoles ? Tu les consommes en combien de temps?
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Bonjour !

Et bien je pensais que vous aviez été calmes aujourd hui mais non ce sont les notifs qui font n'importe quoi ! Evil or Very Mad

Je veux bien le lien pour le chocolat aussi ! Merciiiii Siffle Siffle

Miam la glace vanille safran ! Avec un moelleux au chocolat cool coeur
Et les meringues ! cool coeur

Aujourd hui mon kitch a bien tourné ! j'ai voulu faire (je dis bien voulu ! ) un chiffon cake. Tout s'est super bien passé, il a bien gonflé, il était bien alvéolé mais .... Je ne sais pas si vous connaissez, mais il faut le laisser refroidir la tête en bas, posé sur une bouteille. Ca c'est toujours bien passé, sauf aujourd hui .. Il s'est détaché du moule et a fini écrasé sur mon plan de travail ! dingo
On l'a tout de même mangé, et il était très bon C'est bon ...

Kalipa, chez moi aussi, les hommes de la maison n'aiment que le classique .. mais à force d'insister, ils s'habituent C'est bon C'est bon - Heureusement que ma princesse est là pour me soutenir cool coeur
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Bonjour tous le monde!
Rhoooooooo vous me faites drôlement envie avec vos crèmes glacés MIAM Twisted Evil
Régalez vous bien Cligne de l'oeil

Sinon HELP! J'ai besoin d'un cercle pâtissier de "bonne" qualité svp et qui ce règle à 22 cm sans devoir me battre avec! (J'ai fini par tordre en 2 celui que j'avais avant le mettre à la poubelle tellement ça m'a énervé de ne pas arrivé a le réglé a la bonne taille GRRRRR...) oui je sais c'est pô bien Evil or Very Mad !
Pour les "grands" gâteaux ça passe mais dés qu'il s'agit de réduire le diamètre en dessous de 24 c'est vraiment galère Encore j'ai faim

Il m'en faudrait un pour jeudi au plus tard de préférence car je reçois de la famille pour le week-end et j'aimerais justement pouvoir préparé mon bavarois la veille!

Un modèle à me conseillé? Très Heureux
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Bonjour !

Aujourd hui mon kitch a bien tourné ! j'ai voulu faire (je dis bien voulu ! ) un chiffon cake. Tout s'est super bien passé, il a bien gonflé, il était bien alvéolé mais .... Je ne sais pas si vous connaissez, mais il faut le laisser refroidir la tête en bas, posé sur une bouteille. Ca c'est toujours bien passé, sauf aujourd hui .. Il s'est détaché du moule et a fini écrasé sur mon plan de travail ! dingo
On l'a tout de même mangé, et il était très bon C'est bon ...
:
Sando2876 a écrit :


Moi je ne connais pas cette histoire de bouteille Très Heureux je n'ai jamais endendu parler de cela.
Plus de notif pour moi depuis que j'ai laissé mon message, qui a disparu d'ailleurs
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Bonjour à tous, pour les barres de chocolat, les pépites, le chocolat de couverture etc je les prends aussi chez c@rf d@llier Cligne de l'oeil
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Waouh! Sans vouloir paraître indiscrète que fais-tu de 5 kg de pistoles ? Tu les consommes en combien de temps?
Rizbrûlé a écrit :


5 kilos, c'est la 1ère fois que je prends.
Mais, je fais beaucoup de cookies, chinois, pain suisse, etc
et en plus, j'en mets dans mes gâteaux au yaourt ...

J'ai 3 enfants et je suis nounou de 7 bambins donc, tout ce petit monde là consomme bien ...
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Je comprends mieux Très Heureux
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Je vous lis toujours avec admiration et envie. Mais pas de commande en vue...
Depuis 4 jours, le sitd imen@ger a plein de couleurs en plus mais malheureusement ilsne font plus la remise de 15%. Du coup c'est bcp trop cher.

J'espère que la remise sera de nouveau présente bientôt...
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Je vous lis toujours avec admiration et envie. Mais pas de commande en vue...
Depuis 4 jours, le sitd imen@ger a plein de couleurs en plus mais malheureusement ilsne font plus la remise de 15%. Du coup c'est bcp trop cher.

J'espère que la remise sera de nouveau présente bientôt...
kitchenaidy a écrit :

En ce moment il est à 439€ sur Da...y.fr. Je l'ai acheté 429€ ( j'ai pris un pack à 505€ avec le bol en verre supplémentaire)il y a 1 mois puis il est passé à 499€ une semaine après. Là il est redescendu...A surveiller!
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En ce moment l'Artisan est à 439€ sur Da...y.fr. Je l'ai acheté 429€ ( j'ai pris un pack à 505€ avec le bol en verre supplémentaire)il y a 1 mois puis il est passé à 499€ une semaine après. Là il est redescendu...A surveiller!
Rizbrûlé a écrit :