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Cooking chef

Page 34/58 · 1429 réponses · 164050 vues

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... Au niveau des soupes, jus et sauces, le CC est-il aussi performant que le TM (finesse, velouté...)
sofy9 a écrit :

OUI partout Cligne de l'oeil
tu as vu mon MP pour choisir (résumé de ce que nous avons dit ici) ?
bon choix C'est bon
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fais un bourguignon ou similaire ou un risotto mais vérifie la cuisson qui est souvent trop juste sur le livre =
tu vas adopter C'est bon
C.Megane a écrit :

Risotto bof, et boeuf bourguignon j'ai déjà fait et le résultat n'était pas excellent et c'était pas un problème de cuisson, mais peut être de viande.
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Hello, Kikou, Bonjour christine du 27
Le bourguignon : je vais essayer, bien que je l'aime à la mijoteuse OUaha c'est trop bon !
Je suis déçue pour ce "bof" du risotto, moi qui pensait économiser mes bras dingo
Surprise !
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fais un bourguignon ou similaire ou un risotto mais vérifie la cuisson qui est souvent trop juste sur le livre =
tu vas adopter C'est bon
C.Megane a écrit :

Risotto bof, et boeuf bourguignon j'ai déjà fait et le résultat n'était pas excellent et c'était pas un problème de cuisson, mais peut être de viande.
christine du 27 a écrit :

le risotto est vraiment très bon (mais les goûts et les couleurs Roulement de yeux )
j'ai eu le même problème avec la joue mais je viens de voir que pour la cuisson il faut 3 heures de cuisson + 2 heures pour réchauffer avant de servir Je suis vert !
j'étais loin du compte !
donc faute ni à la viande, ni au CC C'est bon
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Hello, Kikou, Bonjour christine du 27
Le bourguignon : je vais essayer, bien que je l'aime à la mijoteuse OUaha c'est trop bon !
Je suis déçue pour ce "bof" du risotto, moi qui pensait économiser mes bras dingo
Surprise !
chriscat a écrit :

bourguignon :
faire cuire et mijoter comme précisé plus haut 3+2 environ sinon viande dure !

le risotto :
je l'avais vu faire en démo à la foire, le mien était légèrement trop cuit mais ça le fait très bien
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
il faut surveiller la cuisson la première fois pour prendre ses marques Cligne de l'oeil
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A la maison , on a tous apprécié le risotto ! Mais les goût et les couleurs...
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Je comprend pas je me suis servie du robot ce matin et là plus rien Choqué
Tout s'allume il n'y a pas de message d'erreur mais rien ne tourne Roulement de yeux
Je vais profiter d'emmener mes barbouillous au judo pour aller chez Dar** Je suis malheureux
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Je suis déçue pour ce "bof" du risotto, moi qui pensait économiser mes bras dingo
Surprise !
chriscat a écrit :


Je ne l'ai pas essayé, mais j'aime pas spécialement le risotto Encore j'ai faim Tu vas pouvoir probablement économiser tes bras Je bondis de joie
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bourguignon :
faire cuire et mijoter comme précisé plus haut 3+2 environ sinon viande dure !
C.Megane a écrit :

C'est beaucoup plus long qu'à la casserole confus (ennuyé)
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bourguignon :
faire cuire et mijoter comme précisé plus haut 3+2 environ sinon viande dure !
C.Megane a écrit :

C'est beaucoup plus long qu'à la casserole confus (ennuyé)
christine du 27 a écrit :

Avis général vu sur le net (viande dure) il parait qu'il faut plus de 3 heures minimum,
mais ça dépends aussi de la viande Roulement de yeux

il est probable qu'à la même température et la même viande
ce soit le même temps qu'à la casserole... pour le même résultat Cligne de l'oeil

c'est comme le cassoulet plus c'est mijoté plus c'est bon OUaha c'est trop bon !
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J'ai fait plusieurs fois le risotto et à chaque fois il a été très bon. Tout dépend peut-être aussi comment on l'aime, c'est une histoire de goût.
Depuis le 15 octobre que j'ai mon cc, je ne regrette pas mon achat.
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Moi non plus je ne regrette pas l'achat du CC, mais pour l'instant pas trop pour sa fonction chauffage
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Moi non plus je ne regrette pas l'achat du CC, mais pour l'instant pas trop pour sa fonction chauffage
christine du 27 a écrit :

reste pas sur une mauvaise expérience Cligne de l'oeil
je trouve le chauffage primordial dans les avantages du CC... et pour cause C'est Okey !
bon courage et réussite Cligne de l'oeil
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Moi aussi je ne regrette vraiment pas mon achat. Je me sers tous les jours de mon CC.
Encore aujourd'hui : pâte pour muffins a la confiture, carottes râpées et cuisson vapeur de poireaux pour faire une quiche
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Et voilà le CC est chez Dar**. Date limite de retour le 23 décembre en attendant plus de soupe c'est très ballot Roulement de yeux
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Moi non plus je ne regrette pas l'achat du CC, mais pour l'instant pas trop pour sa fonction chauffage
christine du 27 a écrit :

reste pas sur une mauvaise expérience Cligne de l'oeil
je trouve le chauffage primordial dans les avantages du CC... et pour cause C'est Okey !
bon courage et réussite Cligne de l'oeil
C.Megane a écrit :


Oui bien sûr, mais j'ai déjà un TM
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Bon ça y est je crois que j'ai fais mon choix, ce sera le CC vous m'avez convaincue, merci à tous!
Par contre aïe aïe aïe, quand je vois des commentaires parlant encore de problèmes de fonctionnnement du CC, mes premières craintes se réveillent! Je sais qu'il y a une garantie mais 1 an ça fais juste, et je crois que l'on ne peut pas avoir d'extention chez D..ty
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j'ai fais plusieurs risotto, ils étaient super.
j'avais un point de comparaison puisque c'est un plat que je faisais avant mais en tournant à la main!

J'ai reçu du monde samedi et le CC surtout le bol multifonction a tourné a bloc.Ce que j'ai aprécié : sa transparence qui ma permit d'affiner mes préparations a l'oeil ,et la facilité de nettoyage en
3/4 h j'ai fais,des madeleines au parmesans, une crème d'artichaut, une anchoiade et des crème de tomates!

Le chauffage est un plus mais ce que j'aprécie de plus en plus c'est son coté multifonction!
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Et voilà le CC est chez Dar**. Date limite de retour le 23 décembre en attendant plus de soupe c'est très ballot Roulement de yeux
lebarbouillousteam a écrit :


Lorsqu'au bout de 15 à 20 jours (je ne sais plus très bien) j'ai constaté que mon CC avait un problème, alors que jusque là je croyais que c'est moi qui ne m'en servais pas bien, le SAV de Darty m'a dit qu'il fallait le réparer. J'ai attendu et ne voyant rien venir j'ai téléphoné pour finir par avoir le SAV qui me l'a changé. je les ai remerciés mais j'ai eu tort car j'ai appris au magasin qu'en dessous de 30 jours, ils le changeaient automatiquement.

Alors, renseigne-toi et n'accepte pas d'attendre longtemps une réparation.
Tiens nous au courant.
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Merci Jeanne-Marie

T'inquiètes je suis du genre à téléphoner toutes les semaines pour avoir des nouvelles Je suis vert ! Parce que souvent le "on vous appelera" (Dar** ou autre d'ailleurs) ils oublient un peu Je suis vert ! Ce que je peu comprendre en même temps Cligne de l'oeil
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Oui bien sûr, mais j'ai déjà un TM
christine du 27 a écrit :


on avait éliminé le TM (entre autre) à cause du mixage du contenu le CC préserve texture et morceau !
note : je ne suis pas actionnaire de KW Rire (lol)

(HUMOUR) Cligne de l'oeil :
c'est vrai le TM c'est mieux pour les bébés ou... les personnes âgées Cligne de l'oeil Rire (lol) Cool
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Merci Jeanne-Marie

T'inquiètes je suis du genre à téléphoner toutes les semaines pour avoir des nouvelles Je suis vert ! Parce que souvent le "on vous appelera" (Dar** ou autre d'ailleurs) ils oublient un peu Je suis vert ! Ce que je peu comprendre en même temps Cligne de l'oeil
lebarbouillousteam a écrit :

ce que Jeanne-Marie voulait dire c'est qu'ils doivent te le changer immédiatement !
ça faisait combien de temps que tu l'avais exactement ?
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Je l'ai depuis le 6 octobre donc plus de 30 jours confus (ennuyé)
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Je l'ai depuis le 6 octobre donc plus de 30 jours confus (ennuyé)
lebarbouillousteam a écrit :

Ne pas hésiter à demander le directeur du magasin
et mettre en avant :
la remise en cause de la confiance en D.... qui n'assume pas la défaillance trop rapide du matériel vendu,
notre forum avec de nombreux(ses) acheteurs(ses) potentielles qui vont hésiter à acheter chez eux si tu en parles sur le forum...)

tu prépares le maximum d'arguments (fidélité, habitué du magasin...) en négociant bien tu as une très grosse chance d'obtenir gain de cause C'est Okey !
= échange par un neuf immédiat !
tiens nous au courant C'est Okey !
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OK je note Cligne de l'oeil
Par contre je pars au travail et je ne rentre que demain soir mais je ne manquerais pas de vous tenir au courant Je suis vert !