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Cooking chef

Page 41/58 · 1429 réponses · 164050 vues

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Dans un livre Kenwood confus (ennuyé)
Baside a écrit :


C'est normal, c'est une recette anglaise nananère !!! Plié de rire Je suis vert(e) ! LOL !
2
Le pire, c'est que j'ai du mal refermer le couvercle à un moment et que j'ai repeint un peu partout Très Heureux
Baside a écrit :


C'est dommage que ta soupe n'était pas à la tomate, cela aurait fait Noël Je suis vert(e) ! LOL !
3
J'ai du rater un épisode Pleure ou vraiment très malheureux

Je voulais faire un potage minute et j'ai donc mis comme indiqué pdt, carottes, poireau, navet, beurre et sel poivre, recouvert le tout d'eau chaude, mixer à vitesse basse puis haute, remis de l'eau et résultat une bouillasse et rien de velouté.

Je suis donc à la recherche de mon erreur, si quelqu'un a une idée, ce serait bien.
Baside a écrit :


confus (ennuyé) cette recette ne laisse pas présager un bon résultat : pas de cuisson préalable ?
AMHA, il faut juste la considérer comme dépannage rapide mais au niveau gustatif et "esthétique" je n'y crois pas Heu hummm, vraiment ?
4
bonjour à tous,
Je vais retenter la pâte à choux aujourd'hui, si quelqu'un l'a déjà faite, peut il me dire comment faire, car en suivant la recette du livre, mes oeufs se sont transformés en omelette alors que mon cc était à la température donnée par le livre recette.
merci.
lilou88 a écrit :

As-tu bien attendu que la température redescende à 80°C avant d'ajouter les oeufs.J'ai fait la recette du livre et je n'ai eu aucun problème, ma pâte était bonne.

Aucun problème de craquement pour moi.
5
Yess , je vais chercher mon CC aujourd'hui, maintenant Très heureux impatient !
6
Merci d'avoir mis la liste des possesseurs à jour et désolée pour les
oublié(e)s .. Bisou

Concernant la garantie : Quand j'ai acheté chez D...Y mon CC la semaine dernière j'ai voulu prendre l'option de garantie 5 ans étant donné le prix de la bête. La vendeuse m'a dit ce n'est pas proposé, elle m'a dit c'est garanti 1 an. J'ai un peu insisté surprise en disant qu'à ce prix là 1 an de garantie c'était bizarre. Je suis ensuite partie vers le service pour récupérer mon achat et la vendeuse m'a rattrapée dans le magasin en me disant Mme Mme en fait c'est garantie à VIE !
Je vais voir si je trouve des infos à ce sujet sur le site de K.....D car j'aimerais bien savoir qu'en même !
7
oui fanny 37, j'avais attendu que la t° soit à 80, mais comme j'ai fait cette recette le premier jour je n'avait pas encore mon cc bien en main, et j'était un peu stressée par "la bête", c'est la première fois que je m'acheté un tel robot et il m'impressionne.
Mais après midi je m'y remets, je pense que maintenant je le maîtrise mieux.
Je vous tiens au courant Heureux
8
Super Michele91 ... on t'ajoute à la liste dès que tu confirmes

Bon pour la garantie je viens de voir l'info tout simplement sur le site de K....D je vais retourner voir D...Y je crois car si la vendeuse donne à tout le monde cette info qui est fausse c'est pas top !

Extrait du site K....D :
GARANTIE
Quelle est la durée de la garantie sur le Cooking Chef ?
La garantie est de 1 an, pièces et main d’œuvre.
9
Super Michele91 ... on t'ajoute à la liste dès que tu confirmes

Bon pour la garantie je viens de voir l'info tout simplement sur le site de K....D je vais retourner voir D...Y je crois car si la vendeuse donne à tout le monde cette info qui est fausse c'est pas top !

Extrait du site K....D :
GARANTIE
Quelle est la durée de la garantie sur le Cooking Chef ?
La garantie est de 1 an, pièces et main d’œuvre.
Ksiop a écrit :


il n'y a que la vendeuse qui a cette infos Mécontent, Fâché
tu as raison de lui faire corriger cette fausse information !
10
Bien content de vous avoir fait sourire avec ma petite mésaventure, surtout Christine du 27 Très heureux

Je vais tenter d'éviter le crépi ce soir et faire cuir la pdt.

Bizarre quand même qu'avec la même recette, cela ne donne pas le même résultat pour la pâte à choux.

Pour Michele91, quel sera ton premier éssai ?

Le riz zau lait comme pour beaucoup Très heureux impatient !

.
11
Ca y est, la bête est a la maison , pas sans mal ,
car c'est lourd !j'ai pas pu porter le carton .....
Mais ça y est le CC trône dans ma cuisine , reste a l'apprivoiser maintenant

Je pense que mon 1er essai sera pour ce soir , une soupe de poireaux pommes de terre
ça sera déjà pas mal si j'y arrive , car j'ai de la lecture.... avant de savoir faire fonctionner mon CC comme il faut

BON je retourne l'admirer pour le moment
12
Hopla, la liste s'allonge:

Ksiop
C.Megane
christine du 27
nanaseba
Baside
fanny37
bernadette75
lebarbouillousteam
sand74
jeanne marie
michele91
Chriscat
Coralinette
snoopisa
lilou88
Chrisrou
PASSION-CUISINE
michele91

Bonhomme de neige heureux Bonhomme de neige heureux Bonhomme de neige heureux

A qui le tour ? Très heureux impatient !
13
Bon voila ma pâte à choux repose avant cuisson et j'ai bon espoir, elle a la bonne texture et les oeufs n'ont pas cuit.
par contre je me demande s'il ne faut pas que je remonte un peu mon fouet souple car il grince un peu quand je l'utilise. Vu que mes E10 étaient arrivés avec lui aussi je pense que cela peut jouer. Pouvez vous me dire ce que vous en pensez.
14
Bonjour à tous,

Une petite mise au point s'impose, je crois que vous n'avez pas vraiment compris le principe du post de papotage et celui des recettes.

je me suis mal expliquée, mais les deux solutions ne sont pas contradictoires.
Je propose que tout le monde (ceux qui ont proposé des recettes) redonnent leurs recettes ici; on discute, on pose des questions, on essaie éventuellement. Tous ceux qui ont essayé et réussi le disent, tous ceux qui ont raté posent des questions, ainsi que ceux qui demandent un éclaircissement.
Une fois les discussions finies, le titulaire de la recette fait une version définitive (plus claire ou avec ses variantes, ses trucs ou astuces) et va la mettre sur le topic recettes.
Jeanne-Marie a écrit :


Les recettes sont à poster dans le post Recettes avec le cooking chef ici Flêche (Voir ICI) ainsi que les questions, réponses et commentaires concernant les dites recettes, et non me mettre la réponse dans le post des papotages à une question posée sur le post des recettes comme ici Flêche (Voir ICI) 🔗 Recettes avec le Cooking chef

Vous ne devez pas reposter votre recette sur le post des papotages, une fois suffit amplement dans le post des recettes. Cela ferait des doubles inutilement et quand nous ferons le ménage, nous ne saurons plus à qui appartient la réponse à une question posée ailleurs et ni si la recette a déjà été mise.

Les commentaires sur une recette, ou une question sont toujours très importants, c'est le principe même de ce forum, nous n'enlevons que les blablas au moment du ménage, jamais un commentaire en rapport avec la recette.

Concernant le dossier recettes.
Ne serait-il pas plus simple de poster les recettes ici, de les discuter et éclaircir éventuellement, puis quand le sujet serait épuisé, de les mettre dans le dossier recette. A ce moment-là, on ne mettrait plus de post, sauf pour proposer des variantes ?
Qu'en pensez-vous ?
Jeanne-Marie a écrit :


Autre suggestion à évaluer :
mettre la recette dans le titre "recette"
envoyer par MP à l'auteur les suggestions, demande de renseignements...
le créateur de la recette fera un édit dans sa recette pour ajouter les bonnes infos ?
plus direct que de changer de titre...
votre avis ?
C.Megane a écrit :


Si vous faites tout par mp, à quoi sert ce post , ce forum?

Vos demandes de renseignements concernant l'appareil ou une recette vous les faites sur le forum, cela intéresse tout le monde, même ceux qui ne participent pas à ce post mais qui cherchent des renseignements via le net.

Rien en vous empêche d'éditer votre recette pour rajouter des précisions, mais penser à répondre aux membres qui vous ont posé une question plus bas Cligne de l'oeil Une personne cherchant via le net, n'aura sûrement pas envie de relire un post de 65 pages voir plus pour trouver la réponse qui a été posée sur le post des recettes. ( Moi la 1ère, dans ce cas je zappe)

Donc on récapitule:

Flêche (Voir ICI) les recettes, les commentaires , les questions et les réponses à la dite recette dans le post "Recettes avec le cooking chef"

Flêche (Voir ICI) les papotages concernant l'appareil, les conseils de fonctionnement, vos blablas dans le post "Cooking chef"

Continuez à poster des commentaires sur les recettes, des remerciements et surtout de la bonne humeur afin que ce site garde la chaleur et la convivialité qui vous ont attirés ici.
N'oubliez pas que lorsque vous postez une recette, vous faites avant tout un geste de générosité, un cadeau, et vous souhaitez que ce cadeau plaise aux internautes, les intéresse et vous appréciez qu'ils vous le fassent savoir !

Bonne journée Anémone

Cordialement

Modifié (déc. 2009)

15
Oui, il vaut mieux les régler.

Nous les avons tous réglés, car aucun ne peut être à la bonne hauteur d'origine.

Mon batteur souple surtout n'était pas assez bas et je pense que c'est à cause de cela que la béchamel collait au fond.
16
Bonjour Ingrid,
J'ai : éditer ma recette pour le poids de crème, et j'ai laissé un message dans les "papotages" pour la personne qui me l'a demandé.
Je ne mets jamais de discussion dans le post "recettes".
Je pensais bien faire Embarrassé (oops)
Bonne journée.
17
Plié de rire Très heureux impatient ! c'est bon mes choux sont réussis, bien gonflés super. J'ai fait ma crème pâtissière, elle refroidit.
Avec les blancs je vais faire des meringues, avez vous une recette.....merci
18
Bonjour Ingrid,
J'ai : éditer ma recette pour le poids de crème, et j'ai laissé un message dans les "papotages" pour la personne qui me l'a demandé.
Je ne mets jamais de discussion dans le post "recettes".
Je pensais bien faire Embarrassé (oops)
Bonne journée.
chriscat a écrit :


J'ai bien vu que tu avais édité ta recette, c'est bien mais j'ai fusionné le message que tu avais mis sur les papotages là bas justement, car pour un membre qui ne participe pas à vos papotages ou de loin en loin, il attendrait encore ta réponse sur la question qui t'a été posé sur les recettes.

Et comme je vous l'ai dit plus haut, beaucoup viennent, lisent les recettes ainsi que les commentaires, ils ne vont sûrement pas aller sur un post énorme pour trouver une éventuelle réponse. C'est chercher une aiguille dans une botte de foin Malheureux (triste)

Quand nous ferons le ménage, la question de snoopisa restera ainsi que ta réponse.

Si ta recette plaît, tu en seras récompensée par les commentaires et compliments des milliers de personnes qui visitent les forums Cligne de l'oeil
.
19
Bonjour Ingrid,
J'ai : éditer ma recette pour le poids de crème, et j'ai laissé un message dans les "papotages" pour la personne qui me l'a demandé.
Je ne mets jamais de discussion dans le post "recettes".
Je pensais bien faire Embarrassé (oops)
Bonne journée.
chriscat a écrit :


AVIS demandés à :
Ksiop
C.Megane
christine du 27
nanaseba
Baside
fanny37
bernadette75
lebarbouillousteam
sand74
jeanne marie
michele91
Chriscat
Coralinette
snoopisa
lilou88
Chrisrou
PASSION-CUISINE
michele91

il y a plusieurs façons de voir ce problème :
Ingrid aurait parfaitement raison si on avait un forum à nous avec un post par recette Clin d'oeil
Si on mélange les recettes et les commentaires ce sera très difficile de retrouver une recette cachée dans une dizaine de commentaires
Il est important que chacun donne son avis pour démocratiquement Heureux choisir une méthode qui convient... aux utilisateurs de CC Clin d'oeil
donc vos avis ? Héhéhé
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C.Megane
Nous avons un post : papotages et astuces, et un post pour les recettes.
Je suggère donc que dans le post recettes ne figurent que les recettes et que les questions soient posées dans papotages.
Ensuite à ceux qui ont posté une recette de la modifier.
(comme dans les posts thermomix)
deco étoiles deco étoiles deco étoiles
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Malheureusement, je crois qu'on n'a pas le droit de choisir. Ici pas de démocratie.

Il faut faire comme on nous dit, sinon censure !
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Héhé à votre santé, une bonne bière ! pour notre CC à Noël , et pourquoi pas dès maintenant nananère !!!
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il y a plusieurs façons de voir ce problème :
Ingrid aurait parfaitement raison si on avait un forum à nous avec un post par recette Clin d'oeil
Si on mélange les recettes et les commentaires ce sera très difficile de retrouver une recette cachée dans une dizaine de commentaires
Il est important que chacun donne son avis pour démocratiquement Heureux choisir une méthode qui convient... aux utilisateurs de CC Clin d'oeil
donc vos avis ? Héhéhé
C.Megane a écrit :


Même si vous aviez un forum, le fonctionnement resterait le même, il est normal d'avoir un commentaire suite à une recette postée, cela prouve qu'elle intéresse, il vous suffit de regarder sur tous les forums du forum, vous verriez ainsi notre fonctionnement.

Hors de question de farfouiller dans un post de plus de 100 pages pour trouver le dit commentaire, la personne ne le fera pas.

C.Megane
Nous avons un post : papotages et astuces, et un post pour les recettes.
Je suggère donc que dans le post recettes ne figurent que les recettes et que les questions soient posées dans papotages.
Ensuite à ceux qui ont posté une recette de la modifier.
(comme dans les posts thermomix)
deco étoiles deco étoiles deco étoiles
chriscat a écrit :


Il ne faut pas tout mélanger.

Il est vrai que les recettes thermomix n'ont pas de commentaires, car la récap des recettes en photos du forum n'était pas en place à cette époque Flêche (Voir ICI)

Les posts des recettes thermomix seront prochainement divisées , mais chaque chose en son temps.

Nous avons plus de 150 forums, celà n'a pas été crée du jour au lendemain, c'est un travail titanestesque, l'admin y bosse toutes les nuits, Toinette tous les jours pour créer des recettes en photos pour le site, les angelots, modos, supermodos et moi même y bossont chaque jour.

Nous faisons le maximum afin que celà soit lisible, bien ordonné afin que chacun s'y retrouve et trouve réponse à ses questions, celà prend du temps.

Malheureusement, je crois qu'on n'a pas le droit de choisir. Ici pas de démocratie.

Il faut faire comme on nous dit, sinon censure !
chrisrou a écrit :


Ne dites pas n'importe quoi, vous n'avez absolument pas été censuré, j'ai déplacé votre réponse à la suite de la recette , ce qui est notre fonctionnement, rien à voir avec la démocratie, nous ne faisons pas de politique ici, c'est contraire aux C.U.

Vous nous avez demandé un post de papotage et un pour les recettes, nous avons accédé à vos demandes, à vous aussi de suivre notre façon de gérer les différents forums.

Si vous aviez été censuré, votre réponse n'existerait plus.

Bonne fin de journée
24
Lors de votre inscription, vous avez accepté les Flêche (Voir ICI) conditions d'utilisationdu site et des forums du forum.

4. Utilisation des forums
Les participants aux forums de s'imposent de ne pas écrire des propos heurtant les sensibilités, en particulier des mineurs, par leur contenu agressif, illicite, malveillant, provocateur, calomnieux, raciste, trivial, obscène, sexuel, paranormal et ne doivent en aucun cas faire du prosélytisme politique, syndical ou religieux. Le faire peut vous conduire à être banni immédiatement de façon permanente (et votre fournisseur d'accès à Internet en sera informé). L'adresse IP de chaque message est enregistrée afin d'aider à faire respecter ces conditions. Vous acceptez de ne pas poster des objets avec un copyright à moins que ces forums ou vous même ne déteniez ce copyright.

Vous êtes d'accord sur le fait que le webmestre, l'administrateur et les modérateurs de ce forum ont le droit de supprimer, d'éditer, déplacer ou verrouiller n'importe quel sujet de discussion à tout moment.


Dans le cas précis , nous n'avons fait que fusionner la réponse à une question posée sur un autre post.

Désolée que nos règles vous paraissent illogiques.

Avec 121433 membres enregistrés et plus de 2452222 messages postés, croyez vous que l'on pourrait s'y retrouver avec votre mode de fonctionnement.

Nous avons toujours fonctionné ainsi, les questions, réponses et commentaires avec la recette .
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[quote]
Lors de votre inscription, vous avez accepté les Flêche (Voir ICI) conditions d'utilisationdu site et des forums du forum.
Ingrid a écrit :


4. Utilisation des forums
Les participants aux forums de s'imposent de ne pas écrire des propos heurtant les sensibilités, en particulier des mineurs, par leur contenu agressif, illicite, malveillant, provocateur, calomnieux, raciste, trivial, obscène, sexuel, paranormal et ne doivent en aucun cas faire du prosélytisme politique, syndical ou religieux. Le faire peut vous conduire à être banni immédiatement de façon permanente (et votre fournisseur d'accès à Internet en sera informé). L'adresse IP de chaque message est enregistrée afin d'aider à faire respecter ces conditions. Vous acceptez de ne pas poster des objets avec un copyright à moins que ces forums ou vous même ne déteniez ce copyright.

[size=18]Vous êtes d'accord sur le fait que le webmestre, l'administrateur et les modérateurs de ce forum ont le droit de supprimer, d'éditer, déplacer ou verrouiller n'importe quel sujet de discussion à tout moment.
Dans le cas précis , nous n'avons fait que fusionner la réponse à une question posée sur un autre post.
Désolée que nos règles vous paraissent illogiques.
Avec 121433 membres enregistrés et plus de 2452222 messages postés, croyez vous que l'on pourrait s'y retrouver avec votre mode de fonctionnement.
Nous avons toujours fonctionné ainsi, les questions, réponses avec la recette .


dans un forum avec un post par recette, incluant les commentaires, ce qui n'est pas ce que vous nous accordez ! c'est un fouillis avec mixage, pétrissage, tranchage en rondelles... Plié de rire
j'attends l'avis démocratique des autres utilisateurs du CC avant toutes autres réponses