Que pensez-vous du confiturier ?

HCO, oui, fais les décongeler sinon le temps de cuisson ne sera plus le même.

OK merci les filles !

et alors hco, ça donne bien avec les fruits décongelés?
c'est toujours utile à savoir

je pense que la confiot en général, reste liquide

pas encore passé à l'acte ! cé pour ce WE !

mes confiots ne sont pas liquides

moi non plus....au contraire, en dépassant le temps de cuisson pour ma confiture d'abricots j'ai eu qlq chose de dur! comme quoi....

Alors essai hier après midi avec des prunes: bonne au goût mais encore un peu trop liquide... courage!

avec quel programme ?

avec le programme 3 il me semble car il est reparti dans sa boite pour le moment

Les mirabelles sont des fruits très très sucrés à la base. Pour la confiture, il faut donc mettre beaucoup moins de sucre, sinon elle devient solid comme la tienne !
Mais tu peux rattrapper en la faisant un peu recuire ( à peine ) en ayant rajouté de l'eau pour la diluer.

OK merci, je m'en occupe ce soir !

J'ai acheté le confiturier seb depuis quelque mois et j'ai du faire une cinquantaine de confitures. Un vrai régal et un vrai plaisir à les faire avec cette machine. Seul bémol, La liste des recettes est limitée. J'ai le livre des confitures de Jean Pierre Coffe qui m'a beaucoup aidée car je n'avais jamais fait de confiture avant. Je sélectionne certains de ces conseils et recettes mais comme je fais des confitures avec le programme vital ce n'est pas évident pour la quantité de sucre et le temps de cuisson. Est ce que vous avez rencontré ce problème ? Est ce que vous avez fait des confitures avec des fruits hors mode d'emploi de Seb et si oui lesquelles? Moi j'ai fait hors livret : raisin, poire, pastèque à confiture, et confiture de coing
Est ce que vous gardez les morceaux de citrons dans votre confiture ? Moi je la garde car je trouve que ça donne bon goût mais est ce que ça a une incidence sur la conservation des confitures?
Merci par avance de vos réponses

sauvetage réussi cet AM
merci !

Bravo ! et pense à moi en la mangeant , quand j'ai voulu en faire , il n'y avait plus de mirabelles !

yen a chez Pic*rd

Bonjour tous le monde,
Je cherche des idées de confiture pour ce mois d'octobre.
Je ne sais pas si avec la seb on peut faire au marron ou autre petit délice.
Merci.

au potiron !

As tu la recette ?

Pour te répondre joker 450, moi en ce moment je fais de la confiture de citre ou pastèque à confiture (qui ressemble à une courge), je ne sais pas si tu connais. Sinon j'ai testé au coing mais je l'ai raté. Si tu as essayé et réussi je veux bien tes conseils.

bonsoir à toutes,
qui a déjà fait de la confiture de poivrons, j'ai trouvé des recettes en marmite, mais cela doit être possible avec le confiturier
merci

myange , pourriez-vous nous donner la recette de votre confiture au poivron,
Merci bonne journée

désolée Dilettante, j'ai juste la recette en marmite traditionnelle, je vais essayé de l'adapter au confiturier (si personne n'a essayé avant moi) et je vous la transmets si c'est réussi (il faut déjà que j'achète les poivrons)